“學(xué)生為中心”教學(xué)理念下高校有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)創(chuàng)新研究

摘要：在“學(xué)生為中心”的教學(xué)理念下，針對目前高校有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中存在的問題，在實(shí)踐中進(jìn)行了教學(xué)創(chuàng)新研究，探索高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新的有效途徑和可行之路。通過拓展教學(xué)內(nèi)容，突顯時(shí)效性和前沿性，改進(jìn)教學(xué)方法，教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)體現(xiàn)學(xué)生的“參與感”及“融入感”，課程內(nèi)容融入“思政”元素，開展線上線下融合式教學(xué)，探索多元評價(jià)模式，培養(yǎng)和提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、綜合能力與創(chuàng)新能力，從而提升課程“教”和“學(xué)”的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué);教學(xué)創(chuàng)新;學(xué)生中心

引言

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)中非常重要的一個(gè)分支，是高等院?；瘜W(xué)體系的四大專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。同時(shí)有機(jī)化學(xué)作為化學(xué)等專業(yè)進(jìn)行認(rèn)證時(shí)重要的畢業(yè)支撐課程，其教學(xué)質(zhì)量對于學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的完善，化學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)有重要作用。隨著課改的全面推進(jìn)，高校有機(jī)化學(xué)在教學(xué)理念、教學(xué)方法和教學(xué)手段上發(fā)生了很大的變化，以“學(xué)生為中心”，擺脫內(nèi)容枯燥、結(jié)構(gòu)龐雜的你教我學(xué)的教學(xué)方式，注重學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)和創(chuàng)新思維的開發(fā)[1]。為進(jìn)一步提高有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量，完善學(xué)生的知識架構(gòu)體系，提升素質(zhì)教育，如何開展創(chuàng)新性有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式的研究，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文中，根據(jù)教學(xué)實(shí)踐過程中的探索，具體闡述有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中存在的問題，并針對當(dāng)前問題進(jìn)行了教學(xué)創(chuàng)新研究，探索高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新的有效途徑和可行之路。

一、現(xiàn)階段高校有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)存在的問題

（一）知識結(jié)構(gòu)陳舊，學(xué)生興趣不足

高校有機(jī)化學(xué)內(nèi)容較多、理論性強(qiáng)且相對較為抽象，部分教師教學(xué)觀念陳舊，缺乏實(shí)踐性知識儲(chǔ)備，對學(xué)科前沿知識和新技術(shù)研究開發(fā)關(guān)注度不足，導(dǎo)致知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)陳舊，課堂上照本宣科，使學(xué)生的求知欲和科研精神難以得到充分挖掘和開發(fā)，更難產(chǎn)生教與學(xué)的共鳴。

（二）教學(xué)模式單一，學(xué)生主動(dòng)性不夠

在當(dāng)前高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，部分教師教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)方法傳統(tǒng)守舊，普遍存在灌輸式教學(xué)，僅依靠課堂教學(xué)教師講授單一模式為主，學(xué)生被動(dòng)地接受著教師講授的知識，很多學(xué)生對知識的掌握僅僅停留在“記憶”層面，真正理解知識的并不多，缺乏主動(dòng)思考，形成惰性思維，不能做到內(nèi)化，同時(shí)學(xué)生的課堂的參與度不夠，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，缺少自主探索、合作交流、獨(dú)立獲取知識的機(jī)會(huì)，這就導(dǎo)致學(xué)生應(yīng)用能力的提升受到阻礙，限制了創(chuàng)造性的發(fā)揮。

（三）評價(jià)機(jī)制滯后，考核體系不完善

教學(xué)考核是學(xué)生學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)力中關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也成為直接影響學(xué)生“怎么學(xué)”、“如何學(xué)”、“學(xué)什么”的自發(fā)性因素之一。目前，高校課程教學(xué)考核普遍采用“平時(shí)成績+期末考試”的評價(jià)模式，期末考試成績成為學(xué)生質(zhì)量最主要評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，不能滿足考查學(xué)生分析解決問題能力、自主探究能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等多方面的要求。同時(shí)平時(shí)課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的效果無法體現(xiàn)，不能對學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力進(jìn)行評價(jià)。這樣單一的考核方式可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生形成一種僵化、死板的學(xué)習(xí)方式，這與我們?nèi)瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)是背道而馳的。

二、以自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)創(chuàng)新的實(shí)踐

（一）拓展教學(xué)內(nèi)容，突出時(shí)效性和前沿性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在教學(xué)過程中努力處理好教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性、先進(jìn)性和應(yīng)用性三者之間的關(guān)系，在重點(diǎn)講解有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識的同時(shí)，關(guān)注有機(jī)化學(xué)前沿動(dòng)態(tài)，把有機(jī)化學(xué)發(fā)展的前沿知識、生產(chǎn)中的最新應(yīng)用以及相關(guān)學(xué)科的交叉知識等引入課堂教學(xué)中，結(jié)合教材的知識點(diǎn)進(jìn)行講解。例如，在講解對映異構(gòu)體的分離時(shí)，介紹獲取單一構(gòu)型的對映異構(gòu)體分子的方法，從早期手性的底物控制逐步演化為輔基控制、試劑控制和近年來的催化劑控制。2019年國際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)將對映選擇性有機(jī)催化列為化學(xué)領(lǐng)域十大新興技術(shù)名單。當(dāng)前采用聚合物和晶體材料手性分離膜對對映體進(jìn)行分離是被寄予厚望的解決辦法，但是由于聚合物膜的分離效率低，晶體材料又存在難以制備成膜的問題，因此，還需要進(jìn)一步研發(fā)簡便通用的方案來合成以及分離有機(jī)化合物的可能存在的立體異構(gòu)體。再如，講授“苯基烯丙基醚的Claisen重排反應(yīng)”時(shí)，引入Cope重排歷程的前沿成果：鈀催化芐基鹵代物與烯丙基錫的脫芳構(gòu)化反應(yīng)。從有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論知識過渡到學(xué)科發(fā)展前沿，彰顯出基礎(chǔ)理論在學(xué)科發(fā)展中的重要性，引導(dǎo)學(xué)生注重理論基礎(chǔ)知識體系的構(gòu)筑;通過這些相關(guān)的科研報(bào)道，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課的同時(shí)，了解學(xué)科的發(fā)展前延、拓展知識面，激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力，并積極投身到學(xué)習(xí)和科研中，使?jié)撛诘膭?chuàng)造力得以發(fā)揮。

（二）課程內(nèi)容融入“思政”元素，提升認(rèn)識，立德樹人

高校課程在傳授知識、培養(yǎng)能力的同時(shí)，還要具有對學(xué)生進(jìn)行價(jià)值塑造、價(jià)值引領(lǐng)等思政教育的雙重功能，承載著培養(yǎng)大學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的任務(wù)。作為高校教師我們秉承著立德樹人的理念，做專業(yè)知識的傳播者，做大學(xué)生職業(yè)生涯的領(lǐng)航人，努力提升自身的思想政治修養(yǎng)，做好育人表率。同時(shí)我們充分挖掘課程中的思政元素和契合點(diǎn)，在教學(xué)過程中以“潤物細(xì)無聲”的方式將思政教育融入到課程教學(xué)中，達(dá)到育人的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人情感和價(jià)值觀的升華[2]。思政元素的引入有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高，對知識點(diǎn)掌握度的提升，更有助于增強(qiáng)學(xué)生的愛國情懷和發(fā)展科技的責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生克服困難的勇氣和堅(jiān)韌的意志力，形成良好的品格和道德修養(yǎng)。有機(jī)化學(xué)中有很多人名反應(yīng)，多數(shù)情況是以發(fā)明該反應(yīng)的科學(xué)家來命名，在課堂教學(xué)中介紹這些科學(xué)家的生平事跡，激勵(lì)學(xué)生不畏艱難、勇于探索的精神。例如：在醛酮一章講解羰基還原，學(xué)習(xí)第一次以中國人名字命名的人名反應(yīng)—黃鳴龍還原時(shí)，向?qū)W生詳細(xì)介紹我國有機(jī)化學(xué)先驅(qū)黃鳴龍先生的事跡。黃鳴龍先生通過抓住機(jī)遇以及百倍于機(jī)遇的思考、探索、驗(yàn)證，終于突破性發(fā)現(xiàn)屬于我們中國人的人名反應(yīng)，他向國際科學(xué)界宣告，中國人也能做到為天下先，為科學(xué)探索貢獻(xiàn)自己的力量，再看今日，化學(xué)學(xué)科已發(fā)生天翻地覆的變化，國際化學(xué)界涌現(xiàn)出一大批頂尖的中國化學(xué)家，他們用自己不懈的努力在各自領(lǐng)域取得顯著成績，在感慨今日成就的同時(shí)，更應(yīng)該銘記像黃鳴龍先生這樣的老前輩，從而培養(yǎng)學(xué)生的愛國精神和民族振興的責(zé)任感。

（三）改進(jìn)教學(xué)方法，教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)體現(xiàn)學(xué)生的“參與感”及“融入感”

根據(jù)培養(yǎng)創(chuàng)新型高素質(zhì)專門人才的目標(biāo)定位，需要學(xué)生具有創(chuàng)新意識、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和終身學(xué)習(xí)能力;具有解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)新能力。基于“學(xué)生為中心”的教育教學(xué)理念，授課過程應(yīng)突出以學(xué)生為主體的授課方式，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性、參與性與體驗(yàn)性。在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中探索將研討式、參與式、探究式教學(xué)模式有機(jī)地融合其中。教學(xué)過程中，通過預(yù)設(shè)情景、組織活動(dòng)等方式實(shí)現(xiàn)師生共同參與課堂，學(xué)生在參與教學(xué)的過程中綜合能力得到提升。教學(xué)過程中我們積極應(yīng)用近年來國際上流行的教學(xué)模式——以問題為導(dǎo)向的教學(xué)法（PBL）和以案例為導(dǎo)向的教學(xué)法（CBL）。PBL教學(xué)法以學(xué)生為中心，以小組討論和課后自學(xué)的形式，讓學(xué)生自主解決問題的自我導(dǎo)向式學(xué)習(xí)。CBL教學(xué)法，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)案例，以教師為主導(dǎo)，發(fā)揮學(xué)生的主體參與作用。在授課過程中引入案例教學(xué)、問題引導(dǎo)、小組討論、個(gè)人或小組報(bào)告等師生、生生互動(dòng)環(huán)節(jié)，增加課堂趣味性和針對性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，提高教學(xué)效果。

1.課前五分鐘，拓寬知識面

為了豐富學(xué)生對有機(jī)化合物的認(rèn)識，了解有機(jī)物的特性與共性，利用每堂課課前5分鐘，進(jìn)行分組匯報(bào)。匯報(bào)內(nèi)容可以是同學(xué)們感興趣的有機(jī)化合物、有機(jī)反應(yīng)，或者是相關(guān)化學(xué)家的軼事，課前通過查詢資料，制作ppt，上課前五分鐘推薦小組代表向大家匯報(bào)。通過課前五分鐘活動(dòng)，學(xué)生在感興趣的相關(guān)領(lǐng)域有了更深入的了解，從而激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，拓寬了知識面。

2.以專題為主線，梳理教學(xué)內(nèi)容

有機(jī)化學(xué)教材基本上是按照有機(jī)化合物的類型進(jìn)行分類介紹，內(nèi)容比較分散。通過專題形式，將分散的知識點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，形成系統(tǒng)的知識體系，引導(dǎo)學(xué)生自主性地對比學(xué)習(xí)，分辨異同，加深理解，促進(jìn)內(nèi)化。例如，我們根據(jù)反應(yīng)機(jī)理作為主線，梳理反應(yīng)為親電加成反應(yīng)、親電取代反應(yīng)、親核加成反應(yīng)、親核取代反應(yīng)等，在教學(xué)中，以專題為單位開展教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生通過對不同專題之間的系統(tǒng)對比，對知識進(jìn)行歸納重整，在對知識的凝練過程加深理解。

3.展開小組團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)研討交流

組織學(xué)生自主制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)，從而培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)規(guī)劃能力[3，4]。將全班學(xué)生分成若干個(gè)小組，教師布置研討內(nèi)容。學(xué)生圍繞研討題目，完成搜集資料、提出解決方案、交流總結(jié)與匯報(bào)答辯等幾個(gè)環(huán)節(jié)。為檢驗(yàn)每一位學(xué)生是否真正參與了學(xué)習(xí)，整個(gè)過程以個(gè)人自評、組內(nèi)互評和小組互評的方式對每一位同學(xué)進(jìn)行綜合評價(jià)，計(jì)算出其在研討交流中的貢獻(xiàn)度，納入課程過程性考核成績，各小組匯報(bào)交流后，教師予以點(diǎn)評、總結(jié)。學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性被充分地調(diào)動(dòng)起來。整個(gè)過程充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，強(qiáng)化學(xué)生獨(dú)立思考，解決問題的能力。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)踐和自主學(xué)習(xí)獲取知識、提升能力。

（四）線上線下混合式教學(xué)，有效提高教學(xué)效果

秉承以學(xué)生為中心教學(xué)理念，充分利用線上線下混合式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。通過“引用優(yōu)質(zhì)資源”（如：中國大學(xué)MOOC資源）和“自建線上學(xué)習(xí)資源”（如：教師錄制微課）的融合，部分知識放在線上由學(xué)生在課前進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)線上“深度預(yù)習(xí)”，自主學(xué)習(xí)后用線上習(xí)題，來檢測學(xué)生自學(xué)情況，教師通過答題情況，查看并發(fā)現(xiàn)問題所在。課堂中老師對線上學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行簡要總結(jié)，課堂中開展研討、練習(xí)或者其他學(xué)生參與性較多的課堂教學(xué)活動(dòng)。通過“MOOC+SPOC+翻轉(zhuǎn)課堂”，實(shí)現(xiàn)線上線下的“深度融合”。章節(jié)結(jié)束后教師發(fā)布微課，總結(jié)重點(diǎn)知識及課后習(xí)題，幫助學(xué)生理清思路，夯實(shí)基礎(chǔ)，同學(xué)們可以及時(shí)查漏補(bǔ)缺。通過課前預(yù)習(xí)課件的數(shù)據(jù)反饋，教師可以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況;通過師生互動(dòng)的課堂活動(dòng)，教師掌握學(xué)生聽課的效率;隨堂小測的數(shù)據(jù)反饋，教師可以了解學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的吸收掌握情況。課后教師在平臺上進(jìn)一步發(fā)布MOOC視頻和相關(guān)文獻(xiàn)，進(jìn)行知識的輻射延伸。線上線下的融合與一體化最大程度的提高教與學(xué)的效率，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)力，將知識從被動(dòng)的接受轉(zhuǎn)化成主動(dòng)的獲取。整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)始終以數(shù)據(jù)為依據(jù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)有效教學(xué)，打造學(xué)生主動(dòng)、教師協(xié)動(dòng)、師生聯(lián)動(dòng)的有效課堂。

（五）探索多元評價(jià)模式，引導(dǎo)正確的學(xué)習(xí)方式

教學(xué)考核是教學(xué)過程一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，科學(xué)合理的考核評價(jià)模式，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，引導(dǎo)正確的學(xué)習(xí)方式，配合“引導(dǎo)式”教學(xué)過程的實(shí)施往往會(huì)起到事半功倍的教學(xué)效果，同時(shí)任課教師可以通過考核對教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評估，以便在之后的教學(xué)過程中能針對性地進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，提升教學(xué)質(zhì)量。通過探索多元評價(jià)模式，注重過程性評價(jià)，設(shè)計(jì)科學(xué)合理的“全方位、多角度”的評價(jià)體系，全面評價(jià)學(xué)生對知識的掌握程度以及解決實(shí)際問題的能力，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)知識應(yīng)用能力和創(chuàng)新思維[5]。

這里我們探索了一套多元評價(jià)機(jī)制，合理分配總評成績比例。具體如下：本課程包括3種評定方式，分別為：過程性評價(jià)30%;小組實(shí)踐學(xué)習(xí)20%;期末考試50%。過程性評價(jià)滿分為100分，折合為30分，期末考試滿分為100分，折合為50分。過程性評價(jià)包含共2部分：2次階段性測試，每次折合后滿分10分，網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)及課堂參與度行為表現(xiàn)評價(jià)（包括在線資源學(xué)習(xí)情況、網(wǎng)絡(luò)研討參與情況、雨課堂課堂參與表現(xiàn)行為數(shù)據(jù)、作業(yè)、在線簽到）等滿分10分，總計(jì)30分;小組實(shí)踐平時(shí)表現(xiàn)20分：學(xué)生以個(gè)體或小組方式提出與課程內(nèi)容相關(guān)的研究課題、分析課題并提出解決方案，可形成研究性學(xué)習(xí)小論文或小組調(diào)研報(bào)告，并評價(jià)學(xué)生在小組中的參與度和貢獻(xiàn)度。

結(jié)束語

近年來在遵循“以學(xué)生為中心”的教育理念指導(dǎo)下，在教學(xué)方法的探索實(shí)踐中，通過上述五個(gè)方面的創(chuàng)新與改進(jìn)，學(xué)生對所學(xué)專業(yè)知識的興趣和自信明顯提升，增強(qiáng)了自身參與意識和決策互動(dòng)的主動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生“積極思考，以我為本”的思維觀念，從而達(dá)到“認(rèn)知、能力、情感”協(xié)調(diào)發(fā)展的教學(xué)目的，激發(fā)了學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，期末成績低分率明顯下降，班級平均分呈上升趨勢。在多年的教學(xué)實(shí)踐中，取得較好的效果，通過調(diào)查問卷顯示本課堂深受學(xué)生的喜愛，并得到督導(dǎo)和同行的高度認(rèn)可。

教學(xué)有法，教無定法。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，根據(jù)人才培養(yǎng)和課程培養(yǎng)目標(biāo)的需要，繼續(xù)開展教學(xué)研究，探索課程改革的新思路、新模式，此教學(xué)創(chuàng)新應(yīng)用于化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，已取得初步成效。我們將不斷提高從教素質(zhì)，為人才的培養(yǎng)繼續(xù)努力，進(jìn)一步摸索高校教學(xué)創(chuàng)新的有效途徑和可行之路。

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基金項(xiàng)目：2022年度哈爾濱師范大學(xué)高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目：“基于BOPPPS教學(xué)模式下有機(jī)化學(xué)課程線上線下混合式教學(xué)研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號：XJGYFW2022037）。

作者簡介：曲微麗（1979-3）女，漢，山東黃縣，博士，哈爾濱師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副教授，從事本科有機(jī)化學(xué)教學(xué)研究。