基于“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的ESP混合式教學(xué)有效性實(shí)證研究

周穎 唐慧盈

(廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院 公共課教學(xué)部，廣東 佛山 528216)

2015 年，教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校在線開放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見》指出：高校應(yīng)在各級教育部門的帶領(lǐng)下積極探索在線課程資源建設(shè)，構(gòu)建高品質(zhì)的在線課程資源，并將其結(jié)合混合式教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)模式應(yīng)用到教學(xué)實(shí)踐中，以提高教學(xué)效率，改善教學(xué)質(zhì)量。在此意見指導(dǎo)下，高職院校積極探索，通過合理配置線上線下教學(xué)活動(dòng)提高專業(yè)英語的教學(xué)效果，有效促進(jìn)學(xué)生改善學(xué)習(xí)策略，提升自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)能力。

專門用途英語(English for Specific Purposes，簡稱 ESP)，根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和特定需要而開設(shè)。目前，ESP的教學(xué)仍以傳統(tǒng)的教學(xué)模式為主，例如“段落翻譯+翻譯”或者是“翻譯+詞匯學(xué)習(xí)”[1]。本研究針對傳統(tǒng)專業(yè)英語教學(xué)存在的問題，通過開展產(chǎn)出導(dǎo)向法指導(dǎo)下的ESP混合式教學(xué)實(shí)踐，以期為ESP教學(xué)改革提供借鑒。

1 基于產(chǎn)出導(dǎo)向法的ESP混合式教學(xué)模式

“產(chǎn)出導(dǎo)向法” (production-oriented approach,以下簡稱POA)是文秋芳教授在“輸出驅(qū)動(dòng)假設(shè)”基礎(chǔ)上為解決中國外語教學(xué)中“學(xué)用分離”的現(xiàn)狀提出的理論體系[2]。POA也適用于高職高專的教學(xué)特點(diǎn)，對幫助學(xué)生樹立“學(xué)用結(jié)合”意識有重要意義[3]。

POA在混合式教學(xué)方面的現(xiàn)有研究表明，產(chǎn)出導(dǎo)向法與在線教學(xué)相融合使大學(xué)英語教學(xué)數(shù)字化教學(xué)資源得到更充分的使用，在推動(dòng)教師的角色轉(zhuǎn)化和教學(xué)模式優(yōu)化以及提升教學(xué)質(zhì)量方面有著極大的促進(jìn)作用[4-6]。在POA應(yīng)用于ESP教改方面，有運(yùn)用POA于工科ESP教學(xué)整體框架設(shè)計(jì)，提出“線上輸入線下促成”的三層遞進(jìn)原則[7]；也有對IT專業(yè)職場英語進(jìn)行POA教學(xué)實(shí)踐研究[8]?？傮w而言，POA運(yùn)用于大學(xué)英語或ESP混合式教學(xué)模式有待具體與細(xì)化，實(shí)證研究驗(yàn)證教學(xué)效果者鮮見。

2 研究問題

本研究主要探討以下三個(gè)問題：

(1)POA-ESP混合式教學(xué)是否能夠提高高職學(xué)生的專業(yè)英語總體水平？

(2)POA-ESP混合式教學(xué)對高職專業(yè)英語學(xué)生的哪種語言技能教學(xué)最有效？

(3)高職學(xué)生對POA-ESP混合式教學(xué)效果的總體評價(jià)如何？

3 研究設(shè)計(jì)

3.1 教學(xué)背景

“環(huán)保專業(yè)英語”是我院的專業(yè)基礎(chǔ)課，開設(shè)該課程的目的是為環(huán)保專業(yè)學(xué)生提供專業(yè)知識學(xué)習(xí)和英語語言技能訓(xùn)練，有利于提升未來環(huán)保專業(yè)學(xué)生的綜合能力和整體素質(zhì)。

3.2 實(shí)驗(yàn)對象

本研究的實(shí)驗(yàn)對象為我院97名二年級學(xué)生。實(shí)驗(yàn)組51人，對照組46人，均來自環(huán)境監(jiān)測系。使用SPSS.22對兩個(gè)組的高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試成績進(jìn)行獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果(見表1)顯示，兩組的平均分和標(biāo)準(zhǔn)差無顯著差異(P=0.774,>0.05)。從整體上講，兩組在進(jìn)入環(huán)保專業(yè)英語學(xué)習(xí)之前英語水平基本相同，均無環(huán)保專業(yè)英語學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)組和對照組分別由本校教齡15年以上的兩位教師執(zhí)教，在教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和敬業(yè)精神方面兩位教師無差異。實(shí)驗(yàn)組采用POA-ESP混合式教學(xué)法，對照組采用傳統(tǒng)教學(xué)法即“專業(yè)詞匯+翻譯”教學(xué)法。

表1 前測成績獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)

3.3 研究過程

本次實(shí)驗(yàn)持續(xù)一個(gè)學(xué)期中的12周，每周2課時(shí)，合計(jì)24課時(shí)。第一周為導(dǎo)學(xué)課，讓學(xué)生了解POA教學(xué)流程與特點(diǎn)，明確POA教學(xué)要求。此后11周，教師分別圍繞大氣污染、水污染和固廢污染3個(gè)單元內(nèi)容制定語言目標(biāo)和交際目標(biāo)展開教學(xué)。實(shí)驗(yàn)組教師結(jié)合智慧職教平臺實(shí)施POA-ESP混合式教學(xué)。課前在平臺發(fā)布專業(yè)詞匯教學(xué)微課和驅(qū)動(dòng)場景；課中圍繞產(chǎn)出任務(wù)進(jìn)行詞匯、內(nèi)容和結(jié)構(gòu)方面的教學(xué)，產(chǎn)出任務(wù)有小組展示、英語論壇發(fā)言、小組合作段落寫作等活動(dòng)。整個(gè)教學(xué)流程按照產(chǎn)出導(dǎo)向法的“驅(qū)動(dòng)—促成—評價(jià)”三個(gè)環(huán)節(jié)展開[2]，評價(jià)環(huán)節(jié)采用“師生合作評價(jià)”方式[9]。

3.4 數(shù)據(jù)收集與分析

本實(shí)驗(yàn)使用的研究工具為前、后測試卷，學(xué)生反思日志和訪談。實(shí)驗(yàn)前測為高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試。實(shí)驗(yàn)后我們對實(shí)驗(yàn)組和對照組的學(xué)生進(jìn)行后測，測試由聽力、專業(yè)詞匯中英對譯、完型填空、翻譯、閱讀理解和寫作六部分組成，評卷工作由執(zhí)教教師共同完成，主觀題評分標(biāo)準(zhǔn)由兩位任課教師共同商定。學(xué)生反思日志提交學(xué)習(xí)平臺，期末學(xué)生訪談均進(jìn)行錄音并轉(zhuǎn)寫。

4 研究結(jié)果與討論

4.1 專業(yè)英語水平總體成績對比

實(shí)驗(yàn)組和對照組的后測成績獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果如表2所示。研究結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)組和對照組平均分分別為54.15和45.69，經(jīng)過11周的POA-ESP教學(xué)，實(shí)驗(yàn)組在后測中平均分高于對照組8.46分，獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果顯示兩組成績呈現(xiàn)顯著差異(P=0.001,<0.05)。由此可見，混合式學(xué)習(xí)模式產(chǎn)生的學(xué)習(xí)成效優(yōu)于傳統(tǒng)的“專業(yè)詞匯+翻譯”教學(xué)模式。

表2 后測成績獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)

POA-ESP混合式教學(xué)總體成效優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)的原因可能有以下兩點(diǎn)：一是POA-ESP教學(xué)模式重視產(chǎn)出能力。學(xué)生課前要在線上完成驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)的模擬產(chǎn)出，通過微課進(jìn)行專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)。課上注重“學(xué)一點(diǎn)、用一點(diǎn)”，學(xué)生對教學(xué)材料進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)后進(jìn)行讀和寫的產(chǎn)出練習(xí)，為學(xué)生提供課上使用所學(xué)語言進(jìn)行表達(dá)的機(jī)會。教學(xué)目標(biāo)以產(chǎn)出總?cè)蝿?wù)為導(dǎo)向，學(xué)生每單元學(xué)習(xí)后需要運(yùn)用所學(xué)完成產(chǎn)出任務(wù)。我們在單元設(shè)計(jì)中設(shè)計(jì)說和寫的產(chǎn)出任務(wù)，如郵件寫作(Unit 1：筆友知道你畢業(yè)后將要從事環(huán)保工作，他對你現(xiàn)在所學(xué)很好奇，你向國外的筆友介紹環(huán)境工程的相關(guān)內(nèi)容)、口頭產(chǎn)出任務(wù)(Unit 2：你最近將要在網(wǎng)絡(luò)上參加國際室內(nèi)空氣污染論壇，代表我們環(huán)保學(xué)院對室內(nèi)污染現(xiàn)狀進(jìn)行英語發(fā)言)和網(wǎng)絡(luò)帖子回復(fù)(Unit 3：對酸雨現(xiàn)象理解有誤的網(wǎng)絡(luò)帖子進(jìn)行回復(fù))等。這些產(chǎn)出任務(wù)促使學(xué)生進(jìn)行小組合作，搜索相關(guān)知識，并運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行產(chǎn)出。課后，教師選取典型產(chǎn)出樣品，開展師生合作評價(jià)。在此過程中，學(xué)生拓展了專業(yè)知識，運(yùn)用了所學(xué)語言知識開展交際活動(dòng)。而傳統(tǒng)教學(xué)法更關(guān)注“精耕細(xì)作”，圍繞課文開展輸入，學(xué)生以接受性知識為主，即為惰性知識[2]，知識點(diǎn)分散，缺乏綜合運(yùn)用，并最終體現(xiàn)出POA-ESP教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)效果差異。二是POA-ESP混合式教學(xué)為學(xué)習(xí)者提供了個(gè)性化學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)習(xí)者可從線上學(xué)習(xí)內(nèi)容中選擇最適合自己的學(xué)習(xí)材料，實(shí)現(xiàn)POA倡導(dǎo)的“選擇性學(xué)習(xí)”；學(xué)習(xí)空間和時(shí)間不受課堂教學(xué)的束縛，學(xué)生可以挑選感興趣的內(nèi)容，按自己的速度學(xué)習(xí)[10]。正如學(xué)生2所說：“線上學(xué)習(xí)讓我可以重復(fù)回看學(xué)習(xí)內(nèi)容，課上沒聽清楚的也可以通過課后的線上學(xué)習(xí)再仔細(xì)琢磨。”

總之，POA-ESP混合式教學(xué)模式能夠促使學(xué)生進(jìn)行有效學(xué)習(xí)，解決了專業(yè)英語由于課時(shí)緊張無法拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容深度和寬度的問題。

4.2 各項(xiàng)分技能的教學(xué)效果對比

我們將實(shí)驗(yàn)組和對照組的期末測試結(jié)果進(jìn)行產(chǎn)出能力對比，其中包含聽力、專業(yè)詞匯中譯英、完型填空、句子英譯中、閱讀理解和寫作共6種。兩組成績及獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果如表3所示：

表3 各項(xiàng)分技能獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)

研究結(jié)果表明，在聽力和翻譯兩項(xiàng)能力上實(shí)驗(yàn)組的成績明顯要比對照組的成績高，且兩者間有顯著差異；而在完型填空、閱讀理解和寫作技能上兩組無顯著差異。本研究中聽力成績測試呈現(xiàn)顯著差異(t=2.28,df=1.33,P=0.025，<0.05)，實(shí)驗(yàn)組聽力成績高于對照組(均差=1.33)；專業(yè)詞匯中譯英成績呈現(xiàn)顯著差異(t=3.99,df=1.77,P<0.001)，實(shí)驗(yàn)組專業(yè)詞匯中譯英成績高于對照組(均差=1.77)；句子英譯中成績測試呈現(xiàn)顯著差異(t=3.98,df=4.53,P<0.001)，實(shí)驗(yàn)組翻譯成績顯著高于對照組(均差=4.53)。

造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異的原因：首先，在聽力技能上，實(shí)驗(yàn)組和對照組成績呈現(xiàn)顯著差異(P=0.025<0.05)，POA教學(xué)流程中教師提供具有交際真實(shí)性的驅(qū)動(dòng)場景并讓學(xué)生嘗試產(chǎn)出，學(xué)生“能夠認(rèn)識到自己語言能力的不足，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的緊迫感”[11]。交際場景中涉及到的聽說技能為大部分學(xué)生關(guān)注的技能，驅(qū)動(dòng)場景的嘗試學(xué)習(xí)產(chǎn)生的緊迫感促使學(xué)生針對自身的不足進(jìn)行彌補(bǔ)性學(xué)習(xí)，因此實(shí)驗(yàn)組聽力成績較對照組的更好。其次，在翻譯技能上，實(shí)驗(yàn)組和對照組的專業(yè)詞匯中譯英成績(P<0.001)和句子英譯中成績(P<0.001)均呈顯著差異。 “ESP詞匯教學(xué)的重點(diǎn)在于大量的專業(yè)術(shù)語，這也是ESP教學(xué)的難點(diǎn)之一?！盵12]在訪談中，學(xué)生4提及：“主要是專業(yè)詞匯不會，如果懂專業(yè)詞匯，就可以完成產(chǎn)出任務(wù)?！盤OA-ESP教學(xué)將專業(yè)詞匯作為教學(xué)重難點(diǎn)，從詞到句子再到語篇開展?jié)u進(jìn)性教學(xué)，分析學(xué)生造成產(chǎn)出困難的詞匯，進(jìn)行精準(zhǔn)性教學(xué)。學(xué)生2在反思日志中寫道：“改變了詞匯學(xué)習(xí)方法，以前都是把單詞用筆記本摘抄下來，課后復(fù)習(xí)，現(xiàn)在課堂上就能用上單詞。”由此可見，學(xué)生從“記單詞”轉(zhuǎn)換為“用單詞”，夯實(shí)了專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，對句子理解與翻譯起到積極作用，因此，實(shí)驗(yàn)組的翻譯教學(xué)效果要比對照組的好。再次，在完型填空(P=0.325>0.05)和閱讀技能方面(P=0.903>0.05)，兩組成績沒有顯著差異。筆者在開展POA-ESP教學(xué)實(shí)驗(yàn)前閱讀了POA教學(xué)的相關(guān)文章，注意到張伶俐老師在開展POA教學(xué)實(shí)踐時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生“閱讀技能非升卻降”。她指出：“由于首次開展POA教學(xué)，往往聚焦完成任務(wù)所需的語言項(xiàng)目，而忽視課本中連貫語篇的加工以及難句翻譯?！盵13]因此，筆者在開展POA-ESP教學(xué)實(shí)踐時(shí)除了注重產(chǎn)出任務(wù)語言項(xiàng)選擇性學(xué)習(xí)外，還對課文中的語篇和難句進(jìn)行了解釋和翻譯訓(xùn)練。因此，在POA-ESP教學(xué)上沒有再出現(xiàn)閱讀技能“非升卻降”的情況，完型填空和閱讀成績均與傳統(tǒng)教學(xué)效果相當(dāng)。最后，在寫作技能效果上，實(shí)驗(yàn)組和對照組成績無顯著差異 (P=0.601>0.05)。后測的寫作任務(wù)為要求學(xué)生 “運(yùn)用環(huán)保術(shù)語解釋物質(zhì)與現(xiàn)象跟環(huán)境污染間的因果或表征關(guān)系”，寫作難度大，既要具備專業(yè)語言知識也要對專業(yè)知識形成邏輯理解。這與平時(shí)POA-ESP教學(xué)中的產(chǎn)出任務(wù)訓(xùn)練在難度和形式上都有較大差距，因此實(shí)驗(yàn)組的寫作產(chǎn)出能力未體現(xiàn)POA-ESP教學(xué)在寫作輸出上的優(yōu)勢,因此實(shí)驗(yàn)組和對照組成績沒有顯著差異。

4.3 學(xué)生對POA-ESP混合式教學(xué)效果的總體評價(jià)

我們在對實(shí)驗(yàn)組中6名高、中、低水平的學(xué)生深度訪談中發(fā)現(xiàn)，POA-ESP混合式教學(xué)模式對教學(xué)方面起到以下促進(jìn)作用。

4.3.1 轉(zhuǎn)變專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)策略

專業(yè)詞匯在日常生活中使用頻率低、拼寫復(fù)雜，學(xué)生普遍反映專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)難度大。POA-ESP課堂上通過翻轉(zhuǎn)課堂，提供專業(yè)詞匯微課和微練習(xí)，讓學(xué)生課前熟悉專業(yè)詞匯的發(fā)音、意義，并創(chuàng)設(shè)詞匯運(yùn)用場景，讓學(xué)生在活動(dòng)中準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用單詞，改變了學(xué)生以往通過單詞摘抄被動(dòng)學(xué)習(xí)的方式。學(xué)生1提到：“我每回做完型填空題的時(shí)間最長，但對單詞和文章的記憶也深刻?！碑?dāng)專業(yè)詞匯在情景中運(yùn)用時(shí)，學(xué)生對詞匯的理解、記憶更深刻，并在實(shí)踐中體會到專業(yè)詞匯的實(shí)用性。

4.3.2 提升英語自主學(xué)習(xí)能力

POA-ESP教學(xué)促成過程“漸進(jìn)性”是關(guān)鍵，教師通過促成活動(dòng)設(shè)計(jì)為學(xué)生搭建腳手架，學(xué)生在教師引領(lǐng)下循序漸進(jìn)式學(xué)習(xí)，最后達(dá)成產(chǎn)出目標(biāo)。在線課程的教學(xué)材料和學(xué)習(xí)任務(wù)對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提升起到很好的促進(jìn)作用。例如學(xué)生2提到：“每天都要有一定量的積累，每天做一些練習(xí)……就是要形成一些習(xí)慣，每天運(yùn)行這些習(xí)慣，這樣會比較好一點(diǎn)。以前的老師沒有讓我養(yǎng)成這種習(xí)慣?！?/p>

4.3.3 師生合作評價(jià)具有促學(xué)效果

在訪談中學(xué)生肯定評價(jià)的促學(xué)作用，并表示喜歡參與到評價(jià)中。師生可以通過線上討論對產(chǎn)出任務(wù)共同發(fā)表評價(jià)。學(xué)生認(rèn)為評價(jià)有促學(xué)作用，希望在產(chǎn)出活動(dòng)后能得到詳細(xì)的評價(jià)，師生合作評價(jià)是學(xué)生喜歡的方式。學(xué)生3提到：“作業(yè)的反饋和評價(jià)很有幫助，參與一起評價(jià)會更好，個(gè)人活動(dòng)能跟小組作業(yè)結(jié)合起來?！?/p>

4.3.4 提升團(tuán)隊(duì)合作能力

POA-ESP的總產(chǎn)出任務(wù)圍繞具有潛在真實(shí)交際價(jià)值的場景展開，通常由多個(gè)子任務(wù)構(gòu)成。該過程培養(yǎng)了學(xué)生合作解決問題的能力，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生最近發(fā)展區(qū)的發(fā)展，調(diào)動(dòng)了學(xué)生積極性，激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)。學(xué)生4提到：“更喜歡小組作業(yè)，小組里有人不會，成績好的同學(xué)可以幫助和提點(diǎn)……只要老師指定分配好每個(gè)人的任務(wù)，這樣就逃不了。”

4.3.5 認(rèn)同POA-ESP教學(xué)模式

接受訪談的學(xué)生均對POA-ESP混合式教學(xué)有強(qiáng)烈的認(rèn)同感，認(rèn)為混合式教學(xué)模式既能發(fā)揮線上靈活的學(xué)習(xí)優(yōu)勢，又能體會到線下課堂學(xué)習(xí)的氛圍。學(xué)生5提到：“喜歡混合學(xué)習(xí)，因?yàn)楸容^靈活；也喜歡線下學(xué)習(xí)，因?yàn)橛蟹諊??！睂W(xué)生認(rèn)為混合式教學(xué)能帶來多元化的課程教學(xué)體驗(yàn)，通過網(wǎng)絡(luò)的即時(shí)互動(dòng)增添語言課的學(xué)習(xí)樂趣，減少了情感焦慮；POA的驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)使學(xué)生學(xué)前確立學(xué)習(xí)目標(biāo)，嘗試完成產(chǎn)出任務(wù)，在學(xué)習(xí)中做到有的放矢。

5 結(jié)語

本研究通過準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法，探討POA指導(dǎo)下的ESP環(huán)保專業(yè)英語混合式教學(xué)效果。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的POA-ESP混合式教學(xué)，實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的專業(yè)英語聽力和翻譯成績更好。由于各種主客觀原因，本研究的設(shè)計(jì)還有很多地方需要改進(jìn)：一是智慧職教平臺功能仍在不斷完善中，線上線下連接感有待加強(qiáng)；二是環(huán)保專業(yè)英語專業(yè)詞匯復(fù)雜，內(nèi)容與專業(yè)知識融合，由于學(xué)時(shí)緊張，學(xué)習(xí)內(nèi)容難度高，寫作產(chǎn)出任務(wù)布置較少，能觀察到的學(xué)生專業(yè)寫作產(chǎn)出能力效果有限；三是沒有考察口頭產(chǎn)出能力，口頭交際能力將在后續(xù)研究中作為獨(dú)立的研究項(xiàng)目。今后可加強(qiáng)POA-ESP混合式教學(xué)模式下學(xué)生的專業(yè)英語口語能力和寫作能力的研究設(shè)計(jì)，對學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行更準(zhǔn)確、更全面的衡量。