縣域休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)格局及優(yōu)化策略研究*——以廣西為例

許小紅，覃爽姿，阮 柱，甘永萍

(1.南寧師范大學 a.北部灣環(huán)境演變與資源利用教育部重點實驗室；b.旅游與文化學院，廣西 南寧 530001；2.廣西安全工程職業(yè)技術學院 公共基礎部，廣西 南寧 530100；3.中國科學院 廣州地球化學研究所，廣東 廣州 510640；4.中國科學院大學，北京 100049)

0 引言

休閑農業(yè)是農業(yè)產業(yè)鏈延伸、農業(yè)和旅游業(yè)深度融合發(fā)展的一種新業(yè)態(tài)[1-3]。休閑農業(yè)以觀光休閑為目的，依托自然景觀和農村空間等環(huán)境，向游客提供具有一定特色的觀光休閑、文化欣賞、農事體驗等旅游服務產品，亦稱為觀光農業(yè)、旅游農業(yè)或鄉(xiāng)村旅游[2,4,5]。由于特色休閑農業(yè)在促進農業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展，優(yōu)化農村產業(yè)結構，豐富旅游資源類型，布局和建設城市近郊游憩帶，促進鄉(xiāng)村旅游高質量發(fā)展等方面具有積極意義，因此休閑農業(yè)旅游的發(fā)展得到了從中央到地方的一系列政策支持，如：“構建農村一二三產業(yè)融合發(fā)展體系，大力開發(fā)農業(yè)多種功能，實施休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程”(2018年中央1號)，“積極開發(fā)城市周邊旅游度假區(qū)，布局和建設近郊游憩帶”(桂政辦發(fā)〔2020〕37號)，“推進鄉(xiāng)村旅游項目建設”“加快鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)融合發(fā)展”(桂政辦發(fā)〔2020〕44號)等等。有研究認為，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對于解決“三農”問題和發(fā)展不平衡不充分的矛盾具有十分重大的意義，應結合鄉(xiāng)村產業(yè)振興戰(zhàn)略不斷深化鄉(xiāng)村旅游資源相關研究[6]。因此，休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)問題值得關注。

休閑旅游資源是休閑旅游發(fā)展的載體和基礎，直接影響旅游業(yè)的空間布局[7-9]，因此，休閑旅游資源空間問題深受研究者持續(xù)的關注，由此使研究領域不斷拓寬。隨著旅游消費從觀光型逐漸轉向休閑度假型，產生了多種旅游消費類型共存的趨勢[7]，相應地，旅游資源的研究對象和內容經歷了從中國旅游業(yè)上世紀80年代起步發(fā)展的世界遺產、國家風景名勝區(qū)、旅游資源單體和國家A級景區(qū)等，到21世紀初的國家A級景區(qū)、工業(yè)旅游示范區(qū)和農業(yè)旅游示范區(qū)等，再到21世紀第二個10年的國家A級景區(qū)、星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)、星級農家樂、休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)、現代農業(yè)示范區(qū)、休閑農業(yè)園區(qū)、國家旅游度假區(qū)以及當前的全域旅游示范區(qū)的演變過程，這種演變過程體現了中國旅游資源類型結構的變化，同時也反映了客源市場需求經歷了從傳統(tǒng)觀光需求向休閑體驗需求的轉變過程。由于區(qū)域之間旅游業(yè)發(fā)展進程存在差異，以往不同時期和當前出現的資源類型的空間問題，廣泛受到學界關注。一是熱點區(qū)域傳統(tǒng)旅游資源空間特征及影響因素研究，典型的資源類型有中蒙俄經濟走廊自然保護區(qū)、世界自然遺產等自然旅游資源[10]、長江經濟帶高級別旅游資源[11]或者3A級及以上景區(qū)[12]；二是近期出現的地理大數據資源類型，重點研究城市地圖POI休閑旅游資源空間及其影響因素，如通過對成都市休閑旅游資源[7]、南京市615個點狀休閑旅游資源進行分類而后開展城市休閑空間表征研究[8]；三是鄉(xiāng)村旅游資源空間規(guī)律及其影響因素、影響機理研究，典型研究對象是甘肅省206個鄉(xiāng)村旅游示范村[13]、全國320個鄉(xiāng)村旅游重點村[14]、220個中國最美休閑鄉(xiāng)村示范點[15]和鄉(xiāng)村旅游地類型與吸引力[16]；四是休閑農業(yè)旅游資源空間特征及影響因素研究，典型的資源類型有河北省436家休閑農業(yè)品牌主體[1]、上海市休閑農業(yè)項目[3]、2012-2017年華北地區(qū)680個休閑農業(yè)園區(qū)[5]、湖南省971個星級農莊[17]、河南省166個現代農業(yè)示范區(qū)[18]、重慶市301個休閑農業(yè)示范點[19]以及唐山市190個休閑農業(yè)園區(qū)[4]。休閑農業(yè)旅游資源在一個區(qū)域中是多種類型共存的，既有發(fā)展業(yè)態(tài)類型也有發(fā)展環(huán)境類型，前者主要是已經發(fā)展成為旅游業(yè)態(tài)的資源，后者主要是農業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展所需要依托的鄉(xiāng)村景觀、田園景觀、自然環(huán)境等，因此研究對象的選擇需要綜合考慮。研究方法，主要是采用洛倫茨曲線、基尼系數、不平衡指數、最鄰近指數、變異系數、地理集中指數等計量方法分析資源的空間集聚和離散特征，運用平均中心距離、空間離散指數、回轉半徑法與空間分布曲線、核密度估算、疊加分析、緩沖分析、全局莫蘭指數、Ripley’sK函數、地理探測器等現代地理信息技術方法探究資源的空間分布特征及其影響因素，其中GIS空間分析方法是主流研究方法?？臻g尺度以省級空間尺度和地級市空間尺度為主。綜合而言，旅游資源研究領域隨著旅游需求的演變而不斷拓寬，研究內容日益豐富且成體系，空間定量研究更加普遍，應用導向比較突出，并且近些年呈現出與信息化和經濟社會發(fā)展相結合、更加關注休閑資源與旅游體驗研究等特征，有少數學者關注到國家戰(zhàn)略背景下的旅游資源研究[6]。

休閑旅游資源以一定的資源稟賦為基礎，其經濟價值取決于資源豐度和組合狀況，而資源豐度大小關系到區(qū)域旅游資源開發(fā)潛力，影響區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展規(guī)模和產業(yè)結構[20]。因此，區(qū)域旅游資源稟賦成為了區(qū)域旅游發(fā)展空間研究的重點內容。其中，王凱從區(qū)域旅游資源的豐度大小、組合狀況、整體優(yōu)勢度等定量評價了中國旅游資源稟賦的省級空間差異并闡述了旅游業(yè)區(qū)域發(fā)展重點[20]。韓春鮮基于資源的類型、數量和品質，構建了區(qū)域旅游資源優(yōu)勢程度評價模型，探究了新疆旅游資源豐裕度的區(qū)域差異[21]。馬燕等運用資源豐度指數、空間錯位指數研究了2016年伊犁11個縣市旅游資源與旅游經濟發(fā)展的空間錯位[22]。梁江川等基于鄉(xiāng)村旅游資源普查數據，分析了廣東省鄉(xiāng)村旅游資源豐度和市場吸引力的關系[23]。安強等基于縣域旅游資源優(yōu)勢度評價，運用空間數據分析方法研究了縣域貧困度和旅游資源優(yōu)勢度的空間格局[24]。汪德根等構建了基于資源品質、類型和聚集的優(yōu)勢程度模型，進而研究了國家級貧困縣旅游資源優(yōu)勢度與脫貧力的耦合程度[25]。

旅游資源既具有類型、數量、質量的自然屬性，又具有可開發(fā)、可利用、可塑造的社會屬性，還具有特定地理區(qū)位和地理環(huán)境的空間屬性；旅游資源的區(qū)域效應，體現了旅游資源所具有的和所能發(fā)揮的效能程度，主要通過類型效應、集聚效應、強度效應等展現出來，是旅游區(qū)域布局研究的物質基礎[26]；資源與發(fā)展的關系本質上是資源豐度與經濟發(fā)展的關系，區(qū)域旅游資源豐度影響著區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展規(guī)模和產業(yè)結構。當前正處于體驗旅游時代，由于休閑農業(yè)旅游具有親身采摘、躬耕勞作的農業(yè)生產功能、旅游體驗功能等，因此休閑農業(yè)旅游資源研究應該需要得到更多的關注。盡管目前廣西休閑農業(yè)的發(fā)展業(yè)態(tài)形式多樣，但是整體發(fā)展水平較低，難以實現農村第一、三產業(yè)融合發(fā)展的新要求，同時多種區(qū)域發(fā)展規(guī)劃也將休閑農業(yè)旅游列為規(guī)劃的重要內容，因此，廣西休閑農業(yè)旅游資源的開發(fā)空間問題值得關注。鑒于此，綜合考慮資源的數量、類型、等級和空間屬性，運用旅游資源豐度、空間集聚度、變異系數、相關系數等方法，構建區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源綜合指數；探究在多種空間尺度下休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)的空間特征并提出空間優(yōu)化策略，以期為區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源合理開發(fā)與規(guī)劃、空間結構優(yōu)化與調整，區(qū)域農業(yè)結構調整以及農業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展提供決策支撐。

1 數據來源與研究方法

1.1 數據來源

研究對象是廣西2014—2020年農業(yè)旅游資源，包括休閑農業(yè)旅游發(fā)展業(yè)態(tài)類資源，如全國鄉(xiāng)村旅游重點村、中國農業(yè)文化遺產、休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點、廣西星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)和廣西星級農家樂，以及有助于休閑農業(yè)旅游發(fā)展的農業(yè)景觀和鄉(xiāng)村景觀，如現代特色農業(yè)示范點(區(qū))和示范園、家庭農場、中國農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、中國美麗鄉(xiāng)村、國家森林城市和國家森林鄉(xiāng)村等農業(yè)發(fā)展環(huán)境類資源。數據來源于廣西文化和旅游廳(http://wlt.gxzf.gov.cn/)、廣西農業(yè)農村廳(http://nynct.gxzf.gov.cn/)和地級市及其各縣區(qū)政府官網。區(qū)域發(fā)展規(guī)劃空間單元數據主要來源于《廣西西江水系一干七支沿岸生態(tài)農業(yè)產業(yè)帶建設規(guī)劃(2016—2030年)》《廣西脫貧攻堅“十三五”規(guī)劃》《滇桂黔石漠化片區(qū)區(qū)域發(fā)展與脫貧攻堅廣西實施規(guī)劃(2016—2020年)》和《西江沿江特色旅游帶規(guī)劃(2016—2020年)》。人口數據來源于廣西統(tǒng)計局(http://tjj.gxzf.gov.cn/)公布的《2020年廣西統(tǒng)計年鑒》。行政區(qū)、水系、交通干線等地理要素數據來源于自然資源部國家基礎地理信息中心全國地理信息資源目錄服務系統(tǒng)(https://www.webmap.cn/main.do?method=index)公開的全國1∶100萬公眾版基礎地理數據和1∶25萬公眾版基礎地理數據(2017版本)。數據采集截止時間是2021年1月31日，數據處理軟件是PASW Statistics 18.0和ArcGIS10.2。

1.2 研究方法

旅游資源的區(qū)域效應反映了旅游資源效能程度并且通過類型效應、集聚效應、強度效應等體現出來[26]；區(qū)域旅游資源的類型與品質由類型豐度和品位度評定，類型豐富且資源質量較高的地區(qū)更具有吸引力[24]，資源豐度的大小關系到旅游資源開發(fā)潛力，影響區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展規(guī)模和產業(yè)結構等[20]。因此，綜合考慮資源的數量、類型、等級和空間屬性，構建區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源綜合指數。

1.2.1 區(qū)域休閑農業(yè)資源評價指標

區(qū)域旅游資源的豐富程度，一般采用資源儲量或平均占有量來表示；資源豐度越大，旅游開發(fā)基礎越好，潛力越高[23]。數量豐度計算式[20]：

(1)

式中：Di為第i區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源的加權綜合密度，Qi為第i區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源數量，Si為第i區(qū)域面積(萬km2)，Pi為第i區(qū)域人口(千萬人)，i=1,2，…，n。該指數反映了區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源的相對擁有量，具有區(qū)域比較的可行性。

區(qū)域旅游資源的類型豐度反映了區(qū)域旅游資源的多樣性；地區(qū)旅游資源類型越多，組合越豐富，越具吸引力[25]。類型豐度計算式：

(2)

式中：Ti為第i區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源的類型豐度，其中，Mi表示第i區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源類型的數量。

高質量的旅游資源區(qū)比一般品級的旅游資源區(qū)更具有吸引力[21]，區(qū)域旅游資源稟賦等級越高，該區(qū)域越具有吸引力，越能促進區(qū)域旅游業(yè)規(guī)模發(fā)展[25]。旅游資源品位度是衡量區(qū)域之間旅游資源質量水平高低的指標，使用區(qū)域內較高品質的旅游資源數量加權求和量化，同時，旅游資源品位度反映了資源的數量優(yōu)勢和質量優(yōu)勢，品味度計算式：

(3)

式中：Gi為第i區(qū)域的休閑農業(yè)旅游資源品位度，Pi代表第i區(qū)域較高級別休閑農業(yè)旅游資源的數量與賦值的乘積。選取屬于休閑農業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)類的鄉(xiāng)村旅游重點村(全國、自治區(qū)級)、中國農業(yè)文化遺產、休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(國家級、自治區(qū)級)、廣西星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)(五星級、四星級)、廣西星級農家樂(五星級)以及屬于農業(yè)發(fā)展環(huán)境類的現代特色農業(yè)示范點(區(qū))和示范園(國家級、自治區(qū)級)、國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、家庭農場(自治區(qū)級)、中國美麗鄉(xiāng)村和國家森林鄉(xiāng)村等較高級別的休閑農業(yè)旅游資源，計算品位度。其中，全國鄉(xiāng)村旅游重點村、中國農業(yè)文化遺產、休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點分別賦值10分，廣西星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)賦值9分，廣西星級農家樂賦值8分；現代特色農業(yè)示范點(區(qū))和示范園、國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)賦值7分，家庭農場賦值6分，中國美麗鄉(xiāng)村賦值6分，國家森林鄉(xiāng)村賦值6分。同一類型按照五級等間距由低至高依次給定系數0.2、0.4、0.6、0.8和1，其中資源被評定的行政級別分為國家級、自治區(qū)級、市級、縣級和鎮(zhèn)村級，資源等級分為五星級、四星級、三星級、二星級和一星級。

空間集聚度描述的是旅游資源個體之間空間關聯程度大小，反映了資源空間分布的集聚程度[25]。使用最鄰近比率衡量點狀類休閑農業(yè)旅游資源的空間集聚程度，計算式：

(4)

式中，Ni為第i區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源的最近鄰比率；d是每一個休閑農業(yè)旅游資源點到其最鄰近點的距離；a是區(qū)域面積；n是區(qū)域內點狀要素的數量。當Ni>1時，資源呈均勻六邊形分布狀態(tài)；當Ni=1時，資源呈隨機分布狀態(tài)；當0

(5)

鑒于數據的可獲得性和可操作性特征，將資源分布所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾何抽象成一個質點，觀察與資源空間分布相關的鄉(xiāng)鎮(zhèn)空間集聚度，納入統(tǒng)計資源包括全國鄉(xiāng)村旅游重點村、休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點、鄉(xiāng)村旅游區(qū)、農家樂等發(fā)展業(yè)態(tài)類資源及部分具有休閑農業(yè)旅游發(fā)展特征的現代特色農業(yè)示范點(區(qū))和示范園、家庭農場、中國美麗鄉(xiāng)村、國家森林鄉(xiāng)村等發(fā)展環(huán)境類資源，合計1255個。

1.2.2 區(qū)域休閑農業(yè)資源綜合指數

基于數量豐度、類型豐度、品位度和空間集聚度，構建區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源綜合指數模型：

Ai=Di×WD+Ti×WT+Gi×WG+Ri×WR

(6)

式中：Ai表示第i區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源綜合指數，W是權重。Ai值越大，第i區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源的開發(fā)水平越高；反之，則越低。采用極差標準化公式消除數量豐度、類型豐度、品味度和空間集聚度的量綱差異，計算式：

(7)

式中：xi為被消除量綱差異的第i個指標數值，Xi為第i個指標原始數值。

運用變異系數法確定指標權重，計算公式：

(8)

式中，W表示指標權重，CVi、σi和xi分別表示第i個指標的變異系數、標準差和平均值。

使用自然斷點法(Jenks)將休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)空間劃分為優(yōu)勢區(qū)、比較優(yōu)勢區(qū)、中等區(qū)、比較劣勢區(qū)和劣勢區(qū)五個等級。

2 結果分析

2.1 總體空間開發(fā)格局特征

區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源的開發(fā)潛力大，空間分布呈現集聚發(fā)展特征，但是資源質量水平一般，吸引力很有限，資源組合類型不夠豐富。從權重值及其均值(0.250)看(表1)，縣域休閑農業(yè)旅游資源的數量豐度(0.333)和空間集聚(0.305)均優(yōu)于品味度(0.223)和類型豐度(0.139)。資源類型主要有已經發(fā)展成為業(yè)態(tài)的鄉(xiāng)村旅游重點村、休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、農家樂和鄉(xiāng)村旅游區(qū)，以及具有休閑發(fā)展項目的美麗休閑鄉(xiāng)村、農業(yè)示范區(qū)、農業(yè)示范點、農業(yè)示范園、森林鄉(xiāng)村、家庭農場等發(fā)展環(huán)境類資源，其中發(fā)展業(yè)態(tài)類資源有838個，發(fā)展環(huán)境類資源共計417個，國家級和自治區(qū)級資源有431個，五星級和四星級507個?，F代特色農業(yè)示范點(區(qū))和示范園、家庭農場等點狀類農業(yè)景觀和鄉(xiāng)村景觀共計9050個，其中國家級和自治區(qū)級資源有1137個。從前10名縣域看，數量豐度有海城、東興、疊彩、長洲、蒙山、玉州、灌陽、城中、憑祥和雁山；類型豐度有龍勝、恭城、灌陽、靈川、馬山、蒙山、覃塘、田東、巴馬、北流、大新、德保、東興、富川、橫州市、金秀、荔浦、陸川、鹿寨、寧明、平桂、容縣、融水、三江、藤縣、田陽、西鄉(xiāng)塘和陽朔；品位度有灌陽、合浦、玉州、容縣、欽南、東興、三江、蒙山、龍勝和覃塘；空間集聚度有田林、永福、蒼梧、昭平、融水、柳江、隆林、灌陽、興賓和德保。

從綜合指數看，自然斷點法將縣域休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)空間劃分為優(yōu)勢區(qū)(0.427～0.658)、比較優(yōu)勢區(qū)(0.313～0.427)、中等區(qū)(0.221～0.313)、比較劣勢區(qū)(0.116～0.221)和劣勢區(qū)(0～0.116)，其中比較劣勢區(qū)、中等區(qū)、比較優(yōu)勢區(qū)在空間分布上呈現明顯的連片狀集聚發(fā)展特征，劣勢區(qū)和優(yōu)勢區(qū)呈現顯著的零星狀分散發(fā)展特征，總體上呈現連片團狀發(fā)展、零星狀分散發(fā)展、環(huán)狀發(fā)展的空間特征(圖1)。劣勢區(qū)在桂西南、桂西北呈團狀分散分布特征，其中都安-大化呈團狀分布，港口、港北、龍圩呈零星狀分布；比較劣勢區(qū)在桂西南、桂西北呈軸帶狀、團狀、零星狀分布特征，其中“防城-上思-良慶/扶綏-江州-隆安/天等-蘋果”呈現大軸帶分布，“金城江-東蘭-鳳山”呈現小軸帶分布，桂南銀海-鐵山港、桂北臨桂-雁山城郊區(qū)域呈團狀分布，桂中的合山、象州、港南-桂平則是分散狀與團狀相結合，那坡、融安、平樂、全州是零星狀分布。中等區(qū)以團狀分布為主，少數區(qū)域呈帶狀分布特征，其中“武鳴-賓陽-橫州市-靈山-欽北-邕寧-青秀-江南-西鄉(xiāng)塘-武鳴”環(huán)南寧城區(qū)大團狀分布，桂中“忻城-興賓-武宣”、桂北“資源-興安”、桂東“平南-藤縣-岑溪”、桂東南“博白-陸川-福綿-興業(yè)”和桂西北“巴馬-右江-田陽，樂業(yè)-天峨，西林-隆林，環(huán)江-羅城”均呈團狀分布，桂西南 “靖西-大新-龍州-憑祥”呈帶狀分布。比較優(yōu)勢區(qū)的空間分布格局比較多樣，呈現團狀、連片狀、長條帶狀、U型狀和零星狀的分布特征，其中南寧城郊的“馬山-上林”、桂東南的“玉州-北流-容縣”、桂西 “田林-凌云，德保-田東”呈團狀分布，桂南“欽南-合浦-浦北”、桂中環(huán)柳城區(qū)的“宜州-柳城-鹿寨-柳江”呈連片分布，桂東北-桂中的“蒼梧-昭平-平桂-鐘山-富川-恭城-陽朔-靈川”呈長條帶狀分布，桂東北的“永福-陽朔-靈川”呈環(huán)桂U型狀分布，“興寧、覃塘、寧明、南丹、三江”呈零星狀分布。優(yōu)勢區(qū)以零星狀分布為主，桂東北的龍勝、灌陽、蒙山和融水，桂西南的東興，以及桂南的海城，均呈零星狀分散分布。

以融水-上林-東興、大新-覃塘-萬秀為資源空間分界線(圖1)，觀察縣域休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)的空間組合形狀特征。西北部的劣勢區(qū)、比較劣勢區(qū)、比較優(yōu)勢區(qū)和中等區(qū)呈現星棋羅盤狀分布特征，東北部的優(yōu)勢區(qū)、比較優(yōu)勢區(qū)和比較劣勢區(qū)呈現不規(guī)則“田”字型格網分布特征，南部沿海的比較優(yōu)勢區(qū)“欽南-合浦-浦北”呈現淺“V”型分布特征，“融水-上林-東興”一線以西(防城-上思-良慶/扶綏-江州-隆安/天等-蘋果、都安-大化、金城江-東蘭-鳳山)的劣勢區(qū)和比較劣勢區(qū)呈現長帶狀分布特征。桂林和柳州均已形成具有比較優(yōu)勢的環(huán)城休閑農業(yè)帶，北海近郊、南寧遠郊的馬山-上林、玉林近郊和劉三姐故鄉(xiāng)宜州，均已形成比較優(yōu)勢區(qū)。

圖1 廣西休閑農業(yè)旅游資源綜合指數空間格局

2.2 區(qū)域空間開發(fā)格局特征

由于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃空間單元的縣域數量和區(qū)域面積存在差異，因此，選取數量豐度、類型豐度、品味度和空間集聚度的權重，分析休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)的空間特征。“一干七支”水系沿岸縣域、西江經濟帶、北部灣經濟區(qū)、桂西資源富集區(qū)、左右江革命老區(qū)、貧困縣分布區(qū)的數量豐度、空間集聚度，均普遍優(yōu)于類型豐度和品味度；沿邊經濟軸帶、紅水河流域經濟軸帶、南嶺山地經濟軸帶的數量豐度、品味度，均普遍優(yōu)于類型豐度和空間集聚度(表1)。由此可見，區(qū)域空間規(guī)模越大，資源的數量和空間集聚特征越強，而類型和質量的特征則越弱；區(qū)域空間規(guī)模較小的特色經濟帶，資源的數量和質量均得到較好的發(fā)展。

表1 基于縣域尺度的區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源評價結果

從綜合指數看(圖1)，“一干七支”水系沿岸縣域休閑農業(yè)資源開發(fā)空間以河流間斷段式連片分布為主，其中桂江流域、柳黔江流域、秀江全流域是連片的比較優(yōu)勢區(qū)，左右江流域上游河段沿岸、紅水河流域中下游河段的縣域均是連片的比較優(yōu)勢區(qū)和中等區(qū)，西江干流分段式發(fā)展特征明顯，多為連片的比較優(yōu)勢區(qū)、中等區(qū)和劣勢區(qū)且以后二者為主。

由圖2可知，西江經濟帶的中等區(qū)圍繞邕城連片分布并且向東西方向延伸，優(yōu)勢區(qū)和比較優(yōu)勢區(qū)在柳州和來賓呈現南北“帶狀+圈狀”分布特征，比較優(yōu)勢區(qū)、中等區(qū)和比較劣勢區(qū)在革命老區(qū)呈環(huán)狀向外弱輻射分布特征；在西江經濟帶的基礎上，北部灣經濟區(qū)的比較優(yōu)勢區(qū)、中等區(qū)和比較劣勢區(qū)連片組團交錯分布，形成了滿足首府城市休閑需求的馬山-上林、玉州-北流-容縣、欽南-合浦-浦北3個比較優(yōu)勢連片發(fā)展區(qū)；桂西資源富集區(qū)的劣勢區(qū)和比較劣勢區(qū)集中分布在金城江、東蘭、鳳山、都安、大化、平果和天等，比較優(yōu)勢區(qū)、中等區(qū)、劣勢區(qū)、比較劣勢區(qū)呈現星棋羅盤狀空間分布特征，這種空間分布格局在左右江革命老區(qū)更加明顯。特色經濟帶的優(yōu)勢區(qū)、比較優(yōu)勢區(qū)、中等區(qū)、比較劣勢區(qū)和劣勢區(qū)表現出明顯的空間互補特征。其中，南嶺山地經濟軸帶呈現西南-東北走向的“扁擔”型空間分布特征，優(yōu)勢區(qū)和比較優(yōu)勢區(qū)分布在中部，中等區(qū)分布在兩端；紅水河流域經濟軸帶呈現東西走向的“馬鞍”型空間分布特征，東西兩端是比較優(yōu)勢區(qū)和中等區(qū)，中間是劣勢區(qū)和比較劣勢區(qū)；沿邊經濟軸帶呈現西北-東南走向的短條帶“川”字型空間分布特征，中等區(qū)(田陽)、比較優(yōu)勢區(qū)(田東和德保)、比較劣勢區(qū)(平果和天等)、中等區(qū)(隆安、大新和龍州)相間分布。極度貧困縣休閑農業(yè)開發(fā)落后于深度貧困縣和一般貧困縣，桂東北和桂北的深度貧困縣和一般貧困縣均得到了很好開發(fā)。極度貧困縣是休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)的劣勢區(qū)；休閑農業(yè)旅游資源在一般貧困縣和深度貧困縣均得到有效開發(fā)，桂東地區(qū)基本上開發(fā)成團狀的優(yōu)勢區(qū)和比較優(yōu)勢區(qū)，中等區(qū)、比較優(yōu)勢區(qū)和優(yōu)勢區(qū)在桂北地區(qū)成條帶狀連片分布，在桂西地區(qū)圍繞深度貧困縣成為星棋羅盤狀分布，桂北(環(huán)江、羅成)、桂中(忻城、武宣)、桂西南(隆安、大新和龍州)、桂東南(興業(yè)、陸川和博白)是零星散狀分布的中等區(qū)。

圖2 區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源綜合指數空間格局

2.3 資源開發(fā)空間優(yōu)化策略

從區(qū)域空間視角，以發(fā)展規(guī)劃空間單元的總面積、縣域單元數量、綜合指數與數量豐度權重、類型豐度權重、品味度權重、空間集聚度權重為自變量，進行Pearson雙側相關性檢驗。結果顯示：規(guī)劃空間總面積和縣域單元數量，在0.01顯著性水平上與綜合指數具有顯著的高度正相關；在0.05顯著性水平上與數量豐度具有一般正相關但是與類型豐度具有一般負相關；與品味度和空間集聚度僅存在低度相關性。綜合指數，在0.05顯著性水平上與數量豐度存在一般正相關，與類型豐度存在一般負相關；與空間集聚度存在不顯著的低度正相關。由此可見，區(qū)域休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)水平高低與區(qū)域發(fā)展空間規(guī)模密切相關，區(qū)域休閑農業(yè)發(fā)展的空間規(guī)模和資源開發(fā)的數量規(guī)模需要達到一定的量，資源空間集聚效應特征才有可能出現，區(qū)域休閑農業(yè)旅游才有可能高質量發(fā)展。當前，休閑農業(yè)資源的發(fā)展類型是有限的，但是通過進一步開發(fā)休閑農業(yè)多種功能屬性，增加附加值特別是農業(yè)文化價值，可以提升休閑農業(yè)資源的品味度，同時進一步整合區(qū)域休閑農業(yè)發(fā)展空間，促進休閑農業(yè)高質量發(fā)展。因此，結合區(qū)域發(fā)展規(guī)劃、交通網絡和“一干七支”水系，從服務于城市居民休閑需求以及促進旅游客流疏散的視角，提出空間格局優(yōu)化策略(圖3)。

圖3 廣西休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)空間優(yōu)化圖

構建三個休閑農業(yè)旅游發(fā)展核。龍勝景觀發(fā)展核依托國家級農業(yè)文化景觀和桂北少數民族風情，服務于桂林和柳州城市居民和旅游者；東興邊境發(fā)展核依托北侖河口漁作景觀、東興鎮(zhèn)的竹山村、江平鎮(zhèn)的交東村、萬尾村等資源，服務于沿海城市居民和旅游者；上林遠郊發(fā)展核依托霞客桃源壯鄉(xiāng)、云里湖、萬古茶園、清水河魚王生態(tài)農莊、內里莊鄉(xiāng)村旅游區(qū)、下水源鄉(xiāng)村旅游區(qū)、禾田生態(tài)休閑農業(yè)示范區(qū)、云姚谷休閑農業(yè)核心示范區(qū)等資源，服務于首府城市居民和旅游者。

構建兩個休閑農業(yè)旅游發(fā)展區(qū)。以玉林近郊為中心，以南流江、北流江、楊海河覆蓋的玉州、北流和容縣為重點區(qū)域，以北流河沿岸區(qū)域的勾漏洞、銅石嶺、真武閣、都橋山等景區(qū)景點為資源本底，依托“五彩田園”現代農業(yè)示范區(qū)、歡天喜地園藝世界、雅秀峽森林花海、綠碧山鄉(xiāng)村旅游區(qū)、都嶠山水田園等優(yōu)勢休閑農業(yè)資源，融入銅鼓文化、宗教文化和古代“絲綢之路”文化，建設桂東南休閑文化農業(yè)旅游區(qū)，服務于桂東南中心城市居民和旅游者。以百色城區(qū)為中心，以紅色旅游景區(qū)景點為資源本底，依托右江支流澄碧河-澄碧水庫、剝隘河-樂里河交匯區(qū)域、右江區(qū)-福祿河交匯的福祿河濕地公園區(qū)域等河流湖泊景觀以及瀨浩村、平圩村、福祿村等沿岸特色村落，建設以山水自然觀光、紅色文化旅游、養(yǎng)生度假休閑為主題的右江河谷文化休閑農業(yè)旅游區(qū)，服務于百色城區(qū)居民和旅游者。

構建8條休閑農業(yè)旅游發(fā)展帶。以南嶺山地經濟軸帶的農業(yè)(茶)文化、民俗風情、梯田景觀為資源本底，充分發(fā)掘南嶺山地垂直地貌特色農業(yè)景觀，增強景觀的觀賞性，融入桂北少數民族特色，增加資源的文化內涵；依托桂林國際旅游勝地，構建以“三江侗族八江鎮(zhèn)布央村/丹洲鎮(zhèn)丹洲村-侗族風雨橋-龍脊梯田”為特色的南嶺山地高端民俗風情休閑農業(yè)旅游帶。以龍州城區(qū)為核心節(jié)點，依托左江沿岸農業(yè)景觀、鄉(xiāng)村田園、花山等特色景觀，融入龍州紅色文化，形成左江沿岸休閑農業(yè)旅游帶。以陽朔和昭平為中心，整合桂江兩岸的古村古鎮(zhèn)，構建以古村古鎮(zhèn)文化、農業(yè)創(chuàng)意、農事體驗為主題的“陽朔-平樂-昭平”休閑農業(yè)旅游帶。以左江神秘的邊境山水景觀、花山巖畫、駱越文化、沿岸鄉(xiāng)村田園為資源本底，依賴以沿邊公路、S60合那(合浦-那坡)高速、G322、S319、南友支線等構成的交通網絡，整合那坡、靖西、大新、龍州、寧明等邊境城市，形成沿邊特色休閑農業(yè)旅游帶。以潯江沿岸特色鄉(xiāng)村(福傳村、永隆村、泗洲村)田園景觀為資源本底，以禤洲島、泗洲島、長洲島為重點區(qū)域，建設彰顯嶺南風情特色的休閑農業(yè)旅游區(qū)域。極度貧困縣是旅游開發(fā)洼地，應以旅游驅動貧困縣產業(yè)轉型為目標，以大化百里畫廊、都安紅渡-英雄大峽谷、馬山百龍灘百掌等為資源本底，以旅游發(fā)展質量比較高的巴馬和具有比較優(yōu)勢的馬山、上林為核心，沿紅水河兩岸構建以長壽養(yǎng)生、民俗體驗、紅色文化、山水田園觀光為特色的“東蘭-巴馬-大化-都安-馬山/上林-忻城”山水田園養(yǎng)生休閑旅游帶。以中國農業(yè)文化遺產隆安壯族“那文化”稻作文化系統(tǒng)和橫州市茉莉花復合栽培系統(tǒng)為核心資源，構建以“廣西金穗生態(tài)園-楊美古鎮(zhèn)-石埠·美麗南方休閑農業(yè)旅游區(qū)-廣西現代農業(yè)技術展示中心-花雨湖生態(tài)休閑農業(yè)示范區(qū)-中國·東盟·古岳非遺文化村-金花茶產業(yè)示范區(qū)-西津湖-中華茉莉花產業(yè)示范區(qū)”為發(fā)展軸的百里邕江沿岸休閑農業(yè)旅游帶。以大藤峽沿岸的桂平、武宣為節(jié)點，開發(fā)以峽谷觀光、文化體驗、農業(yè)觀光、農事體驗、鄉(xiāng)村休閑為主題的黔江觀光休閑農業(yè)旅游帶。

構建3個休閑農業(yè)旅游發(fā)展圈。以桂林城區(qū)、龍勝、三江、昭平為核心節(jié)點，優(yōu)化組合休閑農業(yè)發(fā)展空間，充分發(fā)掘龍勝梯田景觀、恭城月柿栽培系統(tǒng)等高級農業(yè)遺產資源的文化價值，進一步提升與桂林國際旅游勝地相匹配的區(qū)域休閑農業(yè)吸引力，基于由“G76夏蓉高速、G321國道、G209國道、G323國道、S207、S327、S305、S201、G322國道”形成的交通網絡，構建“桂林城區(qū)-龍勝-三江-柳州城區(qū)-金秀-蒙山-昭平-富川-恭城-灌陽-全州-興安-靈川-桂林城區(qū)”的“桂林-柳州-賀州”大桂林休閑農業(yè)旅游圈，主要滿足周邊區(qū)域城市(粵港澳大灣區(qū)、黔中城市群、長株潭城市群)居民和旅游者的休閑需求。以宜州、巴馬、百色城區(qū)、馬山為核心節(jié)點，整合宜州劉三姐鎮(zhèn)、巴馬養(yǎng)生基地、南丹白褲瑤歌婭思谷、紅色文化旅游資源、右江河谷自然景觀等資源，基于由“G323國道/G78汕昆高速、G324國道、武平高速、G210國道/G75蘭海高速/S209”形成的交通網路，構建“百色城區(qū)/田林/右江區(qū)-田東/德保-馬山-宜州-南丹-巴馬-百色城區(qū)”的桂西革命老區(qū)休閑農業(yè)旅游圈，主要滿足革命老區(qū)城市居民和旅游者的休閑需求。以上林、龍州、東興、北海為核心節(jié)點，整合龍州沿岸休閑農業(yè)發(fā)展帶、邊境休閑農業(yè)發(fā)展帶和沿海休閑農業(yè)發(fā)展帶以及南寧周邊比較優(yōu)勢區(qū)，基于由“武平高速、G324國道/G80廣混高速、S210、沿邊公路、G7511/G75蘭海高速、G325國道、G209國道、G324國道、S209”形成的交通網路，構建“上林-馬山-田東-德保-沿邊特色經濟帶-東興-欽南-北海-浦北-覃塘-賓陽-上林”的環(huán)南寧都市休閑農業(yè)旅游圈，主要滿足首府居民及旅游者的休閑需求。

3 討論與結論

本研究以廣西多種類型休閑農業(yè)資源為研究對象，空間尺度涉及省域尺度、縣域尺度以及區(qū)域發(fā)展規(guī)劃空間單元尺度，以縣域休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)評價為基本點觀察在不同空間尺度下休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)空間格局；將多種類型資源要素與多種區(qū)域空間相互結合，既識別了行政空間尺度下休閑農業(yè)資源開發(fā)的空間邊界，又反映了區(qū)域發(fā)展規(guī)劃空間單元休閑農業(yè)資源的開發(fā)效果。旅游開發(fā)是一項涉及經濟、社會、環(huán)境等多種因素和相關管理部門的綜合性系統(tǒng)工程，旅游資源稟賦并不是決定區(qū)域旅游發(fā)展的唯一因素，經濟發(fā)展水平、自然環(huán)境、區(qū)位特征等制約著區(qū)域旅游資源的吸引力和功能，以及開發(fā)模式、等級和序列[20]。因此，綜合考慮資源要素、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃、水系和交通網絡，提出多種空間尺度下的空間優(yōu)化策略，實現空間規(guī)模、空間邊界的統(tǒng)一，有助于地方旅游發(fā)展規(guī)劃與不同層級區(qū)域發(fā)展規(guī)劃產生一致的休閑農業(yè)旅游資源開發(fā)行動，避免休閑農業(yè)旅游資源無序開發(fā)。這種區(qū)域與要素相互統(tǒng)一的研究，有利于下一級行政空間尺度將區(qū)域旅游發(fā)展目標轉化為要素管控目標[27]，符合“多規(guī)合一”處理好規(guī)模、邊界與秩序關系[28]的要求，同時也是科學制定全域旅游發(fā)展規(guī)劃的要求；全域旅游規(guī)劃統(tǒng)籌區(qū)域旅游發(fā)展總體規(guī)劃，是“多規(guī)合一”理念指導下多種規(guī)劃的結合體[29]。另外，桂西北、桂西、桂西南貧困縣區(qū)域是典型的石漠化巖溶地貌分布區(qū)，生態(tài)環(huán)境脆弱，農業(yè)發(fā)展需要做好水土保持工作；同時依賴旅游扶貧政策優(yōu)勢，應將休閑農業(yè)旅游開發(fā)融入到區(qū)域發(fā)展空間規(guī)劃，形成內生發(fā)展能力。研究結論：

(1)縣域休閑農業(yè)旅游資源的整體質量水平一般，吸引力有限，組合類型不夠豐富，有一定的數量規(guī)模，開發(fā)潛力大。

(2)縣域休閑農業(yè)旅游資源的等級空間表現出連片團狀發(fā)展、零星狀分散發(fā)展和環(huán)狀發(fā)展的特征。其中，比較優(yōu)勢區(qū)、中等區(qū)、比較劣勢區(qū)呈現明顯的空間連片狀集聚發(fā)展特征，劣勢區(qū)和優(yōu)勢區(qū)呈現顯著的零星狀分散發(fā)展特征，并且總體上表現出星棋羅盤狀、不規(guī)則“田”字型格網狀、淺“V”型、長帶狀的顯著空間組合形態(tài)特征。

(3)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃空間單元休閑農業(yè)旅游資源的整體開發(fā)水平與區(qū)域空間規(guī)模、資源數量規(guī)模密切相關；在資源類型有限的條件下，發(fā)展特色休閑農業(yè)，整合區(qū)域發(fā)展空間，有益于提升區(qū)域資源發(fā)展質量。

(4)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃空間單元休閑農業(yè)旅游資源的等級空間表現出連片團狀發(fā)展、帶狀發(fā)展、圈狀發(fā)展和環(huán)狀發(fā)展的特征，并且總體上表現出“扁擔”型、“馬鞍”型、“川”字型、星棋羅盤狀的顯著空間組合形態(tài)特征。

(5)通過整合縣域尺度和區(qū)域尺度休閑農業(yè)旅游資源的方式，可以構建3個發(fā)展核、2個發(fā)展區(qū)、8條發(fā)展帶和3個發(fā)展圈，優(yōu)化區(qū)域休閑農業(yè)旅游總體發(fā)展空間，滿足城市居民和旅游者的休閑需求。