學分制下制藥工程實踐教學模式的構(gòu)建

丁雄 劉娜 馬云淑 張文平 陳凌云

[摘 要] 實踐教學是制藥工程專業(yè)教育教學中極其重要的組成部分，是提高學生專業(yè)綜合能力的重要環(huán)節(jié)。通過闡述云南中醫(yī)藥大學制藥工程專業(yè)在學分制背景下人才培養(yǎng)方案中實踐教學模式的優(yōu)化構(gòu)建，圍繞卓越工程師培養(yǎng)計劃、中醫(yī)藥特色培養(yǎng)學生的工程與創(chuàng)新能力，進行實踐教學環(huán)節(jié)的設(shè)計、實踐教學內(nèi)容的調(diào)整等方面的教學改革，取得了顯著的教學效果，值得借鑒推廣。

[關(guān)鍵詞] 中醫(yī)藥;制藥工程;實踐教學

[基金項目] 2018年度云南省首批新工科研究項目“制藥工程專業(yè)的工程實踐教育體系與實踐平臺構(gòu)建”;2018年度云南省高等學校本科教育教學改革研究項目“制藥類專業(yè)‘產(chǎn)業(yè)進?！n堂入企工學交替產(chǎn)教融合復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建”（JG2018100）;2020年度云南中醫(yī)藥大學教育科學研究課題“學分制背景下云南省特色專業(yè)‘制藥工程的實踐教學體系重構(gòu)研究”（YB200202）

[作者簡介] 丁 雄（1970—），男，云南賓川人，學士，云南中醫(yī)藥大學中藥學院實驗師，主要從事制藥工程實踐教育研究;劉 娜（1982—），女，湖北潛江人，碩士，云南中醫(yī)藥大學中藥學院講師（通信作者），主要從事制藥工程教育和藥物新劑型研究。

[中圖分類號] G642.0? ?[文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2021）15-0039-04? ?[收稿日期] 2020-10-27

學分制是用學分來衡量學生學業(yè)完成的情況，并以學生取得的最低必要學分作為畢業(yè)標準的一種教學管理制度。在學分制管理下，學生可以根據(jù)個人的需求與興趣自主地選擇學習課程和研修專業(yè)。學分制可以充分調(diào)動學生的主動性和積極性，更好地體現(xiàn)“以人為本、因材施教”的教育理念[1，2]。

實踐教學是本科教學中的重要組成部分，是理論教學的重要補充，是學生獲取、掌握知識的重要途徑，更是學生掌握理論知識，培養(yǎng)動手能力、分析能力和創(chuàng)新能力不可或缺的環(huán)節(jié)[3，4]。在學分制改革的背景下，傳統(tǒng)實踐教學與學生的實際需求矛盾日益凸顯，如何進行實踐教學改革并使之適應(yīng)學分制，是目前本科教育研究亟待解決的問題[5，6]。

云南中醫(yī)藥大學制藥工程專業(yè)是一個有著中醫(yī)藥背景，工程學、化學和中藥學交叉的工科類專業(yè)，我校本專業(yè)辦學歷史悠久，為云南省培養(yǎng)高水平制藥工程人才1150余人。本專業(yè)2007年獲批省級重點專業(yè)，2010年獲批云南省特色專業(yè)，2014年獲批“云南省卓越工程師教育培養(yǎng)計劃建設(shè)項目”，2018年獲批云南省首批新工科研究項目。作為云南省的特色專業(yè)——中醫(yī)藥背景下的工科專業(yè)，在我校學分制改革的背景下，如何結(jié)合中醫(yī)藥特色構(gòu)建制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)的新模式、新理念和新體系是目前我校制藥工程專業(yè)本科學分制改革關(guān)注的重點。

制藥工程是一個實踐性強的工學專業(yè)，創(chuàng)新、工程設(shè)計等方面的能力在實踐教學中的培養(yǎng)是十分重要的。在學分制改革背景下，如何圍繞卓越工程師培養(yǎng)計劃、中醫(yī)藥特色、培養(yǎng)學生的工程和創(chuàng)新能力，制定實踐教學體系是需要認真研究和實踐的[7，8]。2020年本校推行學分制改革，實踐教學是制藥工程人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為了培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展和崗位要求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，在經(jīng)過充分調(diào)研評估，對師資、課程、實踐教學條件等進行大力建設(shè)之后，筆者對本校制藥工程人才培養(yǎng)實踐教學模式的構(gòu)建進行了總結(jié)，對本校實踐教學體系優(yōu)化進行了闡述，以期滿足學分制改革下人才培養(yǎng)的要求[9]。

一、構(gòu)建實踐教學體系

結(jié)合我校學分制改革的實際情況，研究全國制藥工程人才培養(yǎng)實踐教學體系的規(guī)律和特點，總結(jié)本校本專業(yè)多年的實踐性教學規(guī)律，構(gòu)建本校制藥工程階段見習、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)實習等全部實踐教學體系。通過可行的實踐教學體系實施方案，規(guī)范學生階段見習、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)實習等教學過程，激發(fā)學生的創(chuàng)造力，提高其綜合工程能力。重構(gòu)后的實踐教學體系能突出學生工程能力培養(yǎng)這條主線，也是學分制改革的重要組成部分，這將更有助于提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

本校修訂了2020年制藥工程專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，重新構(gòu)建制藥工程專業(yè)的實踐教學體系，注重學生實踐能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，采用“注重應(yīng)用，中藥特色，專業(yè)兼容”的原則構(gòu)建實踐教學體系，實踐教學體系由淺入深、循序漸進（見圖1）：實驗→實踐→課程設(shè)計→實踐→科研→創(chuàng)新六個層次是具有內(nèi)在聯(lián)系的螺旋上升的有機體，遵循從感性認識到理性認識[ 10 ]、從點到面、從平面到立體這個認識創(chuàng)造事物的客觀規(guī)律，拓展學生學習的內(nèi)容，滿足學生不同層次的實踐教學需求[ 11 ]。加強校企聯(lián)合培養(yǎng)，充分利用校外實踐教學基地，拓寬實踐教學渠道，摸索適應(yīng)云南省經(jīng)濟發(fā)展的實踐教學體系，服務(wù)邊疆。

二、優(yōu)化實踐教學環(huán)節(jié)

根據(jù)本校中醫(yī)藥院校的特點，結(jié)合制藥工程人才培養(yǎng)目標和實際崗位需求，設(shè)置符合智能化要求的有中藥特色的實踐教學環(huán)節(jié)。從知識到能力、從課堂到課外、從虛擬到實踐、從學校到企業(yè)，是學生學習歷程中必須實現(xiàn)的跨越，實踐教學作為人才培養(yǎng)中的重要一環(huán)，其核心功能就是實現(xiàn)這些跨越。根據(jù)不同的實踐內(nèi)容，合理地將基礎(chǔ)實驗、校內(nèi)見習、虛擬仿真實訓(xùn)、校外階段見習、校外實習等多種實踐教學與課程教學結(jié)合，完成理論和實踐的教學任務(wù)。本校制藥工程人才培養(yǎng)實踐教學設(shè)置見表1。

（一）專業(yè)認知實踐

大學一年級通過制藥工程專業(yè)教育與企業(yè)參觀等方式，使學生認知本專業(yè)，后期學生可以根據(jù)自己的興趣進行專業(yè)的自由選課，在學分制的背景下，可以更好地滿足學生個性化的發(fā)展需求。

（二）基礎(chǔ)類綜合實驗

大學一、二年級采用虛擬仿真或?qū)嵅賹嶒?，進行多學科基礎(chǔ)類綜合實驗，鞏固學生工程類、化學類的基本知識，促進學生理論聯(lián)系實際，綜合訓(xùn)練學生分析、解決問題的能力和可持續(xù)發(fā)展能力，同時幫助學生樹立良好的職業(yè)道德。

（三）實踐與技能培訓(xùn)

大學二年級通過實地參觀、金工實踐、虛擬仿真等形式的培訓(xùn)和實踐，鞏固學生的藥學基本知識和專業(yè)技能，促進學生理論結(jié)合實際，綜合培養(yǎng)學生分析、解決問題的能力。

（四）專業(yè)類綜合實驗

大學三年級開展融合藥劑學、藥物分析等專業(yè)知識的綜合類、創(chuàng)新類實驗，通過實地參觀、虛擬仿真等形式，學習制藥工程專業(yè)學科的技能和方法，接受制藥工程專業(yè)實驗技能、科學研究方法和實驗方法與技能的訓(xùn)練，具備從事藥品研發(fā)、生產(chǎn)質(zhì)量管理、質(zhì)量控制等工作的基本能力，初步具備藥品工程設(shè)計能力。

（五）課程設(shè)計

大學二、三年級通過課程設(shè)計，學習生產(chǎn)工藝流程設(shè)計、廠址選擇、總圖設(shè)計、車間設(shè)計、設(shè)備選型、工藝管路設(shè)計等基本要求和基本方法，可以培養(yǎng)實事求是、嚴肅負責的工作作風;樹立正確的工程設(shè)計思想。訓(xùn)練學生查閱資料、搜集數(shù)據(jù)、選用公式的能力;樹立結(jié)合經(jīng)濟上的合理性，考慮技術(shù)上的先進性與可行性，并考慮生產(chǎn)安全和環(huán)境保護的正確設(shè)計思想，在這種思想的指導(dǎo)下，培養(yǎng)分析解決問題的能力和迅速精準的工程計算能力。用簡潔的文字、精練的語言、清晰的圖表來表達設(shè)計思想的能力。

（六）實習創(chuàng)新環(huán)節(jié)

實習分兩個階段，第一階段是到藥品生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn)實習，生產(chǎn)實習圍繞藥品生產(chǎn)和制藥工程設(shè)計進行，生產(chǎn)實習結(jié)束后，每人提交一份生產(chǎn)實習報告，每組提交一份與制藥工程設(shè)計相關(guān)的初步設(shè)計;第二階段為畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計，在生產(chǎn)實習單位進行，完成研究性論文或完成畢業(yè)設(shè)計。

本校以云南省與高校工程研究中心、重點實驗室等為依托，以中藥學、藥學一級學科學術(shù)型與專業(yè)型碩士授權(quán)點為支撐，研發(fā)80余種中藥院內(nèi)制劑，形成“教學科研并重，科研有力反哺教學”的人才培養(yǎng)良性互動模式。本校鼓勵制藥工程專業(yè)的學生積極參與省級、校級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，在專業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下利用課余時間完成項目，在此過程中培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新意識。

三、精選實踐教學內(nèi)容

在學分制下，學生可以根據(jù)個人興趣與需求自主地選擇相關(guān)專業(yè)的課程，充分調(diào)動學生的興趣、主動性和積極性。傳統(tǒng)的實驗教學模式已不能滿足制藥工程專業(yè)對學生實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)要求，因此要調(diào)整原有的教學內(nèi)容，充分利用制藥工程專業(yè)基礎(chǔ)學科實驗室、虛擬仿真實訓(xùn)中心、民族藥制藥工程訓(xùn)練中心，以及校外實踐教學基地，探索制藥工程人才培養(yǎng)的創(chuàng)新性教學模式，從而適應(yīng)智能化發(fā)展對制藥工程人才的需要，培養(yǎng)學生實踐、創(chuàng)新、工程設(shè)計、綜合思維等各種實踐能力。

我校已進行了制藥工程專業(yè)“藥劑學”“生物藥劑學與藥代動力學”等課程的教學改革、實驗教學體系改革、課程重組、教學方法改革等一系列教學和教研改革活動，并已取得了初步成果。制藥工程專業(yè)建設(shè)團隊通過一線調(diào)研，多次集體討論和研究，對實踐教學體系進行分析，確定“化工原理”“藥物化學”“制藥工藝學”“藥劑學”“制藥設(shè)備與車間設(shè)計”“藥物分析”等核心課程為理論和實踐一體化教學課程，將一部分課題教學轉(zhuǎn)到實驗教學或現(xiàn)場實踐教學，并將學生的工程技能訓(xùn)練、綜合實驗、課程設(shè)計與畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計）相結(jié)合，將大學生“互聯(lián)網(wǎng)+”項目、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、畢業(yè)實習與團隊科研項目與企業(yè)實習相結(jié)合，更好地為培養(yǎng)應(yīng)用型人才服務(wù)，讓學生在有限的時間內(nèi)學到更有價值的技能。例如：依托本校中醫(yī)藥優(yōu)勢學科“中藥炮制”“生藥學”“中藥學基礎(chǔ)”等，將原本各自獨立的教學實驗、生產(chǎn)實踐、虛擬仿真實訓(xùn)環(huán)節(jié)進行整合，使之涵蓋“中藥材種植—炮制—辨識—制劑—分析—使用”全過程。通過該課程模塊的學習，能夠以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，運用專業(yè)基礎(chǔ)課程所學知識為手段和方法，綜合地方醫(yī)學及植物資源特色，具備從事中藥飲片及中成藥生產(chǎn)、中藥相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)、民族藥資源保護的基本能力。

四、結(jié)語

在推行學分制改革的背景下，云南中醫(yī)藥大學制藥工程專業(yè)作為云南省的特色專業(yè)，本校立足云南豐富的中藥資源、雄厚的中醫(yī)藥背景、“面向南亞、東南亞輻射中心”的地緣優(yōu)勢[ 12，13 ]，聚焦云南民族藥、滇南藥、南藥三大特色資源集群，緊密結(jié)合云藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南制藥企業(yè)的需求，融合化工與制藥工程學科，培養(yǎng)具有良好社會責任感、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力的制藥工程高素質(zhì)應(yīng)用型人才[ 14 ]。實踐教學環(huán)節(jié)在制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)中是十分重要的一環(huán)，本校的實踐教學目標為全面培養(yǎng)學生的思維能力、分析解決問題能力、動手和創(chuàng)新能力，為培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型專業(yè)人才提供有效保障。

伴隨著我國高校人才培養(yǎng)改革的不斷深入和社會對人才需求的不斷變化，本校制藥工程專業(yè)為地方性應(yīng)用型本科專業(yè)，本專業(yè)教學體系經(jīng)過23年的探索，持續(xù)改進人才培養(yǎng)方案中實踐教學內(nèi)容和方法，形成了適用地方發(fā)展、有中藥特色的切實可行的實踐教學模式，有效地培養(yǎng)了具有專業(yè)實踐動手能力、合作開發(fā)能力、科學研究能力、創(chuàng)新能力等高素質(zhì)應(yīng)用型制藥工程人才，為制藥生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院等一線服務(wù)，為社會服務(wù)，有力支撐了云南省制藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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Construction of Practice Teaching Model of Pharmaceutical Engineering Major under the Background of Credit System： Taking Yunnan University of Traditional Chinese Medicine

as an Example

DING Xiong， LIU Na， MA Yun-shu， ZHANG Wen-ping， CHEN Ling-yun

（College of Traditional Chinese Medicine， Yunnan University of Chinese Medicine， Kunming， Yunnan 650500， China）

Abstract： Practice teaching is an extremely important part of pharmaceutical engineering education and teaching， and it is an important link to improve students professional comprehensive ability. This paper expounds the optimization of the practice teaching model of the talent training program of pharmaceutical engineering major of Yunnan University of Traditional Chinese Medicine under the background of credit system. Focusing on the outstanding engineer training plan， and according to the characteristics of traditional Chinese medicine to trains students engineering and the innovation ability， we have carried on the teaching reforms of practice teaching link design and practice teaching content adjustment and so on， and have obtained remarkable teaching effect， which can provide a reference and is worth popularizing.

Key words： traditional Chinese medicine; pharmaceutical engineering; practice teaching