制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與實(shí)踐

張海全+黃勤英

【摘 要】實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力是制藥工程人才培養(yǎng)的關(guān)鍵所在。本文通過實(shí)施模擬仿真教學(xué)、開放實(shí)驗(yàn)室、校企聯(lián)合教學(xué)等措施，對(duì)制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革，解決了我校制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題，并取得一定成效。

【關(guān)鍵詞】制藥工程；實(shí)踐教學(xué)；改革；GMP；校企合作

國務(wù)院學(xué)位委員會(huì)和教育部于1998年公布設(shè)立制藥工程專業(yè)，發(fā)展至今國內(nèi)已有243所高校設(shè)立制藥工程專業(yè)[1]。廣西民族師范學(xué)院于2011年設(shè)立制藥工程專業(yè)并開始招生。因是新設(shè)專業(yè)，出現(xiàn)了師資力量不足、實(shí)驗(yàn)室整合不夠、校外實(shí)踐基地?cái)?shù)量不足等問題，較為突出的問題是制藥工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系不夠完善，教學(xué)內(nèi)容陳舊，教學(xué)方法形式單一，多采用“填鴨式”教學(xué)模式[2]，學(xué)生動(dòng)手能力不強(qiáng)，缺乏創(chuàng)新能力。廣西民族師范學(xué)院正逐步向“應(yīng)用型”本科院校轉(zhuǎn)變，為配合學(xué)校轉(zhuǎn)型，服務(wù)邊疆地區(qū)，對(duì)制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了改革，取得了一定的成效。

1 實(shí)踐教學(xué)改革的思路

針對(duì)我校制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)出現(xiàn)的問題，提出了改革的思路：按照人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容，將實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行模塊化，層次化，根據(jù)學(xué)生完成相關(guān)課程的情況，開設(shè)相對(duì)應(yīng)的實(shí)踐課程，通過完成各實(shí)踐模塊相關(guān)的實(shí)踐內(nèi)容，使學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力得到顯著提升。實(shí)踐教學(xué)體系如圖1。

2 實(shí)踐教學(xué)改革的措施

2.1 夯實(shí)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)

基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)主要指有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這些課程開設(shè)的實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，應(yīng)注重這些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和操作。對(duì)這類基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)制定嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，力圖每個(gè)學(xué)生對(duì)每個(gè)操作過程熟練掌握。

2.2 充分利用模擬仿真實(shí)驗(yàn)進(jìn)行模擬實(shí)踐教學(xué)

我校化學(xué)與生物工程系成功建立區(qū)級(jí)模擬仿真實(shí)驗(yàn)室，擁有較先進(jìn)的電腦設(shè)備和模擬仿真軟件，可進(jìn)行二維、三維的模擬仿真實(shí)驗(yàn)。制藥工程專業(yè)可充分利用現(xiàn)有共享資源，利用仿真模擬實(shí)驗(yàn)加深對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解和掌握，項(xiàng)目有：阿司匹林片3D生產(chǎn)工藝過程仿真實(shí)驗(yàn)、維生素C制劑含量測(cè)定的仿真實(shí)驗(yàn)、貝諾酯的合成仿真實(shí)驗(yàn)等，通過對(duì)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)進(jìn)行模擬仿真，使學(xué)生在真正實(shí)驗(yàn)操作前有更清晰的了解。

2.3 注重專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)及課程設(shè)計(jì)

專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)主要包括藥物合成、藥劑學(xué)、藥物化學(xué)、制藥分離工程、藥理學(xué)、天然藥物化學(xué)等課程實(shí)驗(yàn)，主要通過降低專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的比重，加大綜合性實(shí)驗(yàn)[3]、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的比重以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能。建設(shè)覆蓋“化學(xué)制藥”、“中藥制藥”、“藥物質(zhì)量控制與檢測(cè)”方向的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地，新增應(yīng)用技術(shù)型實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目15項(xiàng)，將實(shí)驗(yàn)室小試與工廠中試有機(jī)結(jié)合，形成綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)踐項(xiàng)目。積極探索開發(fā)制藥專業(yè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，提高實(shí)驗(yàn)課程和專業(yè)的結(jié)合度。使教學(xué)更貼近生產(chǎn)實(shí)際，提升專業(yè)教學(xué)水平，使學(xué)生能很好接受訓(xùn)練，縮短學(xué)生從學(xué)校到社會(huì)的適應(yīng)時(shí)間。

同時(shí)課程設(shè)計(jì)教學(xué)是工科類本科教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)，具有很強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性，是該門課程基本理論與實(shí)踐和科研實(shí)際相聯(lián)系的訓(xùn)練，它包括了對(duì)理論知識(shí)的復(fù)習(xí)深化，也結(jié)合了對(duì)科研和課程設(shè)計(jì)的方法，是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要步驟，改革方法為將開設(shè)專業(yè)核心的課程設(shè)計(jì)。

2.4 實(shí)驗(yàn)室實(shí)施開放式的管理制度

武漢理工大學(xué)化工學(xué)院通過設(shè)立“制藥工程開放實(shí)驗(yàn)室”使學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力得到很大提升[4]。制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室采取開放式的管理模式，免費(fèi)向?qū)W生和教師全天候（包括寒暑假、節(jié)假日、雙休日）開放，主要有教學(xué)實(shí)驗(yàn)開放、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)開放、中大型儀器開放，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源最大化，為學(xué)生提供更多的課外科技活動(dòng)的機(jī)會(huì)，同時(shí)為教師科研實(shí)驗(yàn)提供便利。

2.5 鼓勵(lì)學(xué)生參加各類競(jìng)賽、申報(bào)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和報(bào)考國家職業(yè)資格證

鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各類專業(yè)競(jìng)賽，包括廣西化學(xué)化工論文和技能大賽，全國大學(xué)生制藥工程專業(yè)“國藥杯”大賽等不同類別的競(jìng)賽；鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生申報(bào)校級(jí)、區(qū)級(jí)和國家級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目；鼓勵(lì)學(xué)生報(bào)考國家職業(yè)資格證，如化學(xué)檢驗(yàn)工高級(jí)工證、食品檢驗(yàn)工高級(jí)工證、中藥調(diào)劑員證、醫(yī)藥商品購銷員證等。通過以上措施，營造技能訓(xùn)練的濃厚氛圍，有助于應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，強(qiáng)化了學(xué)生職業(yè)技能，有利于提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造能力和實(shí)踐能力，提高了畢業(yè)生上崗適應(yīng)能力和競(jìng)爭能力。

2.6 加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)

畢業(yè)設(shè)計(jì)及論文是制藥工程專業(yè)重要的綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，可促進(jìn)學(xué)生形成獨(dú)立工作能力、培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力和理論研究能力及創(chuàng)新意識(shí)。鼓勵(lì)學(xué)生畢業(yè)論文選題時(shí)結(jié)合自身學(xué)習(xí)興趣、教師科研項(xiàng)目以及社會(huì)需要和企業(yè)要求[5]。在進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)嚴(yán)格要求，強(qiáng)調(diào)獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。通過畢業(yè)論文可以使學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、分析問題和解決問題的能力、科研精神和獨(dú)立工作的意識(shí)能切實(shí)得到鍛煉。

2.7 校企聯(lián)合教學(xué)，強(qiáng)化專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

校外實(shí)踐是實(shí)際生產(chǎn)與實(shí)習(xí)相結(jié)合，讓學(xué)生動(dòng)手并體會(huì)基本的化工生產(chǎn)過程，真正了解企業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。依托校外實(shí)踐基地，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，提高學(xué)生綜合能力。制藥工程專業(yè)要積極與藥企合作[6]，拓展合作領(lǐng)域，建設(shè)更多穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地，拓寬和深入合作領(lǐng)域、合作項(xiàng)目，滿足學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)需求。制藥工程專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該通過3-6個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)習(xí)鍛煉自己的交際能力，同時(shí)學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)基地的管理經(jīng)驗(yàn)等，為走上社會(huì)后適應(yīng)社會(huì)奠定基礎(chǔ)。

3 實(shí)踐教學(xué)改革的成效

經(jīng)過探索，制藥工程專業(yè)理論和實(shí)踐課程體系逐步完善，形成一定的教學(xué)模式和方法，通過以上一系列的改革，實(shí)踐教學(xué)取得一定成效。我校制藥工程專業(yè)于2014年成功申報(bào)“廣西區(qū)級(jí)高等學(xué)校優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)”，并得到自治區(qū)100萬建設(shè)經(jīng)費(fèi)，建成了具有教學(xué)、科研、生產(chǎn)、培訓(xùn)四大功能的“化學(xué)制藥”、“中藥制藥”、“藥物質(zhì)量控制與檢測(cè)”方向的校內(nèi)制藥工程GMP實(shí)踐教學(xué)示范中心。同時(shí)經(jīng)過努力，我校制藥工程專業(yè)與“桂林澳林制藥有限公司”、“廣西崇左方略制藥有限公司”、“廣西科倫制藥有限公司”、“北海圣民制藥有限公司”等形成校外實(shí)踐基地，形成校內(nèi)外結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)方式。

3.1 實(shí)踐教學(xué)課程成績斐然

通過制藥工程專業(yè)學(xué)生的實(shí)際知識(shí)、能力與素質(zhì)結(jié)構(gòu)符合培養(yǎng)目標(biāo)的要求。從課程設(shè)置看，制藥、藥學(xué)理論以及制藥實(shí)驗(yàn)技能等專業(yè)課程占主要部分，同時(shí)設(shè)置了充足的實(shí)踐教學(xué)課程。這樣的課程安排能使學(xué)生獲得較強(qiáng)的實(shí)踐基本技能，尤其是專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）及實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)綜合能力幫助頗大。2011級(jí)—2015級(jí)制藥工程專業(yè)學(xué)生的成績統(tǒng)計(jì)分析表明，學(xué)生每門實(shí)踐功課的及格率均在95%以上。統(tǒng)計(jì)數(shù)字說明學(xué)生的基本理論與基本能力達(dá)到了教學(xué)大綱的要求，符合預(yù)期效果。

3.2 學(xué)生參加科技競(jìng)賽和國家職業(yè)資格考試成績卓越

制藥工程專業(yè)學(xué)生參加國家級(jí)、教育廳和學(xué)校舉辦的各種比賽中均能獲得較好成績，2014年全國制藥工程專業(yè)大學(xué)生“國藥杯”獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)，2015年全國制藥工程專業(yè)大學(xué)生“國藥杯”獲得三等獎(jiǎng)，廣西高?；瘜W(xué)化工類論文及設(shè)計(jì)競(jìng)賽，共獲二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)4項(xiàng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)1項(xiàng)。制藥工程專業(yè)學(xué)生積極報(bào)考國家職業(yè)資格證，如化學(xué)檢驗(yàn)工高級(jí)工證、食品檢驗(yàn)工高級(jí)工證、中藥調(diào)劑員證、醫(yī)藥商品購銷員證等。該專業(yè)90%的學(xué)生通過了國家職業(yè)資格證鑒定與考試，強(qiáng)化了職業(yè)技能，提高了畢業(yè)生上崗適應(yīng)能力和競(jìng)爭能力。

3.3 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成果累累

我校鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生申報(bào)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。制藥工程專業(yè)學(xué)生積極申報(bào)校級(jí)、區(qū)級(jí)和國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，成功申報(bào)各級(jí)項(xiàng)目累計(jì)32項(xiàng)，其中國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目8項(xiàng)，區(qū)級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目10項(xiàng)，校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目14項(xiàng)。這些創(chuàng)新項(xiàng)目在制藥工程開放實(shí)驗(yàn)室中圓滿完成實(shí)驗(yàn)研究并通過結(jié)題，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力得到大大提高。

3.4 畢業(yè)生就業(yè)水平顯著提高

制藥工程專業(yè)畢業(yè)生主要在制藥企業(yè)及制藥相關(guān)的科學(xué)技術(shù)和其他領(lǐng)域從事技術(shù)研究、教學(xué)、產(chǎn)品開發(fā)與檢測(cè)、生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理等工作。從目前跟蹤結(jié)果來看，畢業(yè)生主要在區(qū)內(nèi)就業(yè)，具有較強(qiáng)的專業(yè)技能和責(zé)任心，工作積極主動(dòng)，受到用人單位好評(píng)，學(xué)生就業(yè)率在98%以上，專業(yè)對(duì)口率90%以上。

4 展望

在提倡培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的時(shí)代，實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力是制藥工程人才培養(yǎng)的關(guān)鍵所在。在制藥工程專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)改革中，要堅(jiān)持創(chuàng)新的觀念，在教學(xué)內(nèi)容上體現(xiàn)創(chuàng)新，在教學(xué)方法上堅(jiān)持創(chuàng)新。采用多種方法促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展，如虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用、校企聯(lián)合實(shí)踐教學(xué)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)室開放制度等。只有加快培養(yǎng)具有高素質(zhì)的制藥工程專業(yè)人才，才能加快我國醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)國家醫(yī)藥工業(yè)的現(xiàn)代化。

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[責(zé)任編輯：湯靜]