基于STSE理念的高中化學(xué)教學(xué)探析

王兵

摘要：STSE理念強(qiáng)調(diào)科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、社會(huì)（Society）和環(huán)境（Environment）之間的相互關(guān)聯(lián)，而在教育教學(xué)實(shí)踐中，STSE理念的滲透，能夠促使教學(xué)活動(dòng)與社會(huì)生產(chǎn)、生活密切相連，讓學(xué)生的發(fā)展適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展要求?；诖?，本文以高中化學(xué)課程改革的背景出發(fā)，分析STSE理念融入教學(xué)實(shí)踐的策略，希望對(duì)提升化學(xué)教學(xué)質(zhì)量有所借鑒。

關(guān)鍵詞：STSE理念;高中化學(xué);教學(xué)設(shè)計(jì);實(shí)踐策略

2018年我國(guó)教育部頒布了《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》（簡(jiǎn)稱“新課標(biāo)”），其中強(qiáng)調(diào)化學(xué)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)文明關(guān)系密切，是材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、能源科學(xué)和信息科學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的重要基礎(chǔ);同時(shí)也為了適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展，提出了發(fā)展學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的要求?；诖?，教師應(yīng)根據(jù)STSE理念，將化學(xué)學(xué)科與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境建立聯(lián)系，促使學(xué)生在社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)踐中自我發(fā)展。然而，目前在高中化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)試教育的影響依然不可忽視，教師在滲透STSE理念過程中存在一定的問題。因此，教師有必要對(duì)高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行深入研究。

一、通過情境設(shè)計(jì)，優(yōu)化教學(xué)方法

情境教學(xué)法是一種能夠激發(fā)學(xué)生愛學(xué)、樂學(xué)的情緒，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的方法。情境教學(xué)法的表現(xiàn)形式有很多，如問題情境、多媒體情境、競(jìng)爭(zhēng)情境等。STES教育是在整個(gè)高中教學(xué)背景下探索出的一種新型的教育手段，而STSE教育的主要途徑是課堂教學(xué)，因此教師要在課堂中通過各種教育途徑滲透教學(xué)理念。比如說在某一節(jié)化學(xué)課開始，是以創(chuàng)設(shè)問題情境的方式導(dǎo)入新課教學(xué)內(nèi)容，比如教師在向?qū)W生們介紹，熵變和焓變時(shí)，可以通過宏觀物質(zhì)的變化來講述物質(zhì)從有序到無序的變化過程。其次教師在課堂上也要利用好多媒體技術(shù)，比如分子和原子以及微觀粒子的表示，這些微觀的事物學(xué)生們無法徹底理解，教師就可以利用多媒體技術(shù)向?qū)W生們演示微觀世界粒子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和運(yùn)動(dòng)規(guī)律。其次在課堂中教師也要利用好實(shí)驗(yàn)探究的方法，將學(xué)生視為高中化學(xué)課堂的主體，讓學(xué)生們?cè)谡n堂中利用角色扮演的方法來活躍化學(xué)課堂的教學(xué)氛圍，教師向?qū)W生們提出探討的方向和問題，以此來激發(fā)學(xué)生的探討興趣。STSE理念需要學(xué)生與真實(shí)世界建立聯(lián)系，讓學(xué)生通過感性體驗(yàn)逐漸認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)科與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)以及環(huán)境的關(guān)系，以及在解決這些領(lǐng)域問題中的價(jià)值。根據(jù)這一要求，教師需要構(gòu)建真實(shí)生動(dòng)的情境，吸引學(xué)生對(duì)社會(huì)生產(chǎn)生活中各種現(xiàn)象的關(guān)注，例如如何幫助居民進(jìn)行飲用水的凈化和消毒，如何處理河流中有害物質(zhì)等等。這樣才能促使學(xué)生在情境中主動(dòng)展開化學(xué)探索。

二、聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，充實(shí)課程內(nèi)容

高中化學(xué)教材中的知識(shí)理論性強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)起來難度較大，同時(shí)這些知識(shí)內(nèi)容比較抽象，學(xué)生即便是了解了知識(shí)推導(dǎo)與計(jì)算過程，也很難將其與實(shí)際的生產(chǎn)、生活建立聯(lián)系。針對(duì)此，教師應(yīng)根據(jù)STSE理念的要求，從科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)以及環(huán)境領(lǐng)域，篩選相關(guān)案例，解讀化學(xué)知識(shí)，課外教學(xué)活動(dòng)是課堂教學(xué)內(nèi)容的有效補(bǔ)充。比如學(xué)生在學(xué)習(xí)某些化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師無法在室內(nèi)向?qū)W生們進(jìn)行展示，而如果在課外讓學(xué)生親自參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手環(huán)節(jié)中，那么教學(xué)效果就會(huì)比教師在課堂上僅憑口舌講述要好得多。例如在學(xué)習(xí)“碳酸鈉和碳酸氫鈉”時(shí)，教師可以以“做饅頭要放發(fā)酵粉”這一生活案例入手，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比分析蒸饅頭的時(shí)候NaHCO3是如何發(fā)酵的，探究NaHCO3加熱時(shí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)是否發(fā)生變化等等。這樣才能結(jié)合生活現(xiàn)象促使學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用范圍，并更好地掌握理論知識(shí)。

三、設(shè)計(jì)開放實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐

實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)課程的主要部分，根據(jù)當(dāng)前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀來看，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單一，且與生產(chǎn)、生活相去較遠(yuǎn)，學(xué)生在參與實(shí)驗(yàn)的過程中無法做出獨(dú)立的思考和判斷，對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果與社會(huì)生產(chǎn)生活的聯(lián)系也一知半解。針對(duì)此，教師可以依據(jù)STSE理念的要求對(duì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)改造，同時(shí)設(shè)計(jì)開放性實(shí)驗(yàn)，高中化學(xué)所學(xué)習(xí)的一切知識(shí)是為了應(yīng)用，不管是對(duì)于新穎教學(xué)理念的探索或者是新課程改革的研究，其最終目的也是為課程教學(xué)而服務(wù)的，即使高中階段學(xué)生要參加選拔性考試，教師也要帶領(lǐng)著學(xué)生們利用實(shí)驗(yàn)對(duì)于基礎(chǔ)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理和化學(xué)理論進(jìn)行練習(xí)，并且將熱點(diǎn)問題引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，在此過程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作能力。例如在學(xué)習(xí)“金屬屬性”相關(guān)知識(shí)的過程中，教師為學(xué)生提供了鋁、鐵、銀金屬的冶煉視頻，并要求學(xué)生選擇一種金屬，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，分析金屬冶煉原理和方法，教師在實(shí)驗(yàn)中適當(dāng)點(diǎn)撥，引導(dǎo)學(xué)生從安全、成本以及反應(yīng)條件等角度分析金屬冶煉方法的合理性，而這樣則可以有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)精神，鍛煉學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用能力。

四、注重課外拓展，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展

根據(jù)STSE理念要求，高中化學(xué)教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生回歸社會(huì)生活，組織學(xué)生通過線上線下活動(dòng)聽講座、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等等，為學(xué)生介紹化學(xué)方面最新的科技動(dòng)態(tài)及應(yīng)用，從而引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手、創(chuàng)新探索，在課外拓展中生成化學(xué)知識(shí)，理解化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)以及環(huán)境的關(guān)系。在整個(gè)高中的教育目標(biāo)上，STSE教育將過去傳統(tǒng)的化學(xué)教育轉(zhuǎn)向了向?qū)W生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。在課堂中，教師將科學(xué)，環(huán)境，經(jīng)濟(jì)，工程等問題納入學(xué)生學(xué)習(xí)的視野，并且豐富課堂的內(nèi)容，讓學(xué)生們獲取化學(xué)知識(shí)的同時(shí)又能夠全面的理解教學(xué)的內(nèi)容。

總之，根據(jù)新課標(biāo)要求，高中化學(xué)教師應(yīng)將STSE理念融入化學(xué)教學(xué)，將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際的社會(huì)問題相關(guān)聯(lián)，激發(fā)學(xué)生興趣、開闊學(xué)生思路、積累學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，這樣才能有效落實(shí)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展目標(biāo)，體現(xiàn)化學(xué)課程的育人價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位：甘肅省隴西縣第三中學(xué)，甘肅 隴西748100）