文旅融合背景下休閑旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)探討
——以清遠(yuǎn)市部分休閑旅游特色小鎮(zhèn)為例

溫嘉穎,張 黎,鐘 琦

（清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院a.信息技術(shù)與創(chuàng)意設(shè)計(jì)學(xué)院；b.機(jī)電與汽車(chē)工程學(xué)院，廣東清遠(yuǎn)511510）

1 清遠(yuǎn)地區(qū)休閑旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查與思考

近年來(lái)，隨著“廣清一體化”戰(zhàn)略持續(xù)深入，掀起了一輪“打拼在廣州，休閑去清遠(yuǎn)”的雙城互動(dòng)新熱潮。另一方面，隨著農(nóng)村平均收入的不斷提升，農(nóng)民物質(zhì)生活有了基本保障，精神需求逐步提升，大力發(fā)展休閑旅游特色小鎮(zhèn)順勢(shì)成為廣清文旅戰(zhàn)略實(shí)施和清遠(yuǎn)市產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展的必然選擇。

目前，清遠(yuǎn)市共計(jì)建有國(guó)家4A 級(jí)景區(qū)17 個(gè)，數(shù)量位于全省第二，但僅有連州地下河一家國(guó)家5A 級(jí)旅游景區(qū)[1]。與此同時(shí)，由于文旅發(fā)展具體指導(dǎo)方案的缺位，部分文旅特色小鎮(zhèn)建設(shè)盲目模仿，千鎮(zhèn)一面、特色不彰顯、功能聯(lián)動(dòng)弱等問(wèn)題屢見(jiàn)不鮮。本文以清遠(yuǎn)市部分特色小鎮(zhèn)為例，探討構(gòu)建文旅融合背景下休閑旅游特色小鎮(zhèn)的建設(shè)框架與思路，以此協(xié)調(diào)帶動(dòng)清遠(yuǎn)地區(qū)泛旅游產(chǎn)業(yè)在區(qū)域空間內(nèi)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。

1.1 特色小鎮(zhèn)基本建設(shè)情況

本次調(diào)查主要以清遠(yuǎn)英德東華紅茶小鎮(zhèn)、英德錦潭小鎮(zhèn)、連州攝影小鎮(zhèn)為主要研究對(duì)象。

清遠(yuǎn)英德東華紅茶小鎮(zhèn)是以“英德紅茶”為特色農(nóng)產(chǎn)品的文旅特色小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)按照國(guó)家4A 級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，包括茶園示范區(qū)、茶文化核心區(qū)、休閑度假區(qū)、休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)、生態(tài)保育區(qū)等五個(gè)功能區(qū)，涵蓋紅茶交易中心、紅茶研究院、創(chuàng)業(yè)中心及全過(guò)程物流中心四大服務(wù)平臺(tái)，吸引上下游企業(yè)、電商及物流公司、科研院所等入駐，推動(dòng)形成一個(gè)以茶葉、茶藝、茶文化為脈絡(luò)，打造創(chuàng)意園區(qū)環(huán)境，覆蓋社交、旅游、休閑、度假的專(zhuān)屬紅茶小鎮(zhèn)，以文化旅游深度融合推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

清遠(yuǎn)英德錦潭小鎮(zhèn)以高科技精品農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游觀光業(yè)為主體，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游，初步形成以鄉(xiāng)村體驗(yàn)、休閑農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為特色的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游主題體驗(yàn)片區(qū)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛袼藿?jīng)濟(jì)、農(nóng)家樂(lè)蓬勃發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了小鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

清遠(yuǎn)連州攝影小鎮(zhèn)從構(gòu)建攝影產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、延伸三大產(chǎn)業(yè)鏈（攝影會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈、攝影服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈、大眾攝影體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)鏈），將攝影與加工行業(yè)、服務(wù)行業(yè)、旅游業(yè)等有機(jī)結(jié)合，由此推動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略提供有力支撐。

1.2 特色小鎮(zhèn)調(diào)研結(jié)果分析

本次調(diào)研目標(biāo)多數(shù)為來(lái)自英德東華紅茶小鎮(zhèn)、英德錦潭小鎮(zhèn)、連州攝影小鎮(zhèn)等特色小鎮(zhèn)景點(diǎn)旅游的旅客，少部分是當(dāng)?shù)爻ｑv鄉(xiāng)村居民。調(diào)研以問(wèn)卷加隨機(jī)采訪方式進(jìn)行，調(diào)研對(duì)象涵蓋了老中青年齡段不同群體，聚焦了收入水平較高、教育背景良好、男女比例適中的不同人群，調(diào)研對(duì)象具備較強(qiáng)的典型代表性，如圖1。

圖1 調(diào)研對(duì)象基本信息統(tǒng)計(jì)

根據(jù)調(diào)研結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析得出，有近四成的游客認(rèn)為清遠(yuǎn)地區(qū)的文旅特色小鎮(zhèn)在基礎(chǔ)公共設(shè)施建設(shè)方面，如環(huán)境衛(wèi)生、交通住宿方面還有所欠缺。大部分受訪者表示小鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品資源比較豐富，但對(duì)于當(dāng)?shù)叵鄬?duì)出名的農(nóng)特產(chǎn)如駱坑筍、東陂臘味、黑豆腐竹、紫玉淮山等知道的人不多。而當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為特色小鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，但商業(yè)街區(qū)、酒店的建設(shè)，在一定程度上破壞了自然風(fēng)光，忽略了小鎮(zhèn)文化傳承和生態(tài)可持續(xù)性發(fā)展。

1.3 特色小鎮(zhèn)建設(shè)存在問(wèn)題

調(diào)研問(wèn)卷主要從調(diào)研對(duì)象對(duì)特色小鎮(zhèn)建設(shè)了解程度、建設(shè)現(xiàn)狀、特色小鎮(zhèn)建設(shè)意見(jiàn)三個(gè)維度展開(kāi)。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)分析，清遠(yuǎn)休閑旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)現(xiàn)存的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面：

1.3.1 政策服務(wù)支撐體系有待提高

清遠(yuǎn)擁有豐富的自然資源和人文歷史資源，但是部分區(qū)域管轄機(jī)構(gòu)對(duì)清遠(yuǎn)特色小鎮(zhèn)的建設(shè)未能提出有針對(duì)性的發(fā)展舉措和建議，或者說(shuō)有一定的想法還未付諸實(shí)踐，導(dǎo)致許多發(fā)展勢(shì)頭原本很好的小鎮(zhèn)最終走向失敗。因此必須完善目前欠缺的文旅小鎮(zhèn)建設(shè)機(jī)制，政府出臺(tái)支持政策，將特色小鎮(zhèn)建設(shè)與發(fā)展落到實(shí)處[2]。

1.3.2 當(dāng)?shù)厝宋奶厣酱诰?/p>

清遠(yuǎn)地區(qū)目前有很多特色文旅小鎮(zhèn)路線頗受游客青睞，但大都是比較平常的大眾路線，對(duì)當(dāng)?shù)貧v史文化和特色農(nóng)產(chǎn)品文化挖掘過(guò)淺，對(duì)文化內(nèi)涵拓展不夠，有時(shí)會(huì)忽視原有文化底蘊(yùn)的傳承，無(wú)法營(yíng)造出真正舒心的文化旅游氛圍，沒(méi)有突顯出休閑旅游及其產(chǎn)品對(duì)日趨豐富的消費(fèi)需求的多元化。

1.3.3 自然景觀資源整合不足

三個(gè)特色小鎮(zhèn)地理?xiàng)l件獨(dú)特、自然資源豐富、觀賞氣候宜人，但景觀規(guī)劃并沒(méi)有進(jìn)行整體優(yōu)化，沒(méi)有充分利用緩坡丘陵、茶田、魚(yú)塘、洼地等自然景觀資源，觀光旅游模式顯然已滿(mǎn)足不了當(dāng)今消費(fèi)者的需求，自然景觀應(yīng)融合當(dāng)?shù)貧v史人文景觀，融入娛樂(lè)特色體驗(yàn)等復(fù)合功能，使休閑旅游特色小鎮(zhèn)自然景觀實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化利用。

1.3.4 小鎮(zhèn)品牌知名度有待提升

在調(diào)研數(shù)據(jù)中得知，英德紅茶雖有一定的品牌影響力，但不足以帶動(dòng)整個(gè)特色小鎮(zhèn)的知名度，與上海的朱家角、蘇州的同理小鎮(zhèn)等一線旅游特色小鎮(zhèn)相比，整體品牌實(shí)力還是存在一定的差距，宣傳力度不夠[3]。

1.3.5 小鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展需引入新技術(shù)

這些小鎮(zhèn)多為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，以“人”為核心，主要依靠過(guò)去積累的經(jīng)驗(yàn)或手藝，從而導(dǎo)致了整體生產(chǎn)環(huán)節(jié)效率低、波動(dòng)性大、農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法控制等問(wèn)題的出現(xiàn)。當(dāng)今必須通過(guò)引入大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、智能制造新技術(shù)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，才能夠有效釋放農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龐大數(shù)據(jù)的潛在價(jià)值。

2 文旅融合背景下休閑旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃

通過(guò)對(duì)清遠(yuǎn)市部分文旅特色小鎮(zhèn)的實(shí)地考察與調(diào)查研究，在文旅融合背景下，以英德東華紅茶小鎮(zhèn)為例構(gòu)建特色小鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃，如圖2。

圖2 文旅融合背景下休閑旅游小鎮(zhèn)總體規(guī)劃

2.1 規(guī)劃定位

英德紅茶是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，與云南滇紅、安徽祁紅并稱(chēng)中國(guó)三大紅茶，歷史可追溯到距今1200 多年前的唐朝。第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)·八之出》載：“嶺南生，福州、泉州、韶州……往往得之，其味極佳”，當(dāng)時(shí)英德就是韶州的主要植茶之地。英德東華紅茶小鎮(zhèn)以“英德紅茶”為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，規(guī)劃定位方面梳理英德豐厚的歷史文化，融合區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，在創(chuàng)新中發(fā)展“特色小鎮(zhèn)”，逐步形成集種養(yǎng)、度假、休閑、旅游、生態(tài)觀光的“文旅休閑特色小鎮(zhèn)”，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間、生活空間、休閑空間、養(yǎng)生空間等進(jìn)行多功能組合，形成“綜合性特色小鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”[4]。

2.2 功能布局

英德歷史悠久、名人薈萃，是廣東省旅游強(qiáng)縣（市）。在這里不僅可以欣賞到巖溶地貌、峰林美景、水域風(fēng)光，還能近距離感受美麗茶園、特色鄉(xiāng)村、客家風(fēng)土人情。英德東華紅茶小鎮(zhèn)在功能布局方面充分發(fā)掘了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的基礎(chǔ)條件、自然景觀、地貌特點(diǎn)、歷史文化和產(chǎn)業(yè)資源，同時(shí)植入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，以“茶園”作為代表的田園景觀進(jìn)行旅游配套開(kāi)發(fā)，大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)旅示范區(qū)、綜合服務(wù)接待區(qū)、家庭農(nóng)莊體驗(yàn)區(qū)。同時(shí)對(duì)小鎮(zhèn)中的景觀建設(shè)和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展進(jìn)行整體科學(xué)規(guī)劃，打造成集旅游觀光、民俗欣賞、文化創(chuàng)意、科普教育、生態(tài)涵養(yǎng)多功能一體的特色鮮明產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶。

3 文旅融合背景下休閑旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)探討

清遠(yuǎn)休閑旅游特色小鎮(zhèn)的建設(shè)離不開(kāi)政府與多方機(jī)構(gòu)的共同努力，經(jīng)過(guò)對(duì)清遠(yuǎn)部分休閑旅游特色小鎮(zhèn)的經(jīng)驗(yàn)歸納以及調(diào)研對(duì)象的意見(jiàn)征集，主張從以下幾個(gè)方面創(chuàng)新文旅融合背景下休閑旅游特色小鎮(zhèn)的建設(shè)思路：

3.1 強(qiáng)化政府產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)與規(guī)范

首先要理清特色小鎮(zhèn)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與政府職能的關(guān)系，著力創(chuàng)新符合小鎮(zhèn)特色發(fā)展的產(chǎn)業(yè)招商運(yùn)作機(jī)制，完善以市場(chǎng)價(jià)格為導(dǎo)向的資源流動(dòng)機(jī)制。其次，以政府投入為引導(dǎo)，引進(jìn)綠色低碳產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，重點(diǎn)扶持生態(tài)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，為特色小鎮(zhèn)建設(shè)創(chuàng)造良好營(yíng)商投資環(huán)境。第三，引進(jìn)青年人才，積極與本地及周邊高校合作，獲得教師及扶貧駐村特派員的指導(dǎo)與服務(wù)[5]。英德政府長(zhǎng)期以來(lái)支持和參與紅茶小鎮(zhèn)的建設(shè)，將其作為深化華僑農(nóng)場(chǎng)改革和發(fā)展的重要實(shí)踐途徑。

3.2 塑造文旅特色小鎮(zhèn)人文特色

立足小鎮(zhèn)歷史文化資源，塑造小鎮(zhèn)人文特色。把當(dāng)?shù)匚奈锕袍E、建筑遺存等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等納入休閑旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)范圍內(nèi)，以傳統(tǒng)民俗活動(dòng)等為載體，通過(guò)節(jié)日慶典活動(dòng)、主題墻繪等活動(dòng)來(lái)塑造小鎮(zhèn)人文特色，傳承農(nóng)耕文明、弘揚(yáng)現(xiàn)代文化。英德東華紅茶小鎮(zhèn)有60 多年的種茶歷史，是以“茶葉種植及茶文化旅游”為人文特色，將紅茶文化、知青文化以及僑民文化相融合，建設(shè)茶葉博物館、高科技示范茶園、戶(hù)外生態(tài)茶社、文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)等主體工程綜合性設(shè)施，不斷深耕中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。

匯聚人文資源，尤其是要把文化基因植入產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)全過(guò)程，打造出獨(dú)特的山水文化，形成“人無(wú)我有”“人有我優(yōu)”的地區(qū)特色文化。在英德東華紅茶小鎮(zhèn)游客置身茶山，化身茶農(nóng)，親手采摘、炒制，做一份屬于自己的紅茶；沐浴天然氧吧，感受茶園風(fēng)光，體驗(yàn)游茶山、采茶青、制茶、品茶之趣，更能深入了解到歷史悠久的英茶文化，讓茶鄉(xiāng)文化在小鎮(zhèn)旅游發(fā)展中得以傳承。

3.3 重構(gòu)文旅特色小鎮(zhèn)景觀資源

小鎮(zhèn)內(nèi)景觀資源可以深度開(kāi)發(fā)、優(yōu)化整合，如建立觀賞型農(nóng)田、瓜果采摘園，苗木觀賞區(qū)、花卉展示區(qū)，濕地風(fēng)光區(qū)等。也可圍繞新農(nóng)村建設(shè)主題，打造“業(yè)興、家富、人和、村美”的休閑旅游環(huán)境，探索建立一批以農(nóng)事體驗(yàn)、鄉(xiāng)情追憶、文藝創(chuàng)作、攝影繪畫(huà)、鄉(xiāng)村騎游、星空探索、房車(chē)露營(yíng)等為主題的休閑旅游基地[6]。英德東華紅茶小鎮(zhèn)就是以?xún)?yōu)美的自然茶山景觀和農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)吸引了眾多的游客，創(chuàng)建休閑養(yǎng)生、茶葉觀光、茶藝表演、茶文化展示體驗(yàn)區(qū)，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)，充分開(kāi)發(fā)旅游文化與山水資源，形成特色小鎮(zhèn)文化認(rèn)同。

3.4 打造文旅小鎮(zhèn)品牌

當(dāng)今城市的人們更向往大自然的寧?kù)o、農(nóng)家小院的快樂(lè)，對(duì)休閑旅游品牌的關(guān)注度也越來(lái)越高。因此特色小鎮(zhèn)要塑造品牌文化，擴(kuò)大品牌影響力、提升品牌知名度，否則很容易被同類(lèi)小鎮(zhèn)模仿而失去競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)要加強(qiáng)電商平臺(tái)宣傳、開(kāi)設(shè)文旅小鎮(zhèn)品牌館，帶動(dòng)地方文旅小鎮(zhèn)整體發(fā)展。在品牌策略設(shè)計(jì)方面需結(jié)合地域文化、民族特色、自然景觀等，完善小鎮(zhèn)景區(qū)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，來(lái)識(shí)別企業(yè)固有的視覺(jué)形象、傳達(dá)小鎮(zhèn)文化精神。例如英德東華紅茶小鎮(zhèn)在包括景區(qū)門(mén)票、戶(hù)外宣傳、紅茶及紀(jì)念品包裝、宣傳手冊(cè)、公共標(biāo)識(shí)等方面都融入了小鎮(zhèn)品牌文化特色。

3.5 結(jié)合文旅特色小鎮(zhèn)新農(nóng)業(yè)技術(shù)

特色小鎮(zhèn)不僅是一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地域空間，更是新產(chǎn)業(yè)、新工藝、新技術(shù)融合試驗(yàn)的載體。在英德東華紅茶小鎮(zhèn)園區(qū)內(nèi)安裝生物信息對(duì)抗站，引進(jìn)先進(jìn)的遙感監(jiān)測(cè)技術(shù)，對(duì)茶樹(shù)病蟲(chóng)害實(shí)行監(jiān)控預(yù)防，對(duì)茶園實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)管理。同時(shí)與農(nóng)科院茶研所合作研發(fā)智能化生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等一系列傳統(tǒng)人工制茶工序，轉(zhuǎn)變成紅茶的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化加工。此外還委托國(guó)家農(nóng)業(yè)信息中心，構(gòu)建紅茶期貨類(lèi)交易大數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)園區(qū)與市場(chǎng)的產(chǎn)品信息對(duì)接[7]。

4 結(jié)束語(yǔ)

本文在文旅融合背景下，重構(gòu)休閑旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)框架與思路，旨在為提升休閑旅游特色小鎮(zhèn)吸引力提供理論指導(dǎo)，且有利于拓寬文旅小鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展研究領(lǐng)域的廣縱深度，也為理論研究提供一定的參考。