高校旅游管理專業(yè)融入式創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系構(gòu)建

趙雅波

【摘要】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已經(jīng)成為高校人才培養(yǎng)的重點工作，旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是專業(yè)改革與發(fā)展的一次挑戰(zhàn)，如何將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)人才培養(yǎng)相結(jié)合值得人們研究?，F(xiàn)在高校都非常重視培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念融合旅游管理專業(yè)課程體系構(gòu)建是符合現(xiàn)代高校旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的需要。

【關(guān)鍵詞】旅游管理? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育? 人才培養(yǎng)方案

1、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)的重要性

1.1順應(yīng)時代需求，提升綜合能力。在這個“萬眾創(chuàng)新 大眾創(chuàng)業(yè)”社會科技快速發(fā)展的時代，人才競爭愈發(fā)激烈，對其應(yīng)具備的能力要求越來越高。作為高校畢業(yè)生，如果沒有相應(yīng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識和技能，必然不能適應(yīng)時代發(fā)展和市場需求。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過程是時代發(fā)展的趨勢，是教育教學(xué)改革的要求。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育重視學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，注重實踐能力的鍛煉，鼓勵學(xué)生參與到各種形式的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動中，在實踐中鍛煉，在實踐中進步，從而達到提升綜合能 力的目的。

1.2培養(yǎng)創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)業(yè)意識。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是對傳統(tǒng)教育的改革，符合大學(xué)生成長成才的需求。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，幫助學(xué)生改變原有的思維模式，用創(chuàng)新思維思考問題、處理問題，培養(yǎng)學(xué)生良好的創(chuàng)新精神。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中，學(xué)生將更早的了解社會和市場，有機會參與更多的創(chuàng)業(yè)實踐，在這樣的環(huán)境中激發(fā)創(chuàng)業(yè)意識，提高創(chuàng)業(yè)能力。

1.3促進教師成才，拓寬就業(yè)渠道。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要求教師首先發(fā)生改變，加強學(xué)習(xí)，創(chuàng)新思維，提高對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認識和實踐水平，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的新模式。就學(xué)生而言，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育可以改變學(xué)生的就業(yè)思路和觀念，幫助學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)技巧，樹立正確的就業(yè)觀，從而緩解就業(yè)壓力，拓寬就業(yè)渠道。

2、旅游管理專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要意義

2.1有利于促進旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系的確定，實際上就是發(fā)揮指揮棒的導(dǎo)向作用，成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的指向標(biāo)和根本依據(jù)。當(dāng)前部分高校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)重視程度不夠，教育理念比較滯后，與旅游行業(yè)實踐脫節(jié)嚴重; 教師缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意識和能力，教學(xué)方式方法不夠多樣和豐富，缺乏針對性和實效性; 缺少實踐教學(xué)平臺，對學(xué)生的指導(dǎo)幫扶不夠細致，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系有待進一步完善。因此，加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設(shè)，有助于把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育滲透到旅游專業(yè)教育和文化素質(zhì)教育教學(xué)的培養(yǎng)方案當(dāng)中，建立多元化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系，促進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程與旅游管理專業(yè)課程體系有機整合，增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動與旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的有效融合，積極推動旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進一步發(fā)展。

2.2 有利于培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力。大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的核心在于激發(fā)青年學(xué)生的創(chuàng)造力。旅游高校大學(xué)生要以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)，積極重視發(fā)展個性，努力實現(xiàn)自身價值。同時，在激烈的人才市場競爭中，廣大旅游專業(yè)學(xué)生要積極拓展自己的職業(yè)發(fā)展空間，認真夯實理論知識，刻苦掌握基本技能，加強創(chuàng)業(yè)知識的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。有鑒于此，旅游高校必須大力開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，建設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系，激發(fā)旅游專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)主動性和積極性，重視強化創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。只有這樣，才能提升旅游專業(yè)畢業(yè)生的競爭能力和生存能力，能夠抓住有利時機，推動自主創(chuàng)業(yè)發(fā)展。所以，加強旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設(shè)的研究，有利于深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，激發(fā)旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。

3、旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系構(gòu)建

3.1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神品質(zhì)模塊。精神品質(zhì)是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的精髓與核心，不管學(xué)生將來是否創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)新的思維和精神不能缺少。要培養(yǎng)學(xué)生良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神品質(zhì)，就要研究創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程需要教什么？怎么教？創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的重點是培養(yǎng)創(chuàng)新思維，學(xué)生中只有20%的人會選擇創(chuàng)業(yè)，80%的學(xué)生畢業(yè)后會選擇相對穩(wěn)定的工作就業(yè)。因此，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和精神有益于每一個學(xué)生。學(xué)生具備了良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神品質(zhì)，無論是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)，他們都會用科學(xué)的思維思考和處理問題，在條件成熟的情況下，會自然而然的選擇創(chuàng)業(yè)，這種學(xué)習(xí)方式終身受用。可以通過開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識類課程、專家講座和模擬實踐課程，改變學(xué)生的傳統(tǒng)思維，挖掘潛能，激發(fā)動力。

3.2創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識模塊。此模塊要求學(xué)生掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本理論、基本知識和基本技能。學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容包括創(chuàng)辦企業(yè)條件、流程、市場評估、團隊創(chuàng)建、資金、利潤分配以及相關(guān)法律法規(guī)等知識。這些課程一般在大學(xué)一年級開設(shè)，即創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)通識課、相關(guān)基礎(chǔ)課及案例分享等。教學(xué)中應(yīng)注意學(xué)生知識的積累和運用，可開展市場調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、用戶體驗和產(chǎn)品迭代等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)初期的活動項目，讓學(xué)生體驗創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的樂趣和活力，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的興趣。

3.3創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)能力模塊。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)培養(yǎng)相結(jié)合，是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)長久發(fā)展的有利保障。開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，對學(xué)生具有一定優(yōu)勢;同時有利于專業(yè)的發(fā)展，提升專業(yè)競爭力。旅游管理專業(yè)的學(xué)生應(yīng)掌握導(dǎo)游服務(wù)技能、模擬導(dǎo)游和旅行社計調(diào)等課程的相關(guān)知識。導(dǎo)游服務(wù)技能主要通過模擬實踐，讓學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)過程中導(dǎo)游的工作內(nèi)容;模擬導(dǎo)游側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生講解和處理問題的能力，通過自我訓(xùn)練、小組訓(xùn)練、模擬訓(xùn)練、實地訓(xùn)練和見習(xí)幾個階段提高學(xué)生的實踐能力;旅行社計調(diào)要求學(xué)生能協(xié)調(diào)和處理旅游線路的設(shè)計、旅游產(chǎn)品的組合、旅游六要素。

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注：黑龍江省高等教育教學(xué)改革項目，課題名稱：將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案全過程的探索（課題編號：SJGY20190486）。