例談問(wèn)題串在高中生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

張淑芬

[摘要]生物學(xué)教學(xué)應(yīng)該從問(wèn)題設(shè)計(jì)入手，在不同的課型中利用問(wèn)題串培養(yǎng)學(xué)生的思維能力？文章舉例說(shuō)明了問(wèn)題串在高中生物新授課和復(fù)習(xí)課教學(xué)中的應(yīng)用j

[關(guān)鍵詞]問(wèn)題串;新授課;導(dǎo)學(xué)案;復(fù)習(xí)課;網(wǎng)絡(luò)圖

[中圖分類號(hào)]

G633.91

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A

[文章編號(hào)] 1674-6058（2020）17-0088-02

生物學(xué)科要突出其理科特性，就要在教學(xué)中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維。而人的思維活動(dòng)是與一定的問(wèn)題和任務(wù)相聯(lián)系的。思維從問(wèn)題開始，又深入到問(wèn)題之中，沒(méi)有問(wèn)題，沒(méi)有任務(wù)，就不會(huì)產(chǎn)生積極的思維活動(dòng)。生物學(xué)教學(xué)應(yīng)該從問(wèn)題設(shè)計(jì)人手，在不同的課型中利用問(wèn)題串培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

一、問(wèn)題串在新授課教學(xué)中的應(yīng)用

1.問(wèn)題串在導(dǎo)學(xué)案中的應(yīng)用

新課改實(shí)行以來(lái)，導(dǎo)學(xué)案成了教師常用的教學(xué)手段。導(dǎo)學(xué)案是由教師根據(jù)課標(biāo)要求、教材設(shè)置和學(xué)生學(xué)習(xí)情況而設(shè)計(jì)的，其中“導(dǎo)”指的是引導(dǎo)、指導(dǎo);“學(xué)”是指學(xué)生借助導(dǎo)學(xué)案，在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行預(yù)習(xí)。有些導(dǎo)學(xué)案的設(shè)計(jì)，僅僅是“課本內(nèi)容填空+練習(xí)”，這也是學(xué)生對(duì)導(dǎo)學(xué)案不感興趣的原因之一：做這樣的導(dǎo)學(xué)案，還不如做手頭的同步練習(xí)。這樣的課前預(yù)習(xí)就是一種機(jī)械記憶，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得不到培養(yǎng)。不如在構(gòu)建學(xué)案時(shí)把基礎(chǔ)知識(shí)蘊(yùn)藏在問(wèn)題串的答案中，讓課堂教學(xué)真正成為富有啟發(fā)性、探究性和開放性的教學(xué)，而不是解釋性或驗(yàn)證性的教學(xué)[1]。

例如，在“噬菌體侵染細(xì)菌”的實(shí)驗(yàn)中，證明DNA是遺傳物質(zhì)時(shí)，可在導(dǎo)學(xué)案中設(shè)計(jì)這樣一些問(wèn)題串，引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)。

（1）本實(shí)驗(yàn)要研究的問(wèn)題是什么？

（2）為什么選用噬菌體作為實(shí)驗(yàn)材料？

（3）對(duì)蛋白質(zhì)和核酸進(jìn)行標(biāo)汜時(shí)，分別標(biāo)記什么元素？為什么這么做？

（4）為什么不用同時(shí)標(biāo)記了35S和32p的噬菌體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？

（5）如果用32p標(biāo)記噬菌體，放射性強(qiáng)的是哪一部分？新形成的噬菌體中是否檢測(cè)到放射性？比例如何？

（6）結(jié)合肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，想一想技術(shù)是如何幫助科學(xué)做研究的。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不能直接把實(shí)驗(yàn)?zāi)眠^(guò)來(lái)就講，要讓學(xué)生去思考，要和前后知識(shí)聯(lián)系起來(lái)。問(wèn)題串中第1個(gè)問(wèn)題和第2個(gè)問(wèn)題很重要，因?yàn)橥ㄟ^(guò)前面章節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，前人對(duì)遺傳物質(zhì)的爭(zhēng)議也集中在這兩種物質(zhì)上，而染色體作為細(xì)胞的一種結(jié)構(gòu)離開細(xì)胞是無(wú)法存活的，也就無(wú)法將其分離出來(lái)以研究在遺傳中到底是蛋白質(zhì)起作用還是DNA分子起作用。而噬菌體在化學(xué)組成上與染色體相似，選其作為實(shí)驗(yàn)材料非常合埋巧妙，因此特別有說(shuō)服力。第6個(gè)問(wèn)題融合了情感態(tài)度與價(jià)值觀：科學(xué)的發(fā)展依賴技術(shù)的創(chuàng)新，科學(xué)催生新的技術(shù)，新的技術(shù)又可以推動(dòng)科學(xué)發(fā)展，二者互相促進(jìn)，整個(gè)生物學(xué)歷史也是如此。先讓學(xué)生自己閱讀課本，對(duì)生物學(xué)及技術(shù)的發(fā)展史有大概的了解，然后再通過(guò)這些問(wèn)題，讓學(xué)生思考，并能將閱讀過(guò)的內(nèi)容串聯(lián)起來(lái)。這樣，導(dǎo)學(xué)案才能真正起到“導(dǎo)學(xué)”的作用。

2.問(wèn)題串在新課教學(xué)中的應(yīng)用

在新課教學(xué)中，問(wèn)題串對(duì)于教師引導(dǎo)學(xué)生積極思維、培養(yǎng)學(xué)生思維能力是非常重要的。教師可根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的知識(shí)水平和實(shí)際能力，精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，并將問(wèn)題按照遞進(jìn)和邏輯的關(guān)系設(shè)計(jì)成問(wèn)題串。

例如，在“孟德?tīng)柕耐愣闺s交實(shí)驗(yàn)（一）”的教學(xué)中，可以下列問(wèn)題串進(jìn)行引導(dǎo)性教學(xué)。

（1）什么是遺傳？什么是變異？

（2）什么是性狀？什么是相對(duì)性狀？請(qǐng)舉例說(shuō)明。

（3）為什么用豌豆作實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)容易成功？

（4）區(qū)別遺傳圖譜中的這些符號(hào)：P、F¹、F²、 、 、×、 。

（5）親代的遺傳因子是如何傳遞給子代從而控制子代的性狀的？親子代間遺傳的橋梁是什么細(xì)胞？配子中的遺傳因子有幾個(gè)？

（6）分離定律的核心內(nèi)容是什么？該如何檢驗(yàn)對(duì)分離現(xiàn)象的解釋是否正確？應(yīng)與什么個(gè)體雜交以檢驗(yàn)是否正確？什么是測(cè)交？

上述問(wèn)題串以“假說(shuō)一演繹法”作為教學(xué)的主線，讓學(xué)生帶著思想去“遨游”、去體驗(yàn)、去感受，同時(shí)將課本中諸多概念貫穿其中，讓概念不再是孤立地提出，且放在具體的情境中有利于學(xué)生理解概念的內(nèi)涵與外延。

二、問(wèn)題串在復(fù)習(xí)課教學(xué)中的應(yīng)用

1.問(wèn)題串在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖前的應(yīng)用

對(duì)于復(fù)習(xí)課，尤其是一輪復(fù)習(xí)，學(xué)生的期望是教師能把課本知識(shí)詳詳細(xì)細(xì)地再上一遍，而教師的期望是學(xué)生能夠在這個(gè)“熱剩飯”的過(guò)程中對(duì)“剩飯”有興趣，喜歡吃。然而，把課本知識(shí)像上新課一樣再講一遍，首先時(shí)間上不允許，其次對(duì)“剩飯”只是“熱”，沒(méi)有新意和變化，口味和原來(lái)一樣甚至還不如原來(lái)的，學(xué)生也沒(méi)興趣。因此，在復(fù)習(xí)教學(xué)中，如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、吸引學(xué)生的注意力是教師需要重視的問(wèn)題。實(shí)際上，學(xué)生到了高三年級(jí)，已經(jīng)完成新課學(xué)習(xí)，積累了一定的知識(shí)。因此，在復(fù)習(xí)教學(xué)中，教師可先設(shè)計(jì)一些問(wèn)題串來(lái)引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)[2]。

例如，在復(fù)習(xí)“生物的變異”內(nèi)容時(shí)，可沒(méi)計(jì)問(wèn)題串：

（1）基因突變產(chǎn)生的原因是什么？

（2）如何判斷染色體組？二倍體、多倍體和單倍體有哪些異同點(diǎn)？

（3）生物育種有哪些類型？其原理分別是什么？

（4）單倍體育種、多倍體育種和雜交育種的一般操作程序是怎樣的？

學(xué)生通過(guò)對(duì)上述問(wèn)題的思考和討論，對(duì)課本基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了回顧和梳理。為了進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶，教師可引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，形成知識(shí)體系。（如圖1）

通過(guò)問(wèn)題串的形式來(lái)復(fù)習(xí)知識(shí)，可以提高學(xué)生的復(fù)習(xí)主動(dòng)性，使他們自覺(jué)去思考和回答問(wèn)題。在教師的引導(dǎo)下構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，以直觀的形式呈現(xiàn)知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，可在較短的時(shí)間里幫助學(xué)生復(fù)習(xí)知識(shí)，提高復(fù)習(xí)效率。

2.問(wèn)題串在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖后的應(yīng)用

構(gòu)建好“下丘腦調(diào)節(jié)體溫、水鹽和血糖平衡”的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖（如圖2）后，可設(shè)計(jì)下列問(wèn)題串引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考與討論。

（1）你能闡釋體溫調(diào)節(jié)、水鹽平衡與血糖平衡調(diào)節(jié)的基本方式嗎？

（2）網(wǎng)絡(luò)圖中有哪些信號(hào)分子？各種信號(hào)分子作用的受體是否相同？

（3）在受到寒冷刺激時(shí)，哪一激素先分泌，以調(diào)節(jié)體溫？

（4）甲狀腺激素分泌減少是否能促進(jìn)下丘腦合成分泌促甲狀腺激素釋放激素？

（5）從受到寒冷刺激到腎上腺素的釋放屬于哪一種調(diào)節(jié)方式？

（6）從受到寒冷刺激到腎上腺素發(fā)揮作用屬于哪一類調(diào)節(jié)？

（7）血糖濃度的降低能否直接刺激腎上腺髓質(zhì)分泌腎上腺素？

（8）腎上腺皮質(zhì)激素的分泌與垂體有關(guān)，請(qǐng)說(shuō)出其分泌調(diào)節(jié)的過(guò)程。腎上腺皮質(zhì)激素分泌過(guò)多對(duì)下丘腦有何影響？

（9）怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明生長(zhǎng)激素與甲狀腺激素具有協(xié)同作用？

上述問(wèn)題串涉及的內(nèi)容既有對(duì)課本基礎(chǔ)知識(shí)的回顧，又有教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中積累經(jīng)驗(yàn)的整合，這樣不僅讓學(xué)生回憶了基礎(chǔ)知識(shí)，還讓學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)有了新的認(rèn)識(shí)，同時(shí)可有效提高學(xué)生的復(fù)習(xí)興趣和知識(shí)遷移能力，在一定程度上解決了學(xué)生“知識(shí)都知道，就是不會(huì)做”的難題。

在教學(xué)時(shí)，教師設(shè)計(jì)一系列的問(wèn)題，去引導(dǎo)整個(gè)教學(xué)的過(guò)程。這種教學(xué)方法，實(shí)際上就是分解了教學(xué)任務(wù)，所以問(wèn)題的設(shè)計(jì)宜簡(jiǎn)不宜繁，宜小不宜大;而且問(wèn)題之間要按照一定的邏輯關(guān)系排列，一步一步地引導(dǎo)學(xué)生去思維和推理。

[參考文獻(xiàn)]

[1]湯萍.高中生物新授課中不同類型知識(shí)點(diǎn)的學(xué)案構(gòu)建[J].中學(xué)生物教學(xué)，2015（5）：10-12.

[2]李穎俊.高三生物學(xué)復(fù)習(xí)課的有效教學(xué)策略[J].生物學(xué)教學(xué)，2014（2）：16-17.

（責(zé)任編輯 黃春香）