基于中日文化差異視角下高校日語教學(xué)研究

李爽蓉

[摘? 要]日語是高校外語教學(xué)中的一個(gè)重要體系，受中日文化差異的影響，日語教學(xué)質(zhì)量很難達(dá)到理想的效果。筆者通過分析，闡述了中日文化差異及其對(duì)日語教學(xué)的干擾，并對(duì)當(dāng)前高校日語教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析、總結(jié)，最后結(jié)合自身實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)探究了高校日語教學(xué)策略。

[關(guān)鍵詞]文化差異? 日語教學(xué)? 注釋講解? 教學(xué)氛圍? 社會(huì)熱點(diǎn)

前? 言

近年來，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越迅速，中日兩國(guó)的貿(mào)易往來日益頻繁，我國(guó)日語學(xué)習(xí)者也在逐年增多。這就對(duì)高校日語人才培養(yǎng)提出了更高的要求。日語人才能夠?yàn)橹腥諆蓢?guó)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文化交流提供重要的支持。但各個(gè)國(guó)家之間文化差異顯著，在日語教學(xué)過程中教師必須將其作為重要考慮因素，積極創(chuàng)新教學(xué)模式，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，以此全面提高日語教學(xué)質(zhì)量。

中日文化差異及其對(duì)日語教學(xué)的干擾

1.中日文化差異

中日之間有著一衣帶水的緊密關(guān)系，所以文化方面也存在諸多相似之處，但實(shí)際上中日文化差異十分明顯。其中，中國(guó)文化具有持久性、原生性的特點(diǎn);日本文化則具有周邊性、開發(fā)性的特點(diǎn)。具體而言，日本的很多文化均來自周邊國(guó)家，但其并非是簡(jiǎn)單地照搬照抄，而是經(jīng)過創(chuàng)新、調(diào)整，形成具有日本特色的文化。這一現(xiàn)象正是中日文化既相似于其他國(guó)家文化，又不同于其他國(guó)家文化的主要原因。正因?yàn)槿绱?，高校日語教學(xué)應(yīng)該加大對(duì)文化教育的重視。如果語言中沒有文化，那么就會(huì)失去靈魂，影響語言教學(xué)、文化傳播的效果，所以教師必須結(jié)合文化差異進(jìn)行教學(xué)。例如“ごめん”在日語中表示“對(duì)不起”，其不僅可以表達(dá)歉意，還可以表達(dá)感謝之情。因?yàn)樵谌瘴幕?，表達(dá)謝意時(shí)需要對(duì)占用對(duì)方的時(shí)間表達(dá)歉意，與我國(guó)“對(duì)不起”的含義有很大的區(qū)別[1]。

2.中日文化差異對(duì)日語教學(xué)的干擾

學(xué)生學(xué)習(xí)任何一門外語的過程中都會(huì)受到本土文化的影響，甚至?xí)?duì)外語交際產(chǎn)生阻礙或者引起雙方的誤會(huì)等。學(xué)者將這一現(xiàn)象稱之為“文化干擾”。例如，如果受邀到日本人家中做客，那么飯前主人就會(huì)說：“何もしていませんが，どうぞおかまいなくごゆっくりお召し上がりください”。這句話的意思是：“什么都沒做，但是請(qǐng)你不要客氣，還請(qǐng)慢慢享用”。對(duì)于一個(gè)不了解日本文化的人而言，很可能會(huì)認(rèn)為這句話前后矛盾，既然什么都沒做，又怎么讓客人享用呢。實(shí)際上這種表達(dá)方式是當(dāng)?shù)匾环N語言習(xí)慣，可以體現(xiàn)日本的謙虛文化。因此，在高校日語專業(yè)教學(xué)過程中，教師應(yīng)該重視對(duì)日本文化的傳播，使學(xué)生明確中日文化的差異，避免在交際中出現(xiàn)誤會(huì)。

中日文化差異視角下高校日語教學(xué)現(xiàn)狀

從當(dāng)前國(guó)際形勢(shì)來看，日語的使用范圍不斷擴(kuò)大，學(xué)習(xí)日語的人也逐漸在增加。但由于中日文化的差異性，導(dǎo)致高校日語教學(xué)存在諸多問題。筆者結(jié)合自身實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)當(dāng)前日語教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。日語中通常夾雜一些漢字，很多學(xué)生認(rèn)為日語學(xué)習(xí)很簡(jiǎn)單，容易出現(xiàn)注意力不集中、不制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃與目標(biāo)等現(xiàn)象。同時(shí)，還有部分學(xué)生在潛意識(shí)中認(rèn)為日語學(xué)習(xí)的難度較大，沒有找到學(xué)習(xí)的竅門與方法，這一定程度上也打擊了學(xué)生的積極性。對(duì)于教師而言將日語課程看作選修課，就忽視了日語教學(xué)的重要價(jià)值，他們就不會(huì)主動(dòng)鉆研教學(xué)技巧、教學(xué)方法等，通常只是將詞匯、語法傳授給學(xué)生，并不會(huì)向?qū)W生講解日本歷史文化。長(zhǎng)此以往，既不能幫助學(xué)生掌握日語技能，又無法使學(xué)生感受日語本身的魅力。

中日文化差異視角下高校日語教學(xué)策略

1.合理運(yùn)用注釋講解法

（1）詞匯講解

教師在詞匯講解的過程中，不應(yīng)僅停留在發(fā)音、語意、派生等方面，而應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生掌握日語文化，使其掌握運(yùn)用詞匯的方式與技巧。如果所講解的詞匯為漢字詞，那么教師可以以中國(guó)文化為切入點(diǎn)，對(duì)詞源與文化傳播等知識(shí)進(jìn)行講解。例如，漢語“勉強(qiáng)”所對(duì)應(yīng)的日語為“勉強(qiáng)します”，該詞匯表示“學(xué)習(xí)”，但“勉強(qiáng)します”的本義并不是學(xué)習(xí)，而是努力、勤勉，在明治維新以后詞義才出現(xiàn)了變化。在日語中，與之相似的詞匯較多，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展產(chǎn)生了全新的含義，與當(dāng)初從中國(guó)引入的文化有很大差異。另外，教師還可以在教學(xué)中為學(xué)生介紹日本人的價(jià)值觀、思維方式等，以此讓學(xué)生加深對(duì)日本文化的了解與認(rèn)識(shí)。日本人在表達(dá)拒絕時(shí)，通常會(huì)采用委婉的詞匯，有意避開生硬的詞匯，如“ちょっと待って”“はい、いいですね”“あなたのおっしゃるとおりです”等。這種表達(dá)方式是對(duì)對(duì)方想法、提議的尊重，不過交流方可能不會(huì)認(rèn)可或者接受。因此，日語教師在講解詞匯知識(shí)的過程中，需要與日本文化相結(jié)合，以此提高日語教學(xué)的質(zhì)量與效率[2]。

（2）語法講解

學(xué)習(xí)任何一門外語時(shí)，學(xué)生都應(yīng)該熟練掌握與之相關(guān)的語法。只有如此，才能夠?qū)υ~匯合理應(yīng)用，提高語句結(jié)構(gòu)的合理性，避免出現(xiàn)文化干擾的現(xiàn)象。具體而言，日語教師在講解語法的過程中，應(yīng)該結(jié)合日本的文化背景，結(jié)合中日文化差異制訂語法教學(xué)方案，從而最大程度地加深學(xué)生對(duì)語法的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生的綜合能力得到快速的提升。例如，“～とまでは行かないが”表示“即使不……的程度”。此結(jié)構(gòu)在日語中表示謙虛的意思，但同時(shí)又表示對(duì)自己充滿信心。將“～とまでは行かないが”應(yīng)用在句子中，如“満點(diǎn)をとるとまでは行かないが、合格する確率は高いと思う”，該結(jié)構(gòu)表示即使拿不到滿分，但肯定會(huì)及格。除此之外，還有很多與日本文化相關(guān)的語法，如上文提及的“何もしていませんが”。因此，日語教師在講解語法知識(shí)的過程中，應(yīng)該積極與日本文化相聯(lián)系，加深學(xué)生對(duì)語法使用方法的理解[3]。

2.積極構(gòu)建教學(xué)的氛圍

為了能夠在日語教學(xué)中，獲得理想的課堂效果，必須積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使其能夠主動(dòng)參與到課堂教學(xué)中，最大程度地提高日語教學(xué)質(zhì)量。教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變以往單一枯燥的教學(xué)模式，通過角色扮演的方式創(chuàng)建課堂教學(xué)情境，密切師生、生生之間的關(guān)系。例如，日本的澡堂文化就具有很強(qiáng)的代表性，教師可以創(chuàng)建一個(gè)“澡堂洗澡”的課堂教學(xué)情境。在課堂教學(xué)活動(dòng)中用卡片標(biāo)記男女浴簾，讓學(xué)生扮演收銀人員、導(dǎo)引人員、客人等，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性十分高漲，此時(shí)教師可以鼓勵(lì)學(xué)生分析日本澡堂、中國(guó)澡堂之間的文化差異。其中，最直觀的是浴簾上標(biāo)記的“男湯”“女湯”。在日本文化中，“湯”具有澡堂的含義，而飯桌上所涉及的“湯”通常會(huì)用“汁”表示。相比之下，在中國(guó)文化中“湯”是一種食物，并不具有澡堂的含義。但目前在文化交流與傳播的背景下，我國(guó)很多溫泉場(chǎng)所也會(huì)在浴簾上用“湯”表示。

3.重視社會(huì)熱點(diǎn)的討論

高校日語教師在教學(xué)過程中，為了進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合能力，可以充分利用社會(huì)熱點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生相互交流、討論。這種方式能夠加強(qiáng)日語教學(xué)與學(xué)生生活的聯(lián)系，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使其感受日語在中日文化交流中的作用，并加深其對(duì)日本文化的了解、認(rèn)識(shí)。例如，2019年6月22日舉辦的“中國(guó)動(dòng)漫日本行——從水墨中來”活動(dòng)，也是當(dāng)年G20峰會(huì)的內(nèi)容之一。除此之外，還涉及很多人文方面的文化活動(dòng)，為中日文化交流搭建了良好的平臺(tái)。對(duì)此，教師可以組織學(xué)生討論該活動(dòng)的意義，展望未來20年中日在文化層面的關(guān)系。通過這種方式引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合全新的國(guó)際形勢(shì)，闡述G20峰會(huì)中文化活動(dòng)的意義，最后大膽展望、暢想未來，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使其充分認(rèn)識(shí)中日文化的異同，以及日語在國(guó)際交流中的重要作用。長(zhǎng)此以往，就能夠降低日語教學(xué)的難度，為創(chuàng)新日語教學(xué)模式奠定基礎(chǔ)。

4.調(diào)整傳統(tǒng)的教學(xué)模式

在外語課程教學(xué)的過程中，教師應(yīng)踐行實(shí)用性、階段性原則，結(jié)合學(xué)生能力現(xiàn)狀創(chuàng)新日語教學(xué)模式。為了降低中日文化差異對(duì)日語教學(xué)的影響，教師可以在教學(xué)過程中采取多元化教學(xué)策略。但實(shí)際上，日常教學(xué)中無法避免跨文化交流的現(xiàn)象，要想幫助學(xué)生合理應(yīng)對(duì)交流問題，教師必須樹立文化差異教學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生從日本文化的角度分析問題，為學(xué)生今后在跨文化交流中掌握“主動(dòng)權(quán)”奠定基礎(chǔ)。對(duì)此，教師應(yīng)從根本上創(chuàng)新傳統(tǒng)教學(xué)模式，還應(yīng)結(jié)合學(xué)生興趣、需求等因素，制訂更加科學(xué)的教學(xué)方案，進(jìn)而加深學(xué)生對(duì)日語、日本文化的了解。例如，在中國(guó)文化中“狐”這一動(dòng)物經(jīng)常出現(xiàn)在古典文學(xué)中，具有妖媚、狡猾的特點(diǎn)，因此該詞語有著較強(qiáng)的貶義色彩，但在日本文化中“狐”則是人類與神靈之間溝通的中介，有著神圣、神秘的色彩。如果學(xué)生不了解日本文化，很可能會(huì)在交流中出現(xiàn)表述錯(cuò)誤的現(xiàn)象，無法實(shí)現(xiàn)交際目的，甚至?xí)a(chǎn)生不良的影響[4]。

5.積極組織日語文化競(jìng)賽

為了加深學(xué)生對(duì)日本文化的認(rèn)識(shí)，不斷提升學(xué)生的日語能力，高校可以積極組織豐富多彩的日語文化競(jìng)賽活動(dòng)。例如，某高校大二日語專業(yè)有兩個(gè)班級(jí)，教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到日語文化競(jìng)賽中，讓外教與其他教師做評(píng)委。其中，一班的學(xué)生主要參賽內(nèi)容包括日漢互譯、日文誦讀、語音模仿，以及與日本文化相關(guān)的知識(shí)等。當(dāng)學(xué)生完成日文誦讀后，教師可以隨機(jī)提出問題考查學(xué)生的日語交際能力、應(yīng)變能力與總結(jié)能力等。二班的學(xué)生可以將“你聽我說”作為比賽內(nèi)容，即學(xué)生兩兩一組，一名學(xué)生說日語或漢語，另一名學(xué)生及時(shí)說出對(duì)應(yīng)的含義，這樣不僅能夠密切學(xué)生之間的關(guān)系，豐富學(xué)生的課余活動(dòng)，還能夠加深其對(duì)日本文化的認(rèn)識(shí)，為提高日語教學(xué)質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

結(jié)? 語

綜上所述，雖然中日文化有著緊密的關(guān)聯(lián)，但是并不能忽視文化差異的存在。在當(dāng)前日語教學(xué)中，由于文化差異的干擾導(dǎo)致教學(xué)效果難以提升，限制了學(xué)生的綜合發(fā)展。因此，為了避免這一問題，高校日語教師應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際情況制訂更加系統(tǒng)的教學(xué)方案，將中日文化差異的不良影響轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)，進(jìn)而深化學(xué)生對(duì)日本文化的認(rèn)識(shí)，提高日語教學(xué)的有效性，為學(xué)生構(gòu)建良好的學(xué)習(xí)環(huán)境與發(fā)展平臺(tái)，為國(guó)家發(fā)展培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]周廣瑜：《日語教學(xué)應(yīng)與日本文化現(xiàn)象有機(jī)結(jié)合——評(píng)〈日本語言學(xué)理論研究與日本文化探析〉》，《領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)》2019年第12期，第2頁。

[2]楊茜：《桂西南地區(qū)高校二外日語教學(xué)現(xiàn)狀與改革措施研究——以廣西民族師范學(xué)院為例》，《西部素質(zhì)教育》2019年第5卷第7期，第183-184頁。

[3]王中盼：《高校日語教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)對(duì)策探析》，《才智》2018年第10期，第33-34頁。

[4]沈海麗：《日語專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力的培育》，《產(chǎn)業(yè)與科技論壇》2018年第17卷第6期，第194-195頁。

作者單位：咸陽師范學(xué)院外國(guó)語學(xué)院? 陜西咸陽