高職國(guó)貿(mào)專業(yè)基于課崗證賽深度融合的教學(xué)改革研究

[摘 要]隨著我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的不斷發(fā)展，國(guó)貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)已難以滿足社會(huì)崗位對(duì)人才的需求。針對(duì)高職國(guó)貿(mào)專業(yè)教育的困境，以廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院國(guó)貿(mào)專業(yè)為例，研究相關(guān)社會(huì)就業(yè)崗位、國(guó)貿(mào)專業(yè)職業(yè)技能證書、國(guó)貿(mào)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽對(duì)高職國(guó)貿(mào)專業(yè)教學(xué)的作用。通過(guò)將課崗證賽四要素相融合，形成新的課程體系和人才培養(yǎng)模式，達(dá)到為企業(yè)培養(yǎng)符合社會(huì)崗位需求的高素質(zhì)技能型人才的教學(xué)目標(biāo)。

[關(guān)鍵詞]崗位;課崗證賽融合;國(guó)貿(mào)專業(yè);課程體系;人才培養(yǎng)模式

[中圖分類號(hào)]H191

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]2095-3283（2019）07-0146-04

Abstract： With the continuous development of Chinas foreign trade， it is difficult to meet the needs of social positions. In view of the predicament of international trade major education in higher vocational education， this paper studies the role of social positions， vocational skill certificates and vocational skills competition in the teaching system of higher vocational education， takes Guangzhou Vocational College of Technology and Business as an example. By integrating the four elements， a new curriculum system and a talent training mode are formed to achieve the teaching goal of cultivating high-quality skilled students for enterprises.

Keywords： Position; Integration of Course Position Certificate and Competition; International Trade Major; Curriculum System; Personnel Training Mode

一、國(guó)貿(mào)專業(yè)人才需求背景分析

（一）國(guó)貿(mào)專業(yè)人才需求分析

加入WTO以來(lái)，我國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展迅速，參與國(guó)際貿(mào)易的企業(yè)逐年增加，進(jìn)出口貿(mào)易額不斷增長(zhǎng)，成為主要貿(mào)易大國(guó)。近年來(lái)，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷提高，以及跨境電商的飛速發(fā)展，我國(guó)社會(huì)對(duì)國(guó)貿(mào)人才的需求量不斷增加。這就需要相關(guān)院校培養(yǎng)出更多的符合社會(huì)和企業(yè)需求的國(guó)貿(mào)專業(yè)從業(yè)人才，以滿足外貿(mào)行業(yè)不斷發(fā)展對(duì)人才的需求。

（二）國(guó)貿(mào)專業(yè)主要就業(yè)崗位分析

國(guó)貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向主要為各類進(jìn)出口企業(yè)、外貿(mào)公司、國(guó)際貨運(yùn)公司、代理報(bào)關(guān)企業(yè)、外方采購(gòu)代表處等國(guó)際貿(mào)易的相關(guān)領(lǐng)域，就業(yè)崗位主要為外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)跟單員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、外貿(mào)采購(gòu)員、國(guó)際貨運(yùn)代理等崗位。

外貿(mào)業(yè)務(wù)員需對(duì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的全過(guò)程進(jìn)行操作和管理，包括拓展客戶、貿(mào)易談判、合同簽訂、合同履行等。因此，除了外貿(mào)英語(yǔ)和國(guó)貿(mào)專業(yè)知識(shí)，外貿(mào)業(yè)務(wù)員還應(yīng)關(guān)注最新外貿(mào)動(dòng)態(tài)和國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)，掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)，熟悉國(guó)際貿(mào)易的具體流程。

外貿(mào)跟單員是在簽訂貿(mào)易合同后，協(xié)助外貿(mào)業(yè)務(wù)員履行合同的職業(yè)人員，主要負(fù)責(zé)對(duì)貨物的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、訂艙保險(xiǎn)環(huán)節(jié)、報(bào)檢報(bào)關(guān)環(huán)節(jié)、裝運(yùn)出海等全過(guò)程進(jìn)行跟蹤。因此，外貿(mào)跟單員的崗位要求學(xué)生需具備處理外貿(mào)訂單、轉(zhuǎn)化生產(chǎn)訂單、跟蹤訂單、履行訂單的能力。

報(bào)關(guān)員是在海關(guān)辦理了注冊(cè)登記手續(xù)，代表其所在企業(yè)為進(jìn)出口貨物向海關(guān)辦理報(bào)關(guān)納稅等通關(guān)手續(xù)的從業(yè)人員。報(bào)關(guān)員必須熟悉海關(guān)監(jiān)管的相關(guān)法律、了解對(duì)外貿(mào)易管理制度，掌握通關(guān)方案設(shè)計(jì)能力、報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)操作能力、單證制作能力。

報(bào)檢員是為所屬企業(yè)辦理出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢業(yè)務(wù)的人員。報(bào)檢員需掌握制作報(bào)檢單、核實(shí)產(chǎn)品信息、計(jì)算檢驗(yàn)費(fèi)用等能力，并能夠配合檢驗(yàn)檢疫部門辦理進(jìn)出口貨物的報(bào)檢、查驗(yàn)等事宜。

外貿(mào)采購(gòu)員崗位工作包含收集整理市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，掌握產(chǎn)品價(jià)格信息，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，并選擇合適供貨商，采購(gòu)性價(jià)比優(yōu)良的產(chǎn)品，草擬采購(gòu)合同并執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃等。采購(gòu)員需要具備豐富的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)，同時(shí)側(cè)重國(guó)際商務(wù)談判能力、市場(chǎng)調(diào)查能力、價(jià)值分析能力等。

國(guó)際貨運(yùn)代理員是受進(jìn)出口貨物收發(fā)貨人的委托，為委托人辦理國(guó)際貨物運(yùn)輸及相關(guān)業(yè)務(wù)的人員。具體負(fù)責(zé)為承運(yùn)商品租船訂艙、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)、制單核算、報(bào)關(guān)報(bào)檢等工作。崗位要求從業(yè)人員熟知國(guó)際物流基礎(chǔ)知識(shí)，具備從事國(guó)際運(yùn)輸?shù)哪芰Α?/p>

二、高職國(guó)貿(mào)專業(yè)高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)的困境

（一）課程目標(biāo)設(shè)置脫離崗位能力需求

合理的課程設(shè)置是達(dá)成培養(yǎng)目標(biāo)的重要因素，高職院校課程的設(shè)置應(yīng)以外貿(mào)行業(yè)第一線的崗位要求為依據(jù)，結(jié)合學(xué)校類型、所在地域以及學(xué)校自身的特點(diǎn)來(lái)確定。然而，目前多數(shù)高職院校的教師缺少外貿(mào)行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或脫離一線崗位多年，導(dǎo)致在課程體系設(shè)計(jì)時(shí)完全憑借主觀意識(shí)，或照搬名校體系，使得高職院校國(guó)貿(mào)專業(yè)的課程體系安排與本科如出一轍。如國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、報(bào)關(guān)與報(bào)檢實(shí)務(wù)等專業(yè)核心課程的課程內(nèi)容依然以理論知識(shí)為主，課時(shí)分配上依然是實(shí)踐課時(shí)占比較小，課程的考核依然以閉卷考試為主。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)踐學(xué)時(shí)往往空有其形，學(xué)生缺乏真正的貿(mào)易實(shí)踐機(jī)會(huì)。在人才培養(yǎng)目標(biāo)上，高職院校應(yīng)與本科院校有所不同，其目的為培養(yǎng)技能型人才，然而，目前多數(shù)高職院校課程體系的設(shè)置與本科相似度很高，不合理的課程體系使得教學(xué)過(guò)程與培養(yǎng)目標(biāo)相脫節(jié)，最終導(dǎo)致學(xué)生所具備的能力與崗位能力需求不匹配，造成學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)難。

（二）教學(xué)內(nèi)容難以緊跟職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)變化

因?yàn)楦咝．厴I(yè)生人數(shù)持續(xù)增加，學(xué)生就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷增大，用人單位的用人標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提高，越來(lái)越多的企業(yè)在招聘時(shí)要求畢業(yè)生在步入行業(yè)和崗位前就已具備較高的專業(yè)素質(zhì)，于是職業(yè)技能證書成為高校畢業(yè)生求職的重要砝碼。自2014年國(guó)家對(duì)職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)整，執(zhí)行“放管服”改革以來(lái)，各行業(yè)協(xié)會(huì)逐漸承擔(dān)起職業(yè)技能考證的組織和實(shí)施。如國(guó)貿(mào)專業(yè)中，中國(guó)報(bào)關(guān)協(xié)會(huì)頒發(fā)的報(bào)關(guān)水平測(cè)試證書、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)頒發(fā)的POCIB證書、中國(guó)國(guó)際貨運(yùn)代理協(xié)會(huì)頒發(fā)的國(guó)際貨運(yùn)代理員證書等。技能證書考證的形勢(shì)變化必然引起行業(yè)對(duì)人才需求的變化，然而，高職院校的教學(xué)方式及手段若未能及時(shí)隨著職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的變化而變化，則將無(wú)法滿足學(xué)生通過(guò)考證獲得相關(guān)技能證書以備就業(yè)的要求。

（三）教學(xué)體系忽視對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)

高職院校應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)性，即職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。職業(yè)能力不僅包括專業(yè)技能，還包括溝通交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、計(jì)劃組織能力、解決突發(fā)事件等職業(yè)能力，以及學(xué)習(xí)和創(chuàng)新精神、工作責(zé)任心、協(xié)作精神等職業(yè)素質(zhì)。然而，傳統(tǒng)的教學(xué)體系存在的問(wèn)題是注重理論知識(shí)的傳授和專業(yè)技能的培養(yǎng)，卻忽視對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，在考核方式上存在的問(wèn)題是注重對(duì)學(xué)生個(gè)人專業(yè)知識(shí)和技能掌握情況的評(píng)價(jià)，而缺乏對(duì)學(xué)生職業(yè)技能和素質(zhì)的評(píng)價(jià)。

三、基于課崗證賽深度融合的國(guó)貿(mào)專業(yè)教學(xué)改革研究

為解決高職院校國(guó)貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)的困境，本文以廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院國(guó)貿(mào)專業(yè)教學(xué)改革為例，通過(guò)將課崗證賽四要素相融合，構(gòu)建“課崗證賽四位一體”的課程體系，對(duì)傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行調(diào)整，形成“校企雙主體、課崗證賽融通”的人才培養(yǎng)模式，通過(guò)課崗結(jié)合、課證結(jié)合、課賽結(jié)合的訓(xùn)練，提高高職學(xué)生的外貿(mào)從業(yè)能力，達(dá)到為企業(yè)培養(yǎng)符合崗位需求的高素質(zhì)技能型人才的教學(xué)目標(biāo)（如圖1所示）。

（一）課崗結(jié)合，培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)技能

為克服實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地不足的局限，廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院與行業(yè)企業(yè)合作共同籌建了國(guó)貿(mào)專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、校外實(shí)訓(xùn)基地、考培中心。其中，廣東省商務(wù)服務(wù)公共實(shí)訓(xùn)中心1個(gè)、廣東省商貿(mào)會(huì)展實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)、廣東省大學(xué)生校外實(shí)踐基地2個(gè)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室6個(gè)、經(jīng)營(yíng)性實(shí)訓(xùn)室5個(gè)、校外實(shí)訓(xùn)基地15個(gè)。

實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)運(yùn)行過(guò)程中，以實(shí)訓(xùn)基地為平臺(tái)，專業(yè)教師與企業(yè)專家共同對(duì)職業(yè)崗位進(jìn)行調(diào)查研究，對(duì)國(guó)貿(mào)相關(guān)崗位所涉及的知識(shí)與技能進(jìn)行分析，依據(jù)分析結(jié)果重新定位課程目標(biāo)，并按職業(yè)工作過(guò)程組織與安排課程內(nèi)容，聘請(qǐng)企業(yè)專家進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)。此外，針對(duì)新興發(fā)展的跨境電商、新媒體運(yùn)營(yíng)等行業(yè)，學(xué)校與企業(yè)合作，設(shè)置跨境電商課程包、新媒體課程包等，將課程包嵌入教學(xué)過(guò)程，使職業(yè)院校培養(yǎng)的人才適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)的職業(yè)崗位。

（二）課證結(jié)合，實(shí)現(xiàn)從業(yè)專項(xiàng)技能

近年來(lái)，國(guó)家對(duì)高職院校畢業(yè)生提出了實(shí)行雙證書制度的要求，即“學(xué)歷證書+職業(yè)技能證書”。雙證書制度的實(shí)施體現(xiàn)了社會(huì)對(duì)人才需求的變化，為了適應(yīng)人才市場(chǎng)的需求，高等院校的教育應(yīng)做到在校期間對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前職業(yè)訓(xùn)練，從而使學(xué)生能夠取得相關(guān)職業(yè)技能證書。

考證模式的改革將促使高職院校更新教學(xué)思路，改革教學(xué)方法，將考證內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合對(duì)專業(yè)課程的教學(xué)體系進(jìn)行調(diào)整，以適應(yīng)社會(huì)技能證書考證的形勢(shì)變化。為了緊跟行業(yè)形勢(shì)，學(xué)校對(duì)報(bào)關(guān)水平測(cè)試證書、POCIB證書、助理國(guó)貿(mào)師證書、國(guó)際貨運(yùn)代理員證書等專業(yè)職業(yè)技能證書進(jìn)行了細(xì)致的分析，并根據(jù)分析結(jié)果對(duì)相應(yīng)課程教學(xué)內(nèi)容的課時(shí)安排進(jìn)行了考量和取舍，相關(guān)課程的教學(xué)過(guò)程以獲取職業(yè)技能證書為目標(biāo)，將考證內(nèi)容融入教學(xué)環(huán)節(jié)，以證授課，為學(xué)生通過(guò)職業(yè)技能考證打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）課賽結(jié)合，提升職業(yè)綜合能力

職業(yè)技能競(jìng)賽是依據(jù)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際工作開展的有組織的競(jìng)賽活動(dòng)，其重點(diǎn)考核內(nèi)容為操作技能和解決實(shí)際問(wèn)題能力。職業(yè)技能競(jìng)賽已經(jīng)成為高職院校提升學(xué)生職業(yè)能力的平臺(tái)，通過(guò)競(jìng)賽的舉辦，政校行企共同營(yíng)造了支持職業(yè)教育發(fā)展的良好氛圍。廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院已連續(xù)多屆參賽，并多次獲獎(jiǎng)，如近三年國(guó)貿(mào)專業(yè)參加互聯(lián)網(wǎng)+國(guó)際貿(mào)易綜合、報(bào)關(guān)技能、POCIB、模擬交易會(huì)四大競(jìng)賽項(xiàng)目獲得單人及團(tuán)體獎(jiǎng)項(xiàng)共77項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)9項(xiàng)，二等獎(jiǎng)16項(xiàng)，三等獎(jiǎng)56項(xiàng)。

各類技能大賽，不僅鍛煉了學(xué)生的專業(yè)技能，也培養(yǎng)了學(xué)生就業(yè)必須的其他職業(yè)能力。為了使全體學(xué)生能夠通過(guò)競(jìng)賽獲得提升，學(xué)校以國(guó)貿(mào)專業(yè)省賽、國(guó)賽的競(jìng)賽內(nèi)容為基礎(chǔ)，設(shè)置了相關(guān)的院級(jí)技能競(jìng)賽。在院級(jí)競(jìng)賽過(guò)程中，學(xué)生們團(tuán)隊(duì)分工合作、同臺(tái)競(jìng)技、相互競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)，在賽后進(jìn)行相互學(xué)習(xí)與幫助，分享備賽及參賽經(jīng)驗(yàn)，提升了學(xué)生的專業(yè)技能運(yùn)用能力，推動(dòng)職業(yè)院校進(jìn)一步提高國(guó)貿(mào)從業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

四、教學(xué)改革的實(shí)施效果

（一）人才培養(yǎng)融入產(chǎn)業(yè)鏈

在“校企雙主體、課崗證賽融通”人才培養(yǎng)模式實(shí)施的過(guò)程中，以校企合作的實(shí)訓(xùn)基地為平臺(tái)，校企共同研發(fā)了國(guó)際貿(mào)易行業(yè)模擬產(chǎn)業(yè)鏈教學(xué)模式，即設(shè)置模擬外貿(mào)公司、報(bào)關(guān)行、貨運(yùn)代理公司、外貿(mào)工廠等企業(yè)，以外貿(mào)公司的貿(mào)易業(yè)務(wù)為主線，實(shí)施模擬外貿(mào)崗位的業(yè)務(wù)流程。通過(guò)完成外貿(mào)公司的貿(mào)易業(yè)務(wù)實(shí)操加深學(xué)生對(duì)國(guó)貿(mào)專業(yè)相關(guān)知識(shí)的理解，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)國(guó)貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生能力得到全面提升。

（二）構(gòu)建三階段遞進(jìn)式的課程模塊

在“課崗證賽四位一體”課程體系實(shí)施過(guò)程中，校企雙方組成專家團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建了階段化遞進(jìn)式的課程模塊。第一階段以崗定課，為專業(yè)基礎(chǔ)技能培養(yǎng)階段，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生掌握通用崗位知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐技能。第二階段以證授課，為從業(yè)專項(xiàng)技能培養(yǎng)階段，以各項(xiàng)證書的考證與證書的獲取為主。第三階段以賽促課，為職業(yè)綜合能力培養(yǎng)階段，通過(guò)競(jìng)賽綜合實(shí)踐運(yùn)用專業(yè)知識(shí)與技能。

（三）形成“評(píng)價(jià)主體多元化、考核指標(biāo)多維度”的考核評(píng)價(jià)模式

在人才培養(yǎng)過(guò)程中，改革傳統(tǒng)的教師評(píng)價(jià)為學(xué)生評(píng)價(jià)自評(píng)、互評(píng)、教師、企業(yè)專家評(píng)價(jià)相結(jié)合;改革傳統(tǒng)的終結(jié)性考核為過(guò)程性考核、階段性考核、終結(jié)性考核相結(jié)合，即將模擬崗位實(shí)操過(guò)程、項(xiàng)目考證成績(jī)、院級(jí)競(jìng)賽項(xiàng)目與課程筆試考核相結(jié)合，評(píng)價(jià)主體多元化。考核指標(biāo)包括基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)操能力、綜合素質(zhì)、企業(yè)滿意度等，體現(xiàn)考核指標(biāo)的多維性?？己嗽u(píng)價(jià)模式的改革使得評(píng)價(jià)更加全面客觀。

五、結(jié)語(yǔ)

高素質(zhì)技能型人才是國(guó)際貿(mào)易行業(yè)企業(yè)中最為迫切需要的人才。目前，高職國(guó)貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)中存在著許多問(wèn)題，針對(duì)問(wèn)題，本文以科貿(mào)學(xué)院為例，以社會(huì)崗位需求為導(dǎo)向，構(gòu)建了“課崗證賽四位一體”的課程體系，形成了“課崗證賽融通”的人才培養(yǎng)模式。新的課程體系與人才培養(yǎng)模式的實(shí)施能夠融學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、技能和職業(yè)素養(yǎng)為一體，與傳統(tǒng)教學(xué)課程體系及人才培養(yǎng)模式相比，在培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)從業(yè)技能和綜合素質(zhì)方面更加有效，提升了學(xué)生的崗位競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到為社會(huì)輸送符合工作崗位要求的高素質(zhì)技能型人才的目的。

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（責(zé)任編輯：郭麗春 董博雯）