水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目指導(dǎo)實(shí)踐

龐歡瑛 謝妙 王自靈 閆秀英 劉慧玲 李長玲 簡紀(jì)常

摘要 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃作為理論和實(shí)踐相結(jié)合的重要平臺，對于提升本科生的綜合能力具有重要影響。水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)是一門新增的涉海專業(yè)。新時(shí)期水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級對水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)提出了更新、更高的要求。以水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為例，對大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目的意義、學(xué)生科研能力的培養(yǎng)、項(xiàng)目申請及項(xiàng)目運(yùn)行中存在的問題進(jìn)行了分析，旨在為水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新教育和人才培養(yǎng)提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目;水生動物醫(yī)學(xué);實(shí)踐

中圖分類號 S-01文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）15-0278-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.15.078

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Abstract As an important platform for combining theory and practice， the innovation and entrepreneurship training project of college students has an important influence on the comprehensive ability of undergraduate students.Aquatic animal medicine is a new marinerelated specialty with strong application.The continuous development and transformation of aquaculture in the new era have put forward new and higher requirements for the innovative practice ability and comprehensive quality of students in aquatic animal medicine specialty.Taking the university student innovation and entrepreneurship project in aquatic animal medicine specialty as an example， this article analyzed the significance of the college students innovation training project，? the cultivation of students scientific research ability and the existing problems in the application and operation of the project，which provided reference for innovative education and personnel training for students in aquatic animal medicine specialty.

Key words Innovative entrepreneurship training project;Aquatic animal medicine;Practice

基金項(xiàng)目

廣東省高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目;廣東海洋大學(xué)教育教學(xué)改革項(xiàng)目（XJG201806）;廣東海洋大學(xué)學(xué)位與研究生教育改革研究項(xiàng)目（201709）。

作者簡介 龐歡瑛（1980—），女，廣西北海人，副教授，博士，從事水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物病害的研究。*通信作者，教授，博士，從事水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物免疫學(xué)及病害控制的研究。

收稿日期 2019-02-27;修回日期 2019-03-11

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（簡稱“大創(chuàng)”項(xiàng)目）是國家支持參與本科生培養(yǎng)項(xiàng)目，是教育部實(shí)施質(zhì)量工程的重要組成部分，是國家教育對高水平、高素質(zhì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的項(xiàng)目[1]。水生動物醫(yī)學(xué)是廣東海洋大學(xué)新增的涉海特色專業(yè)之一。該專業(yè)面向水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域?qū)λ鷦游镝t(yī)學(xué)專業(yè)人才的需求，培養(yǎng)具有一定的人文社會科學(xué)和自然科學(xué)基本理論知識，具備獸醫(yī)學(xué)的基本理論和基本技能，了解水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的先進(jìn)技術(shù)、前沿研究，能夠在水產(chǎn)養(yǎng)殖、動植物檢驗(yàn)檢疫、生物或化學(xué)醫(yī)藥等行業(yè)，從事水生動物疾病防治、檢驗(yàn)檢疫、漁藥開發(fā)等生產(chǎn)、管理、教學(xué)、科研工作的應(yīng)用型高素質(zhì)專門人才[2-4]。近年來，學(xué)校以培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)造性思維的水產(chǎn)應(yīng)用型人才為導(dǎo)向，不斷推進(jìn)本科教育改革，人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提高，學(xué)生的實(shí)踐動手能力深受用人單位好評[5]。該專業(yè)學(xué)生積極申報(bào)“大創(chuàng)”項(xiàng)目，每年均爭取到多項(xiàng)不同級別的項(xiàng)目資助，2018 年共獲批 10項(xiàng)，其中有2項(xiàng)國家級、6 項(xiàng)省級、2項(xiàng)校級項(xiàng)目。通過創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目的開展，學(xué)生發(fā)表 SCI 收錄論文 2篇、外文期刊5篇、中文期刊4篇，獲得全國生物學(xué)科競賽一等獎2項(xiàng)，廣東省挑戰(zhàn)杯二等獎1項(xiàng)。學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力得到了提高，效果較好。筆者結(jié)合水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目的指導(dǎo)實(shí)踐，為大創(chuàng)項(xiàng)目的管理提供理論及實(shí)踐支撐。

1 水生動物醫(yī)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目的指導(dǎo)實(shí)踐

1.1 通過選題培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思考能力

選題通常是創(chuàng)新項(xiàng)目申報(bào)的最大難點(diǎn)。部分教師讓本科生跟隨研究生的課題開展研究。這種方式減輕了指導(dǎo)教師的負(fù)擔(dān)，但無法讓學(xué)生了解如何選題以及選擇這個(gè)課題的原因，更不能啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。由于學(xué)校規(guī)定申請“大創(chuàng)”的學(xué)生限定在二、三年級，因此應(yīng)首先了解學(xué)生已學(xué)基礎(chǔ)知識情況，選擇有創(chuàng)新性，且經(jīng)過努力可以順利完成的課題。以筆者所在的導(dǎo)師組為例，在選題前充分了解了學(xué)生已學(xué)課程和知識，發(fā)現(xiàn)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)并掌握基本的病原生物培養(yǎng)、分離和鑒定、各種水產(chǎn)動物養(yǎng)殖、分子生物學(xué)等技能和知識，基于此初步確定選題方向?yàn)樗a(chǎn)動物病原生物學(xué)的研究。其次，選題應(yīng)具有探索性。探索性的課題能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，并能在項(xiàng)目開展過程中培養(yǎng)學(xué)生探索知識和解決問題的能力，有利于創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。再次，選題應(yīng)結(jié)合指導(dǎo)教師的研究方向。一方面，導(dǎo)師能夠?yàn)閷W(xué)生在實(shí)驗(yàn)條件、儀器和設(shè)備等方面提供有力的支持;另一方面，本科生做的項(xiàng)目可以加快導(dǎo)師科研項(xiàng)目的進(jìn)程。第四，選題應(yīng)結(jié)合地方特色。圍繞地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題進(jìn)行選題，目的是突出項(xiàng)目特色，增加項(xiàng)目的通過率。最后，提示學(xué)生可以在指導(dǎo)教師前期研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸，進(jìn)一步提煉科學(xué)問題和提出新的問題。通過與學(xué)生進(jìn)行以上內(nèi)容的溝通交流，學(xué)生明確了選題的大方向。通過查閱文獻(xiàn)資料，結(jié)合指導(dǎo)教師前期的研究，在溝通交流中學(xué)生提出了以下研究問題：粵西地區(qū)的對蝦養(yǎng)殖規(guī)模位居世界第一，近年來隨著養(yǎng)殖密度的增加，養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，對蝦肝胰腺壞死病頻頻暴發(fā)，給對蝦養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，該病的病因及防控一直困擾著對蝦養(yǎng)殖業(yè)，能否查明該病病原以及提出防治措施是當(dāng)務(wù)之急。最終學(xué)生通過進(jìn)一步凝練，確定了探索粵西地區(qū)對蝦肝胰腺壞死病病原的分離鑒定、藥敏試驗(yàn)和組織病理學(xué)研究的課題。

通過上述研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)師通常指定科研方向，提出思考點(diǎn)，學(xué)生在查閱資料和討論后提出訓(xùn)練課題。在此過程中，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的能力。在選題確定后，提出了以下注意事項(xiàng)：創(chuàng)新訓(xùn)練的選題過程和開展其他工作（比如選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目）類似，首先要明確自己的能力;其次是選擇題目，可針對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)中的問題，通過查閱資料，凝練出具體問題，以問題為導(dǎo)向開展科研工作。

1.2 通過撰寫申報(bào)書培養(yǎng)資料整理和撰寫的能力

在確定選題后，要進(jìn)行創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目申報(bào)書的撰寫。撰寫申報(bào)書可以培養(yǎng)學(xué)生文獻(xiàn)資料的搜集整理和寫作能力。在撰寫申報(bào)書之前，教師對學(xué)生擬出以下提綱：①研究目的和意義。先從對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展和實(shí)際生產(chǎn)中存在的問題入手，論述該項(xiàng)目的現(xiàn)實(shí)意義;然后，再切入到項(xiàng)目的理論和學(xué)術(shù)價(jià)值。研究意義要具體，有針對性，避免大而空。②研究內(nèi)容。研究內(nèi)容需要高度概括。③研究方法和技術(shù)路線。先畫出技術(shù)路線，撰寫具體試驗(yàn)方法，要注意研究方法、操作過程等描述的準(zhǔn)確性。④可行性分析。從理論上的可行性、技術(shù)上的可行性、前期研究基礎(chǔ)的支持、試驗(yàn)條件和平臺支撐、團(tuán)隊(duì)成員組成等分別進(jìn)行了闡述。⑤進(jìn)度安排和目標(biāo)考核。提出適宜的計(jì)劃進(jìn)度，目標(biāo)考核要符合實(shí)際。通過以上提綱，學(xué)生明確了申報(bào)書撰寫的基本思路。同時(shí)，導(dǎo)師對學(xué)生進(jìn)行文獻(xiàn)檢索的指導(dǎo)，訓(xùn)練學(xué)生如何搜索有效文獻(xiàn)，如何進(jìn)行整理歸納，并對申報(bào)書中的內(nèi)容和觀點(diǎn)進(jìn)行有效的支撐佐證。學(xué)生在完成初稿后，導(dǎo)師應(yīng)指出寫作中存在的問題，讓學(xué)生自行修改，反復(fù)進(jìn)行此過程，直到申報(bào)書質(zhì)量達(dá)到申報(bào)要求。通過以上訓(xùn)練，學(xué)生寫作思路、文獻(xiàn)和資料的搜集整理等能力得到了培養(yǎng)和提升。

1.3 以學(xué)生為主體，在項(xiàng)目開展過程中培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力

學(xué)生是創(chuàng)新訓(xùn)練的主體，在項(xiàng)目開展過程中，導(dǎo)師主要發(fā)揮指導(dǎo)作用并進(jìn)行過程監(jiān)控，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性和積極性，使學(xué)生在試驗(yàn)中對所學(xué)知識進(jìn)行實(shí)踐，加強(qiáng)動手能力。例如在對蝦養(yǎng)殖試驗(yàn)期間的日常管理，攻毒操作，血液、臟器的采集等，這些過程是對學(xué)生專業(yè)課（如蝦蟹增養(yǎng)殖學(xué)、毒理學(xué)、解剖學(xué)等）知識的鞏固和實(shí)踐;在病原細(xì)菌分離鑒定、藥敏試驗(yàn)、組織病理切片分析的過程中，則是對學(xué)生水生動物細(xì)菌學(xué)、水生動物檢驗(yàn)檢疫、病理學(xué)等課程理論知識及實(shí)踐操作的提升。此外，針對在試驗(yàn)中出現(xiàn)的各種狀況和問題，導(dǎo)師最好只給出解決問題的方向，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)以及解決問題的能力。在學(xué)生努力之后依然無法解決問題時(shí)導(dǎo)師再出面解決，并給學(xué)生總結(jié)解決此類問題的思路和方法。

在項(xiàng)目開展期間，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)做好實(shí)驗(yàn)記錄的重要性，試驗(yàn)儀器、試劑、方法、結(jié)果、分析等均需詳細(xì)記錄，并向?qū)焻R報(bào)階段性進(jìn)展和遇到的問題。導(dǎo)師應(yīng)及時(shí)把握學(xué)生課題的進(jìn)展，引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)果進(jìn)行思考和改進(jìn)?？傊陧?xiàng)目開展的全過程中發(fā)揮學(xué)生的主體作用，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

2 指導(dǎo)水生動物醫(yī)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目中存在的問題及建議

2.1 水產(chǎn)院?？衫每蒲匈Y源有限

水產(chǎn)院?？蒲型度氤尸F(xiàn)快速增長的趨勢，但與理工院校相比，總體可利用的科研資源相對較少[6]，此外不同區(qū)域及不同層次的水產(chǎn)院?？蒲匈Y源配置有顯著差異，東部沿海地區(qū)比中西部地區(qū)有資源優(yōu)勢?？蒲薪?jīng)費(fèi)、人力資源等均是加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新培養(yǎng)的前提。為解決水產(chǎn)院?？蒲匈Y源相對稀少的問題，需要合理利用一切科研資源來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。學(xué)?？芍贫ㄩ_放實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備管理規(guī)則[7]，由學(xué)生和導(dǎo)師聯(lián)名申請后可使用公共平臺。學(xué)院應(yīng)構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研合作平臺，為大創(chuàng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)提高孵化機(jī)率。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生對外學(xué)術(shù)交流，參與不同院校的合作項(xiàng)目。

2.2 水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)師制不健全

水產(chǎn)院校的生源比較短缺，就讀學(xué)生大多為非第一志愿或調(diào)劑學(xué)生。一些學(xué)生入學(xué)不到一年就想轉(zhuǎn)專業(yè)，部分畢業(yè)生就業(yè)也不從事本專業(yè)。專業(yè)的冷門現(xiàn)狀不利于大學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)?，F(xiàn)有的“大創(chuàng)”導(dǎo)師模式只是一種臨時(shí)契約模式，不能長期穩(wěn)定地約束其導(dǎo)師與參與學(xué)生之間的權(quán)利和義務(wù)。因此，需要建立、健全本科生導(dǎo)師制，完善導(dǎo)師的管理與激勵(lì)機(jī)制，防止導(dǎo)師不作為現(xiàn)象[8]。

2.3 學(xué)生的組隊(duì)問題

項(xiàng)目成員是項(xiàng)目開展實(shí)施的關(guān)鍵。指導(dǎo)教師在組隊(duì)過程中往往會遇到以下問題：理論課成績好的學(xué)生，其動手能力常常欠佳;實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生，其基本功又不扎實(shí);各方面都不錯(cuò)的學(xué)生，可能缺乏團(tuán)隊(duì)合作精神。筆者建議指導(dǎo)教師在組隊(duì)時(shí)首先選好項(xiàng)目主持人。主持人應(yīng)具備學(xué)習(xí)好、創(chuàng)新能力優(yōu)、動手能力強(qiáng)、情商高、考慮問題周到等特質(zhì)。此外，理論知識水平高、實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生干部也是項(xiàng)目主持人的最佳人選。其他參與人可通過平時(shí)課堂表現(xiàn)和同學(xué)間的評價(jià)，選擇主觀能動性強(qiáng)、與項(xiàng)目主持人形成互補(bǔ)關(guān)系的學(xué)生。在組隊(duì)過程中強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)意識，不同知識背景和能力的組員需要學(xué)會團(tuán)結(jié)合作，避免單打獨(dú)斗，通過溝通與協(xié)助進(jìn)行團(tuán)隊(duì)決策，培養(yǎng)全局觀念[9]。

3 結(jié)語

水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃的實(shí)踐具有十分重要的作用。從學(xué)生層面來講，提升了學(xué)生的創(chuàng)新思考能力、資料整理和撰寫能力、解決問題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)結(jié)意識，奠定了其創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)，幫助其實(shí)現(xiàn)更好的人生價(jià)值[10]。從學(xué)校、學(xué)院層面來講，以培養(yǎng)社會需要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)，打破了傳統(tǒng)教育觀念，促進(jìn)了公共實(shí)驗(yàn)室平臺的開放，加快了監(jiān)督管理機(jī)制的健全，最終將提高水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，為國家儲備戰(zhàn)略人才。

參考文獻(xiàn)

[1]吳雅蓉.淺談大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練的研究與實(shí)踐[J].長沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版）， 2014，15（1）： 204-205.

[2]顧澤茂，袁軍法，黃丹，等.水生動物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域本科人才培養(yǎng)體系的探索與實(shí)踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（25）：243-244，246.

[3]呂利群，宋增福，張慶華，等.水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程體系設(shè)置的探討[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2016（1）：15-16.

[4]曹海鵬，譚洪新，何珊.水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量提升的思考與探索[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2014（11）：127-128.

[5]劉文超，尹福泉，趙志輝，等.基于大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目培養(yǎng)動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新與實(shí)踐能力[J].當(dāng)代畜牧，2018（21）：45-47.

[6]陳曉琳.農(nóng)林高?？蒲型度?、產(chǎn)出及績效分析[J].中國科技論壇，2015（6）：142-147.

[7]劉金蘭，孫勁鋒，畢向東，等.天津農(nóng)學(xué)院水生動物醫(yī)學(xué)相關(guān)課程體系實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇，2015（49）：118-119.

[8]李慧玲.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃下農(nóng)林院校大學(xué)生科研能力培養(yǎng)探析[J].現(xiàn)代計(jì)算機(jī)（專業(yè)版），2017（22）：13-17.

[9]解恒燕，韓旭，鄭鑫.農(nóng)業(yè)院?？鐚W(xué)科大創(chuàng)項(xiàng)目指導(dǎo)實(shí)踐[J].科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊，2018，26（24）：143-144.

[10]劉金成，馬維艷.指導(dǎo)高校醫(yī)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃實(shí)踐分析[J].才智，2018（24）：121.