跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響因素

隋博文 譚翔

摘要：從供應(yīng)鏈脆弱性含義出發(fā)，基于政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)和信息阻滯、利益沖突、物流桎梏共6個(gè)維度構(gòu)建了跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素的分析框架、基本假設(shè)及相應(yīng)測度。在對山東、廣東、河南、廣西、云南等中國東中西部具有代表性的五省區(qū)面向東盟的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心企業(yè)及其成員企業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上，運(yùn)用結(jié)構(gòu)方程模型對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素進(jìn)行實(shí)證。結(jié)果表明，政策、價(jià)格、供求等外部因素和信息阻滯、利益沖突、物流桎梏等內(nèi)部因素均對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。我國應(yīng)加強(qiáng)政策、價(jià)格、供求等市場信息的搜集和研判，建立健全相應(yīng)對接協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)、平臺和機(jī)制，減緩乃至防止外部因素對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的沖擊；加快信息技術(shù)、利益格局和物流要素等內(nèi)部“短板”的補(bǔ)齊、調(diào)整或完善，打破和化解跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部的利益藩籬及其固有沖突，科學(xué)合理地進(jìn)行包括直接和非直接利益在內(nèi)的利益格局重構(gòu)，打造我國涉農(nóng)涉外行業(yè)企業(yè)占據(jù)主動(dòng)地位、優(yōu)勢互補(bǔ)、互利共贏的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系；同時(shí)加快基于“互聯(lián)網(wǎng)+”、跨境電商、區(qū)塊鏈等技術(shù)（平臺）的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息互聯(lián)互通建設(shè)和基于供應(yīng)鏈的跨境農(nóng)產(chǎn)品物流一體化協(xié)同運(yùn)作，提高跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息共享水平和資源配置能力。

關(guān)鍵詞：跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈；脆弱性；結(jié)構(gòu)方程模型；中國—東盟

中圖分類號：F304.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1007-8266（2019）06-0066-08

一、引言

伴隨著跨境經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)和減貧、互聯(lián)互通等中國—東盟優(yōu)先合作領(lǐng)域不斷深化、鞏固和拓展，在我國涉農(nóng)涉外行業(yè)，企業(yè)引領(lǐng)或參與的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（Cross-border Agri-food Supply Chains）①正在成為農(nóng)產(chǎn)品出口（東盟）一體化的新型經(jīng)濟(jì)載體和組織管理范式。山東、廣東、河南、廣西、云南等東中西部具有代表性的五省區(qū)系我國外向型農(nóng)業(yè)主產(chǎn)地，也是我國優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的主力省區(qū)，這些省區(qū)面向東盟的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈活動(dòng)日趨活躍。然而面對東盟農(nóng)產(chǎn)品市場競爭帶來的擠壓效應(yīng)和“一帶一路”倡議帶來的轉(zhuǎn)型升級新需求，作為擁有鏈條長、涉及主體多、運(yùn)作復(fù)雜等自身特色的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，其脆弱性日益凸顯。供應(yīng)鏈脆弱性是由供應(yīng)鏈內(nèi)部和外部風(fēng)險(xiǎn)影響而使供應(yīng)鏈暴露的嚴(yán)重功能障礙和擾動(dòng)[ 1 ]，是由供應(yīng)鏈內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)和外部風(fēng)險(xiǎn)造成的可能對供應(yīng)鏈的破壞[ 2-3 ]。事實(shí)上，供應(yīng)鏈上（境內(nèi)外）每個(gè)成員企業(yè)之間環(huán)環(huán)相扣，任何一環(huán)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)或發(fā)生斷裂等脆弱性問題，都將影響整條跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的正常運(yùn)行。因此，全面把握跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整體發(fā)展?fàn)顩r尤其是對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素進(jìn)行識別和確定，不僅是涉農(nóng)涉外行業(yè)企業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)的迫切需要，同時(shí)對實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)外向化高質(zhì)量發(fā)展也具有重要的戰(zhàn)略意義。

從已有文獻(xiàn)研究看，國內(nèi)外學(xué)者就供應(yīng)鏈脆弱性進(jìn)行了探索性的理論研討，并將其應(yīng)用于農(nóng)業(yè)行業(yè)企業(yè)的實(shí)證研究。關(guān)于跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈研究，學(xué)術(shù)界主要圍繞跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的產(chǎn)生和發(fā)展[ 4-5 ]、跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的相關(guān)概念與界定[ 6-7 ]、跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)作特征及關(guān)鍵要素[ 8-10 ]三個(gè)方面展開，而對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性及其影響因素方面涉足較少。本文在構(gòu)建跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素指標(biāo)體系與研究假設(shè)基礎(chǔ)上，基于山東、廣東、河南、廣西、云南等五省區(qū)跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心企業(yè)及其成員企業(yè)調(diào)研，運(yùn)用結(jié)構(gòu)方程模型進(jìn)行實(shí)證，以期揭示跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的形成原因及影響因子。

二、理論分析及結(jié)構(gòu)方程模型設(shè)計(jì)

從供應(yīng)鏈脆弱性含義出發(fā)，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)巧孓r(nóng)涉外行業(yè)企業(yè)在國際化拓展過程中專業(yè)化分工、聯(lián)盟化合作的結(jié)果，但當(dāng)這種分工與合作遭遇內(nèi)外部擾動(dòng)因素時(shí)，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各成員、各環(huán)節(jié)往往表現(xiàn)出一定的聯(lián)盟脆弱性，甚至出現(xiàn)斷鏈的可能。換句話說，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性主要是描述跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)或其成員、環(huán)節(jié)易于受到供應(yīng)鏈內(nèi)外部擾動(dòng)因素的影響和破壞，并缺乏抵抗這些擾動(dòng)和恢復(fù)自身原來系統(tǒng)的能力?？缇侈r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性與跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈穩(wěn)健性呈現(xiàn)的是一種負(fù)相關(guān)的關(guān)系。即脆弱性愈強(qiáng)，穩(wěn)健性就愈低；脆弱性愈強(qiáng)，抵抗擾動(dòng)的能力和從擾動(dòng)影響中恢復(fù)的能力就愈差。有學(xué)者指出，供應(yīng)鏈脆弱性源自供應(yīng)鏈的不確定性和復(fù)雜性、市場風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)金融風(fēng)險(xiǎn)、供應(yīng)鏈的過分敏感和混亂以及其他不可預(yù)見的擾動(dòng)等因素[ 11 ]。因此，研究影響跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的因素，就是探索和識別導(dǎo)致跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的主要成因，也是揭示并解決跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性、提升跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈穩(wěn)健性的前提和關(guān)鍵。

（一）理論分析及研究假設(shè)

本文通過借鑒國內(nèi)外相關(guān)研究成果，結(jié)合中國—東盟農(nóng)業(yè)互聯(lián)互通特別是跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作實(shí)踐，基于政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)等外部因素和利益沖突、信息阻滯、物流桎梏等內(nèi)部因素共6個(gè)維度構(gòu)建了涵蓋18個(gè)具體微觀指標(biāo)的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素分析指標(biāo)體系（參見表1）。

1.政策變化

政策即跨境農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷地特別是銷地（國家或地區(qū)）政府制定的與農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口相關(guān)的一系列配套政策；而政策變化則是指政策的不確定性和常變化性。李稚、董士浩[ 12 ]認(rèn)為，宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、政府政策風(fēng)險(xiǎn)、東道國社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)等外部環(huán)境的宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在國際供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)體系中更為重要。李巧[ 13 ]指出，日本農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高保護(hù)了本國的利益，但其種類名目復(fù)雜多變、檢疫程序煩瑣、執(zhí)行過程中存在歧視性與差異性，在一定程度上成為貿(mào)易壁壘，阻礙了山東涉農(nóng)涉外行業(yè)企業(yè)對日本的農(nóng)產(chǎn)品出口。劉榮茂、黃麗[ 14 ]實(shí)證研究表明，歐元匯率波動(dòng)對中國對歐農(nóng)產(chǎn)品出口一體化流通貿(mào)易有著顯著的負(fù)影響。據(jù)此，這里選取宏觀經(jīng)濟(jì)政策環(huán)境、貿(mào)易市場準(zhǔn)入政策和匯率政策來反映跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（外部）的政策變化因素。

假設(shè)H1：政策變化對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。

2.價(jià)格波動(dòng)

價(jià)格波動(dòng)是指跨境農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)過程的市場價(jià)格總是圍繞價(jià)值上下波動(dòng)，短期價(jià)格甚至嚴(yán)重偏離平均價(jià)格（又稱價(jià)格異動(dòng)）。王志宏等[ 15 ]認(rèn)為，即時(shí)采購價(jià)格將影響基礎(chǔ)物流提供商和物流服務(wù)集成商的決策。周斌等[ 16 ]通過仿真實(shí)驗(yàn)認(rèn)為，附加成本變化會(huì)導(dǎo)致原供應(yīng)鏈的解體和新供應(yīng)鏈的重構(gòu)。王紀(jì)元、肖海峰[ 17 ]認(rèn)為，羊肉價(jià)格波動(dòng)直接影響相關(guān)利益主體的決策行為。徐家旺、黃小原[ 18 ]的數(shù)值算例結(jié)果表明，一定范圍內(nèi)的銷售市場價(jià)格波動(dòng)會(huì)對供應(yīng)鏈運(yùn)作性能產(chǎn)生一定影響。由此，這里選取生產(chǎn)和采購價(jià)格、流通附加成本、銷售市場價(jià)格反映跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（外部）的價(jià)格波動(dòng)因素。

假設(shè)H2：價(jià)格波動(dòng)對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。

3.供求變動(dòng)

供求系跨境農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷地產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)關(guān)系的前提，也是跨境農(nóng)產(chǎn)品供給與需求之間的相互制約態(tài)勢和現(xiàn)象，更是跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各成員、各環(huán)節(jié)之間的關(guān)系在市場上的反映。而供求變動(dòng)則是指供求至少一方發(fā)生變動(dòng)的情況。齊等（Qi et al）[ 19 ]認(rèn)為，突發(fā)事件造成的市場規(guī)模變化會(huì)對供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)和運(yùn)行帶來重大影響。曹二保、賴明勇[ 20 ]認(rèn)為，突發(fā)事件導(dǎo)致零售商面臨的需求規(guī)模等發(fā)生擾動(dòng)時(shí)，供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)即被打破。鄧俊淼[ 21 ]認(rèn)為，農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員面臨的交易及其環(huán)境日趨復(fù)雜，交易的不確定性增加，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性凸顯。唐步龍[ 22 ]認(rèn)為，在果蔬供應(yīng)市場上，即使外觀完全相同的果蔬，其內(nèi)在品質(zhì)也存在較大差異。李騰、張盼盼[ 23 ]認(rèn)為，生鮮農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不確定性會(huì)對整個(gè)服務(wù)供應(yīng)鏈產(chǎn)生消極影響。因此，這里選取買方需求、交易環(huán)節(jié)、供應(yīng)品質(zhì)來反映跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（外部）的供求變動(dòng)因素。

假設(shè)H3：供求變動(dòng)對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。

4.信息阻滯

信息阻滯是指跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈不同成員、環(huán)節(jié)掌握信息優(yōu)勢，但為自身利益故意隱瞞其他成員、環(huán)節(jié)所需信息，造成信息效率下降、信息公平性降低，并對其他成員、環(huán)節(jié)造成損害或損失。畢立南、薛曉芳[ 24 ]認(rèn)為，信息共享和協(xié)同能夠在降低供應(yīng)鏈脆弱性的基礎(chǔ)上提高供應(yīng)鏈整體的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對能力。金桂根[ 25 ]實(shí)證研究表明，不同方式和渠道、較高的溝通頻次對供應(yīng)鏈知識共享績效產(chǎn)生顯著正向作用。唐毅等[ 26 ]將共享渠道數(shù)量確定為林產(chǎn)品供應(yīng)鏈共享信息（程度）的評測維度。劉華[ 27 ]還通過調(diào)查中國上市公司投資者關(guān)系溝通渠道，發(fā)現(xiàn)目前仍主要采用單向的信息傳遞渠道。李棟[ 28 ]實(shí)證研究則表明，信息流通速度作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈演化的重要?jiǎng)右?，是研判生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)欠穹€(wěn)健運(yùn)行的主要指標(biāo)之一。原白云[ 29 ]認(rèn)為，服裝供應(yīng)鏈應(yīng)具有強(qiáng)烈的周期約束，須時(shí)刻對客戶需求和銷售市場變化做出及時(shí)響應(yīng)，否則將在激烈的競爭中處于劣勢。所以，這里選取信息共享、信息渠道、信息傳遞速度來反映跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（內(nèi)部）的信息阻滯因素。

假設(shè)H4：信息阻滯對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。

5.利益沖突

跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈作為一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，當(dāng)其成員、環(huán)節(jié)一味追求自身利益最大化時(shí)，則很難從整個(gè)鏈條角度或立場出發(fā)看問題。如在跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化時(shí)，須對某些決策權(quán)、資源進(jìn)行重新分配，這對某些成員、環(huán)節(jié)可能意味著利益損失，從而引發(fā)其阻撓，導(dǎo)致整個(gè)跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)耗。卓翔芝、殷李松[ 30 ]認(rèn)為，供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴之間合作和信任的最大威脅主要來自于權(quán)力錯(cuò)位等方面的影響。李維安等[ 31 ]認(rèn)為，作為相互獨(dú)立、分散決策的供應(yīng)鏈成員，由于其在集成參與供應(yīng)鏈關(guān)鍵業(yè)務(wù)活動(dòng)時(shí)往往追求個(gè)體理性基礎(chǔ)上的自身利益最大化，從而產(chǎn)生或?qū)е鹿?yīng)鏈行為與整體目標(biāo)的沖突。謝海軍[ 32 ]認(rèn)為，非直接利益沖突作為物質(zhì)等直接利益沖突的升級版，是成員對組織和社會(huì)公平公正基本價(jià)值觀念的不滿。因此，本文選取職權(quán)、公私、非直接利益反映跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（內(nèi)部）的利益沖突因素。

假設(shè)H5：利益沖突對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。

6.物流桎梏

物流桎梏即跨境農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)正在經(jīng)歷的一些發(fā)展瓶頸或短板，如物流市場仍呈現(xiàn)散亂小格局、設(shè)施（設(shè)備）結(jié)構(gòu)性不平衡、物流成本（指數(shù)）長期高位運(yùn)行等。特別是跨境農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)和發(fā)展相對滯后，“賣不了、運(yùn)不出、儲(chǔ)不行、成本高、虧損大”現(xiàn)象不同程度地存在。羅藝、駱永菊[ 33 ]認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的流通環(huán)節(jié)較長，再加上其易變質(zhì)腐爛的產(chǎn)品屬性，流通過程的損耗風(fēng)險(xiǎn)較高，對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管控提出挑戰(zhàn)。胡敏[ 34 ]認(rèn)為，可靠經(jīng)濟(jì)的配送系統(tǒng)在幫助供應(yīng)鏈企業(yè)降低成本、爭取市場競爭優(yōu)勢方面具有關(guān)鍵作用。唐連生[ 35 ]指出，我國糧食物流成本高企，同時(shí)物流成本的“效益背反”存在于物流成本與服務(wù)水平、物流各功能之間（運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸等）、全社會(huì)物流資源等企業(yè)物流活動(dòng)的諸多方面；胡景煥[ 36 ]還將物流成本視為進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)鏈的物流績效重要指標(biāo)?；诖?，本文選取產(chǎn)品損耗、配送延時(shí)、成本高企來反映跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（內(nèi)部）的物流桎梏因素。

假設(shè)H6：物流桎梏對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。

（二）結(jié)構(gòu)方程模型

作為一種驗(yàn)證性統(tǒng)計(jì)方法，結(jié)構(gòu)方程模型（SEM）主要是定量測算諸多因素對某一變量的影響程度及其路徑。本文旨在驗(yàn)證跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素的理論假設(shè)，因此實(shí)證選取結(jié)構(gòu)方程進(jìn)行分析，通過模型的精準(zhǔn)識別、量化估計(jì)，來驗(yàn)證各變量之間的相關(guān)或因果等關(guān)系。結(jié)合上述理論分析和文獻(xiàn)結(jié)論，構(gòu)建跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素的理論假設(shè)模型（參見圖1），該理論假設(shè)模型即為初始結(jié)構(gòu)方程模型。圖1中政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)和信息阻滯、利益沖突、物流桎梏均為潛變量（其中，信息阻滯、利益沖突、物流桎梏為內(nèi)因潛變量，外因潛變量包括政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)）。

三、數(shù)據(jù)來源與信度效度檢驗(yàn)

（一）數(shù)據(jù)來源

本研究通過調(diào)查問卷的方式搜集樣本數(shù)據(jù)，其中問卷內(nèi)容主要有政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)和信息阻滯、利益沖突、物流桎梏等跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因子（問題依據(jù)參照表1）。對于每個(gè)測度項(xiàng)，采用李克特（Likert）五點(diǎn)式量表進(jìn)行打分，包括完全不贊同、比較不贊同、不確定、比較贊同、完全贊同，分別用1～5表示。

本文調(diào)查的對象是山東、廣東、河南、廣西、云南等中國東中西部具有代表性的五省區(qū)面向東盟的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心企業(yè)及其成員企業(yè)的中高層經(jīng)理人。本次調(diào)查于2019年3月集中開展，采取實(shí)地調(diào)研和E-mail調(diào)研相結(jié)合的方式進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，共發(fā)放問卷390份，前期回收問卷320份，經(jīng)剔除數(shù)據(jù)缺失及填寫信息錯(cuò)誤等無效問卷后，最終確認(rèn)有效問卷307份，問卷的有效率達(dá)到了78.7%。

（二）信度效度檢驗(yàn)

1.信度檢驗(yàn)

信度檢驗(yàn)主要用于評測調(diào)查問卷所得數(shù)據(jù)（結(jié)果）的穩(wěn)定性和一致性。本文借助SPSS19.0統(tǒng)計(jì)分析軟件并采用克隆巴哈α（Cronbach’s Alpha）系數(shù)對問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行信度檢驗(yàn)，得到信度分析結(jié)果（參見表2）。α系數(shù)介于0～1之間，該系數(shù)越接近于1，表明量表信度越高[ 37 ]。表2顯示，各潛變量信度系數(shù)均大于0.6，表明問卷（數(shù)據(jù)）的信度較好，樣本數(shù)據(jù)可靠。

2.效度檢驗(yàn)

問卷效度通常是指測量工具所測定結(jié)果的正確程度，或稱測定結(jié)果（與預(yù)想結(jié)果）的符合程度。本文所涉及的潛變量路徑構(gòu)想及其題項(xiàng)設(shè)定是在綜合既有研究成果特別是成熟量表基礎(chǔ)上構(gòu)建的，同時(shí)充分參考了外向型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理專家、學(xué)者和跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心企業(yè)及其成員企業(yè)的中高層經(jīng)理人意見，在一定程度上保證了問卷的維度和題項(xiàng)能夠涵蓋影響跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的因素，因此，問卷具有良好（較高）的內(nèi)容效度和準(zhǔn)則效度。而針對問卷的結(jié)構(gòu)效度，本文則通過KMO樣本充分性測度分析以及巴特利特（Barlett’s）球體檢驗(yàn)，獲知公因子載荷系數(shù)均大于0.6，由此可見，樣本數(shù)據(jù)在結(jié)構(gòu)效度（維度）方面也是可行的。

四、模型估計(jì)結(jié)果與分析

（一）模型整體適配度檢驗(yàn)

根據(jù)跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素的初始結(jié)構(gòu)方程模型路徑（參見圖1），并使用AMOS 21.0統(tǒng)計(jì)分析軟件對本文數(shù)據(jù)的擬合度進(jìn)行檢驗(yàn)。本文主要采用χ2/df（卡方與自由度比值）、CFI（比較擬合指數(shù)）、GFI（擬合良好性指數(shù)）、NFI（標(biāo)準(zhǔn)擬合指數(shù)）、IFI（增值擬合指數(shù)）、RMSEA（近似誤差均方根）等指標(biāo)考評模型的擬合優(yōu)度。由表3看出，模型與樣本數(shù)據(jù)能夠較好地?cái)M合，鑒于此，可以根據(jù)擬合優(yōu)度的檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證性因素分析。

（二）研究假設(shè)檢驗(yàn)

基于結(jié)構(gòu)方程模型并使用AMOS 21.0統(tǒng)計(jì)分析軟件對整個(gè)路徑進(jìn)行模擬檢驗(yàn)，得出跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素的實(shí)證結(jié)果（參見圖2），表4則給出了跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性內(nèi)部因素和外部因素影響的路徑系數(shù)、顯著性及結(jié)論。

由實(shí)證（檢驗(yàn)）結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，本文所選取的6個(gè)因素均能對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響，從一定程度上驗(yàn)證了跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性是由內(nèi)部、外部多方面因素共同作用而形成的。

1.外部因素

外部市場價(jià)格、政策和環(huán)境等外部因素的變化，以及供求兩端及其中間環(huán)節(jié)的變化都能顯著影響跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性，且影響程度為外部市場價(jià)格的波動(dòng)>供求兩端及其中間環(huán)節(jié)的變動(dòng)>政策和環(huán)境等外部因素的變化。首先，外部市場價(jià)格的波動(dòng)對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響的路徑系數(shù)為0.63，且在1%的水平上顯著，說明外部市場價(jià)格的波動(dòng)變化主要通過跨境農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和采購價(jià)格不穩(wěn)定、跨境農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中往往新增附加成本、跨境農(nóng)產(chǎn)品的銷地市場價(jià)格經(jīng)常波動(dòng)等途徑對其產(chǎn)生顯著影響，從而加劇跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的脆弱性。其次，供求兩端及其中間環(huán)節(jié)的變動(dòng)對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響的路徑系數(shù)為0.55，且在5%的水平上顯著，說明隨著跨境農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者需求日趨個(gè)性化和多元化，加之跨境農(nóng)產(chǎn)品的交易環(huán)節(jié)多且復(fù)雜、跨境農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)（加工）質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈供求方面的脆弱性不斷凸顯。最后，政策和環(huán)境等外部因素的變化對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響的路徑系數(shù)為0.50，且在5%的水平上顯著，表明跨境農(nóng)產(chǎn)品的銷地宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境日趨復(fù)雜、跨境農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易市場準(zhǔn)入政策頻繁調(diào)整、跨境農(nóng)產(chǎn)品的銷地匯率政策波動(dòng)性大等政策變化因素對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響程度較高，顯著性也較強(qiáng)。此外，三類外部因素之間還存在一定的相互作用。圖2結(jié)果顯示，宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、貿(mào)易市場準(zhǔn)入及匯率政策的變化和供求兩端及其中間環(huán)節(jié)的變動(dòng)對外部市場價(jià)格波動(dòng)的路徑系數(shù)分別為0.32（5%的水平上顯著）、0.36（1%的水平上顯著），說明宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、貿(mào)易市場準(zhǔn)入及匯率政策的變化和供求兩端及其中間環(huán)節(jié)的變動(dòng)都能通過中介效應(yīng)促使外部市場價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，從而進(jìn)一步引發(fā)跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的脆弱性。

2.內(nèi)部因素

利益沖突、信息阻滯和物流桎梏等方面的因素都能顯著影響跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的脆弱性，且影響程度為職權(quán)、公私和非直接方面的利益沖突（路徑系數(shù)為0.67，1%的顯著性水平）>信息阻滯（路徑系數(shù)為0.52，1%的顯著性水平）>物流桎梏（路徑系數(shù)為0.49，5%的顯著性水平）。由此可見，職權(quán)、公私和非直接方面的利益沖突是跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性最主要內(nèi)驅(qū)因素，集共享性差、渠道單一、傳遞速度慢于一身的信息阻滯因素和集損耗率高、配送時(shí)效性差、物流成本高企于一身的物流桎梏因素也都是跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性形成的重要內(nèi)因。與此同時(shí)，三類內(nèi)部因素之間還存在一定的相互作用。圖2顯示，信息阻滯與利益沖突的相互作用系數(shù)為0.31（5%的顯著性水平），利益沖突與物流桎梏的相互作用系數(shù)為0.28（5%的顯著性水平），信息阻滯與物流桎梏的相互作用系數(shù)達(dá)到0.53（1%的顯著性水平）。

此外，進(jìn)一步比較上述內(nèi)部因素、外部因素對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響程度還可以發(fā)現(xiàn)，內(nèi)部因素、外部因素對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響程度大致相當(dāng)。由此可見，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的形成乃至凸顯在本質(zhì)上是一個(gè)外部因素助推、內(nèi)部因素驅(qū)動(dòng)合力作用的過程。

五、結(jié)論與政策啟示

從供應(yīng)鏈脆弱性含義出發(fā)，本文基于政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)和信息阻滯、利益沖突、物流桎梏6個(gè)維度構(gòu)建了跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素分析的基本假設(shè)與理論框架。通過對山東、廣東、河南、廣西、云南等中國東中西部具有代表性的五省區(qū)面向東盟的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心企業(yè)及其成員企業(yè)的問卷調(diào)查，以信息阻滯、利益沖突、物流桎梏為內(nèi)因潛變量并以政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)為外因潛變量，運(yùn)用結(jié)構(gòu)方程模型對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響因素進(jìn)行了實(shí)證研究。結(jié)果表明，政策變化、價(jià)格波動(dòng)、供求變動(dòng)等外部因素和信息阻滯、利益沖突、物流桎梏等內(nèi)部因素均對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生顯著的正向影響。

根據(jù)研究結(jié)論，提出以下政策啟示。一方面，應(yīng)加強(qiáng)政策、價(jià)格、供求等市場信息的搜集和研判?？缇侈r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)特別是銷地政策、價(jià)格、供求等可謂風(fēng)云變幻，加大對銷地苗頭性、傾向性政策、價(jià)格、供求等市場信息的前期綜合研判，建立健全相應(yīng)對接協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)、平臺和機(jī)制，減緩乃至防止外部因素對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的沖擊。另一方面，應(yīng)加快信息技術(shù)、利益格局和物流要素等內(nèi)部“短板”的補(bǔ)齊、調(diào)整或完善。即打破和化解跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部的利益藩籬及其固有沖突，科學(xué)合理地進(jìn)行包括直接和非直接利益在內(nèi)的利益格局重構(gòu)，打造我國涉農(nóng)涉外行業(yè)企業(yè)占據(jù)主動(dòng)地位、優(yōu)勢互補(bǔ)、互利共贏的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系；同時(shí)加快基于“互聯(lián)網(wǎng)+”、跨境電商、區(qū)塊鏈等技術(shù)（平臺）的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈自身信息互聯(lián)互通建設(shè)和基于供應(yīng)鏈的跨境農(nóng)產(chǎn)品物流一體化協(xié)同運(yùn)作，提高跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息共享水平和資源配置能力。此外，還應(yīng)重視“一帶一路”倡議、農(nóng)業(yè)“走出去”和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等戰(zhàn)略背景下跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的評估和預(yù)警，盡快探索建構(gòu)一套系統(tǒng)性強(qiáng)、涵蓋面廣、操作性強(qiáng)的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性評估體系與預(yù)警模型。

注釋：

①本文特指在中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)框架下圍繞果蔬、水產(chǎn)、谷物等中國農(nóng)產(chǎn)品出口一體化并由面向東盟的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、分銷等涉農(nóng)涉外行業(yè)企業(yè)聯(lián)接而成的一個(gè)具有利益關(guān)系和整體功能的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

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Research on the I nfluencing Factors of Cross-border Agri-food Supply Chains Vulnerability

——Based on the Empirical Analysis between China and ASEAN

SUI Bo-wen1，2and TAN Xiang3

（1.Qingdao University，Qingdao，Shandong266071，China；2.Beibu Gulf University，Qinzhou，Guangxi535011，China；3.Guangdong Province Academy of Agricultural Sciences，Guangzhou，Guangdong510640，China）

Abstract：From the perspective of supply chain vulnerability，based on the six dimensions of policy change，price fluctuation，supply and demand change，conflict of interest，information blockage and logistics constraints，the authors construct the analysis framework，basic hypothesis and corresponding measurement on the influencing factors of the Cross-border Agrifood Supply Chains vulnerability. Meanwhile，based on the investigation on core enterprises of Cross-border Agri-food Supply Chains facing ASEAN in five representative provinces and regions in east，central and west of China，such as Shandong，Guangdong，Henan，Guangxi and Yunnan. So the Structural Equation Model is used to demonstrate the influencing factors of Cross- border Agri- food Supply Chains vulnerability. the results show that external factors such as policy changes，price fluctuations，changes in supply and demand，and internal factors such as conflicts of interest，information blockage，and logistics constraints all have a significant impact on the Cross-border Agri-food Supply Chains vulnerability. We should，first，strengthen the searching and judging of market information，perfect related mechanism，institute，and platform，and relieve and avoid the impact of external factors on Cross-border Agri-food Supply Chains vulnerability；second，we should accelerate strengthening the internal areas of weakness，eliminate the fence of interests and the inherent conflict；and third，we should accelerate related information connectivity and coordinated operation，and improve the capability for information sharing and resources distribution.

Key words：Cross-border Agri-food Supply Chains；vulnerability；structural equation model；China-ASEAN

收稿日期：2019-05-16

基金項(xiàng)目：國家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“西南民族地區(qū)以跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈推進(jìn)農(nóng)業(yè)外向化研究”（17XJY005）

作者簡介：隋博文（1982—），男，河南省商丘市人，青島大學(xué)商學(xué)院博士后，北部灣大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，主要研究方向?yàn)榭缇侈r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理；譚翔（1987—），本文通訊作者，男，湖北省廣水市人，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村發(fā)展研究所助理研究員，管理學(xué)博士，主要研究方向?yàn)槭称妨魍ㄅc質(zhì)量管理。