國際化理念下職業(yè)教育高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐探索

王英哲

[摘 ? ?要] 在我國決勝全面建成小康社會(huì)背景下，經(jīng)濟(jì)社會(huì)對于服務(wù)業(yè)的需求日趨增多，服務(wù)業(yè)顯現(xiàn)出快速發(fā)展、國際化、智能化發(fā)展、層次不斷提高的階段性特征，人才需求的數(shù)量和質(zhì)量也發(fā)生了巨大變化。要構(gòu)建具有中國特色的“企校雙制（治）、德技并修、工學(xué)一體、知行合一”的產(chǎn)教融合校企合作高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)新機(jī)制，依據(jù)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的中國式服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，縮小育人單位與用人單位的差距， 使教育與產(chǎn)業(yè)和社會(huì)更好地融合，加快區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 國際化;職業(yè)教育;高技能人才;應(yīng)用型人才;人才培養(yǎng)

[中圖分類號] G710 ?[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A ?[文章編號] 1002-8129（2019）09-0071-06

在我國決勝全面建成小康社會(huì)背景下，經(jīng)濟(jì)社會(huì)對于服務(wù)業(yè)的需求日趨增多，服務(wù)業(yè)顯現(xiàn)出快速發(fā)展、國際化、智能化發(fā)展、層次不斷提高的階段性特征，人才需求的數(shù)量和質(zhì)量也發(fā)生了巨大變化。在服務(wù)業(yè)多功能型快速擴(kuò)張的同時(shí)，也出現(xiàn)了高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)在結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、水平上還不能完全適應(yīng)和匹配，產(chǎn)教融合下的校企合作深度融合體制機(jī)制尚不健全，總體仍處于淺層次、自發(fā)式、松散型、低水平狀態(tài)，高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)相對滯后等問題。如何解決高職高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)定位與市場需求不匹配，尤其是中、低端市場人才定向培養(yǎng)的空白問題？如何發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的雙主體、雙育人作用，解決在高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)過程中的校企資源共享，教學(xué)課程與培訓(xùn)課程互融、雙師雙能的教學(xué)團(tuán)隊(duì)共建等一系列的產(chǎn)教深度融合運(yùn)行機(jī)制的問題？如何利用中國式高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，解決具有國際視野、懂經(jīng)營管理的高技能管理人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的問題？校企如何踐行“雙主體、共育人、雙責(zé)任、共資源”的國際化合作辦學(xué)理念，共同培養(yǎng)高技能應(yīng)用型管理人才等問題？成為當(dāng)前高等職業(yè)教育面臨的重要難題。

通過近10年的探索與實(shí)踐，筆者認(rèn)為高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是要使學(xué)生具有綜合職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。人才培養(yǎng)機(jī)制的變革既要考慮產(chǎn)教融合的制度文化和習(xí)慣，也要兼顧社會(huì)發(fā)展對人才培養(yǎng)的多元化、差異化和個(gè)性化需求[1]。本著職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振、學(xué)校與企業(yè)共建共享、學(xué)校責(zé)任與企業(yè)形象相生共長的原則，首先要構(gòu)建“企校雙制（治）、德技并修、工學(xué)一體、知行合一”的產(chǎn)教融合校企合作高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)新機(jī)制，依據(jù)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的中國式服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，縮小育人單位與用人單位的差距， 使教育與產(chǎn)業(yè)、社會(huì)更好地融合，加快區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、構(gòu)建“一體兩翼三帶定制化”的雙軌式高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)新模式

“一體”是以學(xué)生為主體;“兩翼”是以企業(yè)和學(xué)校為兩翼;“三帶”具體指校企合作開發(fā)的線上線下課程包、雙導(dǎo)師制教學(xué)團(tuán)隊(duì)、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地三層協(xié)同帶動(dòng)。實(shí)施“雙主體”（企業(yè)和學(xué)校）管理和“定制化”（定制培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、定制培養(yǎng)內(nèi)容、定制培養(yǎng)對象）的雙軌式培養(yǎng)（見圖1）。學(xué)校為合作企業(yè)量身定制人才培養(yǎng)方案，解決企業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)在結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、水平上脫節(jié)的問題。

首先，依據(jù)校企合作項(xiàng)目，共享校企優(yōu)質(zhì)資源，實(shí)施“雙主體”管理和“定制化”培養(yǎng)。主體之一的企業(yè)，按照協(xié)議共享技術(shù)資料、捐贈(zèng)教具、提供師資技術(shù)培訓(xùn)、設(shè)立助學(xué)金和派遣工匠入教等方式，全程參與辦學(xué)過程。主體之二的學(xué)校，借鑒國際標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合企業(yè)開發(fā)適合中國國情、具有中國特色的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、企業(yè)文化，并依據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的高技能人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)設(shè)計(jì)，實(shí)施定制化培養(yǎng)。深化產(chǎn)教融合內(nèi)涵，構(gòu)建“雙主體” 管理和“定制化” 培養(yǎng)的“雙軌式”人才培養(yǎng)新模式。

其次，要建立“課程互植、團(tuán)隊(duì)雙能”的機(jī)制。通過校企深度融合、團(tuán)隊(duì)深度融合（校企雙能雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)）、課程深度融合（課程互植）、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)深度融合等形式，實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

二、依據(jù)校企合作共創(chuàng)理念，探索實(shí)踐創(chuàng)新“雙優(yōu)雙課”體系

堅(jiān)持“質(zhì)量為本，創(chuàng)新為魂”的中心思想，校企以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為基礎(chǔ)進(jìn)行高層次合作，本著“共同育人、合作研究、共建機(jī)構(gòu)、共享資源”的原則，探索實(shí)踐以校課為主、企課植入的“雙優(yōu)雙課”體系（見圖2）。該體系從校企生三方共同利益點(diǎn)出發(fā)，協(xié)同企業(yè)實(shí)現(xiàn)雙主體教學(xué)、雙場地授課、雙教師教學(xué)、雙測評考核聯(lián)合培養(yǎng)人才，最終實(shí)現(xiàn)為學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀學(xué)生，為企業(yè)定制優(yōu)秀“員工”的教學(xué)目的。該體系經(jīng)過逐步探索推進(jìn)，大幅提升了學(xué)校專業(yè)辦學(xué)能力和畢業(yè)生就業(yè)競爭力。解答了產(chǎn)教融合中最為關(guān)鍵的“合作什么企業(yè)、開發(fā)什么內(nèi)容、發(fā)揮什么作用、達(dá)到什么效果”等四大校企合作問題。

校企共享國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，建立雙主體、共育人、雙責(zé)任、共資源的“課程互植、團(tuán)隊(duì)雙能”的機(jī)制。把企業(yè)“精益求精、認(rèn)真負(fù)責(zé)、勇于創(chuàng)新”的優(yōu)秀文化引入學(xué)校，培養(yǎng)教師和學(xué)生的工匠精神。把企業(yè)優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)課程與學(xué)校的優(yōu)質(zhì)理論課程有機(jī)結(jié)合，共享名師工匠、共享科技成果，從而全方位地構(gòu)建、提升學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的成長路徑，使德、技并修落到實(shí)處。

高級技能人才的培養(yǎng)，既涉及到具體的培養(yǎng)過程，也涉及到評價(jià)的過程，更涉及到技能人才的激勵(lì)過程[2]。階段性的考核激發(fā)學(xué)生職業(yè)發(fā)展動(dòng)力，能夠全面提高崗位遷移能力。

三、構(gòu)建“遞階式、多維層次、過程監(jiān)控”的雙鏈條、雙閉環(huán)式的高技能人才培養(yǎng)評價(jià)新標(biāo)準(zhǔn)

組建校企專門教學(xué)評估團(tuán)隊(duì)，對培養(yǎng)的管理人才進(jìn)行各階段的遞階式動(dòng)態(tài)性考核和評估（見圖3）。通過多維層次、過程監(jiān)控能夠激發(fā)學(xué)生職業(yè)發(fā)展動(dòng)力，也可以有效解決企業(yè)專業(yè)管理型人才培養(yǎng)的滯后和質(zhì)量問題。

按照“從國際知名企業(yè)取真經(jīng)，向國內(nèi)知名企業(yè)傳真道”的路徑，聯(lián)姻線上國內(nèi)外企業(yè)，借鑒國際標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合開發(fā)適合中國國情、具有中國特色的人才培養(yǎng)評估標(biāo)準(zhǔn)[3]。設(shè)計(jì)理念上按照“初級→中級→高級”的方式遞進(jìn)。設(shè)計(jì)開發(fā)“中國制造”的雙鏈條式人才培養(yǎng)評價(jià)新標(biāo)準(zhǔn)，全面提升服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)質(zhì)量。

理念創(chuàng)新是持續(xù)良性發(fā)展的重中之重，根據(jù)“企校雙制（治）、德技并修、工學(xué)一體、知行合一”的校企合作共創(chuàng)理念，制定“集團(tuán)訂制、校企共育、管理起崗、本土就業(yè)”的人才培養(yǎng)規(guī)格。其規(guī)格特征為高等技術(shù)應(yīng)用性人才，即具有明確的高層次性;其職業(yè)特征是操作群體中的管理者——“高級藍(lán)領(lǐng)”，管理群體中的運(yùn)行者——“應(yīng)用型白領(lǐng)”，亦稱為“灰領(lǐng)人才”或“銀領(lǐng)人才”。人才培養(yǎng)規(guī)格重新定位，最終才能真正實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)從服務(wù)型向決策管理型人才培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。高等職業(yè)院校開展產(chǎn)教融合的合作形式必須進(jìn)行重大改革，要與中國知名國企、民企牽手，產(chǎn)教深度融合，全方位開展戰(zhàn)略合作[4]，將校企合作從 “單體企業(yè)”合作上升到與“知名集團(tuán)”合作，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)與“國際合作”的轉(zhuǎn)型。

四、職業(yè)教育高技能人才培養(yǎng)的發(fā)展探索之路

首先，研究服務(wù)業(yè)管理人才培訓(xùn)論證體系課程，為職業(yè)教育1+X證書奠定基礎(chǔ)。通過研究服務(wù)業(yè)的管理人才職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對接高技能應(yīng)用型管理人才評估和考核體系核心課程。積極探索服務(wù)業(yè)高技能管理人才職業(yè)資格證書體系，面向服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級需求，提供技能訓(xùn)練、技能競賽、技能鑒定、創(chuàng)業(yè)孵化、師資培訓(xùn)、課程研發(fā)等服務(wù)。全面提升服務(wù)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和水平;面向貧困地區(qū)，構(gòu)建行業(yè)產(chǎn)業(yè)管理中高職教育立交橋，探索國家級貧困縣服務(wù)業(yè)管理人才培養(yǎng)模式，實(shí)施職業(yè)教育精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目。

其次，以專業(yè)為核心，突破行業(yè)企業(yè)內(nèi)工種限制，打造各個(gè)專業(yè)的專業(yè)群，構(gòu)建服務(wù)行業(yè)生態(tài)圈。服務(wù)業(yè)包括酒店產(chǎn)業(yè)、出入境及目的地旅游組織、商務(wù)及會(huì)議旅游公司、旅游分銷商、在線旅游公司、運(yùn)輸行業(yè)、金融行業(yè)、科技企業(yè)等行業(yè)、產(chǎn)業(yè)，它們之間有著千絲萬縷的聯(lián)系。比如在線企業(yè)阿里巴巴打造了無人酒店，騰訊在長隆度假區(qū)打造企鵝酒店等。隨著信息化、數(shù)字化、智能化技術(shù)的普及應(yīng)用，行業(yè)與行業(yè)、產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)間的壁壘已經(jīng)打破，相互銜接、跨界已成為事實(shí)[5]。通過服務(wù)行業(yè)的各個(gè)專業(yè)群打造，培養(yǎng)跨界型人才，將服務(wù)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈作為中長期工作的重點(diǎn)。

再次，將教學(xué)成果服務(wù)于產(chǎn)業(yè)，提升我國服務(wù)業(yè)國際核心競爭力。服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)評估體系研究為國內(nèi)外集團(tuán)人力資源培養(yǎng)提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。通過在國內(nèi)外企業(yè)中進(jìn)行成果推廣，加大人才交流、減少員工流失、提高員工服務(wù)和管理水平，進(jìn)而提升中國服務(wù)業(yè)的整體服務(wù)水平、管理水平和核心競爭力。

最后，將服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)機(jī)制在眾多院校中推廣。高技能應(yīng)用型管理人才培養(yǎng)機(jī)制的研究為全國文科職業(yè)教育提供了可資借鑒的經(jīng)驗(yàn)[6]?？赏ㄟ^湖北省（全國）中職和高職師資培養(yǎng)基地進(jìn)行成果推廣，提升省內(nèi)、全國專業(yè)職教水平，縮小地區(qū)差異，初步形成湖北現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)管理人才培養(yǎng)模式。

當(dāng)前，我國已建成世界上規(guī)模最大的職業(yè)教育體系，形成了具有中國特色的現(xiàn)代職業(yè)教育體系基本框架。但是相比國外，我國目前的職業(yè)教育發(fā)展?fàn)顩r還存在不強(qiáng)、不優(yōu)、不活的短板，與經(jīng)濟(jì)社會(huì)和人民群眾對多層、優(yōu)質(zhì)、多樣職業(yè)教育的需要還存在矛盾。尤其是產(chǎn)教合而不深、體量大而不強(qiáng)、吸引力較弱、體系不完善等仍是當(dāng)前我國高等職業(yè)教育面臨的主要問題[7]。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步與人民生活水平的不斷提高，高等職業(yè)教育的重要性更加凸顯，發(fā)展高等職業(yè)教育已經(jīng)成為構(gòu)建和諧社會(huì)的重要內(nèi)容，政府部門應(yīng)高度重視高等職業(yè)教育的發(fā)展。高等職業(yè)教育在中國整個(gè)教育體系中發(fā)揮著重要的作用，肩負(fù)著為國家發(fā)展提供重要技術(shù)技能人才的責(zé)任與義務(wù)。大力發(fā)展高等職業(yè)教育，推動(dòng)人力資源的充分開發(fā)和利用，是實(shí)現(xiàn)人才強(qiáng)國并推動(dòng)中國進(jìn)行新型服務(wù)業(yè)發(fā)展的重要途徑。隨著我國對外開放的不斷深入，特別是“一帶一路”倡議的日益推廣，如何在國際化理念下發(fā)展高等職業(yè)教育，培養(yǎng)更多更好更優(yōu)的高技能技術(shù)應(yīng)用型人才，已經(jīng)成為政府部門亟需高度重視并著力解決的重點(diǎn)問題。

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[責(zé)任編輯：鄒立鳴]