園林植物保護課程教學改革研究

李曉紅 楊賢均 王業(yè)社 黎穎惠 黃志友

摘要園林植物保護是一門應用性和實踐性均很強的專業(yè)核心課程。為了培養(yǎng)綜合型、應用型的園林專業(yè)人才，園林植物保護課程的教學必定要打破傳統(tǒng)的教學模式和教學理念。結合當代園林生產(chǎn)實際，為園林植物保護課程制定了新的教學理念。闡述了應用型人才培養(yǎng)模式下該課程教學改革的基本原則，并介紹了對該課程教學方法和教學內(nèi)容的改革。

關鍵詞園林植物保護課程;教學改革;應用型人才;實踐

中圖分類號S-01文獻標識碼A

文章編號0517-6611（2019）01-0280-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.01.082

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

植物與建筑、山水相結合組成園林景觀[1]，其中植物是園林景觀最重要的組成部分，具有美化環(huán)境、凈化空氣、降低噪音、調(diào)節(jié)小氣候等重要作用，同時園林植物是城市設施建設的重要組成部分，也是城市精神文明建設的重要內(nèi)容，因而園林植物越來越受到人們的重視[2]。目前，很多城市都在大規(guī)模開展城市園林綠化建設，其目的是為了建設園林生態(tài)城市。城市園林綠化具有良好的生態(tài)效益，同時也能夠美化城市、提升城市的品位和宜居性。但隨著園林生態(tài)城市建設工作的開展，園林植物病蟲害問題日益突出[3]。

在城市生態(tài)環(huán)境條件下，園林植物生長發(fā)育過程中常常會遭受各種病蟲害、凍害、日灼等損傷。若不及時采取措施，遭受損害的植物將會生長不良，其根、莖、葉、花、果實會出現(xiàn)壞死、枯萎、畸形、變色、形態(tài)殘缺不全、脫落等現(xiàn)象，嚴重降低植物的觀賞價值[2]。園林植物的侵染性和非侵染性病害、有害昆蟲取食為害都會降低園林植物對城市的綠化效果，甚至會造成無法挽回的經(jīng)濟損失，也會破壞城市的生態(tài)環(huán)境。因此，保護園林植物成為建設園林生態(tài)城市過程中的一項十分重要的工作。

園林植物保護是園林、風景園林等相關專業(yè)的骨干課程，其內(nèi)容主要包括園林植物病害基礎知識、蟲害基礎知識和園林植物病蟲害防治技術等。園林植物保護工作是園林生態(tài)城市綠化養(yǎng)護和環(huán)境保護的重要組成部分[4-5]。這一課程教學效果的好壞直接關系到學生園林綠化養(yǎng)護工作的能力。但是，目前國內(nèi)大部分高校對該課程并不重視，教學內(nèi)容不符合當代園林實際，教學方式單一。為了培養(yǎng)高素質(zhì)園林人才，園林植物保護課程的教學模式必須加以改進，教學內(nèi)容和教學方法均需要進行改革，提高這一課程的實踐性、應用性和操作性，使相關專業(yè)的學生不僅能夠?qū)W習基礎知識，而且能夠掌握相關技術。

1應用型人才培養(yǎng)模式下園林植物保護課程教學改革的基本原則

園林植物保護是一門專業(yè)核心課程，為了培養(yǎng)綜合型、應用型的園林專業(yè)人才，學生除了要掌握園林專業(yè)的相關技術外，還需要具備診斷、防治、預防園林植物病蟲害的相關能力，使城市園林長期保持設計的完整性和視覺的觀賞性。但是，大部分高等院校的園林植物保護理論課程內(nèi)容欠缺，不符合當代實際，實驗、實踐和實習課時少，導致園林和風景園林等相關專業(yè)的學生并未掌握園林植物保護技術，從而在實際工作的過程中，由于知識層面的欠缺而受到限制，不能充分展現(xiàn)園林景觀的美感。因此，對園林植物保護課程進行教學改革刻不容緩，通過改革授課內(nèi)容、創(chuàng)新授課模式，以高校實踐基地為依托，探索出較為系統(tǒng)、全面的園林植物保護授課模式。在教學改革的過程中，一定要基于“四個有利于”原則。

1.1有利于教師指導學生

通過對教學大綱、教學內(nèi)容、教學方法及考核方式進行調(diào)整，教師可采用多種形式進行教學，使課堂更加生動、內(nèi)容更加實用。打破傳統(tǒng)的“填鴨式教學”，使學生成為課堂教學的主體，教師引導學生參與教學，加強與學生的互動，可有效提高教學效果。

1.2有利于激發(fā)學生的學習興趣

改變傳統(tǒng)的教學模式，采用多種現(xiàn)代化、實用化的教學手段，調(diào)動學生的主觀能動性，使他們對園林植物保護感興趣，樂于學習、主動學習?？赏ㄟ^視頻、實地調(diào)研等多種手段，使學生了解病蟲害的種類及其對園林景觀的危害?？梢胄〗M授課法對學生進行分組，教師為每個小組選擇一種園林植物病蟲害，同學們通過查找資料、小組討論等手段確定防治的方法并在課堂上講解，教師和學生進行點評，并將此成績列入平時成績的范疇，激發(fā)學生的學習動力。

1.3有利于提高學生的創(chuàng)新能力

園林植物病蟲害的防治方法很多，隨著科技的進步，對同一種病蟲害的防治方法是多種多樣的，例如可采用化學防治法、物理防治法、生物防治法等。此外，不同園林植物的病蟲害防治方法可能是一樣的，比如部分鱗翅目害蟲的防治方法非常相似。因此，分門別類地、歸納地講授園林植物病蟲害的防治方法，可顯著優(yōu)化教學效果。在學生掌握防治方法后，可通過案例式、啟發(fā)式等多種教學方式使學生參與到教學過程中，鼓勵學生對病蟲害的防治方式進行創(chuàng)新，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，如果學生提出的防治方法合理，在有條件的情況下，可運用此種方法對病蟲害進行防治，觀察其防治效果。在此過程中，教師僅僅起引導作用，鼓勵學生靈活運用所學的知識進行病蟲害防治的創(chuàng)新。

1.4有利于學生掌握園林植物保護的基礎知識和技術方法

園林植物保護課程教學改革的最終目的是培養(yǎng)掌握園林植物保技術的園林應用型人才，所以在教學內(nèi)容、教學方法的設計上，以當代園林實際應用為主旨，以強化園林植物保護技能為目的，通過理論和實踐教學內(nèi)容、方法的改革，使學生能夠牢固掌握不同植物病害、蟲害之間的區(qū)別與聯(lián)系、識別與防治[6]。此外，要培養(yǎng)學生對園林植物病蟲害診斷、防治等相關知識自主學習和創(chuàng)新的能力。

2園林植物保護課程教學內(nèi)容的建設與改革

園林植物保護課程的教學內(nèi)容要符合當代園林的特點，要能夠符合當代園林植物病蟲害不斷變化的現(xiàn)狀。因此，舊版教材的部分內(nèi)容需要進行刪減和補充，對教學大綱要因地制宜、因時制宜地進行改革，要靈活改革教學內(nèi)容，在教學過程中要及時補充、完善植物保護新知識和新理念，體現(xiàn)出園林植物保護課程的實踐性、應用性和先進性。

2.1結合園林病蟲害實際，改進教學內(nèi)容

隨著園林生態(tài)城市建設步伐的加速，有些城市輕視甚至避用鄉(xiāng)土樹種，盲目引進新品種。這些品種可能在短期內(nèi)能夠提高城市園林景觀的觀賞效果，但由于缺少馴化、適應不良，導致部分引進苗木容易暴發(fā)病蟲害。此外，引進的苗木可能會攜帶原產(chǎn)地的病蟲害，導致引進地區(qū)容易遭受外來物種的入侵，有些病蟲害由于沒有天敵的存在，在引進地暴發(fā)成災，造成極嚴重的經(jīng)濟損失，嚴重降低城市園林景觀的觀賞性。

盲目引種導致的園林病蟲害，大部分是園林植物保護教材所未涉及的，因此在教學過程中要結合現(xiàn)階段園林病蟲害的實際，對教學內(nèi)容進行機動性調(diào)整，整合原有的課程教學體系，既要利用教材，又要對教材進行合理補充與取舍，將危害較輕或者不常發(fā)生的病蟲害內(nèi)容刪除，將外來入侵和近年來頻繁發(fā)生的病蟲害作為重點講解內(nèi)容。在教學過程中，以園林病蟲害防治的實際應用為主體，以提高應用技能為目的，充分體現(xiàn)該學科對維持園林景觀觀賞性的重要性和關鍵性[7]。

2.2結合城市園林現(xiàn)狀，增加園林樹種配置教學內(nèi)容

近年來，部分園林設計人員片面追求設計美感，不完全了解所用園林植物的生物學習性及植物之間的相生相克關系，忽視了園林樹種的配置問題，從而導致了病蟲害的大暴發(fā)，造成了非常嚴重的經(jīng)濟損失。例如，胡桃、核桃的根和葉系釋放、分泌水溶性葡萄糖胡桃醌，造成周圍的蘋果、松樹、樺樹及樹下多種草本植物受害或致死;檜柏類（檜柏、龍柏、圓柏、沙地柏等）不能與蘋果、梨、貼梗海棠等混栽，會誘發(fā)銹病;蘋果、楊樹種植區(qū)周圍種桑樹、櫟樹、構樹、小葉樸，容易導致桑天牛大發(fā)生，因為桑天牛成蟲羽化出孔后必須補充營養(yǎng)，只有在取食桑樹、櫟樹、構樹、小葉樸后才能產(chǎn)卵，僅取食毛白楊、蘋果枝葉是不能產(chǎn)卵的。園林樹種配置不當會直接或間接導致植物病蟲害的暴發(fā)，且由于受到城市園林這一特殊的環(huán)境及周圍條件限制，大部分病蟲害很難得到有效控制，部分園林植物病蟲害會常年發(fā)生和流行[8]。

現(xiàn)階段，大部分園林植物保護教材沒有涉及到園林樹種配置相關的內(nèi)容，因此需要調(diào)整教學計劃，增加相關內(nèi)容，從而使學生掌握園林樹種配置與病蟲害發(fā)生之間的關系，在進行園林設計時可有針對性地調(diào)整樹種配置，防止病蟲害的發(fā)生。

2.3結合季節(jié)特點，合理安排授課計劃

傳統(tǒng)園林植物保護課程的授課順序是講解病害后講解蟲害，并且均是先總論后各論，過于死板，不利于學生學習。園林植物病蟲害的發(fā)生是受季節(jié)影響的，因此應充分了解當?shù)夭∠x害的發(fā)生規(guī)律，合理調(diào)整授課計劃，將病蟲害發(fā)生的時間與教學內(nèi)容較好地銜接起來。教師課上講解時，可直接帶新鮮的標本供學生認識病蟲害的為害狀，增加教學的時效性和學生實踐的機會，激發(fā)學生對園林植物病蟲害的興趣，從而能夠顯著提高學生對知識的接受能力和運用能力[4]。

2.4增加實驗課教學內(nèi)容

園林植物保護課程的教學改革應高度重視實驗教學環(huán)節(jié)，將基本理論和實驗教學的學時比例進行合理調(diào)整，增加實驗教學的內(nèi)容。學生在做實驗的過程中，可將理論與實際相結合，通過在顯微鏡下觀察，掌握病原微生物和害蟲的形態(tài)特征，通過解剖了解昆蟲的生理構造，從而對如何和為何選擇病蟲害的防治方法有進一步的了解，加深學生對相關知識的綜合運用和理解，從而提升教學效果。

2.5增加實踐性教學環(huán)節(jié)

實踐性教學要貫穿于園林植物保護教學的全過程，提高學生實際動手防治病蟲害的能力。實踐性教學方式能夠提高學生的積極性與學習興趣，也能夠提升教師的教學質(zhì)量。在教學過程中，根據(jù)季節(jié)性特點，有計劃地組織學生在校園和實踐基地進行園林植物保護實踐活動，在實際發(fā)生病蟲害的地點，教師現(xiàn)場講解病蟲害的為害特點、發(fā)生規(guī)律和防治方法，同學們可真實觀察教師在課上所講解的病蟲害為害狀，從而加強學生對病蟲害識別特征和防治方法的學習，能夠充分鍛煉學生對病蟲害防治的實踐動手能力[9]。

3園林植物保護教學方法的改革

園林植物保護是一門綜合性學科，具有非常強的實踐性，若要培養(yǎng)高素質(zhì)的園林應用型人才，就必須改變傳統(tǒng)的授課模式，靈活運用現(xiàn)代多媒體教學法、實踐教學法、啟發(fā)式教學法、興趣教學法、案例教學法等多種教學模式，可充分發(fā)揮課堂的吸引力，調(diào)動學生的學習積極性，激發(fā)他們的學習興趣[5]。

3.1多媒體教學法

在實際教學過程中，園林植物保護目前仍采用課堂理論教學為主、實驗教學為輔的傳統(tǒng)教學方法，但大部分的病蟲害癥狀是很抽象的，用語言無法精準描述，所以學生接受知識很被動，教學效果普遍較差。因此，采用多媒體教學法，合理整合課程內(nèi)容，制作園林植物保護課程的多媒體課件，以文字、圖片和視頻為載體，將園林植物病蟲害的形態(tài)特征、為害狀、生物學特性、防治技術等，形象地展示給學生，提高學生的學習興趣，并且解決了園林植物保護的季節(jié)性問題，教學效果顯著提高[9]。

3.2實踐教學法

園林植物保護課程的應用性和實踐性均很強，很多技術是不能僅靠課堂講解就能掌握的，所以必須改革傳統(tǒng)的教學方法，增強實踐教學。在實驗和實習的過程中，采取研究、創(chuàng)新、探索式的實踐教學方法，學生在教師的指導下進行病蟲害識別和防治的現(xiàn)場操作，將理論運用于實踐，強化課堂教學內(nèi)容，培養(yǎng)學生的實際應用能力和操作技能[7，10]。

3.3啟發(fā)式教學法

很多種園林植物病蟲害的受害狀是比較相似的，通過傳統(tǒng)的課堂和實踐講解，大部分學生仍舊不能加以區(qū)分。啟發(fā)式教學法能夠很好地解決這一問題。例如，選取2種受害狀相似的葉片，讓學生分小組討論、分析是否為同種病害以及防治方法。教師加以引導，鼓勵學生獨立思考，獨立解決問題，可以顯著提高教學效果[7]。

3.4興趣教學法

將枯燥無味的理論知識講授法轉(zhuǎn)變?yōu)榕d趣教學法，將大大提高園林植物保護課程的教學效果。大部分園林植物都具有獨特的美感，病蟲害大大降低了園林景觀的欣賞價值，選取學生感興趣的、已發(fā)生病蟲害的園林植物，在教師的指導下，學生利用所學的知識，使園林植物恢復健康，既鍛煉了學生的動手能力，又提高了學生的學習興趣。

3.5案例教學法

案例教學法能夠提高學生的學習興趣，也可以提高學生主動思考問題、解決問題的能力，在案例教學過程中還可以鍛煉學生的綜合能力。例如，松材線蟲病和美國白蛾在我國的發(fā)生發(fā)展以及防治過程，是非常經(jīng)典的教學案例。學生可分小組對案例進行討論，制定防治方案，教學效果顯著[7]。

在實際教學中，以上的教學方法并不是單獨使用的，而是根據(jù)教學內(nèi)容和實際情況，綜合、靈活地運用多種教學手段，既可以吸引學生的注意力又可以提高學生的學習興趣，既可以使學生靈活掌握理論知識又可以掌握防治病蟲害的技術手段。

4結語

為了培養(yǎng)綜合型、應用型的園林專業(yè)人才，園林植物保護課程的教學必定要打破傳統(tǒng)的教學模式和教學理念，要結合當代園林生產(chǎn)實際，制定新的教學觀念，使園林和風景園林等相關專業(yè)的學生不僅能夠?qū)W習和掌握新知識，而且學會如何運用知識和技術，注重培養(yǎng)學生的綜合應用能力、創(chuàng)新能力和實踐能力，提高學生的綜合素質(zhì)。依據(jù)社會對應用型園林植物保護人才的需求，園林植物保護課程在教學內(nèi)容、教學方法等方面進行了改革，使教學、實踐內(nèi)容更科學、完善、合理、切合實際，在實施過程中不斷嘗試教學方法的創(chuàng)新，不斷優(yōu)化教學改革方案，從而培養(yǎng)出實踐能力強、綜合素質(zhì)高的園林應用型人才。

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