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      我國服裝企業(yè)存貨管理淺析

      2018-09-04 07:40:42王慧君
      財(cái)稅月刊 2018年5期
      關(guān)鍵詞:服裝企業(yè)存貨管理

      摘 要 嚴(yán)重的存貨管理問題是當(dāng)下限制我國服裝企業(yè)的健康成長的原因所在,存貨的大量積壓降低了企業(yè)的資產(chǎn)流動(dòng)性,降低了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)效率。不少企業(yè)無奈之下采取降價(jià)的措施來去庫存,經(jīng)營不善的企業(yè)甚至關(guān)掉線下門店。我們有理由認(rèn)為當(dāng)前服裝業(yè)高庫存現(xiàn)象嚴(yán)重阻礙了企業(yè)的發(fā)展。本文將談?wù)勎覈b企業(yè)存貨管理的現(xiàn)狀,站在供應(yīng)鏈的視角找出背后的原因并提出有效解決措施。

      關(guān)鍵詞 存貨管理;服裝企業(yè);高庫存

      一、存貨管理相關(guān)概念

      1.存貨

      存貨即企業(yè)在日常的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中持有的以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料或物料等。它與其它資產(chǎn)如無形資產(chǎn)、固定資產(chǎn)等最大的區(qū)別在于企業(yè)的存貨是其持有以待出售的。

      2.存貨管理

      存貨管理,是指對(duì)企業(yè)持有的存貨進(jìn)行管理,以期在存貨成本與效益間進(jìn)行權(quán)衡達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行和降低存貨的取得成本雙重目標(biāo)。當(dāng)然了,進(jìn)行存貨管理的終極目標(biāo)是提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。服裝業(yè)的庫存積壓必然影響公司運(yùn)營的現(xiàn)金流,也增加了公司的管理成本和獲利成本,拉長產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)周期,從而降低公司整體利潤。因此,加強(qiáng)企業(yè)的存貨管理水平是服裝企業(yè)不可忽視的關(guān)鍵點(diǎn)。

      二、我國服裝業(yè)存貨管理現(xiàn)狀

      1.庫存大量積壓

      自2010年以來,服裝市場(chǎng)的需求持續(xù)不振令眾多服裝企業(yè)難逃庫存積壓的現(xiàn)實(shí),逐漸步入庫存怪圈。根據(jù)Wind數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年A股上市的40家服裝企業(yè)的存貨總量高達(dá)348.5億元,是凈利潤的七倍多。2016上半年庫存最多的上市公司當(dāng)屬海瀾之家,金額達(dá)到85.59億元,同比增長31.82%。在這些數(shù)字背后,我們看到的是我國服裝企業(yè)普遍存貨管理不善的現(xiàn)象。由于高庫存積壓,利潤被大幅侵蝕,多家本土服裝企業(yè)大幅收縮門店卻也在意料之中。

      2.驚人的指標(biāo)

      我國上市服裝企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)極高。同為具有一定知名度的服裝企業(yè),Inditex集團(tuán)旗下ZARA的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)僅為37天,其存貨周轉(zhuǎn)每年能達(dá)到12次左右。而我國的“星期六”卻以833.72天的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)遙遙領(lǐng)先,言下之意,該公司即使兩年多不生產(chǎn)服裝,其庫存仍可滿足其銷售需求。我國其他一些服裝企業(yè)如摩登大道、報(bào)喜鳥、步森股份等它們的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)均在一年以上。

      3.國內(nèi)服裝企業(yè)去庫存方式

      多數(shù)服裝企業(yè)選擇以瘋狂打折促銷的方式去庫存。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,由于庫存積壓嚴(yán)重,很多服裝企業(yè)紛紛關(guān)閉大量門店。如維格娜絲截止2016年——上市一年多竟已關(guān)掉了150多家門店。此外除了關(guān)閉大量店鋪,多數(shù)服裝行業(yè)選擇以瘋狂打折的方式去庫存。這些服裝企業(yè)的門店折扣率低至二折三折,甚者更低。無論是關(guān)店潮還是狂打折扣的方式,無疑將斥巨資請(qǐng)明星代言而逐步構(gòu)建起來的品牌形象給推倒,泛濫打折終將使往昔豎立起的品牌形象一文不值。

      三、我國服裝業(yè)存貨管理中存在的問題

      1.存貨的采購

      存貨采購環(huán)節(jié)是存貨管理的起點(diǎn),對(duì)原材料合理適當(dāng)?shù)牟少彏槠髽I(yè)的生產(chǎn)制造、銷售做了鋪墊。如何才能對(duì)原材料的采購決策的合理適當(dāng)呢?這對(duì)服裝企業(yè)的管理者的自身素質(zhì)提出了要求。他們應(yīng)當(dāng)具有敏銳的洞察力,跑在市場(chǎng)的前端——能夠精準(zhǔn)預(yù)測(cè)消費(fèi)者的真實(shí)需求。避免盲目的采購、生產(chǎn),否則就會(huì)步入庫存的怪圈。而我國服裝企業(yè)的管理者往往不能了解服裝市場(chǎng)的整體環(huán)境,對(duì)消費(fèi)者真實(shí)需求的把握并不好。

      2.加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)

      我國服裝生產(chǎn)企業(yè)加工生產(chǎn)方式落后,生產(chǎn)成本高。我國服裝企業(yè)在生產(chǎn)服裝這一方面主要由人工完成,相比于Zara在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的高度機(jī)械化管理,生產(chǎn)工人的效率與熟練程度對(duì)服裝的生產(chǎn)而言起著嚴(yán)重的制約作用。人工效率終究不敵形成規(guī)模的機(jī)械化生產(chǎn)效率。另外,對(duì)于相同材料的利用程度不及世界上領(lǐng)先的服裝制造企業(yè),造成原料的浪費(fèi)和生產(chǎn)成本的增加。況且人力成本是逐年增加的,生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)中的制造費(fèi)用、管理費(fèi)用等的增加也增加了總生產(chǎn)成本。

      3.銷售環(huán)節(jié)

      企業(yè)的瘋狂打折易形成惡性循環(huán)。2010年以來市場(chǎng)的持續(xù)不振帶來的庫存怪圈使我國多數(shù)服裝企業(yè)持有居高不下的庫存量,究其本因,實(shí)際上還是企業(yè)不明白市場(chǎng)的需求,因此難以生產(chǎn)出博得消費(fèi)者眼球的產(chǎn)品,自然銷售不出去,造成庫存大量積壓。而大多數(shù)企業(yè)面對(duì)庫存困境又往往選擇的是低價(jià)打折拋售,短期看可能會(huì)取得不錯(cuò)的銷量。但長遠(yuǎn)來看,這僅僅是將消費(fèi)者的購買力提早釋放。由于折扣帶來的短期相對(duì)好的銷量使管理者可能產(chǎn)生誤判,企業(yè)可能會(huì)在這時(shí)追加投資以滿足他們預(yù)測(cè)的市場(chǎng)需求。然而,消費(fèi)者的購買力在上一次折扣時(shí)就已經(jīng)被釋放了。企業(yè)又會(huì)形成庫存,如此往復(fù),進(jìn)入惡性循環(huán)。

      四、加強(qiáng)我國服裝業(yè)存貨管理的建議

      1.采購環(huán)節(jié)采用延遲戰(zhàn)略

      原材料和半成品的積壓是我國服裝企業(yè)高庫存當(dāng)中的一部分。作為存貨管理的起點(diǎn)環(huán)節(jié),企業(yè)需要要避免盲目采購,從而使采購與真實(shí)生產(chǎn)所需相匹配,不至于從服裝的原料開始就有大量庫存。我們的企業(yè)可以采用延遲戰(zhàn)略——將能夠滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求的環(huán)節(jié)從時(shí)間上往后推,以爭取更多的時(shí)間對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析了解消費(fèi)者的真實(shí)需求,再進(jìn)行最后組裝。如服裝企業(yè)可以采購原胚布,待掌握市場(chǎng)真實(shí)需求后再進(jìn)行染色處理。這樣不僅可以防止原材料庫存不足又能滿足市場(chǎng)真實(shí)需求。

      2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)向集約型轉(zhuǎn)變

      我國服裝企業(yè)的生產(chǎn)模式應(yīng)由粗放型轉(zhuǎn)向集約型。我國服裝企業(yè)的生產(chǎn)因主要依靠人工的落后的生產(chǎn)管理方式,存在著生產(chǎn)效率低下、原料利用率低、產(chǎn)品質(zhì)量不高的問題。面對(duì)這些問題,可以通過在原有生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)、新工藝,改進(jìn)企業(yè)的機(jī)器設(shè)備,提高機(jī)械化程度來提高產(chǎn)品的質(zhì)量,經(jīng)濟(jì)效益也能隨之提高。

      3.優(yōu)化銷售環(huán)節(jié)

      作為供應(yīng)鏈的最終環(huán)節(jié),銷售的成果直接影響著利潤的高低。好的產(chǎn)品如若缺少銷售的能力那么對(duì)企業(yè)而言是一筆巨大的損失。面對(duì)高庫存我國服裝企業(yè)的做法普遍是打折、降價(jià),以這張方式提前釋放客戶需求,其導(dǎo)致的后果就是形成惡性循環(huán)并未解決銷售的真正問題。企業(yè)在進(jìn)行銷售人員的招聘時(shí)應(yīng)提升對(duì)應(yīng)聘者的要求,保證銷售人員具有較高的素質(zhì),入職后的培訓(xùn)也應(yīng)加大投入。提高門店在消費(fèi)者心中的專業(yè)程度與形象,依靠此向消費(fèi)者傳遞企業(yè)的品牌形象。

      參考文獻(xiàn):

      [1]吳雙.Zara供應(yīng)鏈模式下存貨管理經(jīng)驗(yàn)與啟示[D].上海:上海交通大學(xué)

      [2]郭寒笑.美邦服飾存貨管理問題分析[J].中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會(huì)計(jì),2018(02):132-134

      作者簡介:王慧君,江西上饒人,現(xiàn)于江西財(cái)經(jīng)大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)院本科就讀。

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