古村落旅游的繼承性開發(fā)研究

林思妤

【摘 要】南寧青瓦房古村落是南寧市文化遺產(chǎn)的重要組成部分。但隨著青瓦房古村落旅游開發(fā)態(tài)勢的逐漸擴(kuò)大，通過調(diào)查研究分析，發(fā)現(xiàn)游客滿意度不高、原住民對利益的追求較高、古村落修繕村落成本較高、文化性與商業(yè)性不平衡等旅游開發(fā)過程中存在的問題，由此提出了提高游客游玩體驗度、提升游客和原住民的環(huán)境意識、豐富深化旅游文化等繼承性開發(fā)的建議?；貧w大自然，體驗原生態(tài)鄉(xiāng)村民俗文化旅游的理念越來越深入人心，古村落旅游應(yīng)運而生，但是如何對古村落旅游進(jìn)行繼承性開發(fā)是一個值得研究的重要課題。南寧青瓦房古村落是廣西南寧主要的旅游產(chǎn)業(yè)之一，本研究以南寧青瓦房古村落為例，采用實地訪談、問卷調(diào)查等方法，對古村落旅游的繼承性開發(fā)進(jìn)行研究，了解古村落旅游開發(fā)的現(xiàn)狀，找出其存在的問題，然后借鑒江西和福建等地古村落旅游的繼承性開發(fā)經(jīng)驗，提出古村落旅游的繼承性開發(fā)策略，為古村落旅游的繼承性開發(fā)實踐提供參考。

【關(guān)鍵詞】古村落旅游；繼承性；開發(fā)研究；青瓦房

一、青瓦房古村落概況

南寧青瓦房古村落是美麗南方在2016年年底新推出的原生態(tài)鄉(xiāng)村旅游項目，青瓦房古村落內(nèi)擁有大量明清時期和民國時期保留下來的徽式老宅建筑群，是集旅游、攝影、休閑為一體的游覽勝地。南寧青瓦房古村落承載著源遠(yuǎn)流長的歷史文化背景，屬于極其寶貴的旅游資源。但在實際開發(fā)過程中，青瓦房古村落旅游仍然處于初級階段，隨著越來越多的游客慕名而來，不難發(fā)現(xiàn)青瓦房古村落在開發(fā)過程中出現(xiàn)了很多嚴(yán)重的問題，這些問題或許會促使青瓦房古村落旅游項目走向幻滅。

青瓦房古村落旅游項目自向外界開放以來，受到了各界人士的廣泛關(guān)注。首先，原本就居住于青瓦房古村落的原住民在旅游開發(fā)的帶動下，讓他們“足不出戶”便可以獲取收入，對此，他們對于青瓦房古村落旅游開發(fā)的支持不言而喻。其次，許多居住在城里的游客，為了享受遠(yuǎn)離城市喧囂、親近自然生態(tài)的體驗，從四面八方不約而同地來到青瓦房古村落進(jìn)行游玩，體會在城市里所不能感受到的舒適愉悅。最后，許多商業(yè)投資家看到了青瓦房古村落的投資商機(jī)，陸續(xù)來到青瓦房古村落進(jìn)行實地考察并洽談合作相關(guān)事宜。

但是，從總體上來看，南寧青瓦房古村落旅游的開發(fā)仍然存在的許多問題，與江西、福建、江蘇等省份的古村落旅游資源相比較，還有許多可以改進(jìn)之處。

二、青瓦房古村落旅游開發(fā)存在的問題

（一）游客滿意度不高

為了解游客對青瓦房古村落旅游項目開放以來的滿意度，進(jìn)行了問卷調(diào)查，調(diào)查對象為自開放以來游覽過青瓦房的游客，調(diào)查內(nèi)容主要為表1中的5個方面。共發(fā)放100份問卷，回收100份問卷，回收率100%，有效問卷96份，有效率96%，統(tǒng)計結(jié)果如表1所示。

從表1可知，游客對于青瓦房的門票價格是最不滿意的，通過對相關(guān)游客的訪問，游客的不滿意的原因主要集中在青瓦房門票的價格與游客的游玩體驗不相符合，從而導(dǎo)致游客產(chǎn)生不滿意的感覺。

另外，調(diào)查內(nèi)容中的飲食和住宿兩項的均值都不足3分，表明游客對景區(qū)內(nèi)的飲食和住宿項目也不是很滿意。通過調(diào)查得知，由于青瓦房古村落景區(qū)占地面積不是很大，主要的游覽區(qū)域花費大半天就能夠大致游覽完成，雖然景區(qū)內(nèi)設(shè)有“半畝荷塘”農(nóng)家樂，但大多數(shù)游客表示并不是很愿意到“半畝荷塘”農(nóng)家樂內(nèi)就餐，主要原因是認(rèn)為“半畝荷塘”農(nóng)家樂內(nèi)的菜品價格較高且菜品的當(dāng)?shù)靥厣幻黠@，不能體驗到與價格成正比的味覺享受，從而選擇到景區(qū)外進(jìn)行就餐。

來到南寧青瓦房古村落進(jìn)行游玩的大多數(shù)游客都是南寧本地人，也有少數(shù)游客來自周邊城市或者省份。但是由于在青瓦房古村落不需要耗費一天以上的游玩時間，因此很少游客會選擇在青瓦房古村落內(nèi)住宿。在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，即使有部分非南寧本地的游客來到青瓦房古村落旅游，他們也會選擇在游玩之后乘坐交通工具到南寧市區(qū)內(nèi)進(jìn)行住宿。這些游客反映，雖然青瓦房古村落內(nèi)的住宿房間非常有特色，極具古風(fēng)古韻，但其價格略微偏高，同樣的價格可以在南寧市區(qū)內(nèi)找到環(huán)境更加優(yōu)越、服務(wù)更加貼心的住宿酒店。

最后，調(diào)查內(nèi)容中的娛樂項目和古村落景觀兩項的均值都大于3分，表明游客對這兩項還是普遍持滿意態(tài)度的，但隨著市面上的游樂設(shè)施越來越多樣化，越來越多的不同文化層次的游客到此游玩，娛樂項目的吸引度以及古村落景觀的完整性是否會降低還有待觀察。

（二）原住民對利益的追求較高

為了解原住民對南寧青瓦房古村落旅游項目開放以來的利益追求程度，進(jìn)行了實地問卷調(diào)查，調(diào)查對象為南寧青瓦房古村落原住民，調(diào)查內(nèi)容主要為表2中的6個方面。共發(fā)放30份問卷，回收30份問卷，回收率100%，有效問卷28份，有效率93.33%，統(tǒng)計結(jié)果如表2所示。

青瓦房古村落旅游給原住民帶來了一定的經(jīng)濟(jì)收益，但這還有進(jìn)一步增長的空間，從表2可以看出以下兩點：

第一，原住民認(rèn)為提高經(jīng)濟(jì)收入、地價上漲和增加就業(yè)機(jī)會是主要利益追求，這說明原住民對收益的追求很高，希望能夠盡可能地增加自己的經(jīng)濟(jì)所有。

第二，保護(hù)民俗和古建筑、改善基礎(chǔ)設(shè)置和加強(qiáng)對外交流是比較其次的利益追求，這說明原住民對于環(huán)境的追求較低，在自身的收入所得得到滿足之后，才有可能考慮環(huán)境利益。

綜合以上兩點，可以看出原住民對待自己的經(jīng)濟(jì)收入是較為重視的，而對環(huán)境的重視有待加強(qiáng)。

（三）古村落修繕村落成本較高

古村落是歷史建筑的遺存，具有相當(dāng)高的文物價值。古村落里的建筑會吸引人們，不僅僅只是因為它獨特的建筑風(fēng)格，還有其歷史悠久的文化背景所積淀出的古樸感令人向往?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得“復(fù)制”建筑已經(jīng)不是什么難事，但無論外觀如何得相似，復(fù)制品都只是鋼筋混凝土的堆砌，而不能摻雜任何的歷史價值。就像一件完美的贗品和一件殘缺的正品，其價值是有天壤之別的，不可相提并論[1]。當(dāng)然，一件完美的正品和一件殘缺的正品，其價值也是失之毫厘差之千里的。

古村落經(jīng)歷了數(shù)百年的風(fēng)吹雨淋，因此作為后代，更應(yīng)該重視古村落的保護(hù)。而由于景區(qū)設(shè)施建設(shè)的需要，部分古村落被破壞。同時，大量游客一時涌入青瓦房古村落，使得環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，原本干凈整潔的古村落，而現(xiàn)如今垃圾隨處可見。這樣的現(xiàn)象不僅會使青瓦房古村落的日常運營成本增加，同時也不能夠給游客帶來持續(xù)良好的游玩體驗。

（四）文化性與商業(yè)性不平衡

古村落旅游在現(xiàn)代開發(fā)過程中幾乎都會遇到的一個問題就是，隨著旅游資源的開發(fā)，古村落內(nèi)所遺留下來的富有韻味的古代建筑不免夾雜著現(xiàn)代的商業(yè)氣息。但上述情況并不意味著一定會導(dǎo)致不良的結(jié)果，如果開發(fā)者在開發(fā)過程之中，注意青瓦房古村落文化性和商業(yè)性的比重平衡，那么在弘揚青瓦房古村落背后所蘊(yùn)藏的深厚文化的同時，也能吸引大量游客到此游玩，而收益所得也能更好地維護(hù)景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施，使得古村落獲得長足發(fā)展。

三、青瓦房古村落繼承性開發(fā)建議

（一）提高游客游玩體驗度

游客對青瓦房古村落的門票、餐飲和住宿是持有比較不滿意的態(tài)度的，究其根本原因是因為游客沒有體驗到大于價格或與價格對等的游玩體驗，投入與所得不成比例，因此就會產(chǎn)生不滿意的感覺。對于這一問題，有兩種解決方案：一是降低價格，使得大多數(shù)的游客能夠獲得與價格相對比較平等的游玩體驗，以此來提高滿意度。但是這種方案是以犧牲青瓦房古村落的對外形象而使問題得到解決，游客可能會因此而對青瓦房古村落的游玩價值產(chǎn)生懷疑。二是提升青瓦房古村落的游玩體驗，以此來填補(bǔ)游客的不滿意感，使得游客獲得物超所值的游玩感受。但在這個過程中要注意提升游玩體驗的方式，不要顧此失彼，失去了青瓦房古村落旅游項目的建立初衷，比如可以添加風(fēng)俗體驗項目、風(fēng)俗體驗住宿以及引進(jìn)特色風(fēng)俗小吃等。

（二）提升游客和原住民的環(huán)境意識

由表1可知，游客對于青瓦房的古村落景觀是最為滿意的，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因也非常明顯，游客之所以會從四面八方匯聚到青瓦房來進(jìn)行游玩，主要就是被青瓦房的古村落原生態(tài)氛圍以及古村落內(nèi)現(xiàn)存的徽式老宅建筑群所吸引，這就是南寧青瓦房古村落區(qū)別與其他旅旅游景區(qū)的競爭優(yōu)勢。因此，南寧青瓦房古村落在開發(fā)過程中，應(yīng)該謹(jǐn)慎遵守在開發(fā)的過程中要保有繼承性地開發(fā)，尤其對于青瓦房古村落的優(yōu)勢更應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚。

通過實地調(diào)查，由于青瓦房古村落的接納游客量已經(jīng)超過其本能承受的游客量，過度的吸納游客、增加收入，表面上造成一種收入持續(xù)上升的假象，忽略了這種行為造成的后果所帶來的巨大損失是得不償失的。因此，青瓦房古村落應(yīng)當(dāng)建立更加嚴(yán)格的環(huán)境監(jiān)督機(jī)制，提升游客的環(huán)境意識。比如，在適當(dāng)?shù)牡胤秸迟N宣傳標(biāo)語、設(shè)置合適數(shù)量的垃圾簍等。

由表2可知，原住民認(rèn)為青瓦房古村落的環(huán)境效益較為不重要，仍然把經(jīng)濟(jì)效益放在第一位，這也是導(dǎo)致青瓦房古村落環(huán)境和建筑逐漸被破壞的原因之一。因此，要讓原住民意識到過度的資源開發(fā)會導(dǎo)致青瓦房古村落的主要競爭優(yōu)勢逐漸削弱，從而失去對普遍大眾的吸引力，其后果可想而知。呼吁原住民建立環(huán)境保護(hù)意識，要意識到“綠水青山就是金山銀山”，否則只會“竹籃打水一場空”、“賠了夫人又折兵”。

（三）豐富深化旅游文化

在青瓦房古村落的旅游開發(fā)中，應(yīng)大力強(qiáng)調(diào)繼承性開發(fā)，即將源遠(yuǎn)流長的古村落文化與現(xiàn)代社會文明相融合。將青瓦房古村落打造得更加富有文化氣息，使游客能夠身處現(xiàn)代的同時，體會歷史。

南寧青瓦房古村落有其深厚的文化底蘊(yùn)，而這些文化都可以植入于旅游產(chǎn)品之中，使得旅游產(chǎn)品更加豐富多彩?；罨瘹v史文化，使現(xiàn)代大眾可以更加親近古代的風(fēng)俗人情，在重大紀(jì)念日舉辦傳統(tǒng)風(fēng)俗文化節(jié)，制作富有青瓦房古村落特色的旅游周邊，比如青瓦房古村落的實景或手繪紀(jì)念章、明信片等[3]。

四、結(jié)論

古村落的繼承與開發(fā)是一組矛盾體，但他們的關(guān)系并不一定對立，在一定情況下也可以共生。在開發(fā)的過程中，應(yīng)該在實現(xiàn)繼承性發(fā)展的前提條件下，科學(xué)處理旅游資源開發(fā)與保護(hù)之間的平衡關(guān)系。在旅游開發(fā)的過程中，提高青瓦房古村落的知名度，吸引更多的游客，創(chuàng)造更高的營收，以此來作為繼承青瓦房古村落歷史資源的運營資本；而更加富有文化底蘊(yùn)的青瓦房古村落會使得其經(jīng)營得更加長遠(yuǎn)有效，最終形成良性的科學(xué)循環(huán)體系[4]。

【參考文獻(xiàn)】

[1]周其厚.桂林古村落旅游的開發(fā)與利用[J].社會科學(xué)家，2014（03）：89-93.

[2]趙紅莉.武夷山市下梅古村落旅游可持續(xù)發(fā)展的思考[J].長沙大學(xué)學(xué)報，2013，27（04）：44-46.

[3]阮瀅玲.淺析福建閩東廉村古村落的旅游開發(fā)[J].蘭州教育學(xué)院學(xué)報，2014，30（11）：36-37+115.

[4]陳倩倩. 楠溪江古村落旅游開發(fā)現(xiàn)狀與對策研究[D].浙江海洋大學(xué)，2016.