農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學體系研究

王燁冰

[摘 要]產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是21世紀農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢。大學生具備產(chǎn)業(yè)融合識別與分析能力，對于接軌農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展非常重要。論文介紹了產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的內(nèi)涵，以及農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)融合實踐教學體系的重要意義，分析了目前普通高校農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學現(xiàn)狀及存在問題，從產(chǎn)業(yè)融合實踐教學的培育目標、課程教學、實訓實踐、保障體系等方面提出了農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)融合實踐教學體系的新思路。

[關鍵詞]農(nóng)村區(qū)域發(fā)展；產(chǎn)業(yè)融合；實踐教學；普通院校

[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2018）02-0160-04

當前，我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關鍵時期。國務院辦公廳〔2015〕93號文件《關于推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導意見》指出，推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是拓寬農(nóng)民增收渠道、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要舉措。產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是21世紀農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢。但是產(chǎn)業(yè)之間怎么融合，怎么識別，應當把握什么原則，無論是理論界還是實業(yè)界都在不斷探索這些問題。教育部提出了讓一部分應用技術型大學轉(zhuǎn)型要求，這是對新建高校專業(yè)建設的改革和發(fā)展提出新挑戰(zhàn)和新要求，同時也給學校專業(yè)帶來新發(fā)展機遇。[1]在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的大背景下，農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)實踐教學體系創(chuàng)新對于培養(yǎng)和提升應用型本科生的實踐能力以及接軌農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展非常重要。

一、產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)象研究最早源于美國的技術融合研究，目前尚無產(chǎn)業(yè)融合的確切定義。有學者認為所謂產(chǎn)業(yè)融合是指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同行業(yè)，通過相互滲透、相互交叉，最終融為一體，逐步形成新產(chǎn)業(yè)的動態(tài)發(fā)展過程，其特征在于新的產(chǎn)業(yè)或新的增長點等融合的結(jié)果出現(xiàn)。[2]也有學者認為產(chǎn)業(yè)融合是企業(yè)在經(jīng)濟全球化、高新技術迅速發(fā)展的大背景下，產(chǎn)業(yè)提高生產(chǎn)率和競爭力的一種發(fā)展模式和產(chǎn)業(yè)組織形式。[3]產(chǎn)業(yè)融合分為部分融合和完全融合兩類，可以通過現(xiàn)象和路徑分析兩種方法[4]進行區(qū)別。產(chǎn)業(yè)融合分知識融合、技術融合、應用融合和產(chǎn)業(yè)融合四個階段[5]，技術和創(chuàng)新對產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)生和發(fā)展起著至關重要的作用。[6]識別產(chǎn)業(yè)融合的原則包括功能與結(jié)構(gòu)、定性與定量等。[7]在定性方面，識別產(chǎn)業(yè)融合的方法有序參量判斷法[8]；在定量方面，赫芬達爾指數(shù)法、熵指數(shù)法以及網(wǎng)絡分析方法是經(jīng)常用到的識別與衡量產(chǎn)業(yè)融合程度的主要方法。[9]

21世紀以來，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的不斷深化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸，農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)的關聯(lián)度越來越高，并呈現(xiàn)出與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新特征和新趨勢。所謂農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合，是各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、完善利益機制，打破農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售相互割裂的狀態(tài)，形成各環(huán)節(jié)融會貫通、各主體和諧共生的良好產(chǎn)業(yè)生態(tài)。[10]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合包括農(nóng)資供應，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售及服務環(huán)節(jié)的縱向融合，以及農(nóng)業(yè)引入生物技術、信息技術等高新技術產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念、技術成果和管理模式的橫向融合。[11]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合不僅拓展了農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念，也改變了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的屬性。

二、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)融合實踐教學體系的重要意義

農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展正處于有利的宏觀環(huán)境當中。有學者[12-15]以農(nóng)業(yè)為樣本，運用產(chǎn)業(yè)融合的相關知識技能測算一二三產(chǎn)業(yè)融合度，認為目前產(chǎn)業(yè)之間融合度低，并在此基礎上提出了有針對性的政策建議。由此可見，具備對產(chǎn)業(yè)融合識別與分析的技能，不僅可以動態(tài)觀察農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展趨勢，更重要的是能夠?qū)ξ磥磙r(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行科學規(guī)劃和設計。雖然產(chǎn)業(yè)融合的理論研究尚不成熟，還沒有形成系統(tǒng)的理論體系，相對滯后于產(chǎn)業(yè)融合實踐的飛速發(fā)展，但對農(nóng)村現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正產(chǎn)生重大而深遠的影響。

實踐教學是培養(yǎng)大學生綜合能力的重要途徑，是大學生教育體系中一個重要的教學環(huán)節(jié)。為了順應當前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新趨勢，農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)應以培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟管理、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的基本理論、知識和技能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)復合型人才為目標，賦予產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃等實踐教學新內(nèi)容，通過開展對區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的識別與分析的實踐體驗，培養(yǎng)學生“知三農(nóng)、懂經(jīng)濟、善管理、會規(guī)劃”的新型職業(yè)農(nóng)民的素質(zhì)和能力，使學生畢業(yè)后能快速融入社會從事農(nóng)村農(nóng)業(yè)相關活動。更重要的是目前農(nóng)村急需具有對產(chǎn)業(yè)融合判斷和規(guī)劃能力的新型農(nóng)民。通過開展對區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的識別與分析能力的實踐培育，讓大學生具備對產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃的技能，既可以培養(yǎng)和造就一大批新型職業(yè)農(nóng)民隊伍，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設再上新臺階，也可以豐富和完善農(nóng)村區(qū)域?qū)嵺`教學的內(nèi)容體系，強化學科建設。因此，農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)的大學生不僅要熟知農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)與推廣服務的理論知識，更要具備對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合識別、分析的能力；不僅要善于做農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與設計，更要掌握農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究與管理方面的能力。

三、目前農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學現(xiàn)狀

農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)是國家教育部在1998 年為適應和諧社會和新農(nóng)村建設的需要而增設的一個比較年輕的專業(yè)。農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成城鄉(xiāng)一體化的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮，是農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主攻方向。產(chǎn)業(yè)鏈條完整、功能多樣、業(yè)態(tài)豐富、利益聯(lián)結(jié)緊密、產(chǎn)業(yè)融合更加協(xié)調(diào)的新格局正在各地農(nóng)村逐漸形成，需要大量的農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)人才。然而，目前我國普通高校農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)大學生的實踐能力與社會需要嚴重脫節(jié)：一方面，涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)民合作社等農(nóng)村協(xié)作服務組織機構(gòu)不斷增多，不同程度地存在著行業(yè)專業(yè)人才短缺的困境，既知農(nóng)業(yè)又懂管理的應用型人才需求缺口較大，為農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)大學生就業(yè)提供了就業(yè)機會；另一方面，農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)培養(yǎng)的本科生，崗位勝任力不強，不善于對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展做科學判斷和合理規(guī)劃與設計，難以適應新時期農(nóng)村發(fā)展的需要，這與高等教育對實踐教學的重視和研究不夠有直接的關系。

現(xiàn)階段農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)教材滯后于現(xiàn)實發(fā)展的需求，實踐教學內(nèi)容較為寬泛，缺乏完整的產(chǎn)業(yè)融合理論系列課程和實踐教學體系。盡管很多學者圍繞農(nóng)村區(qū)域發(fā)展實踐教學改革和產(chǎn)業(yè)融合實證教學進行了大量的研究，但研究較多的是從實踐教學的宏觀層面著手，很少有結(jié)合學生產(chǎn)業(yè)融合實踐能力的培養(yǎng)問題來論述學科的建設與發(fā)展。農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)學生多，教師少，實訓資源短缺，教師平時教課任務重，工作繁忙，深入農(nóng)村實踐機會很少，也沒有定期的農(nóng)村鍛煉或培訓機會等，在一定程度上影響了專業(yè)教師職業(yè)能力的提升。產(chǎn)業(yè)融合實踐教學統(tǒng)計數(shù)據(jù)難以搜集，缺失嚴重，測量難度比較大。部分學生存在利益價值取向偏差，服務農(nóng)村、奉獻基層的原動力不足，加之對農(nóng)村農(nóng)業(yè)知識的了解膚淺，實地調(diào)研少，導致其知識技能水平偏低。因此，新常態(tài)下，高等院校農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)的本科學生在基本學完“十三五”通用教材的基礎上，掌握對產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃的能力，并與當前農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展大勢接軌，對于培養(yǎng)和提升應用型農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)本科生的實踐能力顯得非常重要。

四、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學體系的構(gòu)思

（一）基本框架

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手。隨著我國市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)內(nèi)部融合、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、農(nóng)業(yè)功能拓展、新技術滲透、多業(yè)態(tài)復合等多種產(chǎn)業(yè)融合新模式呈現(xiàn)并倒逼農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)人才培養(yǎng)與崗位需求矛盾逐步顯現(xiàn)，重理論輕實踐、重課本輕能力的教育現(xiàn)象已無法適應新常態(tài)下知識經(jīng)濟人才綜合素質(zhì)日益提高的需求，無法快速適應農(nóng)村企業(yè)崗位需求。因此，農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)的實踐教學體系需融入產(chǎn)業(yè)融合內(nèi)容，形成農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學體系，以滿足當前農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務。其基本框架見下表。

（二）培育目標

由于理論界關于產(chǎn)業(yè)融合的研究尚處于初級階段，對農(nóng)村區(qū)域發(fā)展中產(chǎn)業(yè)融合識別與分析的研究并沒有得到應有的重視，以致農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)學生的產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃能力的培養(yǎng)目標體系不夠科學完善。農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學的目的主要是培養(yǎng)學生掌握科學方法，提高學生對產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃的基本能力。因此，將產(chǎn)業(yè)融合實踐教學作為一種教育理念貫穿于農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)實踐教學全過程，蘊涵于各種教學形式、教學活動、教學環(huán)節(jié)以及教學手段中，構(gòu)成一個形式多元、內(nèi)容豐富、手段多樣的實踐教學外延。在整個實踐教學過程中應堅持以學生參與為主、教師指導為輔的實踐教學原則。學生需要積極參與并全身心投入教學實踐活動中，從產(chǎn)業(yè)融合識別、分析到規(guī)劃設計的整個過程充分體現(xiàn)學生的獨立思考、團結(jié)互助和精誠合作的智慧和創(chuàng)新能力。

（三）課程教學

產(chǎn)業(yè)融合課程教學是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學培育目標的基礎，可從三個方面著手：一是搞好理論課程教學。由于產(chǎn)業(yè)融合理論的研究尚處于初始階段，有關產(chǎn)業(yè)融合的教材缺乏，教師只能在農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)通用教材的基礎上，結(jié)合當前現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢進行課程教學改革，剔除糟粕，融入產(chǎn)業(yè)融合新知識。其課程群應包括公共基礎課、專業(yè)必修課（農(nóng)學、經(jīng)濟學、管理學、社會學、規(guī)劃模塊等）和專業(yè)選修課（農(nóng)業(yè)模塊、技術模塊、經(jīng)管模塊），在此基礎上融入產(chǎn)業(yè)融合理論（概念、識別和分析工具、動因、影響等），傳授產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃的基本知識，并且強調(diào)知識綜合應用性、互動性，配合學生評價機制、激勵機制的相應設計，構(gòu)建一套較為系統(tǒng)的教學模式。二是通過案例教學、專題講座加強學生之間、師生之間、學校之間的學術交流和互動，拓寬學生知識面，調(diào)動學生學習積極性，激發(fā)學生學習熱情，提高學生學習效率。三是加強課外輔導。利用與地方區(qū)域農(nóng)業(yè)企業(yè)合作的機會，按產(chǎn)業(yè)融合知識技能的實際需求布置課外作業(yè)，加深學生對產(chǎn)業(yè)融合知識的理解和應用，引導學生重視打好理論基礎。

（四）實訓實踐

建立校內(nèi)外互補的產(chǎn)業(yè)融合教學體驗式實訓體系，是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學培育目標的前提。以培養(yǎng)農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)大學生產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃能力為目標的體驗式實訓體系，主要包括社會調(diào)查、信息捕捉、產(chǎn)業(yè)融合識別分析與規(guī)劃等能力的培育。這個體系可分三個階段實施：一是做好實訓準備。大學生必須在具備一定的農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)基本技能的基礎上，進行產(chǎn)業(yè)融合識別、分析與規(guī)劃的實踐準備，包括實習小組設定、文獻資料收集、調(diào)查問卷設計和具體訪談提綱撰寫等。二是開展社會調(diào)查。根據(jù)產(chǎn)業(yè)融合理論課程的安排，通過對農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會調(diào)查，收集信息，加深學生對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合內(nèi)涵和意義的認知與體驗，培養(yǎng)學生的社會實踐能力和經(jīng)濟調(diào)查能力。三是知識運用與驗證。邀請企業(yè)內(nèi)有經(jīng)驗的人士擔任指導教師，直接參與指導學生對產(chǎn)業(yè)融合社會調(diào)查資料的分析、驗證、處理等方面的能力實訓，促進學生運用學習過的理論知識去解釋、解決實際問題，培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力。

（五）保障體系

有效的保障體系是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合實踐教學培育目標的重要支撐。首先，建立實踐教學效果監(jiān)督的長效機制，對各實踐教學環(huán)節(jié)的內(nèi)容、組織方式、目的要求、時間安排、實施手段、設施條件、考核辦法等做出明確規(guī)定，并強化實踐教學的規(guī)范化管理。當前，在缺乏產(chǎn)業(yè)融合系列教材的情況下，可根據(jù)學科特點分析農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)通用教材的優(yōu)缺點，揚長避短，結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合新理論選擇合適的教材并加以合理使用。專業(yè)教師也可結(jié)合自己對產(chǎn)業(yè)融合研究的經(jīng)驗和體會，自行編寫農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合實訓資料供學生使用。其次，創(chuàng)建一個良好的實訓環(huán)境，加強校內(nèi)外產(chǎn)業(yè)融合實踐教學的實驗室和實習基地建設。校內(nèi)專業(yè)實驗室建設要注重實用性和規(guī)范性，可以開展一些有關農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的微視頻課程建設項目，或通過組織教學比賽、示范觀摩等活動，積極調(diào)動學生學習積極性，提高教學效果。校外實習基地要選擇區(qū)域范圍內(nèi)具有典型代表性的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村等產(chǎn)業(yè)融合示范點作為教學實踐基地，積極打造產(chǎn)、學、研相結(jié)合的平臺，保障學生獲得接觸農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的機會。三是以教學、科研、社會服務一體化為契機，建設一支素質(zhì)優(yōu)良的高水平師資隊伍，切實配備穩(wěn)定的專職實踐教學師資隊伍，特別是在校外實習基地，學生能為農(nóng)村企業(yè)做哪些方面的工作，能解決哪些問題，提供哪些技術服務，指導教師要做到心中有數(shù)。師資的職稱、學歷結(jié)構(gòu)和年齡梯度要合理。也可聘請一些校外專家、企業(yè)負責人和行業(yè)經(jīng)營管理人才擔任指導教師，利用他們的有益經(jīng)驗提升學生的實踐技能。

五、結(jié)語

產(chǎn)業(yè)融合是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的新業(yè)態(tài)，引導大學生掌握產(chǎn)業(yè)融合的基本知識和技能非常必要。由于產(chǎn)業(yè)融合的理論研究和實踐教學體系尚不成熟，需要在現(xiàn)有的農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)實踐教學基礎上加大對產(chǎn)業(yè)融合這一領域進行更深入的研究和探索，從理論和實踐上大膽嘗試，推動實踐教學改革，提升大學生實踐技能和就業(yè)競爭力，為地方經(jīng)濟建設服務。

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