【摘要】本文概述了課題《高職英語教學(xué)過程和崗位職場過程有機(jī)銜接研究與實(shí)踐》研究的背景和意義、課題研究的主要內(nèi)容和結(jié)果、課題的討論分析以及成果的應(yīng)用等相關(guān)問題??蔀楦呗氃盒9灿⒄Z教學(xué)改革提供一定的研究思路和借鑒意義。
【關(guān)鍵詞】 高職英語;教學(xué)過程;崗位職場過程;有機(jī)銜接
【作者簡介】楊蕙源(1981-),女,研究生,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院思政部,講師,研究方向:應(yīng)用語言學(xué)和英語教學(xué)。
【基金項(xiàng)目】2017-2018年度廣西壯族自治區(qū)外語教育科學(xué)發(fā)展規(guī)劃項(xiàng)目 “高職英語教學(xué)過程和崗位職場過程的有機(jī)銜接研究與實(shí)踐”(編號:GXSKXM-17-14); 2017年度廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研課題“基于職業(yè)崗位需求的高職英語項(xiàng)目教學(xué)研究與實(shí)踐”(編號:桂職院[2017]282號173215)。
序言
《高職英語教學(xué)過程和崗位職場過程的有機(jī)銜接研究與實(shí)踐》為2017-2018年廣西壯族自治區(qū)外語教育科學(xué)發(fā)展規(guī)劃項(xiàng)目,于2017年7月立項(xiàng),經(jīng)過一年的實(shí)踐探索,取得了一定的成果。課題組通過對廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)課公共英語教師和2017級學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查,以及對往屆畢業(yè)生和用人單位的訪談,深入了解高職學(xué)生目前的英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和公共英語教師的教學(xué)現(xiàn)狀。在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,提出了構(gòu)建高職英語教學(xué)過程和崗位職場過程有機(jī)銜接的英語教學(xué)模式的總體思路,并從教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的確立、課程的設(shè)計(jì)、教材和教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)方法的使用以及教學(xué)評價體系的構(gòu)建等幾個方面,研究和探索高職英語教學(xué)過程和崗位職場過程有機(jī)銜接的方法和途徑,尋求兩者之間的契合點(diǎn),凸顯高職英語課程的實(shí)用性、應(yīng)用性的特點(diǎn),旨在提高不同專業(yè)高職學(xué)生的職業(yè)英語綜合水平和就業(yè)競爭力,推動高職英語教學(xué)質(zhì)量與水平的提高。
一、研究背景
自20世紀(jì)90年代以來,隨著高等職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展,一種能夠滿足學(xué)習(xí)者的需要,基于崗位職場過程的教學(xué)方法開始在世界各個高等院校普及并發(fā)展起來。這種教學(xué)方式尤其適合各種中、高等職業(yè)院校,它強(qiáng)調(diào)在做中學(xué),充分將學(xué)習(xí)過程與未來工作崗位過程有機(jī)銜接,使學(xué)生在完成具體崗位職場任務(wù)過程中建構(gòu)起相關(guān)職業(yè)理論知識,訓(xùn)練語言技能并發(fā)展自身的職業(yè)能力。它借助各種信息化技術(shù)手段,營造仿真的職場環(huán)境,教師以具體的職場工作任務(wù)為單位組織教學(xué),充分考慮學(xué)生的實(shí)際水平和職業(yè)崗位的需求,通過完成不同的模擬崗位職場的工作任務(wù),建構(gòu)與輸入與學(xué)生職業(yè)有關(guān)的基礎(chǔ)知識和實(shí)踐技能,幫助學(xué)生提高未來職場崗位技能和語言交際能力。
2004年我國教育部和原勞動與社會保障部聯(lián)合頒發(fā)了《職業(yè)院校技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)方案》,要求職業(yè)院校應(yīng)樹立“在一定程度上與工作過程相聯(lián)系”的課程設(shè)計(jì)理念,職業(yè)院校的課程設(shè)置要針對企業(yè)實(shí)際工作任務(wù)來開發(fā)基于工作過程系統(tǒng)化的課程建構(gòu)模式。我國高職教育課程改革從職業(yè)能力本位向縱深挺進(jìn),開始建構(gòu)基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系。本研究正是在這一理念的指導(dǎo)下開展的英語教學(xué)改革研究,探索實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程、學(xué)習(xí)過程和職場工作過程有機(jī)結(jié)合的方法和途徑。
二、研究意義
本課題是基于崗位職場工作過程的英語課程教學(xué)改革研究,探討英語教學(xué)過程和崗位職場過程有機(jī)銜接的方法和途徑,實(shí)現(xiàn)以工作過程為導(dǎo)向,按照工作過程和典型工作任務(wù)來設(shè)計(jì)英語課程教學(xué),促進(jìn)高職學(xué)生職業(yè)英語能力的發(fā)展,提高他們的職業(yè)競爭力。
1.基于崗位職場工作過程的高職英語教學(xué),將教學(xué)過程和崗位職場過程有機(jī)銜接,實(shí)現(xiàn)英語能力與職業(yè)能力的對接,體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的特點(diǎn),符合當(dāng)前高職院校公共英語教學(xué)改革的需要。
2.高職英語教學(xué)過程和崗位職場過程的有機(jī)銜接,能夠培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)崗位職場的需求, 既懂英語同時又具備崗位職場的能力。這種新型的高職英語實(shí)踐教學(xué)模式有助于培養(yǎng)學(xué)生的崗位核心能力。
3.高職英語教學(xué)過程將崗位職場情景與教學(xué)融合起來,使學(xué)生在未來實(shí)際工作中具備職業(yè)英語的能力。為學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)造更好地條件,增強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)競爭力,使學(xué)生在未來的就業(yè)中能較快地適應(yīng)工作崗位職場。
4.高職的英語教育與職業(yè)教育融為一體,對提高高職院校辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量,具有重要的研究意義。
三、研究內(nèi)容
在調(diào)研階段,本次研究課題組分別對廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院公共英語教師和2017級學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查。學(xué)生問卷主要從英語學(xué)習(xí)的目的、英語的技能水平、所學(xué)教材的滿意程度、喜歡的教學(xué)模式、英語學(xué)習(xí)的需求等幾個方面進(jìn)行問題設(shè)計(jì),旨在了解目前高職學(xué)生英語學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀。教師問卷則主要從教學(xué)目標(biāo)、課程設(shè)置、教材使用情況、教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)方法和手段、教學(xué)模式、教學(xué)評價方式、開展基于工作過程的英語教學(xué)改革的困境等幾個方面進(jìn)行問題設(shè)計(jì),旨在了解目前高職英語教師的教學(xué)現(xiàn)狀。
在實(shí)驗(yàn)階段,本課題以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院2017級學(xué)生為研究對象。從課題組成員授課班級中,選取茶藝與茶葉營銷、園藝技術(shù)、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、烹飪工藝與營養(yǎng)等不同系部不同專業(yè)的班級作為實(shí)驗(yàn)班;結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)方案和學(xué)生未來工作崗位設(shè)置教學(xué)目標(biāo);選用與專業(yè)結(jié)合的行業(yè)英語教材或自編校本實(shí)訓(xùn)教材,例如:《茶藝英語》、《農(nóng)林英語》、《經(jīng)貿(mào)英語》、《計(jì)算機(jī)英語》、《烹飪英語》等作為本學(xué)期使用教材;課題組成員根據(jù)自己的授課對象,進(jìn)行基于教學(xué)過程與崗位職場過程銜接的英語課程設(shè)計(jì)并開展實(shí)踐教學(xué),積極探索和總結(jié)出英語教學(xué)過程和職場過程有機(jī)銜接的方法和途徑。
四、研究結(jié)果
通過問卷調(diào)查可以發(fā)現(xiàn):1.高職學(xué)生對英語課堂教學(xué)滿意程度不高;2.教學(xué)目標(biāo)與社會需求相脫節(jié),學(xué)生的英語應(yīng)用能力無法滿足未來工作崗位的實(shí)際需要;3.高職英語使用的教材和教學(xué)內(nèi)容缺乏針對性、實(shí)用性和職業(yè)性;4.英語教學(xué)模式和教學(xué)方法比較陳舊,未能充分體現(xiàn)以學(xué)生為中心;5.課程設(shè)置仍重視理論而輕實(shí)踐,缺少實(shí)踐教學(xué),教學(xué)與實(shí)踐相脫節(jié);6.教師缺乏相關(guān)專業(yè)知識,實(shí)踐教學(xué)能力不足;7.教學(xué)評價方式仍以終結(jié)性評價為主,過程性評價缺失或不完善,嚴(yán)重挫傷學(xué)生英語學(xué)習(xí)的積極性。另外,通過對我院往屆畢業(yè)生和用人單位的訪談發(fā)現(xiàn),目前高職學(xué)生的英語應(yīng)用能力與未來職場中的工作崗位、工作過程和工作任務(wù)沒能形成緊密的聯(lián)系,很多學(xué)生在步入職場前,對于工作崗位所需要的相關(guān)英語知識和能力還比較欠缺,不能滿足企業(yè)的實(shí)際需求。這不僅不利于學(xué)生盡快融入工作環(huán)境,還會嚴(yán)重影響他們的職業(yè)競爭力。
五、討論與分析
通過一年的教學(xué)實(shí)踐研究,課題組總結(jié)并提出了以下高職英語教學(xué)過程和崗位職場過程有機(jī)銜接的方法和途徑:
1.明確高職英語教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),制定不同專業(yè)的英語課程標(biāo)準(zhǔn)。高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)基本要求(試行)指出:高職公共英語不僅要幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ),更重要的是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語的能力,特別是用英語來處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力。英語作為一門公共基礎(chǔ)必修課程,應(yīng)該融入到專業(yè)改革和建設(shè)之中,制定不同專業(yè)的英語課程標(biāo)準(zhǔn),輔助專業(yè)共同培養(yǎng)生產(chǎn)、技術(shù)、服務(wù)、管理等方面的應(yīng)用型人才,發(fā)揮英語教學(xué)在人才培養(yǎng)中的積極作用。以培養(yǎng)崗位職場英語技能為主線,本著夠用為主、學(xué)以致用的原則,融行業(yè)需求與英語學(xué)習(xí)于一體,結(jié)合相關(guān)專業(yè)所需的英語技能,幫助學(xué)生掌握未來工作崗位生存和發(fā)展所需的英語語言基本技能,為學(xué)生的職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),提高他們的就業(yè)競爭力。
2.以真實(shí)崗位工作任務(wù)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),提高學(xué)生職業(yè)場景下運(yùn)用英語的能力。英語教學(xué)過程與崗位職場過程的有效銜接,要求為學(xué)生創(chuàng)設(shè)直觀而真實(shí)的職場情境,學(xué)生通過模擬職場工作過程和解決問題,實(shí)現(xiàn)英語語言的習(xí)得。從而增強(qiáng)他們英語學(xué)習(xí)與職業(yè)目標(biāo)的關(guān)聯(lián)意識,使學(xué)生更有針對性、方向性地掌握工作崗位所需的英語技能。例如茶藝專業(yè),教師可虛擬創(chuàng)設(shè)某茶葉公司到學(xué)校招聘茶藝師的項(xiàng)目背景,圍繞著學(xué)生整個實(shí)習(xí)工作期的具體工作任務(wù)來進(jìn)行英語教學(xué)設(shè)計(jì);而對于茶葉加工專業(yè)則可以根據(jù)茶葉加工的工藝流程來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中體驗(yàn)工作過程,提高用英語解決工作問題的能力。
3.針對不同專業(yè)和崗位需求,精選教材和教學(xué)內(nèi)容。調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前使用的英語教材內(nèi)容上普遍缺乏實(shí)用性,對職業(yè)崗位針對性不強(qiáng),且缺少職業(yè)崗位特色。學(xué)生所學(xué)內(nèi)容與未來實(shí)際工作中的需求相關(guān)度不高,無法激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語的動力。英語教學(xué)過程與崗位職場過程的有效銜接,首先要從教材和教學(xué)內(nèi)容的銜接入手,應(yīng)選擇基于職場工作過程,以真實(shí)工作任務(wù)為載體的按項(xiàng)目或任務(wù)編寫的行業(yè)英語教材。教師也可以結(jié)合專業(yè)設(shè)置和市場需求,編寫與專業(yè)崗位對接且適合本校實(shí)際需要的校本教材或?qū)嵱?xùn)教材。此外,在教材和教學(xué)內(nèi)容的選取上還應(yīng)針對不同專業(yè)所需要的知識和能力要求有所側(cè)重,例如園藝、園林、計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)側(cè)重培養(yǎng)英語閱讀能力,茶藝、文秘、烹飪等專業(yè)崗位可側(cè)重培養(yǎng)英語口語能力。做到實(shí)用為主、夠用為度。
4.以學(xué)生為中心,采用多種英語教學(xué)模式和教學(xué)方法。 開展英語教學(xué)過程與崗位職場過程有效銜接的英語教學(xué),可通過項(xiàng)目教學(xué)法對課程進(jìn)行一體化的教學(xué)設(shè)計(jì)。以學(xué)生工作崗位所需要掌握的英語實(shí)務(wù)技能為核心,把實(shí)際工作中典型的工作任務(wù)或項(xiàng)目作為課程內(nèi)容,由學(xué)生獨(dú)立或以小組的形式自主完成從資料搜集、制定方案、任務(wù)實(shí)施、成果展示、評估檢測等完整的工作過程,學(xué)生在解決問題和完成任務(wù)的過程中獲得職業(yè)知識,提高了職業(yè)能力。在教學(xué)的過程中除了項(xiàng)目教學(xué)外,情境教學(xué)法、聽說教學(xué)法、課堂討論法、任務(wù)驅(qū)動法和合作學(xué)習(xí)法等多種教學(xué)方法的輔助使用,可以更好得為學(xué)生們營造一種逼真的職業(yè)環(huán)境,幫助他們更好地進(jìn)行模擬演練,完成從學(xué)習(xí)者到工作者的角色轉(zhuǎn)變。
5.重視英語實(shí)踐教學(xué),使課內(nèi)教學(xué)訓(xùn)練與崗位實(shí)訓(xùn)有機(jī)銜接。將英語教學(xué)過程與崗位職場過程有效銜接須開展更多的實(shí)踐教學(xué),讓學(xué)生在真實(shí)的職場工作情景中使用英語,從而更好地學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)英語技能。教師在進(jìn)行英語教學(xué)過程與崗位職場過程有機(jī)銜接的教學(xué)設(shè)計(jì)時,一方面可以靈活運(yùn)用各種現(xiàn)代信息化技術(shù)服務(wù)和輔助教學(xué)。運(yùn)用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)職場情境,將豐富的學(xué)習(xí)資源融入課堂教學(xué)之中,使學(xué)生在創(chuàng)設(shè)的情境里親歷職場工作過程,使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識,在形成技能的同時掌握語言知識的應(yīng)用。此外,信息技術(shù)還具有其他教學(xué)手段無法比較的優(yōu)勢,對培養(yǎng)學(xué)生的信息素養(yǎng)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力有很好地促進(jìn)作用。另一方面,建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,讓學(xué)生能夠親身體驗(yàn)和感受職業(yè)氛圍,充分調(diào)動起學(xué)生的參與性和創(chuàng)造性、學(xué)以致用,真正實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做的一體化。
6.建立基于崗位職場工作過程的高職英語教學(xué)評價體系。將英語教學(xué)過程與崗位職場過程有效銜接需要有科學(xué)的評價方式,應(yīng)采用適應(yīng)崗位能力培養(yǎng)、語言知識應(yīng)用和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的評價指標(biāo),將過程性考核與終結(jié)性考核結(jié)合起來,真實(shí)地反映英語教學(xué)的效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。過程性考核教師可通過對學(xué)生英語學(xué)習(xí)全過程的持續(xù)觀察和記錄,了解每個學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,審慎評價他們在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)和反映出來的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)表現(xiàn)和學(xué)習(xí)成效等。具體可以從出勤、課堂表現(xiàn)、合作學(xué)習(xí)情況、任務(wù)完成情況、作業(yè)上交及完成質(zhì)量情況等多方面進(jìn)行考察。此外,還可以與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)對接,突出職業(yè)評價,讓學(xué)生體驗(yàn)真正的企業(yè)管理和企業(yè)文化,更快地進(jìn)入職業(yè)狀態(tài)。終結(jié)性考核則可采用知識性考核或?qū)嵱?xùn)技能考核的形式。知識性考核以期末筆試的方式考查學(xué)生英語基礎(chǔ)知識的掌握情況,而實(shí)訓(xùn)技能考核則可通過口試的方式,考核學(xué)生在模擬情境下用英語完成工作任務(wù)的應(yīng)用能力和職業(yè)能力。
六、結(jié)論與建議
本課題從教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的確立、課程的設(shè)計(jì)、教材和教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)方法的使用、實(shí)踐教學(xué)的開展、教學(xué)評價體系的構(gòu)建等多個方面探討了英語教學(xué)過程和崗位職場過程有機(jī)銜接的方法和途徑,尋求兩者之間的契合點(diǎn),凸顯高職英語課程的實(shí)用性、應(yīng)用性的特點(diǎn),促進(jìn)不同專業(yè)學(xué)生在英語方面得到最大限度的提高。本課題研究成果的廣泛應(yīng)用將有利于提高我院學(xué)生的職業(yè)英語綜合水平和就業(yè)競爭力,促進(jìn)公共英語與專業(yè)的深度融合,實(shí)現(xiàn)公共英語課程為專業(yè)服務(wù)、為學(xué)生就業(yè)服務(wù),具有極大的現(xiàn)實(shí)意義,同時也為其他高職院校英語教學(xué)改革提供了一定的參考和借鑒意義。
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