項(xiàng)目教學(xué)在高職英語教學(xué)中的應(yīng)用

奚瑩 羅煥

摘要：教育部在最新頒布的《大學(xué)英語教學(xué)指南》中提出要關(guān)注學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。項(xiàng)目教學(xué)以項(xiàng)目為中心，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和自主學(xué)習(xí)能力為目標(biāo)，將其引入高職英語課堂是新時代英語教學(xué)的必然趨勢。文章闡述了項(xiàng)目教學(xué)應(yīng)用于高職英語教學(xué)的具體實(shí)施方案，探討實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)所面臨的挑戰(zhàn)。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué); 高職英語; 英語教學(xué)

一、引言

項(xiàng)目教學(xué)起于美國，興于德國。項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于語言教學(xué)始于上個世紀(jì)70年代，自此出現(xiàn)了“基于項(xiàng)目的語言學(xué)習(xí)（Project-Based Language Learning）”，其特點(diǎn)是使用真實(shí)的語言，強(qiáng)調(diào)交際能力，促進(jìn)語言學(xué)習(xí)的自主性。（朱巧蓓2016）

2017年教育部在最新頒布的《大學(xué)英語教學(xué)指南》中提出“大學(xué)英語的課堂教學(xué)可以采用項(xiàng)目式的教學(xué)方法，體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，使教學(xué)活動實(shí)現(xiàn)由“教”向“學(xué)”的轉(zhuǎn)變”“大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力，增強(qiáng)跨文化交際意識和交際能力，同時發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力”“關(guān)注學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)”“促使學(xué)生從被動學(xué)習(xí)到主動學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變”。

在此背景下，將項(xiàng)目教學(xué)法引入高職英語教學(xué)，為英語教學(xué)和培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的有效結(jié)合提供了可能性。文章將從以下三個方面闡述項(xiàng)目教學(xué)在高職英語教學(xué)中的應(yīng)用：一是項(xiàng)目教學(xué)的概述及其理論依據(jù);二是項(xiàng)目教學(xué)在高職英語教學(xué)中的具體實(shí)施方案;三是實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)所面臨的挑戰(zhàn)。

二、“項(xiàng)目教學(xué)”的概述及理論依據(jù)

（一）項(xiàng)目教學(xué)的概述

在教育領(lǐng)域“項(xiàng)目”這一概念是指學(xué)生積極參與選擇、計(jì)劃和實(shí)施具有實(shí)踐性及解決問題特征的任務(wù)。（Pfeifer R，傅小芳2007.）項(xiàng)目教學(xué)是指教師和學(xué)生通過實(shí)施一個完整的實(shí)踐性項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動。

（二）項(xiàng)目教學(xué)的理論依據(jù)

項(xiàng)目教學(xué)的主要理論依據(jù)有建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、實(shí)用主義教育理論和認(rèn)知主義理論。

1.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論是以學(xué)生為中心，在整個教學(xué)過程中由教師起組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的作用，利用情境、協(xié)作、會話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和首創(chuàng)精神，最終達(dá)到使學(xué)生有效地實(shí)現(xiàn)對當(dāng)前所學(xué)知識的意義建構(gòu)的目的。（何克抗 1997）這與項(xiàng)目教學(xué)法的理念不謀而合，學(xué)生是知識的主動建構(gòu)者，而不是被動接受者;教師是教學(xué)過程的組織者、指導(dǎo)者、意義建構(gòu)的幫助者及促進(jìn)者，而不是知識的灌輸者。

2.實(shí)用主義教育理論。杜威是實(shí)用主義教育理論的代表人物，在其《經(jīng)驗(yàn)與教育》一書中認(rèn)為“學(xué)校即社會”“教育即生活”，并提倡“在做中學(xué)”的教學(xué)模式。（陳曉端2007）杜威教育理論的實(shí)質(zhì)是“做中學(xué)”——從實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的能力。項(xiàng)目教學(xué)體現(xiàn)了杜威的這一理念，是一個以“實(shí)踐”為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)活動，采用“做中學(xué)”的方式，其目的就是通過“實(shí)踐”來解決問題，獲得知識和技能。

3.認(rèn)知主義理論。布魯納是認(rèn)知主義理論的代表人物，他認(rèn)為，人會主動參與獲得知識的過程，對進(jìn)入感官的信息會主動進(jìn)行選擇、轉(zhuǎn)換、存儲和應(yīng)用。（謝婧2006）項(xiàng)目教學(xué)就是要改變傳統(tǒng)的以教師為主體，滿堂灌的教學(xué)模式和趕鴨子上架的沉悶氣氛。以豐富的項(xiàng)目、有趣的情景、真實(shí)的工作世界來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動性，讓學(xué)生主動參與獲取知識，并主動進(jìn)行知識的轉(zhuǎn)換、存儲和應(yīng)用，充分提高學(xué)習(xí)效率。

三、“項(xiàng)目教學(xué)”在高職英語教學(xué)中的實(shí)施

（一）確立項(xiàng)目

項(xiàng)目的選定一般由教師和學(xué)生共同商量確定。教師根據(jù)現(xiàn)階段的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平提出設(shè)想，再研究學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，精心設(shè)計(jì)出真實(shí)的、符合學(xué)生認(rèn)知水平的、能引起學(xué)生探究的項(xiàng)目。

（二）介紹項(xiàng)目背景

教師提供背景信息和動機(jī)因素，引導(dǎo)學(xué)生了解與項(xiàng)目相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時要鼓勵學(xué)生查閱更多的相關(guān)資料。如《創(chuàng)新英語口語300句》（樊湘軍主編，外語教學(xué)與研究出版社）中第二十七單元 Culture Shock，教師以生動的實(shí)例向?qū)W生介紹中西方文化差異和跨文化交際的知識。又如二十八單元Music，教師向?qū)W生介紹美國音樂的發(fā)展史和主要流派，從印第安人的歌唱到20世紀(jì)音樂獨(dú)立期，從爵士樂、搖滾樂到嘻哈音樂，以此來讓學(xué)生了解項(xiàng)目背景，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（三）明確項(xiàng)目任務(wù)

設(shè)置項(xiàng)目任務(wù)是項(xiàng)目教學(xué)中非常重要的一環(huán)。教師要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)目標(biāo)，對教材中的某一知識進(jìn)行補(bǔ)充、擴(kuò)展和升華，提煉出有意義的問題，形成有價值的專題任務(wù)。

（四）實(shí)施項(xiàng)目

這個階段是項(xiàng)目教學(xué)的主體，也是項(xiàng)目教學(xué)區(qū)別于其它傳統(tǒng)教學(xué)模式的重要環(huán)節(jié)。在此階段，學(xué)生是開展項(xiàng)目教學(xué)活動的主體，教師是引導(dǎo)者和協(xié)調(diào)者。

項(xiàng)目教學(xué)一般采用小組合作的學(xué)習(xí)方式，故首先要求學(xué)生自由組合成4-6人的項(xiàng)目小組，并推選出負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的組長一名。在公共英語教學(xué)中，學(xué)生的英語水平是參差不齊的，在成員分配上教師可做適當(dāng)調(diào)整，保證每個小組都有英語好、善于表達(dá)、組織能力強(qiáng)的靈魂人物。教師不僅要關(guān)注整體團(tuán)隊(duì)的發(fā)展，還要關(guān)注學(xué)生的個體發(fā)展，要做好團(tuán)隊(duì)與團(tuán)隊(duì)、團(tuán)隊(duì)與成員、成員與成員之間的協(xié)調(diào)發(fā)展工作。

各項(xiàng)目小組要進(jìn)行項(xiàng)目分析，分解項(xiàng)目任務(wù)，并制定行動計(jì)劃。每位成員都要明確本小組成員之間的合作形式和自己在組內(nèi)的角色任務(wù)，然后嚴(yán)格按照計(jì)劃來完成各自的具體任務(wù)，保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。這一過程讓學(xué)生變被動為主動，能體驗(yàn)到個人與團(tuán)隊(duì)共同進(jìn)步的快樂，也是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、協(xié)調(diào)溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識的重要步驟。

（五）展示成果

1.演講。以《創(chuàng)新英語口語300句》為例，在第四單元Making a Suggestion中以“如何適應(yīng)大學(xué)生活”為主題進(jìn)行演講。

2.辯論賽。在第七單元Expressing Opinions中，筆者組織了一場辯論賽“To love or not to love in college”，各小組以抽簽的形式抽取辯論對手和正反方。兩組學(xué)生分別對命題進(jìn)行陳述，隨后雙方針對對方的觀點(diǎn)進(jìn)行自由反駁辯論。

3.展覽會。在第二十四單元Shopping中，學(xué)生籌備一個產(chǎn)品展覽會，并在展會上推銷各自的產(chǎn)品。

4.陳述。在第二十五單元At a Hotel中，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)或書籍查詢西方餐桌禮儀并制作PPT，每組用五分鐘的時間進(jìn)行匯報(bào)。

5.話劇表演。在第三十單元Love and Marriage中，學(xué)生模擬求婚、訂婚或結(jié)婚等情景自創(chuàng)話劇并表演。項(xiàng)目成果還可以是論文、調(diào)查報(bào)告、海報(bào)等。

（六）評價項(xiàng)目

教育評價是教育體系中的一個反饋機(jī)制，是項(xiàng)目教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。要建立多元化的評價制度，將教學(xué)評價滲透到項(xiàng)目教學(xué)的每一個環(huán)節(jié)，使教學(xué)與評價融為一體。做到在評價中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中評價，使學(xué)生通過評價反思自己的成功與不足，進(jìn)一步提高自己，促進(jìn)教和學(xué)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

1.評價內(nèi)容盡可能多元化。主要評價內(nèi)容應(yīng)包括：學(xué)生參加項(xiàng)目教學(xué)活動的積極性、語言知識的掌握程度、獨(dú)立完成項(xiàng)目任務(wù)的情況、與小組成員的有效合作度、資料收集能力、語言表達(dá)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力、創(chuàng)新能力、解決問題的能力等等。

2.評價方式多元化。高職英語項(xiàng)目教學(xué)的評價方式應(yīng)該多元化，如學(xué)生自評、組內(nèi)互評、小組互評、教師總評等。學(xué)生自評有助于培養(yǎng)學(xué)生的自我評價意識和能力。組內(nèi)互評和小組互評可以激發(fā)學(xué)生的思考探索能力，同時也可以鍛煉他們的心理承受能力。教師總評要圍繞整個項(xiàng)目的實(shí)施過程，并關(guān)注學(xué)生的個體差異，多用鼓勵性語言，客觀全面地對學(xué)生進(jìn)行評價。

四、實(shí)施“項(xiàng)目教學(xué)”面臨的挑戰(zhàn)

（一）革新傳統(tǒng)的教學(xué)模式——以學(xué)代教，角色轉(zhuǎn)換

在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，往往是以教師為主、學(xué)生為輔，是我講你聽、我書你記的填鴨式的被動教學(xué)，學(xué)生的積極性不高、參與度低下。項(xiàng)目教學(xué)要革新傳統(tǒng)的教學(xué)模式，確立以學(xué)生為主導(dǎo)、學(xué)生積極主動參與、教師引導(dǎo)點(diǎn)評的主動教學(xué)模式。因此，在項(xiàng)目教學(xué)的規(guī)劃和實(shí)施過程中，要以“學(xué)”為主，“教”為輔，要充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新精神，以培養(yǎng)能力為重點(diǎn)，變講堂為學(xué)堂，把課堂還給學(xué)生，使他們成為課堂上真正的主人，從而提高教學(xué)效率。

（二）變革教科書觀念

傳統(tǒng)的高職英語教學(xué)往往嚴(yán)重依賴于教科書。開學(xué)初，學(xué)生就會拿到教科書、練習(xí)冊等，他們會課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)、課堂上弄懂自己不明白的地方。教師手冊給教師提供教學(xué)課件、教學(xué)步驟、內(nèi)容、重點(diǎn)難點(diǎn)、參考答案等。（文秋芳2013）教師無需創(chuàng)建新的教學(xué)程序，一切按部就班即可。在基于項(xiàng)目的高職英語教學(xué)中，教師要付出更多的時間和精力，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)和教學(xué)大綱要求，將上課的教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)成一個個或大或小各有特色的項(xiàng)目，重新編整教材，教學(xué)材料根據(jù)每次上課的具體情況，以活頁的形式隨堂發(fā)放。由學(xué)生在課堂上或課后，個人或通過團(tuán)隊(duì)組織的集體對其進(jìn)行閱讀和研究，從而幫助學(xué)生掌握知識和技能，并鼓勵學(xué)生自己搜索合適的補(bǔ)充材料。

五、結(jié)語

文章認(rèn)為基于項(xiàng)目的高職英語教學(xué)將英語課堂和項(xiàng)目教學(xué)有效地結(jié)合了起來，既提高了學(xué)生的語言水平，又培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，符合我國高職英語教學(xué)的目標(biāo)，是一種行之有效的英語教學(xué)模式。

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