高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探討

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[提要] 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，企業(yè)對高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)必會出現(xiàn)新的要求。安徽工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院組織了一次針對性問卷調(diào)查，通過對工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的分析與研究，最終提出改善高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的方法和途徑。

關(guān)鍵詞：高職院校；工商企業(yè)管理；人才培養(yǎng)模式

基金項(xiàng)目：2016年安徽省質(zhì)量工程工商企業(yè)管理特色專業(yè)（編號：2016tszy011）階段性成果

中圖分類號：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

收錄日期：2017年6月1日

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷變化，企業(yè)對高職院校工商企業(yè)管理人才也有了新的需求和新的要求。為了適應(yīng)社會的變化，充分了解市場需求，進(jìn)一步明確該專業(yè)在課程體系設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、師資隊(duì)伍、社會實(shí)踐方向、人才培養(yǎng)目標(biāo)、辦學(xué)方向等方面的新要求，安徽工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2016年下半年面向安徽省周邊的國有企業(yè)、私營企業(yè)、合資企業(yè)等相關(guān)企業(yè)，就“高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才需求情況”組織了一次問卷調(diào)查。

一、問卷調(diào)查情況

（一）調(diào)查范圍和企業(yè)情況。本次調(diào)查涉及安徽省淮南市為主的100家相關(guān)企業(yè)，回收90家，回收率為90%，有效問卷為85份，有效率為94.4%。用人單位性質(zhì)和屬性見圖1，用人單位人員規(guī)模見圖2。其中，占最大比例的是私營企業(yè)，占62%，其次為合資企業(yè)，占16%。這一結(jié)果與安徽省的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展現(xiàn)狀基本一致。圖中得出工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)最主要在50～500人的中小型企業(yè)。（圖1、圖2）

（二）調(diào)查問卷結(jié)果。通過對調(diào)查結(jié)果分析，工商企業(yè)管理專業(yè)人才在本地區(qū)有一定的市場需求潛力，各企業(yè)、各單位對工商企業(yè)管理專業(yè)人才的需求類型、層次以及能力素質(zhì)方面的要求越來越高。

1、工商企業(yè)管理專業(yè)人才就業(yè)崗位。企業(yè)和事業(yè)單位的基層和中層管理崗位。

2、工商企業(yè)管理專業(yè)人才就業(yè)方向。企業(yè)管理方面，各類企事業(yè)單位從事決策、計(jì)劃、組織等管理工作；物流管理方面，在物流企業(yè)、港口、海關(guān)、貨運(yùn)公司、商貿(mào)企業(yè)從事儲存、運(yùn)輸、配送、貨運(yùn)代理等工作；財(cái)務(wù)管理方面，在企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)、中介機(jī)構(gòu)從事財(cái)務(wù)管理、咨詢服務(wù)及其他相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理工作；人力資源管理方面，在企事業(yè)單位各種機(jī)構(gòu)從事招聘、培訓(xùn)、薪酬設(shè)計(jì)、績效考核等管理工作。

3、工商企業(yè)管理專業(yè)人才就業(yè)要求。知識要求：在掌握計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等基礎(chǔ)專業(yè)知識的同時也需掌握經(jīng)濟(jì)、法律、市場營銷、物流、人力資源、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)運(yùn)作、信息建設(shè)、企業(yè)文化建設(shè)等業(yè)務(wù)經(jīng)營管理知識；能力要求：應(yīng)具備決策能力、計(jì)劃能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、適應(yīng)能力、危機(jī)處理能力、創(chuàng)新能力、人際關(guān)系處理能力等，企業(yè)尤其看重溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力；技能要求：具有較強(qiáng)的應(yīng)用文寫作能力、人際交流能力、計(jì)算機(jī)辦公設(shè)備的使用能力、職業(yè)素質(zhì)以及分析和解決企業(yè)管理問題的基本能力。此外，企業(yè)還要求從業(yè)人員應(yīng)具有該專業(yè)的行業(yè)資格證書。

二、目前高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問題

（一）職業(yè)能力體現(xiàn)不足。通過調(diào)查表明，高職院校工商企業(yè)管理學(xué)生之所以不能勝任崗位符合企業(yè)的要求，主要原因在于學(xué)生職業(yè)能力較弱，而高職院校對職業(yè)能力的認(rèn)識仍有不足。

（二）課程體系設(shè)置不合理。目前，高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)開設(shè)的課程有：馬克思主義理論和品德教育全校公共課；高等數(shù)學(xué)、英語等應(yīng)用基礎(chǔ)課；計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法、基礎(chǔ)會計(jì)等學(xué)科基礎(chǔ)課；企業(yè)管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、物流管理、市場營銷、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、質(zhì)量管理等專業(yè)課程。從課程設(shè)置總體上來看，高職院校工商管理專業(yè)現(xiàn)設(shè)置了40多門課程，總課時則達(dá)2，600以上，但在其他國家中本專業(yè)開設(shè)近30門課程，課時總量近2，000。從課程結(jié)構(gòu)上來看，公共課和應(yīng)用基礎(chǔ)課兩部分的課時與學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課兩部分的課時在設(shè)置量方面基本相同，這一狀況不利于學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)本專業(yè)的課程以及實(shí)踐擴(kuò)展。

（三）實(shí)踐場所和實(shí)訓(xùn)設(shè)備欠缺?！白怨攀ベt之言學(xué)也，咸以躬行實(shí)踐為先，識見言論次之?！睂?shí)踐與實(shí)訓(xùn)對工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生尤為重要。然而，各高職院?？商峁┙o學(xué)生的實(shí)踐場所和實(shí)訓(xùn)設(shè)備少之又少，這就造成了理論與實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)，實(shí)踐能力無法保證，不能滿足企業(yè)對人才的需求。

三、改善高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的途徑與方法

（一）建立以職業(yè)能力為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式。根據(jù)調(diào)查結(jié)果表明中小型企業(yè)是高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要去向，那么如何滿足中小型企業(yè)對人才的要求呢？高等職業(yè)教育是以培養(yǎng)一批高素質(zhì)技能人才為目的的教育，高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生想要在激烈的就業(yè)市場中勝出，這就取決于他們獨(dú)有的職業(yè)能力。那么，學(xué)生在校期間應(yīng)該從哪些方面培養(yǎng)自身的職業(yè)能力？職業(yè)能力（Occupational Ability）是指人們在承擔(dān)各種工作時的多種能力的綜合。這些能力主要分為三種：一般職業(yè)能力、專業(yè)能力、職業(yè)綜合能力。

1、一般職業(yè)能力。一般職業(yè)能力即從事任何職業(yè)都需要有的能力，主要是指學(xué)習(xí)能力、表達(dá)能力、計(jì)算能力、空間感、手眼協(xié)調(diào)能力、手的靈巧度、顏色分辨能力等。除此之外，各企業(yè)對人才的人際交往能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、適應(yīng)能力，以及受挫能力也很重視。近幾年，高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生走進(jìn)社會后，出現(xiàn)很多不良現(xiàn)象：進(jìn)入新單位角色轉(zhuǎn)換慢、擇業(yè)時過分看重薪酬、隨意離職、遇到一點(diǎn)挫折就退縮等等。究其根本原因在于畢業(yè)生沒有建立起正確的人生觀和價值觀，因此要求在校期間教師在“教書”的同時，更要重視“育人”。工商企業(yè)管理畢業(yè)生要有正確的世界觀、人生觀、價值觀，以積極健康的心態(tài)去迎接挑戰(zhàn)。

2、專業(yè)能力。專業(yè)能力即是所學(xué)專業(yè)相關(guān)的能勝任工作的能力，包括專業(yè)知識和專業(yè)技能兩個方面。企業(yè)招聘時這一能力的高低對錄用與否具有較大的影響。根據(jù)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力”的培養(yǎng)基本原則，一名合格的工商企業(yè)管理專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)該熟悉并掌握該專業(yè)工作相關(guān)的知識和技能。

3、職業(yè)綜合能力。即關(guān)鍵能力，最主要是方法能力。方法能力是信息收集、計(jì)劃、決策、實(shí)施、反饋的一個動態(tài)過程。該方法是將學(xué)生所會、所學(xué)、所思、所用的所有知識和技能的有機(jī)結(jié)合。

（二）設(shè)置合理的課程體系。高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)在課程體系設(shè)置上通常分為三個模塊。模塊一：公共基礎(chǔ)課程，主要包括：思想品德修養(yǎng)、法律基礎(chǔ)、應(yīng)用文寫作、英語、計(jì)算機(jī)、體育等，其培養(yǎng)目的是使學(xué)生打下良好的知識基礎(chǔ)和形成良好的人文素質(zhì)；模塊二：專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要包括：經(jīng)濟(jì)法概論、統(tǒng)計(jì)學(xué)、商務(wù)禮儀、管理學(xué)原理、基礎(chǔ)會計(jì)等課程。其目的是培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維方式和能力，為后續(xù)專業(yè)課程打好基礎(chǔ)；模塊三：專業(yè)課程，主要包括：人力資源管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、質(zhì)量管理、財(cái)務(wù)管理、市場營銷管理等。其培養(yǎng)目的是使學(xué)生掌握所學(xué)專業(yè)的專業(yè)知識和技能，以滿足用人單位的最基本要求。

根據(jù)調(diào)查表明，企業(yè)對應(yīng)用文寫作、計(jì)算機(jī)操作、英語、經(jīng)濟(jì)法、商務(wù)禮儀、基礎(chǔ)會計(jì)等基礎(chǔ)能力的要求日漸增高，因此學(xué)校在開設(shè)相關(guān)課程時多訓(xùn)練學(xué)生這方面的技能。此外，在專業(yè)技能方面，學(xué)校還應(yīng)在所開設(shè)的專業(yè)課中融入一個對應(yīng)專項(xiàng)技能的培養(yǎng)，即人力資源管理能力、生產(chǎn)管理能力、營銷管理能力、財(cái)務(wù)管理能力等技能的培養(yǎng)。與此同時，注意在課程課時的設(shè)置上適當(dāng)減少純理論教學(xué)，注重職業(yè)能力和管理技能方面的訓(xùn)練，增加實(shí)踐教學(xué)的比例。

（三）加強(qiáng)提升學(xué)生實(shí)踐能力。知識需要在實(shí)踐中深化，能力需要在實(shí)踐中磨礪，素質(zhì)需要在實(shí)踐中提升。斯大林《論列寧主義基礎(chǔ)》中指出“離開實(shí)踐的理論是空洞的理論，而不以理論為指導(dǎo)的實(shí)踐是盲目的實(shí)踐。”——強(qiáng)調(diào)了理論要結(jié)合實(shí)踐的原則。高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生想要在眾多本科、研究生等競爭對手中脫穎而出更是要依靠超凡的實(shí)踐能力。一方面推進(jìn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，如創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、工商模擬市場實(shí)訓(xùn)、ERP沙盤模擬等基地；另一方面推進(jìn)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。積極聯(lián)合工廠企業(yè)為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)場所，促進(jìn)和加強(qiáng)“校企合作”的辦學(xué)模式。在此要求下高職院校采用“2+1”或“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模塊勢在必行。學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)加深對理論知識的認(rèn)識，以有效地提升實(shí)踐能力，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用。

四、結(jié)束語

總之，隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級，要順應(yīng)市場變化，促使高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)的人才能更好地滿足的企業(yè)要求，各高職院校就需要在人才培養(yǎng)模式上入手，注重培養(yǎng)和提升學(xué)生的職業(yè)能力和實(shí)踐能力，這樣更有利于高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生更快更好地適應(yīng)企業(yè)的各種技能要求。

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