高中化學(xué)教學(xué)中有機(jī)化學(xué)的具體教學(xué)方法探討

楊科

【摘 要】當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)中有機(jī)化學(xué)作為基礎(chǔ)教學(xué)科目，在研究有機(jī)物的特點(diǎn)以及的實(shí)際用途等方面具有重要意義。有機(jī)化學(xué)也是當(dāng)前有機(jī)工業(yè)發(fā)展的理論基礎(chǔ)，所以當(dāng)前對(duì)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)方法進(jìn)行探究顯得至關(guān)重要，是當(dāng)前高中化學(xué)教師進(jìn)行全面教學(xué)的方向之一。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)方法

現(xiàn)階段我國(guó)教學(xué)事業(yè)發(fā)展較快，社會(huì)以及相關(guān)教育部門(mén)更加重視各個(gè)階段的教育工作。當(dāng)前高中化學(xué)教中有機(jī)化學(xué)是重要的基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容，做好有機(jī)化學(xué)的教學(xué)環(huán)節(jié)也是當(dāng)前高中化學(xué)教師研究的重點(diǎn)教學(xué)方向。

一、掌握有機(jī)化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)是進(jìn)行教學(xué)的前提

當(dāng)前在高中化學(xué)教學(xué)中要做好有機(jī)化學(xué)的教學(xué)工作，首先需要讓學(xué)生對(duì)于高中化學(xué)有明確的認(rèn)知理解。教師要在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的實(shí)際發(fā)展。目前階段的有機(jī)化學(xué)分為三個(gè)時(shí)期，分別是提取時(shí)期、創(chuàng)立時(shí)期以及后期的發(fā)展階段。提取時(shí)期主要是人們通過(guò)有機(jī)化學(xué)的知識(shí)對(duì)要去進(jìn)行研究提取。創(chuàng)立時(shí)期主要指的是化合物的基本合成，比如乙酸和油脂等化合物的創(chuàng)立。后期發(fā)展是目前有機(jī)化學(xué)主要的發(fā)展趨勢(shì)，以量子力學(xué)為基礎(chǔ)構(gòu)建現(xiàn)代結(jié)構(gòu)理論體系，合成了較多復(fù)雜的天然物，以上這些就是有機(jī)化學(xué)的基本概述。

二、了解有機(jī)化學(xué)教學(xué)難點(diǎn)，強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)與高考命題特點(diǎn)的聯(lián)系

現(xiàn)階段化學(xué)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)與過(guò)去教學(xué)大綱之間的目標(biāo)存在著相應(yīng)的差異性，所以教師在教學(xué)過(guò)程中要更嚴(yán)格按照教材的內(nèi)容來(lái)把握教學(xué)的范圍。比如現(xiàn)階段化學(xué)教材中增加了“溴乙烷”而刪減了“乙二醇、甲醛和乙二酸”等。

起初大多數(shù)學(xué)生在接觸學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，都表現(xiàn)了極高的興趣。但是隨著課程學(xué)習(xí)難度不斷深入，大多學(xué)生會(huì)感受到有機(jī)反應(yīng)方程式較為難寫(xiě)，在化學(xué)式同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)中表現(xiàn)能力較差，知識(shí)網(wǎng)絡(luò)化的程度較差，知識(shí)遷移能力較差等情況。當(dāng)前新課標(biāo)理念下的理科綜合卷中的有機(jī)化學(xué)部分仍舊對(duì)傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)熱點(diǎn)內(nèi)容較為關(guān)注，其中以社會(huì)生活、醫(yī)藥以及新材料等內(nèi)容為教學(xué)背景材料，來(lái)綜合考查學(xué)生對(duì)于有機(jī)化學(xué)知識(shí)的理解掌握程度。既測(cè)驗(yàn)了學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握程度，又能以實(shí)驗(yàn)題的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)來(lái)考察判斷學(xué)生的綜合能力。

三、高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)方法探析

1.以教材內(nèi)容為引導(dǎo)，落實(shí)化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)

目前高中化學(xué)教材中包含許多有效的教學(xué)框架欄目對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了明確的方向引導(dǎo)。教材中的“交流與討論”、“拓展視野”等欄目，教師要充分發(fā)揮出其實(shí)際作用，以此對(duì)學(xué)生開(kāi)展積極性的引導(dǎo)。教材中所包含的此類知識(shí)點(diǎn)能夠有效提升師生之間良好的互動(dòng)性，為高中化學(xué)教師的教學(xué)提供有效的教學(xué)空間，能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)設(shè)更多樣化的學(xué)習(xí)環(huán)境。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)多樣化的教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生去探究教材中教學(xué)內(nèi)容所包含的教學(xué)價(jià)值。

例如在日常教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)教材中的“回顧與總結(jié)”的內(nèi)容，為學(xué)生梳理教學(xué)的主體以及知識(shí)內(nèi)容的細(xì)節(jié)部分，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行全面有效的思維探究，提高學(xué)生的自我評(píng)價(jià)方法。在教學(xué)過(guò)程中，教師主要起到引導(dǎo)作用，探究性的活動(dòng)讓學(xué)生完全自主化學(xué)習(xí)。教師再通過(guò)的對(duì)學(xué)生的問(wèn)題進(jìn)行全面總結(jié)，創(chuàng)設(shè)更為有有效的探究性學(xué)習(xí)環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生有效地解決問(wèn)題。

2.以課程標(biāo)準(zhǔn)來(lái)提升學(xué)生的探究能力和學(xué)習(xí)能力

通過(guò)化學(xué)教材中所設(shè)置的“活動(dòng)與探究”環(huán)節(jié)，教師要在教學(xué)過(guò)程中著重培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力和學(xué)習(xí)能力，從而有效提升有機(jī)化學(xué)的教學(xué)成果。教材中的內(nèi)容都是根據(jù)現(xiàn)階段高中學(xué)生自身的實(shí)際情況而制定的，內(nèi)容難易度都有明確的層次劃分，教師要在有機(jī)化學(xué)的理論教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有效提升。比如在驗(yàn)證該反應(yīng)為取代反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，嚴(yán)重鹵代烴中的鹵素，教師可以為學(xué)生準(zhǔn)備相關(guān)的實(shí)驗(yàn)材料以及實(shí)驗(yàn)試劑，讓學(xué)生進(jìn)行試劑添加觀察相關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而得出有效實(shí)驗(yàn)證明。

3.建立有機(jī)化學(xué)的知識(shí)體系

教師要在日常教學(xué)過(guò)程中對(duì)有機(jī)化學(xué)的知識(shí)價(jià)值進(jìn)行深度探究，逐步輔助形成有機(jī)化學(xué)的知識(shí)體系。比如在教學(xué)鹵代烴時(shí)，教師可以通過(guò)探究性的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握教學(xué)知識(shí)點(diǎn)。比如溴乙烷在NaOH溶液中進(jìn)行充分的水解過(guò)程。教師在探究性實(shí)驗(yàn)開(kāi)始之前為學(xué)生提出相關(guān)的探究性問(wèn)題，如果在實(shí)驗(yàn)中沒(méi)有各類添加試劑，能夠判斷出溴乙烷在加熱過(guò)程中在NaOH溶液中的化學(xué)反應(yīng)情況嗎？讓學(xué)生在預(yù)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上對(duì)水解現(xiàn)象進(jìn)行自主探究，以此來(lái)提升高中生的創(chuàng)新探究性思維能力以及科學(xué)素養(yǎng)，從而有效提升有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，當(dāng)前我國(guó)科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，有機(jī)化學(xué)已經(jīng)與多個(gè)學(xué)科之間也有著密切的聯(lián)系。有機(jī)化學(xué)與生活中各類實(shí)際應(yīng)用較為明顯，所以當(dāng)前加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)教學(xué)具有重要的作用。

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