淺析如何提高公關(guān)禮儀課教學(xué)效果

吳海艷

“公關(guān)禮儀” 教學(xué)內(nèi)容包括了個人禮儀、社交禮儀、公關(guān)專項活動的基本理論，涵蓋了眾多日常禮儀常識，在提高個人修養(yǎng)、塑造完美氣質(zhì)，掌握現(xiàn)代禮儀常識，展現(xiàn)優(yōu)雅自我方面起著重要的作用，是具備理論性、實踐性、應(yīng)用性、藝術(shù)性等特征的綜合行為科學(xué)，是素質(zhì)教育的重要組成部分。但在當前職業(yè)學(xué)校公關(guān)禮儀的教學(xué)過程中仍存在以下問題。

1 當前公關(guān)禮儀教學(xué)的現(xiàn)狀

1、對公關(guān)禮儀課程重視度不夠。長期以來，眾多院校強調(diào)對學(xué)生專業(yè)技能、實踐操作技能的培養(yǎng)，沒有過多的考慮到對大學(xué)生的人文綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在公關(guān)禮儀教學(xué)課程安排上思想重視度不夠，公關(guān)禮儀課程在中職學(xué)校的課程安排中多作為公共選修課而開設(shè)，有的甚至以講座形式開設(shè)，七八十人甚至一百多人集中在教室，教學(xué)秩序難以維護，教學(xué)效果更難達到。而且課時上受到極大的限制，通常設(shè)置多為20～40學(xué)時，捉襟見肘的課時連書本上的重要內(nèi)容都無法全部講授，把理論與實踐環(huán)節(jié)聯(lián)系起來更是難上加難。另外，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性不夠，在大學(xué)生看來，理解和掌握這門課程幾乎難度都不大，認為禮儀課很簡單，此課不聽也能過關(guān)，從而使部分大學(xué)生忽視對理論課的學(xué)習(xí)。

2、教學(xué)方法單一重理論輕實踐。雖然目前各中職專院校人才培養(yǎng)模式已普遍向應(yīng)用技能型人才方向轉(zhuǎn)變，公關(guān)禮儀課程是一門實踐性、應(yīng)用性很強的課程，要求學(xué)生不僅掌握與禮儀相關(guān)的理論知識，更要注意理論的實踐運用。但是，有些任課教師在認識上不到位，教學(xué)方法單一，上課仍然主要采用傳統(tǒng)講授式的教學(xué)方法，教學(xué)手段落后，很少組織學(xué)生訓(xùn)練操作，學(xué)生實缺乏真實的體驗和感受，學(xué)生只會“紙上談兵”，實際動手能力差，實踐基礎(chǔ)薄弱。禮儀行為的形成，僅有知識和要領(lǐng)是不夠的，必須有實際的訓(xùn)練，通過實際訓(xùn)練，使禮儀凝結(jié)在學(xué)生的行為上，進而引導(dǎo)他們身體力行，才能把理論教學(xué)與實踐有機結(jié)合起來。

3、考核方式單一。公關(guān)禮儀課程是一門實踐性很強的學(xué)科，傳統(tǒng)的考評方法是一張考卷定終身，這樣考核的后果是學(xué)生重書本理論、輕實踐應(yīng)用，這對公關(guān)禮儀課程的實踐教學(xué)模式的貫徹和實施極為不利，無法達到課程教學(xué)目標的要求。

2 學(xué)校公關(guān)禮儀課程教學(xué)的改進措施

1、提高對學(xué)習(xí)公關(guān)禮儀重要性的認識。首先，中職教育在類型上是職業(yè)教育，它培養(yǎng)的是高技能應(yīng)用型人才，“培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)、建設(shè)一線需要的實用人才”，某些職業(yè)院校片面強調(diào)專業(yè)技能的培養(yǎng)，滿足于讓學(xué)生獲得從事某個職業(yè)所需的實際知識和技能，這實際上與職業(yè)教育的目標相差甚遠，作為培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的職業(yè)院校，學(xué)生畢業(yè)后能否勝任工作，以及工作的效益、質(zhì)量如何，不僅取決于學(xué)生的在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識、技能，更取決于學(xué)生對工作的理解、態(tài)度、責任心、敬業(yè)精神和服務(wù)意識等等。

公關(guān)禮儀對于培養(yǎng)學(xué)生的道德自覺意識、獨立人格、健全心理、禮儀道德，以及社會適應(yīng)能力的人文教育起到很大的作用，尤其是在以后的職業(yè)生涯中，職業(yè)道德修養(yǎng)培養(yǎng)在此時很關(guān)鍵，一些用人單位常抱怨有些學(xué)生過于傲氣和散漫，不懂得相應(yīng)的交往禮儀、商務(wù)禮儀，不懂得如何與領(lǐng)導(dǎo)及同事相處和溝通，甚至連最基本的禮儀知識都不懂。因此，開展公關(guān)禮儀教育，是社會現(xiàn)實的需要，是社會發(fā)展的需要，更是職業(yè)教育的當務(wù)之急。其次，公關(guān)禮儀教育有利于提升學(xué)生的溝通能力、道德素養(yǎng)和良好的社會適應(yīng)力。當今社會的競爭僅靠專業(yè)知識和技能是不夠的，一個人的溝通能力、道德素養(yǎng)和良好的心理素質(zhì)在當今社會的競爭中是必不可少的。

2、采用豐富的教學(xué)方法。傳統(tǒng)教學(xué)方式不能滿足公關(guān)禮儀類課程的要求，無法形成師生互動的開放式教學(xué)格局，亟需改進。改進禮儀教育教學(xué)方法，使之在改變?nèi)?、塑造人、發(fā)展人方面發(fā)揮動力作用，促進學(xué)生的全面發(fā)展，使禮儀教育課滲透先進的教學(xué)理念，營造濃厚的素質(zhì)教育氛圍，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、積極性、創(chuàng)造性，增強他們的自我教育能力。

（1）案例教學(xué)法。案例教學(xué)法，就是通過一個具體教育情境的描述，引導(dǎo)學(xué)生對其進行深思和討論的一種教學(xué)方法，它變平面式為立體式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，真正寓教于理。

（2）角色扮演法。禮儀教育不是單純的知識教育，具有知行統(tǒng)一的要求，學(xué)習(xí)禮儀應(yīng)該按照禮儀的規(guī)范和要求，付諸行動，按禮儀的規(guī)范、要求去做。如果學(xué)習(xí)禮儀之后，掌握了有關(guān)禮儀知識，并且也知道如何操作，但就是不愿身體力行；學(xué)的是一套，而實際做的又是另一套，這樣的禮儀教育肯定是不成功的，因此，在教學(xué)過程要充分體現(xiàn)禮儀教學(xué)的實踐性、操作性、實用性這些特點。但是由于多方面因素的制約，經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生到各種場合去練習(xí)又不太可能，這就需要教師巧妙運用多種教學(xué)手段，靈活創(chuàng)設(shè)各種教學(xué)情境，把學(xué)生安排在模擬的、逼真的環(huán)境中，要求其處理可能出現(xiàn)的各種問題，在這樣的交際場景和角色體驗中，學(xué)生既能鞏固所學(xué)到的禮儀規(guī)則，又能自如地運用這些規(guī)則于各種場合。

例如，在講解求職面試禮儀時，首先讓學(xué)生了解招聘、應(yīng)聘的禮儀以及應(yīng)注意的問題，讓學(xué)生扮演不同角色進行招聘、應(yīng)聘模擬，使學(xué)生有身臨其境之感，模擬結(jié)束后，運用禮儀知識給各組進行評價，講解在求職時應(yīng)如何應(yīng)對。教學(xué)模式針對性強，加深了學(xué)生對知識的靈活運用，鍛煉了學(xué)生的組織能力和表達能力、分析和解決問題的能力等多方面的技能，靈活運用了公關(guān)禮儀基礎(chǔ)知識。

（3）實踐鍛煉法。公關(guān)禮儀課的最顯著的特點就是實踐性，理論聯(lián)系實際是提高本課程教學(xué)效果的基本方法，從實踐的角度加深對理論的理解會更為持久、生動而熱烈。因此，在教學(xué)過程中，教師有必要將課內(nèi)活動向課外延伸，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)所有可能的實踐機會，組織學(xué)生擔任校內(nèi)外各項活動的禮儀先生、禮儀小姐，比如，為校園社團活動免費提供禮儀方面的服務(wù)、承接學(xué)院會議服務(wù)等，這種實踐鍛煉法可以讓學(xué)生更多地積累社會實踐經(jīng)驗，將禮儀知識和實際技能結(jié)合起來，讓學(xué)生自己克服、處理在項目工作中遇到的困難和問題，鍛煉他們參與社交活動的禮儀能力和自身的禮儀形象設(shè)計能力。

3、改革公關(guān)禮儀課程的考核方式。傳統(tǒng)的考試方式是一卷定終身，考的是單一的理論知識，往往學(xué)生的成績很高，但很難考察學(xué)生禮儀的實際操作運用能力。公關(guān)禮儀課程成績的測定采用平時成績和期末成績相結(jié)合的方式，側(cè)重考查學(xué)生對實踐技能的掌握程度。平時成績主要考察學(xué)生平時在課堂禮貌禮儀方面的表現(xiàn)，包括平時的表現(xiàn)是否合乎禮儀要求、教學(xué)活動的參與度、以及教學(xué)過程中的檢測成績等。

總之，公共禮儀教學(xué)是提高大學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑，教師應(yīng)根據(jù)教育規(guī)律和時代要求，結(jié)合公關(guān)禮儀課程的特點，采用豐富教學(xué)方法，改革課程考核方式，讓學(xué)生真正做到學(xué)有所用、學(xué)有所成。