基于網(wǎng)絡(luò)的高職英語多模態(tài)課堂和課外教學(xué)模式初探

鄧娟　張俊　李龍

摘 要： 探索了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下高職英語多模態(tài)課堂和課外教學(xué)模式。課堂上，高職英語教師利用網(wǎng)絡(luò)調(diào)動學(xué)生的聽覺、視覺、感覺、觸覺、運動覺等模態(tài)提高教學(xué)效果；課外，運用朗文交互英語（LEI）課程調(diào)動學(xué)生的多模態(tài)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，LEI課程中反饋的問題在課堂中重點講授，這種運用多模態(tài)將課堂課外有機地結(jié)合起來的教學(xué)模式是高職英語教學(xué)改革的有效途徑之一。

關(guān)鍵詞： 多模態(tài)； 課堂和課外教學(xué)模式； 高職英語教學(xué)

中圖分類號： G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號： 1671-2153（2016）04-0043-05

一、多模態(tài)概念

語言教學(xué)最終目的是為了交際，交際包括言語交際和非言語交際。美國口語學(xué)者雷德蒙·羅斯的研究表明，言語只能傳遞35%的信息，非語言交流傳遞的信息高達(dá)65%，因而，交際更應(yīng)該注意非言語交際。[1]交際涉及交際主體、交際介體、交際環(huán)體和交際客體。非言語交際要求言語交際主體利用體態(tài)語如面部表情、手勢、動作等去傳遞信息；非言語交際要求交際介體如網(wǎng)絡(luò)、多媒體、圖像、動畫、語言等來傳遞信息；非言語交際要求交際環(huán)體如時間、空間、氛圍等來促進(jìn)信息的傳遞；非言語交際要求交際客體運用聽覺、視覺、嗅覺、味覺、運動覺等多種感覺來輸入信息。非言語交際要求我們在言語交際時不再是利用一種感官進(jìn)行，而是利用兩種或者多種感官同時進(jìn)行，這樣的交際方式就是多模態(tài)言語交際。隨著網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)的興起，人們逐漸認(rèn)識到在言語交際時多模態(tài)的重要性。20世紀(jì)90年代西方興起多模態(tài)話語分析（multimodal discourse analysis），多模態(tài)話語指運用聽覺、視覺、觸覺、嗅覺、味覺、運動覺等多種感覺，通過語言、副語言、圖像、聲音、動作、動漫、網(wǎng)絡(luò)等多種手段和符號資源進(jìn)行交際的現(xiàn)象。[2]多模態(tài)話語識別有兩個標(biāo)準(zhǔn)：第一是看涉及的模態(tài)種類有多少；第二是看涉及的符號系統(tǒng)有多少。[3]“多模態(tài)”指的是“多種符號系統(tǒng)即模態(tài)相結(jié)合的交際產(chǎn)物或交際過程”。[4]符號系統(tǒng)除了語言文字外，還有音響、音調(diào)、字體、布局等伴語言符號，也包括眼神、面部表情、手勢等身體語言符號及由PPT音響擴(kuò)放、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)所構(gòu)成的非身體符號。[5]隨著計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，在外語教學(xué)中運用多模態(tài)手段逐漸成為一種大趨勢。[6]根據(jù)Dale的研究，人一般能記住“10%讀到的，20%聽到的，30%看到的，50%看到和聽到的，70%說的，90%說和做的”。[6]新倫敦小組在探討培養(yǎng)多元讀寫能力的模態(tài)類型時，把培養(yǎng)多元讀寫能力的模態(tài)分為5個類別：語言模態(tài)、視覺模態(tài)、聽覺模態(tài)、身勢模態(tài)和空間模態(tài)。[7]多模態(tài)識讀這一概念部分源于現(xiàn)代社會科技與媒體的發(fā)展，多媒體應(yīng)用于現(xiàn)代教育，音樂、動畫、視頻及圖像操作軟件等多媒體作為教學(xué)輔助工具。[8]多模態(tài)指在交際過程中包含不同符號模態(tài)，即在一個特定交際語境中調(diào)用多種符號資源以構(gòu)建意義的不同方式。在教學(xué)過程中，主張用網(wǎng)絡(luò)、音樂、動畫、圖片、角色扮演、情景對話、視聽說等多種渠道來調(diào)動學(xué)習(xí)者的各種感官促進(jìn)語言的學(xué)習(xí)，在教學(xué)手段和方法上進(jìn)行資源最優(yōu)化配置，使各種模態(tài)相互補充、強化、調(diào)節(jié)、協(xié)同。[9]本文試圖探索網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下高職英語多模態(tài)課堂和課外教學(xué)模式。課堂上，高職英語教師利用網(wǎng)絡(luò)調(diào)動學(xué)生的聽覺、視覺、感覺、觸覺、運動覺等模態(tài)提高教學(xué)效果；課外，運用朗文交互英語（LEI）課程調(diào)動學(xué)生的多模態(tài)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，LEI課程中反饋的問題在課堂中重點講授，這是運用多模態(tài)將課堂課外有機地結(jié)合起來的教學(xué)模式。

二、基于網(wǎng)絡(luò)的多模態(tài)課堂教學(xué)與課外指導(dǎo)模式

（一）多模態(tài)教學(xué)模式對教師的要求

計算機的普及深深地影響了高職英語教師的角色。豐富的網(wǎng)絡(luò)資源是多模態(tài)多種資源的前提，為師生構(gòu)建課內(nèi)外教學(xué)模式提供了條件。在課堂上，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下多模態(tài)教學(xué)對英語教師的要求很高：要高效率地利用多媒體實施教學(xué)，精心設(shè)計每個教學(xué)環(huán)節(jié)，將音樂和音頻、視頻、動畫、圖片等巧妙地融入到ppt中。英語教師的語音要響亮動聽、用詞要精準(zhǔn)、語法要正確、速度要適中，語調(diào)要抑揚頓挫，同時，教師的外表、著裝、表情、肢體語言等也是多模態(tài)的影響因素。而且，教師基于網(wǎng)絡(luò)平臺，利用朗文交互英語在線課程，創(chuàng)建和管理班級，制定教學(xué)計劃，設(shè)定課程內(nèi)容，安排專題討論等教學(xué)活動，限制學(xué)習(xí)時間，實現(xiàn)教師個性化的混合式教學(xué)。朗文交互英語還有在線考試系統(tǒng)，系統(tǒng)自動評分，教師可以實時查詢和導(dǎo)出考試成績。在課外，教師可以利用教學(xué)云平臺在朗文交互英語課程里布置作業(yè)和任務(wù)等，給學(xué)生安排自主學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)計劃，并人性化地監(jiān)督學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)程，使用QQ、MSN、微信等實施遠(yuǎn)程實時答疑。

（二）多模態(tài)教學(xué)模式的教學(xué)過程

教學(xué)過程主要包括課堂上的教學(xué)和課外的指導(dǎo)。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下課堂上利用多媒體，注重提高學(xué)生的聽覺、視覺、觸覺、味覺、嗅覺、感覺、運動覺等，課后基于網(wǎng)絡(luò)利用朗文交互英語指導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)上進(jìn)行多模態(tài)自主學(xué)習(xí)。教學(xué)目標(biāo)不同，教學(xué)重點不同，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下所選用的教學(xué)模態(tài)也會有所側(cè)重?？谡Z課的教學(xué)目的是訓(xùn)練學(xué)生的口語表達(dá)能力，提高學(xué)生的口語交際能力。口語教學(xué)中要側(cè)重聽覺、視覺、感覺、語言等多種模態(tài)。聽覺模態(tài)表現(xiàn)為教師授課語言及多媒體播放電子音頻；視覺模態(tài)表現(xiàn)為教室的布置、教師的板書、肢體動作、表情和眼神、教師的教學(xué)設(shè)計PPT等；感覺模態(tài)包括嗅覺、觸覺和味覺模態(tài)，其表現(xiàn)為師生之間的教與學(xué)及情感上的互動、教師的人格魅力、教室的環(huán)境等。英語聽力課的教學(xué)目的是提高學(xué)生聽的理解能力，在聽力中引入音頻或視頻，聽前介紹背景，聽后口頭復(fù)述和課堂討論，這就用到了多模態(tài)，即從輸入的聽覺模態(tài)變成了視覺模態(tài)、發(fā)音模態(tài)、肢體運動模態(tài)和書寫模態(tài)。指導(dǎo)學(xué)生利用聽覺和視覺來多聽英語廣播節(jié)目，如VOA、BBC、talk shou等，看英語電影。英語閱讀的教學(xué)目的是提高學(xué)生的閱讀理解及應(yīng)用能力，在閱讀理解中要讓學(xué)生運用視覺、聽覺和觸覺模態(tài)獲取信息。寫作課的教學(xué)目的是讓學(xué)生學(xué)會用英語寫作文，在寫作教學(xué)中我們要用到視覺、聽覺、觸覺模態(tài)，在講解寫作句子時，PPT上可添加聲音的動畫效果；在段落寫作時，可利用圖示來講解；在多模態(tài)寫作教學(xué)中，適當(dāng)增加學(xué)生所熟知的周邊新聞和娛樂。翻譯課的教學(xué)目的是提高學(xué)生的英語翻譯能力，語料庫豐富的雙語平行文本資源，能夠提供關(guān)于某一語言結(jié)構(gòu)在不同語境下的大量譯例。學(xué)生利用聽覺和視覺獲取語言信息，用感覺吸收理解，然后用語言進(jìn)行交際，讓學(xué)生提高英語聽說讀寫譯技能的同時，也要促進(jìn)人的全面發(fā)展。不同的教學(xué)材料要用不同的模態(tài)來處理，如：聽力的材料充分利用學(xué)生的聽覺和感覺模態(tài)完成對教材的理解；口語材料主要利用學(xué)生的聽覺和發(fā)音器官的運動模態(tài)來完成；閱讀材料主要利用學(xué)生的視覺和邏輯思維運動模態(tài)來完成；寫作和翻譯主要利用學(xué)生的視覺、思維和手部運動模態(tài)來完成。

課外，教師以朗文交互英語（LEI）課程為基礎(chǔ)指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，LEI課程包括四個級別的課程，每個級別包含三個模塊，每個模塊均由四至五個單元組成，每個單元包括聽力、口語、詞匯、語法、發(fā)音、閱讀等方面的語言學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練和同步配套單元測驗。LEI還有相應(yīng)的試題庫，以供學(xué)生自主學(xué)習(xí)，課外還可在朗文交互英語課程這個軟件中給學(xué)生布置聽說讀寫譯作業(yè)。每個同學(xué)需要加強的單項訓(xùn)練不一樣，教師可根據(jù)學(xué)生的需要設(shè)置個性化的混合式教學(xué)。以聽力自主學(xué)習(xí)為例，教師設(shè)置聽力學(xué)習(xí)任務(wù)，調(diào)動學(xué)生的運動模態(tài)，下載手機客戶端并注冊登錄課程；學(xué)生利用聽覺和運動模態(tài)通過手機客戶端來完成任務(wù)并核對答案；教師調(diào)動學(xué)生的情感模態(tài)督促其完成任務(wù)，并調(diào)用學(xué)生的視覺和聽覺模態(tài)通過網(wǎng)絡(luò)如QQ、微信等提供實時重難點講解；對錯誤率高的試題設(shè)計專題ppt在課堂上詳細(xì)講解，調(diào)動學(xué)生的聽覺模態(tài)和運動模態(tài)以提高學(xué)生的注意力和重視度。

（三）按照教學(xué)客體的特點選擇教學(xué)模態(tài)

教師按照教學(xué)客體的特點選擇最適合的教學(xué)模態(tài)，如在聽力課上，學(xué)生的語言基礎(chǔ)比較好，教師就可以減少視覺上的輔助，學(xué)生可以多利用聽覺和感覺，獲取更多的聽力信息。對于閱讀基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，教師可以選擇一些有圖像輔助、文字色彩豐富的、內(nèi)容接近生活實際的材料，即多利用學(xué)生的視覺模態(tài)，幫助學(xué)生獲取信息。對于口語基礎(chǔ)弱的同學(xué)，教師可以多給學(xué)生鍛煉口語的機會，學(xué)生利用運動模態(tài)、表情模態(tài)、動作模態(tài)來輸出語言。課后組織學(xué)生實行自主學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)不是放任自流，教師利用朗文交互英語和網(wǎng)絡(luò)交流方式，通過視頻面授、網(wǎng)絡(luò)論壇、電子郵件引導(dǎo)學(xué)生，為學(xué)生自學(xué)提供咨詢、指導(dǎo)、答疑、輔導(dǎo)、檢查學(xué)習(xí)進(jìn)程、網(wǎng)上監(jiān)督、輔助和評價等。由于網(wǎng)絡(luò)和大量電子資源的存在，學(xué)生不再僅僅依靠教師的課堂教學(xué)來學(xué)習(xí)，而是更多地在各種資源中進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。所以，學(xué)習(xí)材料組織上，要給學(xué)習(xí)者提供更多可選擇的余地，更多地考慮情感因素等。多模態(tài)的課外學(xué)習(xí)環(huán)境，有英語社團(tuán)、圖書館、英語角、英語學(xué)習(xí)平臺、英語俱樂部、英語晚會、英語競賽等。利用這些學(xué)習(xí)環(huán)境，將自己的聽覺、視覺、觸覺、感覺、嗅覺、運動覺等多模態(tài)調(diào)動起來，促進(jìn)學(xué)習(xí)。

三、基于網(wǎng)絡(luò)的多模態(tài)課堂教學(xué)與課外指導(dǎo)模式的探索

隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的飛速進(jìn)步，語言符號和其他符號的極不平衡的地位有所調(diào)整，一起參與意義構(gòu)建，多模態(tài)教學(xué)必將成為外語教學(xué)的一種趨勢。筆者在自己所在學(xué)校實踐了這種教學(xué)模式。在實踐多模態(tài)課堂教學(xué)與課外指導(dǎo)模式的過程中，選取2015級應(yīng)用英語（學(xué)前英語教育方向）的1、2、3班為控制組，選取2015級商務(wù)英語1、2班為實驗組，人數(shù)各54人。我們首先采用問卷調(diào)查的形式調(diào)研了學(xué)生的聽說讀寫譯情況，共發(fā)出問卷230份，收到有效問卷119份。調(diào)查結(jié)果如表1所示：

Abstract： The paper explores the higher vocational English teaching model of multi-mode in classroom and extra-curricular teaching with the aid of Internet. The teachers exploit internet to motivate students multi-modality of additive channel、visual channel、 sensory channel、tactive channel、motional channels for better teaching. In extra-curricular teaching the LEI is put into use and multi-modes are used to arouse the students interests. The main problems from LEI will be solved in the classroom. This teaching model of multi-modal classroom and extra-curricular teaching will be one of the efficient way to innovate the higher vocational English teaching.

Keywords： multi-modality； the teaching mode of classroom and extra-curricular teaching； higher English teaching

（責(zé)任編輯：程勇）

課題組成員在實驗組的課堂上利用多媒體教學(xué)，課后利用朗文交互英語（LEI）督促并指導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)上進(jìn)行多模態(tài)自主學(xué)習(xí)。試驗周期是一學(xué)年，即從2015年9月到2016年6月，為期33周，LEI第二級包含三個模塊，每個模塊包括五個單元，讓學(xué)生每兩周完成一個單元。學(xué)生參與互動活動，有多種實用主題，包括：談?wù)摴ぷ骱推渌?，提供咨詢和建議，訂購產(chǎn)品，閱讀說明，使用計算機硬件和軟件，討論旅游與文化，談?wù)搨€人經(jīng)歷，健康和生活方式。每個單元的活動有Listening，Speaking， Grammar， Vocabulary， Listening Challenge， Pronunciation， Reading， Review Quiz等環(huán)節(jié)。在實驗前，課題組成員對控制組和實驗組做了前測，前測試題是課題組老師編的，包括聽說讀寫譯，并由課題組成員閱卷和口語評分。然后使用統(tǒng)計軟件SPSS17.0的獨立樣本t檢驗，在用獨立樣本分析之前，我們對學(xué)生的分?jǐn)?shù)做了檢驗，結(jié)果顯示學(xué)生的前測和后測分?jǐn)?shù)都成正態(tài)分布，獨立樣本t檢驗結(jié)果顯示如下：

（1）獨立樣本t檢驗結(jié)果顯示，控制組和實驗組的前測成績沒有顯著差異（p>0.05）。即2015級應(yīng)用英語（學(xué)前英語教學(xué)）專業(yè)1、2班的54名同學(xué)與2015級商務(wù)英語1、2、3班的54名同學(xué)在實驗前成績沒有顯著差異。如表2所示。

（2）獨立樣本t檢驗結(jié)果顯示，控制組和實驗組的后測成績有顯著差異（p<0.05）。即經(jīng)過一年的試驗后，2015級應(yīng)用英語（學(xué)前英語教育）專業(yè)54名學(xué)生與2015級商務(wù)英語1、2班的54名同學(xué)成績有顯著差異，且實驗組的成績顯著高于控制組（MD= -17.31）。如表3所示。說明2015級商英1、2班同學(xué)成績較2015級應(yīng)用英語（學(xué)前英語教育方向）1、2、3班同學(xué)的成績有了較大的進(jìn)步，實踐證明基于網(wǎng)絡(luò)的多模態(tài)課堂教學(xué)與課外指導(dǎo)模式教學(xué)效果顯著。

四、結(jié)語

綜上所述，經(jīng)實踐，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的多模態(tài)課堂和課外教學(xué)模式有顯著的教學(xué)效果。本文探索了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下高職英語多模態(tài)課堂和課外教學(xué)模式。課堂上，高職英語教師利用網(wǎng)絡(luò)調(diào)動學(xué)生的聽覺、視覺、感覺、觸覺、運動覺等模態(tài)提高教學(xué)效果，在教學(xué)過程中側(cè)重不同的模態(tài)來促進(jìn)學(xué)生的聽說讀寫譯各個不同方面的學(xué)習(xí)；課外，運用朗文交互英語（LEI）課程調(diào)動學(xué)生的多模態(tài)來提高學(xué)習(xí)興趣，提高其自主學(xué)習(xí)能力，LEI課程中反饋的問題在課堂中重點講授，將學(xué)生自主學(xué)習(xí)反饋的問題在課堂上利用多模態(tài)去解決，課堂上的學(xué)習(xí)內(nèi)容通過課外自主學(xué)習(xí)去強化和鞏固。這種運用多模態(tài)將課堂課外有機地結(jié)合起來的教學(xué)模式是高職英語教學(xué)改革的有效途徑之一。

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