以職業(yè)能力為導(dǎo)向的《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)改革

陳芳

摘 要： 《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程設(shè)置的目標(biāo)應(yīng)緊緊圍繞商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，將外貿(mào)行業(yè)的理論知識(shí)應(yīng)用到學(xué)生實(shí)踐操作中，以職業(yè)能力為導(dǎo)向?qū)υ撜n程進(jìn)行改革。文章主要針對(duì)《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀，簡(jiǎn)要分析了該課程教學(xué)體系改革的構(gòu)建和實(shí)現(xiàn)。

關(guān)鍵詞： 課程教學(xué)改革 職業(yè)能力 《商務(wù)英語(yǔ)函電》

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，外貿(mào)行業(yè)在迅猛發(fā)展，而外貿(mào)行業(yè)對(duì)不同層次的人才需求也在不斷擴(kuò)大。這一新形勢(shì)對(duì)當(dāng)代職業(yè)教育提出了更高要求，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，行業(yè)對(duì)人才要求的提高，意味著職業(yè)教育需要培養(yǎng)出更多具有深厚英語(yǔ)語(yǔ)言功底及扎實(shí)的外貿(mào)相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型商務(wù)人才。那么，職業(yè)學(xué)校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)就要面對(duì)新形勢(shì)，以職業(yè)能力為導(dǎo)向，培養(yǎng)從事外貿(mào)行業(yè)和國(guó)際商務(wù)工作的一線(xiàn)人員，培養(yǎng)“語(yǔ)言+專(zhuān)業(yè)”的高素質(zhì)復(fù)合人才，以適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化和我國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展的需要。在國(guó)際貿(mào)易中，最重要的是溝通和交流，如今，隨著科技的不斷發(fā)展，電子商務(wù)信件已取代了傳統(tǒng)商務(wù)信件，節(jié)約了時(shí)間和成本，被人們廣泛應(yīng)用。

一、《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程介紹

《商務(wù)英語(yǔ)函電》這門(mén)課程是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課程，該課程主要培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)與不同文化背景的客戶(hù)進(jìn)行書(shū)面信函往來(lái)、業(yè)務(wù)溝通的能力。該課程融英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和國(guó)際商務(wù)外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)為一體，旨在培養(yǎng)學(xué)生閱讀、翻譯和寫(xiě)作外貿(mào)英文信函的能力，使學(xué)生能閱讀、翻譯和寫(xiě)作外貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的信函和用英文進(jìn)行其他對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)，是實(shí)用性和操作性很強(qiáng)的一門(mén)課程，通常按照外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，教會(huì)學(xué)生能夠用英文郵件建立業(yè)務(wù)關(guān)系，如詢(xún)盤(pán)，發(fā)盤(pán)，下訂單等。該課程融英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和國(guó)際商務(wù)外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)為一體，內(nèi)容新穎，重點(diǎn)突出，是實(shí)用性很強(qiáng)的一門(mén)課程。

二、課程教學(xué)現(xiàn)狀

教材方面：現(xiàn)有教材基本能滿(mǎn)足教學(xué)的需求，但是也存在一些問(wèn)題。首先，教材中每個(gè)單元的主題是按照外貿(mào)業(yè)務(wù)流程來(lái)設(shè)置的，但是每個(gè)單元的案例都是相互獨(dú)立的，前后并無(wú)關(guān)聯(lián)，學(xué)生很難對(duì)一筆完整的交易有直觀(guān)印象。其次，教材的內(nèi)容與實(shí)際脫軌，缺乏與實(shí)事接軌的實(shí)操案例。再次，教材過(guò)多強(qiáng)調(diào)語(yǔ)法知識(shí)，設(shè)置的課后習(xí)題也大部分是訓(xùn)練語(yǔ)法和詞匯句型的掌握程度，而忽視學(xué)生對(duì)實(shí)際案例的處理能力訓(xùn)練。最后，教材的編排過(guò)于單一，每個(gè)單元都是遵循著樣文、句型、習(xí)題的模式，略顯枯燥。

教學(xué)方法：教授《商務(wù)英語(yǔ)函電》的教師大部分都沒(méi)有從事過(guò)外貿(mào)工作，缺乏實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，于是在授課過(guò)程中就會(huì)過(guò)度強(qiáng)調(diào)詞匯、句型和語(yǔ)法的講解，使用的是傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式，一味地強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)，教學(xué)生如何讀寫(xiě)這些外貿(mào)術(shù)語(yǔ)，如何記住常用句型和寫(xiě)作模式，長(zhǎng)期下去，教師教得枯燥，學(xué)生學(xué)得無(wú)趣。而且大部分教師都是填鴨式教學(xué)，教師在講臺(tái)上講解課文、句法、重點(diǎn)詞匯和句型，學(xué)生在書(shū)上做筆記，課后背誦相關(guān)句型和樣文，在寫(xiě)作中也是仿照樣文，稍作修改，以致很多學(xué)生在以后的工作崗位上，面對(duì)實(shí)際操作時(shí)仍然無(wú)法下筆，不知如何寫(xiě)作函電。

三、課程教學(xué)改革的必要性

《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門(mén)跨學(xué)科課程，涵括外貿(mào)知識(shí)與英語(yǔ)語(yǔ)言能力，是一門(mén)實(shí)操性很強(qiáng)的課程，但傳統(tǒng)教學(xué)中存在諸多問(wèn)題，以致教師的日常教學(xué)工作無(wú)法達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，學(xué)生的理論知識(shí)雖有所增加，但在實(shí)際崗位中，他們的實(shí)操能力不盡如人意，畢業(yè)生到了工作崗位后用英語(yǔ)進(jìn)行外貿(mào)相關(guān)業(yè)務(wù)操作能力不強(qiáng)，不能很好地將外貿(mào)知識(shí)與英語(yǔ)能力結(jié)合在一起，無(wú)法適應(yīng)新時(shí)代社會(huì)與企業(yè)的需要。

四、課程的培養(yǎng)目標(biāo)

《商務(wù)英語(yǔ)函電》是我校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課，其根本目標(biāo)就是要培養(yǎng)學(xué)生如何在不同的商務(wù)環(huán)境下寫(xiě)出表達(dá)準(zhǔn)確、得體的商務(wù)英語(yǔ)函電，從而達(dá)到不同的商務(wù)目的。自2001年起，我國(guó)開(kāi)始興起新一輪課程改革，提出一個(gè)新的課程與教學(xué)目標(biāo)體系：從社會(huì)本位轉(zhuǎn)向以學(xué)生為本位。我校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在制定該課程三維目標(biāo)時(shí)，也秉承著以能力為本，以應(yīng)用為目的，以學(xué)生為主體。力求做到準(zhǔn)確精練，深入淺出，突出實(shí)用性和可操作性，充分體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn)。

知識(shí)與技能目標(biāo)：用英文郵件和國(guó)內(nèi)及國(guó)外公司建立業(yè)務(wù)關(guān)系、進(jìn)行詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)和受盤(pán)、簽訂合同、付款方式、解決商務(wù)爭(zhēng)端。方法目標(biāo)：具有良好的溝通能力和解決糾紛、獲取、分析、歸納、交流、將知識(shí)綜合運(yùn)用和轉(zhuǎn)換的能力。情感目標(biāo)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)及妥善處理人際關(guān)系、溝通與交流、計(jì)劃組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

五、課程教學(xué)改革方案

1.教材方面

教材是實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的重要一環(huán)，是提高教學(xué)質(zhì)量的保證。教材建設(shè)要從兩個(gè)方面著手；開(kāi)展教材調(diào)研，選用高質(zhì)量的《商務(wù)英語(yǔ)函電》教材、輔助教材，保證教學(xué)內(nèi)容的充實(shí)性與實(shí)操性；鼓勵(lì)教師編寫(xiě)校本教材，組織在外貿(mào)企業(yè)工作過(guò)的教師和長(zhǎng)期擔(dān)任該課程教學(xué)的教師合作編寫(xiě)教材，結(jié)合教師在外貿(mào)實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，將其融入課堂教學(xué)。教材應(yīng)具有知識(shí)的前沿性和很強(qiáng)的實(shí)踐性，與現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)電子郵件并軌，課后多樣化進(jìn)階式練習(xí)。教材應(yīng)具有以下兩個(gè)特點(diǎn)：一是系統(tǒng)性，按實(shí)際業(yè)務(wù)流程為主線(xiàn)，貼近當(dāng)今公司業(yè)務(wù)實(shí)際，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)電子郵件完成國(guó)際業(yè)務(wù)往來(lái)函電。另一特點(diǎn)是時(shí)效性，加入國(guó)際貿(mào)易公司和國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐工作的真實(shí)案例，提高學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力。

2.教學(xué)方法

《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程改革的最主要問(wèn)題是應(yīng)當(dāng)改革教學(xué)方法。近年來(lái)，我校在進(jìn)行教學(xué)改革時(shí)，鼓勵(lì)教師使用任務(wù)型教學(xué)法。任務(wù)型教學(xué)法的原則是學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)與任務(wù)相結(jié)合，在教學(xué)中創(chuàng)造真實(shí)的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生帶著任務(wù)學(xué)習(xí)。任務(wù)型教學(xué)法顛覆傳統(tǒng)以教師為主體的教學(xué)模式，讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，為學(xué)生設(shè)置真實(shí)的商務(wù)情景，給學(xué)生發(fā)放任務(wù)卡，在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，提高英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力。任務(wù)教學(xué)理念是“以能力為本，以應(yīng)用為目的，以學(xué)生為主體”，在教學(xué)中以外貿(mào)業(yè)務(wù)進(jìn)展的不同環(huán)節(jié)和內(nèi)容進(jìn)行課程的學(xué)習(xí)情景設(shè)計(jì)。

教師在教學(xué)過(guò)程中圍繞實(shí)際崗位需求，按照一筆交易的業(yè)務(wù)流程來(lái)設(shè)計(jì)一條主線(xiàn)，從基本寫(xiě)作要素及建立業(yè)務(wù)關(guān)系開(kāi)始，然后進(jìn)行詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)和受盤(pán)，簽訂合同，付款方式，后續(xù)管理，使每個(gè)單元的內(nèi)容連貫起來(lái)，然后在每個(gè)項(xiàng)目下設(shè)計(jì)相關(guān)典型任務(wù)，學(xué)生通過(guò)課前自己查閱資料、小組合作學(xué)習(xí)等完成各任務(wù)。在完成設(shè)置的學(xué)習(xí)情境和典型人物時(shí)，課前給學(xué)生布置任務(wù)，要學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、查閱書(shū)籍、新聞報(bào)刊等方式搜集相關(guān)公司的資料背景。在做了這些準(zhǔn)備工作之后，再以小組合作方式，讓學(xué)生分組代表不同的外貿(mào)公司，按照外貿(mào)流程具體環(huán)節(jié)完成一筆交易的各個(gè)流程，內(nèi)容包括對(duì)對(duì)方來(lái)函的閱讀理解、設(shè)定寫(xiě)作結(jié)構(gòu)、進(jìn)行協(xié)作寫(xiě)作，然后以口頭陳述、書(shū)面報(bào)告、PPT等形式進(jìn)行成果展示，并對(duì)其他同學(xué)的成果給予組間和組內(nèi)評(píng)價(jià)。因此，教師在創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境和典型任務(wù)時(shí)，必須重視學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，并結(jié)合行業(yè)、企業(yè)、崗位進(jìn)行實(shí)踐。例如其中有一個(gè)學(xué)習(xí)情境是詢(xún)盤(pán)，按照工作過(guò)程的要求，可分為三個(gè)典型任務(wù)，分別是確定目標(biāo)產(chǎn)品、獲取產(chǎn)品信息、產(chǎn)品描述。教師給學(xué)生發(fā)放任務(wù)書(shū)，學(xué)生通過(guò)小組合作方式完成每一個(gè)任務(wù)，最后以口頭報(bào)告的形式進(jìn)行成果展示，教師和其他小組對(duì)該組表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。這是學(xué)生通過(guò)個(gè)人學(xué)習(xí)和小組合作完成的，會(huì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自信心。

3.教學(xué)條件

《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程是一門(mén)實(shí)操性很強(qiáng)的課程，應(yīng)充分利用商務(wù)英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)室和國(guó)際商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行仿真貿(mào)易流程實(shí)訓(xùn)，創(chuàng)設(shè)仿真情境，便于實(shí)踐操作與演練。實(shí)訓(xùn)室將包括產(chǎn)品陳列室、商務(wù)洽談室、模擬公司、多種商務(wù)實(shí)訓(xùn)軟件、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)軟件、秘書(shū)及行政管理實(shí)訓(xùn)軟件、電腦速記設(shè)備、電腦、網(wǎng)絡(luò)及全套多媒體教學(xué)設(shè)備等。商務(wù)中心將能夠呈現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)運(yùn)作流程和主要環(huán)節(jié)，能夠完成整套商務(wù)英語(yǔ)函電擬寫(xiě)仿真練習(xí)。

此外，學(xué)校應(yīng)建立校外實(shí)訓(xùn)基地，加強(qiáng)與基地單位的合作。我校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建立了四個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地，都是當(dāng)?shù)剌^為專(zhuān)業(yè)的進(jìn)出口公司，能夠?yàn)榻處熀蛯W(xué)生提供實(shí)訓(xùn)實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生得到更多實(shí)際體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，從而提高他們對(duì)本專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，更主動(dòng)地學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能，成為社會(huì)需要的專(zhuān)業(yè)人才。

《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門(mén)非常實(shí)用的課程，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而變化發(fā)展，這就需要教師緊隨時(shí)代發(fā)展的步伐，不斷更新知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平，優(yōu)化教學(xué)方法，學(xué)校也要針對(duì)課程中存在的問(wèn)題，以職業(yè)能力為導(dǎo)向，進(jìn)行課程教學(xué)改革，完善教師教法和教學(xué)條件，著力打造具有扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)和外貿(mào)業(yè)務(wù)應(yīng)用能力的高素質(zhì)技能型人才。

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