產(chǎn)業(yè)融合背景下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略

王晨輝（河南工程學(xué)院，河南新鄭451191）

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產(chǎn)業(yè)融合背景下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略

王晨輝
（河南工程學(xué)院，河南新鄭451191）

摘要：本文旨在對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式進(jìn)行深入研究，目的就是為了讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)實現(xiàn)有效的互動，從而帶動鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型的升級。對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的融合進(jìn)行相關(guān)分析，提出有效的互動發(fā)展策略。結(jié)論，基于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合背景下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展得到了極大的促進(jìn)，同時，鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級步伐也有所加快，對于實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展來說，是一種有效的策略。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)融合；鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型；傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)；升級戰(zhàn)略

一、引言

在放松管制和技術(shù)進(jìn)步的影響，出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)融合，這是一種發(fā)生于產(chǎn)業(yè)邊界和交叉處的技術(shù)融合，對原有產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的市場需求和特征帶來了變化，同時也引起產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同企業(yè)之間的合作競爭關(guān)系有所改變，最終出現(xiàn)的結(jié)果是產(chǎn)業(yè)界更加模糊化，甚至?xí)l(fā)生重劃產(chǎn)業(yè)界限的現(xiàn)象。旅游業(yè)當(dāng)前屬于一個沒有存在明顯邊界的特殊產(chǎn)業(yè)，而對于產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)象來說，在旅游業(yè)發(fā)展的初期就經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，但是從產(chǎn)業(yè)融合的角度來分析，就是近幾年才研究得比較熱的話題之一。

在旅游產(chǎn)業(yè)融合的帶動下，旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新得到了促進(jìn)，同時產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也被優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度加快，從而增大了旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力，可見，對于旅游產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展來說，發(fā)揮著不可替代的意義。而農(nóng)業(yè)旅游自身就屬于一個產(chǎn)業(yè)融合范疇的意義，在我國早期的研究中，被認(rèn)為是旅游業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)融合的經(jīng)典。鄉(xiāng)村旅游的載體是鄉(xiāng)村，其重要組成部分是農(nóng)業(yè)資源要素，但是從其范疇來比較，農(nóng)業(yè)旅游就顯得更加廣泛些。本文在前人關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)村旅游的研究基礎(chǔ)上，對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合加以分析。

二、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的發(fā)展模式

（一）以農(nóng)業(yè)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的模式

在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，對于原生態(tài)的手工藝品制作技藝有很大程度的保留，除此之外，還保存了涉及農(nóng)業(yè)場景的民族工藝和農(nóng)業(yè)工具編制藝術(shù)等，不少制作精美的手工藝術(shù)品沒有充分體現(xiàn)出其自身的市場價值，從而對技藝的傳承產(chǎn)生了影響，也給傳統(tǒng)技藝的價值認(rèn)同度帶來了不良影響。但是，如果在文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園下，就有利于手工技術(shù)傳承和利用的實現(xiàn)，將其市場價值充分體現(xiàn)出現(xiàn)，讓更多的傳統(tǒng)技藝可以重新被人們認(rèn)識。

在農(nóng)業(yè)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園模式下，將本土資源的優(yōu)勢充分體現(xiàn)出來，同時也把本地的民族藝術(shù)家和能工巧匠聚集起來，充分挖掘出農(nóng)業(yè)文化可以被利用的部分，結(jié)合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)方式的運用，確保文化傳承不被破壞的前提下，最大程度上使用傳統(tǒng)技藝來對本土原生態(tài)藝術(shù)品進(jìn)行制作。當(dāng)中主要就涉及到微型農(nóng)具模型、日常生活用品和不同類的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝品等等。

（二）以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)園分時度假的模式

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有遺存性，因此其具有的科學(xué)價值相當(dāng)珍貴，屬于一種獨特的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。當(dāng)前有比較廣泛的專家隊伍對農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)及其文化遺產(chǎn)給予足夠的關(guān)注。對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保留區(qū)，由于其珍貴性所在，所以大部分都在文化和生態(tài)方面上獲得關(guān)鍵的保護(hù)，不同類專家的工作地點常常都帶有同一性，所以在選擇上，可以偏向那些具有較大研究價值、文化遺存比較豐富和良好自然環(huán)境的位置，當(dāng)然，這個地點應(yīng)當(dāng)具備可進(jìn)入性，生態(tài)環(huán)境也需要比較理想。

（三）以青少年農(nóng)業(yè)科技普園的模式

傳統(tǒng)科普園主要是圍繞現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)為主，但是學(xué)生對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所涉及的地方性知識和生存智慧的認(rèn)識就相對匱乏。對本土知識多加學(xué)習(xí)，對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)傳承和利用的認(rèn)識也是相當(dāng)有幫助的。

對于青少年農(nóng)業(yè)科技科普園的選址來說，可以考慮那些具有良好自然環(huán)境，離城區(qū)距離不算遠(yuǎn)的地區(qū)，憑借當(dāng)?shù)刂行W(xué)校的優(yōu)勢，在內(nèi)部進(jìn)行改造，對食宿條件和衛(wèi)生狀況加以改善。加大對農(nóng)業(yè)知識與技能的挖掘，可以讓學(xué)生對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識有更加深刻的了解，在了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的基礎(chǔ)上，從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)活動。

三、產(chǎn)業(yè)融合下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型的升級戰(zhàn)略分析

（一）通過政府的指導(dǎo)作用，促進(jìn)旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合

自從二十世紀(jì)九十年代開始，出現(xiàn)了很多新事物，比如，后工業(yè)經(jīng)濟(jì)、先進(jìn)的思維理念等等，在農(nóng)業(yè)方面需要我們進(jìn)一步的改革，促進(jìn)城鄉(xiāng)的平衡發(fā)展，在這種形勢之下，國家更加重視旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展，并且也在進(jìn)行各種探索。在九十年代末期，中國的旅游局明確了兩個主題，不但涉及生態(tài)旅游，還涉及城鄉(xiāng)旅游，提出的觀點是，使當(dāng)代的城鄉(xiāng)生活更加的豐富多姿，走近自然，感覺到自然的魅力。中國共產(chǎn)黨第十六次全國代表大會也指出，應(yīng)該實行城鄉(xiāng)發(fā)展的策略，闡明了城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游三者之間是相輔相成的，認(rèn)為應(yīng)該打造新農(nóng)村，發(fā)揚農(nóng)村的傳統(tǒng)文化，創(chuàng)造和諧社會。在黨的十七屆三中全會再一次指出，想要建設(shè)新型農(nóng)村，必須重視城鄉(xiāng)統(tǒng)籌問題，這告訴我們，為了更好的建設(shè)新農(nóng)村，切實的解決三農(nóng)問題，最好的方式就是促進(jìn)旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展。農(nóng)業(yè)部在2010年時，和旅游局開始進(jìn)行合作，并且提出，從這一年開始按年度舉行有關(guān)城鄉(xiāng)旅游的相關(guān)活動。鄉(xiāng)村旅游業(yè)從本質(zhì)上來說其實是城鄉(xiāng)之間的互動，通過上面的政策以及措施，是有利于其更好的向前發(fā)展的。

（二）鄉(xiāng)村旅游離不開當(dāng)代的服務(wù)業(yè)發(fā)展以及產(chǎn)業(yè)之間的融合

就目前來說，后工業(yè)經(jīng)濟(jì)開始占據(jù)主流地位，其更重視保護(hù)自然資源，在這種背景之下，人們開始關(guān)注鄉(xiāng)村清爽的空氣、簡樸的生活、優(yōu)雅的村落以及返古的生產(chǎn)方式，并且非常欣賞，從旅游業(yè)的角度來說，農(nóng)業(yè)資源開始發(fā)揮出巨大的魅力，同時，隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的經(jīng)濟(jì)條件越來越好，空閑的時間也越來越多，以往對物質(zhì)的追求已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變，開始熱衷于各種體驗，很明顯，旅游業(yè)的發(fā)展是可以推動農(nóng)業(yè)的發(fā)展的?，F(xiàn)階段，人們開始突破產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的制約，意識到產(chǎn)業(yè)融合所能帶來的巨大收益，原本并沒有太多關(guān)聯(lián)性的旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)也開始走向融合，并且不斷的發(fā)展?？梢赃@樣說，二十世紀(jì)八十年代，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)開始出現(xiàn)，這代表了第一產(chǎn)業(yè)開始融合第二產(chǎn)業(yè)，而鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)達(dá)，就代表著第一產(chǎn)業(yè)融合了第三產(chǎn)業(yè)，這是當(dāng)代服務(wù)行業(yè)的一種發(fā)展趨勢。鄉(xiāng)村旅游業(yè)將旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)完美的融合在一起，農(nóng)業(yè)可以提供旅游業(yè)所需要的資源，而旅游業(yè)主要提供服務(wù)。最大程度的尋找到有價值的農(nóng)業(yè)資源，讓城鎮(zhèn)的休閑產(chǎn)品走入農(nóng)村當(dāng)中，農(nóng)業(yè)部門也提供旅游服務(wù)，改變農(nóng)業(yè)的用途，不但要解決生存的問題，還要給人們帶來精神上的享受，優(yōu)化農(nóng)業(yè)服務(wù)結(jié)構(gòu)。目前，從整體上來看，中國主要是通過工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展，依靠城市的力量，促進(jìn)農(nóng)村的進(jìn)步，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的興起，有利于城鄉(xiāng)一體化建設(shè)。這種新興產(chǎn)業(yè)融合了以往兩個產(chǎn)業(yè)的優(yōu)點，調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在農(nóng)業(yè)當(dāng)中，加入了服務(wù)的因素，可以獲得更多的收益，而站在旅游業(yè)的角度來說，可以進(jìn)一步的拓寬資源。

（三）深刻認(rèn)識產(chǎn)業(yè)融合背景下鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)化升級

1.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)模式，加大休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游將城市資源與農(nóng)村資源很好的融合在一起。通過實踐表明，這種融合把城市的相關(guān)需求和鄉(xiāng)村的農(nóng)業(yè)資源結(jié)合在一起，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的升級。目前，城市的很多居民開始追求簡單的生活方式，希望通過對農(nóng)村生活的體驗，緩解緊張的情緒，使內(nèi)心更加平穩(wěn)，同時也可以起到娛樂的目的。在這種背景之下，農(nóng)村的相關(guān)資源，比如春種秋收、農(nóng)村的大院等都可以被很好的利用，當(dāng)城市的需要和農(nóng)村的資源很好的結(jié)合在一起，以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)發(fā)生改變，開始走向了休閑。在這種形勢的驅(qū)使之下，農(nóng)業(yè)開始發(fā)展成為一種娛樂產(chǎn)業(yè)，普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也開始變成休閑活動，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也開始具有了休閑的性質(zhì)，經(jīng)過改造的農(nóng)具可以作為特殊的休閑玩具，農(nóng)業(yè)科研也可以走向休閑化，這就增加了產(chǎn)品自身的魅力，吸引更多的城市人口來農(nóng)村旅游?，F(xiàn)階段，中國很多農(nóng)村地區(qū)開辟了具有特色的旅游區(qū)，同時也將本地的農(nóng)特產(chǎn)推銷出去，這都代表農(nóng)業(yè)開始有了休閑的色彩，這不但幫助游客實現(xiàn)了娛樂的目的，也給農(nóng)村帶來了更多的經(jīng)濟(jì)收益。在這種休閑化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的帶動下，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的越來越快，鄉(xiāng)村旅游也開始不斷的增加新項目。

2.通過農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)政策推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展

對于鄉(xiāng)村發(fā)展來說，是離不開土地的，相同的，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，也必須依賴于土地。旅游業(yè)要擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模，就要對土地進(jìn)行規(guī)?；慕?jīng)營，要完成鄉(xiāng)村旅游業(yè)的升級，必須以農(nóng)業(yè)集約化為背景。中共中央十七屆三中全會指出，要真正落實土地承辦經(jīng)營權(quán)的相關(guān)政策，可以對聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制進(jìn)行調(diào)整，盡量的集中經(jīng)營土地，也要將宅基地集中起來，可以規(guī)模化以及專業(yè)化的經(jīng)營土地。農(nóng)村在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模以及實現(xiàn)差別發(fā)展時，必須要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，比如擁有的資源、種植的種類、自然條件以及地理環(huán)境等，這樣可以實現(xiàn)集約化的景觀，推動區(qū)域性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，體現(xiàn)出各個村落的特點，農(nóng)村發(fā)展要形成產(chǎn)業(yè)化，種植業(yè)以及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要走向集約化。伴隨著相關(guān)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，可以為鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供更多的有利資源，從而保證國內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)向著更好的方向發(fā)展。

3.城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)深化融合有賴于鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)化

在鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)化發(fā)展夏，原本歸屬在農(nóng)業(yè)范疇的事物，例如農(nóng)田風(fēng)光、農(nóng)業(yè)勞作方式和農(nóng)產(chǎn)品加工制作等都成為了可以被依托發(fā)展旅游活動的內(nèi)容，從而讓旅游業(yè)可依托資源的類型得到了有效的拓展，一方面也給旅游活動的內(nèi)容帶來了豐富的內(nèi)涵，另一方面促使了旅游業(yè)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部門進(jìn)一步擴(kuò)展，讓農(nóng)業(yè)在新現(xiàn)代服務(wù)業(yè)元素中有充分的提現(xiàn)。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合，在本質(zhì)上就是要實現(xiàn)兩者之間元素的相互依賴和對接，在供給和需求優(yōu)勢兩方面上達(dá)到最理想狀態(tài)。與此同時，當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游功能逐漸被挖掘出來，而農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)面也有進(jìn)一步的延伸，農(nóng)村表現(xiàn)出越來越強(qiáng)大的活力；農(nóng)村當(dāng)前剩余勞動力也得到了有效的吸收；農(nóng)民獲得了更多旅游收入的機(jī)會，擺貧致富的速度越來越快；城市居民也不斷涌入了鄉(xiāng)村，讓城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)文化的交流可以得到進(jìn)一步的融合；農(nóng)民在觀念上不斷有所創(chuàng)新、在素質(zhì)上也不斷有所提高；帶動了各個相關(guān)行業(yè)，例如農(nóng)村房地產(chǎn)業(yè)、交通運輸業(yè)和輕工業(yè)的發(fā)展，延伸出順應(yīng)城鄉(xiāng)需求的多條產(chǎn)業(yè)鏈。總而言之，在鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)中，其憑借著有效的擴(kuò)散滲透效應(yīng)，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步升級和轉(zhuǎn)換，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)良性互動機(jī)制，加強(qiáng)了城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)之間的交流，這也是順應(yīng)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的要求。

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