關(guān)鍵詞字幕在外語(yǔ)影視教學(xué)中的應(yīng)用研究綜述

魏 婉

（鐵道警察學(xué)院 公共基礎(chǔ)部，河南 鄭州450000）

美國(guó)字幕協(xié)會(huì)（NCI）成立于1980年，初衷是通過(guò)字幕來(lái)幫助聽(tīng)力有障礙的人了解電視所表達(dá)的內(nèi)容大意。將字幕應(yīng)用到二語(yǔ)教學(xué)始于20世紀(jì)80年代。在國(guó)內(nèi)，戴勁[1]提出將影視字幕作為一種教學(xué)手段引入外語(yǔ)教學(xué)將有效提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的綜合能力。這種教學(xué)法也稱為字幕視聽(tīng)法、字幕影視外語(yǔ)教學(xué)法等。

一、關(guān)鍵詞字幕研究的現(xiàn)狀

關(guān)鍵詞字幕研究是在字幕研究的基礎(chǔ)上興起的。隨著多媒體教學(xué)在英語(yǔ)課堂上的廣泛應(yīng)用，多媒體教學(xué)中的字幕受到研究者的關(guān)注。在研究前期，字幕研究主要分為3個(gè)階段:（1）字幕對(duì)視頻內(nèi)容理解的影響，如張雪梅、王懌旦[2]，陳毅萍、周密[3]；（2）字幕呈現(xiàn)方式（無(wú)字幕、母語(yǔ)字幕、二語(yǔ)字幕、雙語(yǔ)字幕）的對(duì)比研究，如平原春[4]、韓艷梅[5]、秦丹鳳等[6]；（3）字幕對(duì)學(xué)習(xí)者意義理解和形式習(xí)得的兼顧性研究，如董劍橋等[7]、楊 燕[8]、王電建[9]、劉桂茹[10]等。在此基礎(chǔ)上，研究者結(jié)合二語(yǔ)習(xí)得理論，比如注意理論、雙重編碼理論等對(duì)字幕的呈現(xiàn)方式提出了新形式——關(guān)鍵詞字幕。如今，關(guān)鍵詞字幕已成為多模態(tài)教學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容之一。具體研究現(xiàn)狀總結(jié)如下:

在現(xiàn)有關(guān)于字幕的研究中，關(guān)鍵詞字幕研究數(shù)量偏少。Garza[11]在理論上提出多模態(tài)字幕呈現(xiàn)模式的重要性，其中提到關(guān)鍵詞字幕。Barron＆Atkins[12]將關(guān)鍵詞字幕、全字幕和無(wú)字幕三種字幕模態(tài)應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)中，研究結(jié)果顯示:關(guān)鍵詞字幕對(duì)受試者的意義聽(tīng)力理解和知識(shí)點(diǎn)理解均沒(méi)有任何積極影響。Guillory[13]比較了關(guān)鍵詞字幕、法語(yǔ)全字幕和無(wú)字幕對(duì)受試者意義理解的差異，研究結(jié)果卻顯示:關(guān)鍵詞字幕優(yōu)于全字幕，但是統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)無(wú)顯著差異，然而跟無(wú)字幕相比，顯示出其優(yōu)越性。

截止到2015年1月，在中國(guó)知網(wǎng)輸入“關(guān)鍵詞字幕”檢索，共獲取高度相關(guān)文獻(xiàn)7篇。其中3篇只提到關(guān)鍵詞字幕，并沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)論述，如王電建[9]、汪徽[14]、姚斌[15]。其他4篇均以關(guān)鍵詞字幕作為載體進(jìn)行了實(shí)證性研究。張雪梅、王懌旦[2]研究了動(dòng)態(tài)關(guān)鍵詞字幕對(duì)二語(yǔ)習(xí)得效果的影響。他們將三種字幕呈現(xiàn)模式應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)中，分別為英文動(dòng)態(tài)全字幕、英文靜態(tài)關(guān)鍵詞字幕、英文動(dòng)態(tài)關(guān)鍵詞字幕，實(shí)驗(yàn)工具分別考察了受試者對(duì)視頻內(nèi)容意義的理解和視頻詞匯習(xí)得效果。結(jié)果顯示:英文動(dòng)態(tài)關(guān)鍵詞字幕對(duì)視頻內(nèi)容理解和詞匯習(xí)得幫助最大。他們用圖形—背景理論和認(rèn)知負(fù)荷理論解釋了研究結(jié)果，并指出字幕負(fù)荷因素作用大于圖像特征因素，動(dòng)態(tài)關(guān)鍵詞使其圖形化，最有利于學(xué)習(xí)者習(xí)得。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，得知學(xué)習(xí)者對(duì)于動(dòng)態(tài)關(guān)鍵詞的展示方式很感興趣，并且對(duì)其作用持肯定態(tài)度。王電建[16]研究了英語(yǔ)全字幕、英語(yǔ)關(guān)鍵詞字幕和漢語(yǔ)全字幕對(duì)受試者視頻內(nèi)容的理解和詞匯的習(xí)得情況，研究結(jié)果顯示:在視頻內(nèi)容意義理解上，其優(yōu)越性由大到小分別為漢語(yǔ)全字幕、英語(yǔ)全字幕、英語(yǔ)關(guān)鍵詞字幕；在詞匯習(xí)得上，其優(yōu)越性由大到小分別為英語(yǔ)關(guān)鍵詞字幕、英語(yǔ)全字幕、漢語(yǔ)全字幕。同時(shí)，研究者將不同語(yǔ)言水平的受試者進(jìn)行了對(duì)比，結(jié)果顯示:語(yǔ)言水平較高的受試者從關(guān)鍵詞字幕中受益更大，而對(duì)于語(yǔ)言水平較低者關(guān)鍵詞字幕效果不顯著。董劍橋等[7]從知覺(jué)負(fù)載和選擇性注意角度，探討了字幕的多寡、加工任務(wù)差異以及視頻語(yǔ)境強(qiáng)弱對(duì)受試者聽(tīng)力意義理解的交叉影響。其數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法較為周密，分別從受試者的總分、語(yǔ)言信息得分、畫(huà)面信息得分、語(yǔ)境強(qiáng)弱視頻與畫(huà)面得分等方面進(jìn)行系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)。其結(jié)果顯示:受試者在觀看難度較大的視頻材料時(shí)，關(guān)鍵詞字幕對(duì)于字幕的閱讀量和畫(huà)面的注意力持均等狀態(tài)。最后指出，關(guān)鍵詞字幕與無(wú)視頻的全字幕呈現(xiàn)方式有助于提高學(xué)習(xí)者的聽(tīng)力理解水平。楊燕[8]研究了字幕的配備對(duì)英語(yǔ)影視教學(xué)的影響，其中包括對(duì)視頻內(nèi)容的理解和對(duì)詞匯習(xí)得的情況。文中將全字幕、關(guān)鍵詞字幕和無(wú)字幕作為研究自變量，結(jié)果顯示:在視頻內(nèi)容意義理解上，其優(yōu)越性由大到小分別為全詞字幕、關(guān)鍵詞字幕、無(wú)字幕，但是全詞字幕和關(guān)鍵詞字幕在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)意義上差異不顯著。在詞匯習(xí)得上，其優(yōu)越性由大到小分別為關(guān)鍵詞字幕、全詞字幕、無(wú)字幕。

二、關(guān)鍵詞字幕研究中存在的問(wèn)題

1.研究力度尚需繼續(xù)加大。國(guó)內(nèi)關(guān)于字幕視聽(tīng)法教學(xué)研究較晚，但是研究呈現(xiàn)多角度，主要體現(xiàn)在字幕在外語(yǔ)教學(xué)中的呈現(xiàn)模式，如母語(yǔ)字幕、二語(yǔ)字幕、雙語(yǔ)字幕、關(guān)鍵詞字幕、靜態(tài)字幕、動(dòng)態(tài)字幕、不同字幕視頻的觀看順序[3]，以及與其他因素的交叉影響，如文字熟悉度[17]、學(xué)習(xí)者的英語(yǔ)水平[16]、字幕出現(xiàn)速率以及字幕出現(xiàn)方位[10]、語(yǔ)境強(qiáng)弱[7]等。其中關(guān)于母語(yǔ)字幕、二語(yǔ)字幕、雙語(yǔ)字幕的對(duì)比研究數(shù)量較多，但是關(guān)于其他方面的字幕呈現(xiàn)方式研究數(shù)量偏少。如今關(guān)鍵詞字幕已經(jīng)成為研究的主流，需要有更多的研究者參與進(jìn)來(lái)。此外，關(guān)于這方面的研究空間還很大，比如將字幕視聽(tīng)法與輸入強(qiáng)化、輸出理論相結(jié)合進(jìn)行研究等。

2.視頻長(zhǎng)度選擇無(wú)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的4篇實(shí)證研究中，所選取的視頻材料長(zhǎng)度不等，有短至25～35秒的，有長(zhǎng)至24～25分鐘的。筆者認(rèn)為，視頻材料時(shí)間的長(zhǎng)短在一定程度上影響學(xué)習(xí)者的習(xí)得效果，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使學(xué)習(xí)者的注意力分散，時(shí)間過(guò)短會(huì)使學(xué)習(xí)者感到焦慮。視頻內(nèi)容轉(zhuǎn)瞬即逝，視頻較長(zhǎng)的材料，學(xué)習(xí)者可以前后捕捉一些相關(guān)信息，學(xué)習(xí)者的聯(lián)想學(xué)習(xí)策略會(huì)自然而然生成，而在較短的視頻材料中，這些學(xué)習(xí)策略很難實(shí)施。因此，需要有相關(guān)的研究來(lái)證明不同年齡階段的學(xué)習(xí)者在觀看視頻材料時(shí)的集中注意力時(shí)間是多久，這可為進(jìn)一步研究字幕視聽(tīng)法實(shí)驗(yàn)中選取視頻材料的長(zhǎng)度做科學(xué)的界定。

3.關(guān)鍵詞的界定不明確。從實(shí)證性研究中的語(yǔ)料描述部分可以獲知如何界定關(guān)鍵詞字幕。其中張雪梅、王懌旦[2]，王電建[16]在選取關(guān)鍵詞時(shí)考慮的因素有:與視頻材料意義的關(guān)聯(lián)度、詞匯難易程度和詞匯出現(xiàn)次數(shù)。楊燕[8]對(duì)關(guān)鍵詞字幕的理解是指視頻中關(guān)鍵內(nèi)容部分。因此，從僅有的幾則研究中可以看出，關(guān)鍵詞的界定與選取不一致。張博[18]曾提出“要點(diǎn)”字幕。這里所提及的字幕形式并不全是與視頻內(nèi)容及其相關(guān)的關(guān)鍵詞字幕，而是指這些字幕是作為教師有目的地希望學(xué)習(xí)者能夠注意進(jìn)而習(xí)得的知識(shí)點(diǎn)。因此“要點(diǎn)”字幕不同于已有研究中提到的關(guān)鍵詞字幕。對(duì)于這樣的區(qū)別會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響，筆者將做下一步的實(shí)證研究來(lái)進(jìn)行分析。

4.檢測(cè)方式各異。張雪梅、王懌旦[2]主要從主旨、細(xì)節(jié)、推斷這三個(gè)方面的客觀選擇題來(lái)檢驗(yàn)視頻內(nèi)容意義的理解，通過(guò)單詞辨識(shí)、單詞拼寫(xiě)、單詞含義來(lái)考察視頻詞匯的習(xí)得。董劍橋等[7]主要檢測(cè)受試者對(duì)視頻材料意義理解的程度，測(cè)試方式是包括視頻材料中所有的語(yǔ)言和非語(yǔ)言信息的多項(xiàng)選擇題。楊燕[8]通過(guò)問(wèn)答式選擇題檢驗(yàn)受試者對(duì)視頻材料的意義理解，通過(guò)詞義匹配題檢驗(yàn)視頻中詞匯的習(xí)得。不同的輸出任務(wù)會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)者的習(xí)得效果產(chǎn)生不同的影響，這主要是因?yàn)閷W(xué)習(xí)者對(duì)輸出任務(wù)深層次加工程度不同而造成的。因此，輸出任務(wù)的選定也是字幕視聽(tīng)法研究中需要進(jìn)一步調(diào)查研究的。

5.研究方法單一。關(guān)于字幕視聽(tīng)法教學(xué)的研究基本上是橫向研究，即通過(guò)一次實(shí)驗(yàn)，得出一些研究結(jié)論。視頻材料的初衷是讓學(xué)習(xí)者了解其內(nèi)容意義，那么讓學(xué)習(xí)者長(zhǎng)時(shí)間接受字幕視聽(tīng)教學(xué)法，之后去掉字幕呈現(xiàn)方式，能否真正提高學(xué)習(xí)者的聽(tīng)力水平呢？針對(duì)這樣的問(wèn)題尚需進(jìn)一步的研究。這不同于視頻材料中的詞匯習(xí)得，這是短時(shí)間內(nèi)由于注意、深層次加工而產(chǎn)生的。因此，關(guān)于字幕視聽(tīng)法的研究還需進(jìn)行相關(guān)的歷時(shí)研究，以及個(gè)案追蹤研究等。同時(shí)，可將字幕視聽(tīng)法與其他理論進(jìn)行結(jié)合研究，比如篇章強(qiáng)化（textual enhancement）理論、輸出理論等。

三、未來(lái)研究趨勢(shì)展望

自20世紀(jì)以來(lái)，字幕視聽(tīng)法受到國(guó)內(nèi)研究者的青睞，一方面，這是我國(guó)多媒體教學(xué)普及的體現(xiàn)，另一方面，這符合認(rèn)知心理學(xué)研究理論，即視聽(tīng)并用的學(xué)習(xí)和習(xí)得效果遠(yuǎn)大于單純的聽(tīng)或視。字幕視聽(tīng)法由一系列理論做支撐:多媒體認(rèn)知理論[19]，這是在雙編碼理論、認(rèn)知負(fù)荷理論和建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上建立起來(lái)的；人本主義學(xué)習(xí)理論，起源于20世紀(jì)五六十年代，人本主義學(xué)習(xí)理論順應(yīng)學(xué)習(xí)者的興趣、需要等，重視學(xué)習(xí)者動(dòng)機(jī)、情感等心理方面的影響，事實(shí)證明在課堂上播放視頻材料比純聽(tīng)力材料更受學(xué)習(xí)者歡迎。同時(shí)人本主義學(xué)習(xí)理論體現(xiàn)了在課堂上教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)理念。學(xué)習(xí)者在教師的指導(dǎo)下，在播放視頻材料的過(guò)程中，通過(guò)自主學(xué)習(xí)來(lái)獲得相關(guān)視頻信息和形式習(xí)得。字幕視聽(tīng)法得到深入研究，心理學(xué)方面的研究者發(fā)現(xiàn)，視頻中字幕的呈現(xiàn)方式影響了受試者觀看視頻的時(shí)間，他們將注意力分散到了字幕的觀看上[20]。有研究者發(fā)現(xiàn):即使學(xué)習(xí)者通過(guò)單純的聽(tīng)就可以了解視頻中的內(nèi)容，他們也會(huì)分散一些精力和時(shí)間去關(guān)注視頻中的字幕[21]。因此，關(guān)鍵詞字幕教學(xué)顯得尤為重要，一方面可以幫助學(xué)習(xí)者了解視頻內(nèi)容，一方面可以減少學(xué)習(xí)者過(guò)多地關(guān)注字幕。此外關(guān)鍵詞字幕的呈現(xiàn)方式可以引起學(xué)習(xí)者對(duì)它們的注意，從而有助于進(jìn)一步的習(xí)得。鑒于此，研究者們需要加大對(duì)關(guān)鍵詞字幕的研究，以期有更多的研究成果來(lái)支持此理論。對(duì)于關(guān)鍵詞字幕的未來(lái)研究方向，有以下幾個(gè)方面:

1.關(guān)鍵詞字幕的輻射研究。如學(xué)生的多媒體學(xué)習(xí)策略。熊蘇春、張文華[23]對(duì)學(xué)習(xí)者在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的學(xué)習(xí)策略進(jìn)行了深入研究，得出學(xué)習(xí)者的性別、性格、學(xué)習(xí)水平、興趣和信心與其學(xué)習(xí)策略的關(guān)系。視頻材料屬于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境學(xué)習(xí)材料的一種，而這方面的研究至今數(shù)量不多。隨著網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)迅速覆蓋，此方面的研究需要加大。

2.關(guān)鍵詞字幕與其他因素的結(jié)合研究。如視頻材料類型（紀(jì)錄片、故事片、情景片等）、視頻材料難度、主題熟悉度等。張博[23]曾做了關(guān)于學(xué)習(xí)者對(duì)不同類型的視頻材料持怎樣的學(xué)習(xí)態(tài)度的調(diào)查，結(jié)果顯示身勢(shì)語(yǔ)視頻材料、情境視頻材料對(duì)學(xué)習(xí)者總結(jié)視頻材料大意和習(xí)得關(guān)鍵詞、學(xué)習(xí)者集中注意力程度均產(chǎn)生不同影響。因此，在研究字幕對(duì)視頻材料內(nèi)容理解和形式習(xí)得效果時(shí)，需要各種因素的介入，從而得出關(guān)鍵詞字幕在二語(yǔ)習(xí)得中的作用和地位。

3.關(guān)鍵詞字幕對(duì)形式習(xí)得中的語(yǔ)法習(xí)得效果研究。姚斌[15]指出隨著全球化進(jìn)程的快速發(fā)展，語(yǔ)法教學(xué)將要淡出，所以關(guān)于字幕對(duì)學(xué)習(xí)者語(yǔ)法知識(shí)的獲得不會(huì)有更多的研究。筆者認(rèn)為，正是因?yàn)橐Z(yǔ)法教學(xué)，所以需要抓住一切機(jī)會(huì)讓學(xué)習(xí)者去習(xí)得語(yǔ)法，而不是對(duì)語(yǔ)法知識(shí)置之不理。字幕對(duì)學(xué)習(xí)者詞匯附帶習(xí)得效果良好已經(jīng)得到證實(shí)，如楊燕[8]，王電建[16]，張雪梅、王懌旦[2]，連秀萍、黃溢飛[24]。詞匯是相對(duì)于意義而言的一種形式，在某種程度上語(yǔ)法也是一種形式。因此，從理論上來(lái)說(shuō)，通過(guò)字幕進(jìn)行語(yǔ)法習(xí)得也是可以實(shí)現(xiàn)的。雖然關(guān)于字幕對(duì)學(xué)習(xí)者語(yǔ)法習(xí)得研究只有Sven[25]一例，并且研究結(jié)果不甚理想，但這并不代表學(xué)習(xí)者不能從字幕中習(xí)得語(yǔ)法。筆者建議可以先從簡(jiǎn)單的語(yǔ)法形式進(jìn)行試驗(yàn)，比如動(dòng)詞的單數(shù)第三人稱、名詞的單復(fù)數(shù)形式、介詞和冠詞的使用等。同時(shí)可以結(jié)合輸出任務(wù)，讓學(xué)習(xí)者在觀看視頻時(shí)關(guān)注目標(biāo)語(yǔ)法，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)語(yǔ)法習(xí)得。這是關(guān)于字幕與二語(yǔ)習(xí)得方面值得研究，并需要填充的一個(gè)領(lǐng)域。

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