將素質(zhì)教育引入生物教學(xué)

周旭

【摘 要】素質(zhì)教育的目的是提高學(xué)生的基本素質(zhì)，注重開發(fā)學(xué)生的潛力，促使學(xué)生在德、智、體等方面全面發(fā)展。高中生物學(xué)教學(xué)對學(xué)生素質(zhì)的全面提高，有著其它學(xué)科不可替代的作用。應(yīng)充分利用生物學(xué)知識(shí)的文化和教育價(jià)值，積極探討生物學(xué)知識(shí)與素質(zhì)教育的最佳結(jié)合點(diǎn)，以促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面提高和智慧潛能的充分開發(fā)。本文從四個(gè)方面闡述了高中生物教學(xué)如何體現(xiàn)素質(zhì)教育的要求： 提高師資水平，開展模型建構(gòu)，滲透STS教育，加強(qiáng)學(xué)科交叉。

【關(guān)鍵詞】生物教學(xué)；素質(zhì)教育；模型建構(gòu)；STS教育；學(xué)科交叉

生物教學(xué)，不是單純知識(shí)傳授的教學(xué)，更不是只為應(yīng)付高考的教學(xué)。生物教學(xué)，是讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去服務(wù)社會(huì)，自覺提高科學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)。二十一世紀(jì)，基礎(chǔ)教育重要而緊迫的任務(wù)就是推進(jìn)素質(zhì)教育，生物教學(xué)中蘊(yùn)含著豐富的素質(zhì)教育內(nèi)容，教師應(yīng)充分挖掘這些資源，對學(xué)生實(shí)施素質(zhì)教育。在生物教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育應(yīng)著眼于以下幾點(diǎn)：

一、提高師資水平，保證素質(zhì)教育實(shí)施

教師是素質(zhì)教育的組織者與實(shí)踐者，其自身素質(zhì)的高低將直接影響素質(zhì)教育的開展。教師要具備高尚的人格。高尚的師德不僅有利于提高教育教學(xué)質(zhì)量，其本身也是一種能對學(xué)生起到教育作用的無形的教育資源。教師的品格意志、道德面貌、情感態(tài)度、學(xué)識(shí)能力和言談舉止都會(huì)對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。教師應(yīng)具備扎實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、廣博的生物邊緣學(xué)科知識(shí)，堅(jiān)持不懈地練好教學(xué)基本功，不斷地探索教育的規(guī)律和技巧，精通素質(zhì)教育的方法與藝術(shù)，努力提高自身的業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)育人能力。教師還應(yīng)具備良好的語言表達(dá)、新知汲取、課堂駕馭、教育科研、組織教學(xué)等能力。將素質(zhì)教育引入生物課堂，必須依靠教師的努力，只有高素質(zhì)的生物教師，才能使素質(zhì)教育融入生物課堂教學(xué)落到實(shí)處。因此，生物教師提高自身素質(zhì)是實(shí)施素質(zhì)教育的前提和保證。

二、積極開展模型建構(gòu)教學(xué)

高中生物學(xué)課程中的模型建構(gòu)活動(dòng)，是讓學(xué)生通過嘗試建立模型，體驗(yàn)建立模型中的思維過程，領(lǐng)悟方法，并獲得或鞏固有關(guān)生物學(xué)概念。中學(xué)生物學(xué)的教學(xué)應(yīng)努力將模型方法應(yīng)用于課堂教學(xué)之中，以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和將來從事科學(xué)研究的必備能力。高中生物模型主要包括物理模型、概念模型和數(shù)學(xué)模型。

1.構(gòu)建物理模型，活化抽象知識(shí)，直觀研究對象

在實(shí)施物理模型構(gòu)建中，如：“嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型”，“制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型”應(yīng)盡可能讓學(xué)生發(fā)揮，注重模型的創(chuàng)新和藝術(shù)性，對學(xué)生模型中的亮點(diǎn)應(yīng)激勵(lì)評價(jià)，并對優(yōu)秀作品進(jìn)行展示，利用照片保存。模型構(gòu)建是為教學(xué)服務(wù)的，服務(wù)的主體是學(xué)生，所以模型構(gòu)建要盡可能放手讓他們自己去操作，從而讓他們的能力得到鍛煉和提高。物理模型的構(gòu)建使研究對象直觀化、簡約化，利于學(xué)生理解，便于學(xué)生研究。建構(gòu)物理模型，可以成為學(xué)生和老師解決問題的教具，也可成為學(xué)生思維發(fā)展的一種助推力。

2.構(gòu)建概念模型，整合零碎知識(shí)，簡化復(fù)雜知識(shí)

高中生物新課程教材中涉及概念的內(nèi)容非常多，教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生以科學(xué)方法將相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容以概念圖的形式表現(xiàn)出來，以便學(xué)生形成一定的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，便于對知識(shí)的理解和復(fù)習(xí)。如：“光合作用過程”，“血糖平衡的調(diào)節(jié)”，“生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)”以及每章節(jié)的概念圖，都可以通過讓學(xué)生主動(dòng)獲取概念，分析具體內(nèi)容，揭示共同本質(zhì)，將其簡明扼要的凝結(jié)在概念模型中。這樣極大的提升了學(xué)生語言表達(dá)的能力，培養(yǎng)了學(xué)生對知識(shí)理性分析、綜合、概括的能力。

3.建構(gòu)數(shù)學(xué)模型，揭示問題本質(zhì)，培養(yǎng)思維能力

生物學(xué)中很多難點(diǎn)可以通過數(shù)學(xué)模型來化解，如：“種群的‘J型增長與‘S型增長曲線”，“酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能曲線”，數(shù)學(xué)曲線圖直觀形象，能培養(yǎng)學(xué)生思維的廣闊性、靈活性。對于“脫氧核糖核酸與核糖核酸的組成”，“原核生物、藍(lán)藻、細(xì)菌和乳酸菌”等，可以借助數(shù)學(xué)集合的思想，用圖形加以區(qū)分和辨析，使各個(gè)概念好記憶易理解。構(gòu)建數(shù)學(xué)模型，不僅有利于學(xué)生對知識(shí)的理解和掌握，也使學(xué)生的邏輯思維能力、綜合素質(zhì)得以協(xié)調(diào)發(fā)展，以適應(yīng)未來社會(huì)的需求。

三、滲透STS教育思想

STS是科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、社會(huì)（Society）的英文縮寫。STS教育的基本精神在于把科學(xué)教育與社會(huì)發(fā)展、社會(huì)生活結(jié)合起來，并使學(xué)生認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)對于生產(chǎn)生活的作用，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛生活的情感。實(shí)踐證明，在生物教學(xué)中運(yùn)用STS教學(xué)模式是實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育的有效途徑。人教版高中生物教材中增設(shè)了許多有關(guān)STS的內(nèi)容，主要體現(xiàn)在正文、專題欄目、實(shí)驗(yàn)和練習(xí)題中。

1.合理運(yùn)用正文中的素材

教學(xué)中要著重向?qū)W生滲透“科學(xué)是技術(shù)發(fā)明和改進(jìn)的基礎(chǔ)，而技術(shù)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用又推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步”的思想觀念。例如，在講細(xì)胞的全能性這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，聯(lián)系到組織培養(yǎng)技術(shù)上，從而將科學(xué)知識(shí)與技術(shù)相關(guān)聯(lián)，這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用在植物學(xué)領(lǐng)域能大大提高植物的培育速度，在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域幫助解決了諸如皮膚再生等一系列難題，這就進(jìn)一步將科學(xué)技術(shù)與社會(huì)生活聯(lián)系起來。又如，將基因突變和基因重組的知識(shí)理論引入到雜交育種和誘變育種技術(shù)中，科學(xué)知識(shí)和技術(shù)的發(fā)展又催生了基因工程。由此使一系列諸如轉(zhuǎn)基因玉米等產(chǎn)品進(jìn)入市場，基因工程已經(jīng)使工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)等產(chǎn)業(yè)發(fā)生了巨大變化，影響著人類的生活。通過這些例子可以使學(xué)生更深入的理解科學(xué)提供對自然界的說明，技術(shù)將科學(xué)原理轉(zhuǎn)化為工藝和產(chǎn)品，從而造福于人類。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的互動(dòng)，不斷調(diào)整著人類與自然的關(guān)系，推動(dòng)著文明的進(jìn)展。

2.利用好教材中的專題欄目

教材中的專題欄目設(shè)有“科學(xué)前沿”，“科學(xué)家的故事”，“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”，“科學(xué)史話”，“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”等，學(xué)習(xí)這些欄目的內(nèi)容，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，開闊學(xué)生的視野，了解生物科學(xué)、技術(shù)的發(fā)展及其在社會(huì)生活中的應(yīng)用。例如必修2“科學(xué)家的故事”：染色體遺傳理論的奠基人——摩爾根，講述了摩爾根的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度?？茖W(xué)家們在發(fā)現(xiàn)、發(fā)明、創(chuàng)造的同時(shí)，也創(chuàng)造了科學(xué)方法和傳遞著科學(xué)的精神，這為學(xué)生提供了學(xué)習(xí)和借鑒的典范，可起到“潤物細(xì)無聲”的教學(xué)效果。必修1“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”——酶為生活添姿彩，介紹了酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。使學(xué)生感受到生物科學(xué)技術(shù)對現(xiàn)實(shí)生活的重要性，培養(yǎng)他們熱愛生命、熱愛科學(xué)的思想。

3.注重探究性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)

素質(zhì)教育的實(shí)施對中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求越來越高，積極開展既能體現(xiàn)STS教育又結(jié)合學(xué)科教材特點(diǎn)的探究性實(shí)驗(yàn)是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效途徑。新教材中增設(shè)了“探究實(shí)驗(yàn)”欄目。例如“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”“環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響”等實(shí)驗(yàn)，目的是使學(xué)生能在獨(dú)立思考、積極探索的學(xué)習(xí)情景中獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作、分析和處理數(shù)據(jù)、得出結(jié)論。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，積極分析、各抒己見，其分析問題、解決問題的能力得到充分開發(fā)。因此，探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，激發(fā)求知欲，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和合作的意識(shí)；能充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、參與性和積極性；能使學(xué)生體會(huì)科學(xué)原理與技術(shù)的實(shí)現(xiàn)之間的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)以及科學(xué)素養(yǎng)，真正領(lǐng)悟STS的意義。

4.精心配置STS習(xí)題

STS試題涉及的內(nèi)容是社會(huì)的焦點(diǎn)問題，如環(huán)境保護(hù)及人口、糧食問題，國土整治，能源危機(jī)，生物工程的應(yīng)用，人類健康與疾病，都可以作為生物學(xué)命題范圍的內(nèi)容。這些密切聯(lián)系實(shí)際、關(guān)注科學(xué)技術(shù)、關(guān)注社會(huì)生活的熱點(diǎn)問題，已成為當(dāng)今高考生物學(xué)部分命題的趨勢。教師應(yīng)該精心配置一些聯(lián)系生產(chǎn)生活的習(xí)題，有針對性地進(jìn)行訓(xùn)練，為學(xué)生提供廣闊的思維空間和更多的創(chuàng)新情景，使學(xué)生能夠多角度、多側(cè)面、多層次運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)和技能去解決陌生的STS問題。在練習(xí)解答這類習(xí)題的過程中，學(xué)生逐漸養(yǎng)成良好的心理素質(zhì)，在此基礎(chǔ)上讓他們更加充分地觀察、接觸、了解社會(huì)，引導(dǎo)其形成正確的道德觀和社會(huì)責(zé)任感。

四、加強(qiáng)學(xué)科交叉的教學(xué)

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，學(xué)科之間的交叉滲透逐漸增加，各門學(xué)科的聯(lián)系越來越密切，對學(xué)生的要求也越來越高。同時(shí)也要求教師不僅應(yīng)該有扎實(shí)的生物學(xué)知識(shí)，還應(yīng)具備跨學(xué)科知識(shí)，具有將多學(xué)科間知識(shí)交叉的授課能力。培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科能力是提高受教育者全面素質(zhì)的途徑之一。

高中生物必修教材中包含了豐富的學(xué)科交叉的內(nèi)容，主要體現(xiàn)在教材旁欄中的“學(xué)科交叉”欄目、章節(jié)開始、正文內(nèi)容中、課后練習(xí)中等。其中，在“學(xué)科交叉”欄目中，呈現(xiàn)了與化學(xué)、物理和數(shù)學(xué)學(xué)科的交叉。在章節(jié)開始呈現(xiàn)了與人文學(xué)科的交叉。如：必修1第六章《細(xì)胞的生命歷程》章首題詩：“鮮花吐蕊，綠葉蔥籠，抑或花瓣凋落，枯葉飄零，展示著個(gè)體的生命現(xiàn)象，折射出細(xì)胞的生命歷程?！闭自姷暮x揭示了即將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在正文內(nèi)容中講細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)時(shí)交叉化學(xué)知識(shí)中的相似相溶原理，學(xué)生很容易就能理解為什么脂溶性的物質(zhì)可以以自由擴(kuò)散的方式通過細(xì)胞膜，這樣，原本深?yuàn)W的知識(shí)就變得容易理解。跨學(xué)科交叉教學(xué)有助于學(xué)生形成完整的世界觀；有助于學(xué)生探尋各門學(xué)科知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系，以發(fā)現(xiàn)新的知識(shí)；有助于培養(yǎng)學(xué)生廣闊的視野，提升知識(shí)整合能力，使學(xué)生學(xué)會(huì)綜合性地解決問題。

素質(zhì)教育不是一朝一夕能夠完成的，它是一項(xiàng)長期的、艱苦的、細(xì)致的育人工程。教師是實(shí)施素質(zhì)教育的排頭兵，課堂是實(shí)施素質(zhì)教育的主渠道。教師要更新教育觀念，改革課堂結(jié)構(gòu)，改進(jìn)教學(xué)方法，持續(xù)有效的將素質(zhì)教育融入生物課堂教學(xué)，即“寓素質(zhì)教育于生物知識(shí)教育之中”。培養(yǎng)具有全面生物學(xué)素養(yǎng)的、對社會(huì)有用的跨世紀(jì)人才！

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