淺談中職學(xué)校禮儀課教學(xué)特色

◆常 藝

(長春幼兒師范學(xué)校，長春藝術(shù)學(xué)校)

中華民族自古以來就有“禮儀之邦”的美名，在我國更加向世界開放的今天，禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng)，更富有鮮明的時(shí)代內(nèi)涵。隨著人與人、國與國之間交往的日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來，對(duì)營造和諧的人際關(guān)系，顯得尤為重要。知禮懂禮，注重禮儀，是每個(gè)人立足社會(huì)的基本前提之一，是人們成就事業(yè)，獲得美好人生的重要條件。

一、中職學(xué)校加強(qiáng)禮儀教育的重要性

而現(xiàn)在大多中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生缺乏禮儀意識(shí)，不懂禮儀規(guī)范，沒有文明禮貌。究其原因，一是家庭禮貌、禮節(jié)方面教育不足;二是身受社會(huì)中的不文明現(xiàn)象與不良人群的影響較大，隨波逐流。針對(duì)中職生的現(xiàn)狀，中職學(xué)校在全面開展素質(zhì)教育的過程中，將禮儀課納入基礎(chǔ)教育之中。

學(xué)習(xí)禮儀能夠幫助學(xué)生修身養(yǎng)性、完善自我，從而擁有端莊的儀表、優(yōu)雅的舉止和良好的氣質(zhì)。學(xué)習(xí)禮儀還能夠起到約束自我，尊重他人的作用，從而自覺地表現(xiàn)出良好的社會(huì)公德和職業(yè)道德。學(xué)習(xí)禮儀更能夠巧妙地、藝術(shù)地處理各種場合關(guān)系，減少?zèng)_突，避免摩擦，從而更快地提高學(xué)習(xí)、工作效率和質(zhì)量。

二、中職學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度

中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生與普通高中學(xué)生不同，他們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)有如下特點(diǎn):學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，幾乎沒在學(xué)習(xí)中獲得什么樂趣，更談不上成就感了，所以自卑心理嚴(yán)重;學(xué)習(xí)意志薄弱，沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，更不知道為何而學(xué)，甚至敷衍了事，應(yīng)付老師家長;沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，注意力不集中，不能圍繞一個(gè)目標(biāo)，堅(jiān)持不懈的努力，遇到困難往往半途而廢;不會(huì)合理地安排自己的時(shí)間，課前不預(yù)習(xí)，課下不按照老師的要求去做課外練習(xí)，很難在學(xué)習(xí)上有所收獲。

三、中職學(xué)校禮儀課程教學(xué)特點(diǎn)

俗話說“術(shù)業(yè)有專攻”，而中職學(xué)校專業(yè)配置的禮儀教材普遍大眾化，脫離中職學(xué)生的專業(yè)實(shí)際，而且內(nèi)容偏深，不符合中職學(xué)生的認(rèn)知水平。所以，筆者認(rèn)為，禮儀課要與其學(xué)生專業(yè)相聯(lián)系。以幼師專業(yè)為例，應(yīng)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合，內(nèi)外雙修，形成立人、立業(yè)之根本，為今后投身到國家基礎(chǔ)教育崗位做好準(zhǔn)備。所以，幼師專業(yè)的禮儀課可以采用“四結(jié)合”方法，達(dá)到教學(xué)目的。

1.理論學(xué)習(xí)與情感教育相結(jié)合

禮儀素養(yǎng)是個(gè)人在交往中必不可少的基本素養(yǎng)。首先要樹立學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的信心，了解作為一名未來的幼兒教師學(xué)習(xí)禮儀的重要性。在講授理論知識(shí)的同時(shí)，多以身邊的案例加以引導(dǎo)，時(shí)刻將情感教育融入到教學(xué)中。比如，在講到禮儀的功能可以明辨是非時(shí)，可以讓學(xué)生自己談?wù)勚車暮矛F(xiàn)象、壞現(xiàn)象，而你又是如何做的。例如，見到老師有的同學(xué)會(huì)主動(dòng)打招呼，而有些同學(xué)明知道見到師長要行禮，卻反映木訥，使學(xué)生明白禮儀應(yīng)從小事入手。讓學(xué)生以主人翁的態(tài)度加入到課堂活動(dòng)中，反思自己在日常學(xué)習(xí)生活中的各種行為是否符合禮儀標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂發(fā)言的積極性，活躍課堂氣氛。

2.知識(shí)講授與模擬訓(xùn)練相結(jié)合

禮儀課自身特點(diǎn)是與生活相聯(lián)系。教師應(yīng)正確引導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生成為課堂的主人，將理論知識(shí)與實(shí)際訓(xùn)練緊密結(jié)合，才能更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，禮儀教育可采用以下教學(xué)方法:

教學(xué)演示法。主要通過教師示范、圖片展示、播放影音等方法教授學(xué)生基本知識(shí)，讓學(xué)生通過聽、看、思、做等環(huán)節(jié)，掌握禮儀知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

情景模擬法。首先由教師來展示正確的職業(yè)禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，然后由教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入模擬情景。例如，在進(jìn)入老師辦公室時(shí)，我們應(yīng)該怎樣做?在模擬教學(xué)之初，如果學(xué)生遇到難題教師可以稍加提示，更重要的是讓學(xué)生在模擬中相互評(píng)議，在進(jìn)行中提高。在整個(gè)模擬結(jié)束時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，將模擬過程中所反映出來的問題歸納，加深學(xué)生對(duì)整體內(nèi)容的掌握。

角色扮演法。針對(duì)一些社交禮儀，教師可以讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，如介紹禮時(shí);可以給學(xué)生設(shè)定一些角色，如領(lǐng)導(dǎo)，長者，男士、女士、主人、客人等，通過學(xué)生扮演角色來學(xué)習(xí)知識(shí)，了解介紹他人的順序、手勢、注意事項(xiàng)等。這樣，學(xué)生親身參與既可以掌握知識(shí)，又提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。

案例教學(xué)法。在整個(gè)禮儀課堂中，應(yīng)時(shí)刻引用案例故事，吸引學(xué)生注意力，如講禮儀原則中的尊重原則時(shí)，可以引用“程門立雪”的故事來告訴學(xué)生應(yīng)該尊師重教。

項(xiàng)目式教學(xué)。在運(yùn)用該教學(xué)方法時(shí)，首先，向?qū)W生下達(dá)任務(wù)書，讓學(xué)生明確本節(jié)課將要完成的任務(wù)，在這里要求學(xué)生小組合作學(xué)習(xí);其次，進(jìn)行小組討論;再次，選一名同學(xué)做代表進(jìn)行陳述。

3.課堂教學(xué)與課外活動(dòng)相結(jié)合

“崗位就是永不關(guān)門的大學(xué)，實(shí)踐就是最好的老師?！倍Y儀課要時(shí)刻與現(xiàn)實(shí)學(xué)習(xí)生活相聯(lián)系。中職學(xué)校應(yīng)該成立禮儀隊(duì)，這樣既可以增強(qiáng)禮儀教育的綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)，又可以營造良好的禮儀氛圍，形成處處文明、事事有禮的良好風(fēng)氣，更好地開展校園文化建設(shè)，將學(xué)校和社會(huì)普遍要求的規(guī)范具體轉(zhuǎn)化成為個(gè)人道德行為。

4.知識(shí)學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合

禮儀體現(xiàn)了一個(gè)人的文化修養(yǎng)和道德水準(zhǔn)。要使中職學(xué)生成為擁有健全人格、符合社會(huì)需要的人才，必須注重養(yǎng)成，學(xué)校通過制定各種規(guī)章制度來規(guī)范學(xué)生的行為規(guī)范，使禮儀的學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合。

總之，中職學(xué)校的禮儀課根據(jù)自身特色與學(xué)生特點(diǎn)，通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，將課堂活躍起來，讓學(xué)生成為真正的主人，更好地達(dá)到教學(xué)教育目的，使學(xué)生能夠勝任未來的工作、生活。