以職業(yè)技能競賽推動國貿(mào)專業(yè)教學(xué)改革

王一名 邱璐軼

摘要：當前全國范圍內(nèi)的各種職業(yè)技能競賽開展得如火如荼，為高職院校的學(xué)生提供了一個難得的展示平臺，也使職業(yè)教育的一些問題凸顯出來，突出高職院校教育教學(xué)改革的必要性和迫切性。本文以全國商科院校國際貿(mào)易技能大賽為例，在分析職業(yè)技能競賽特點基礎(chǔ)上，結(jié)合本校本專業(yè)的實際情況，探索高職商貿(mào)專業(yè)教育教學(xué)改革的策略與方法，以期通過職業(yè)技能競賽有效促進職業(yè)教育教學(xué)改革，促進商貿(mào)專業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的整體提高。

關(guān)鍵詞：職業(yè)技能競賽；教學(xué)改革；國貿(mào)專業(yè)

中圖分類號：G642.0文獻標識碼：A文章編號：1002-4107（2012）11-0011-03

由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國國際貿(mào)易促進委員會共同主辦的全國商科院校技能大賽國際貿(mào)易專業(yè)競賽已經(jīng)成功舉辦了兩年，該賽事是目前全國范圍內(nèi)唯一的針對商貿(mào)專業(yè)的知識與技能競賽，為國際商務(wù)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易等專業(yè)的高職學(xué)生提供了一個全新的展示平臺。

技能大賽檢驗了學(xué)生的技能水平，檢驗了學(xué)校的師資力量，同時也檢驗了學(xué)校的課程建設(shè)和管理水平。在輔導(dǎo)學(xué)生準備和參加技能大賽的過程中，也暴露出我們教學(xué)過程中的一些問題與不足，需要我們進一步開拓思路，改革創(chuàng)新。

一、問題與不足

（一）競賽內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容部分脫節(jié)

與傳統(tǒng)的單證類競賽不同，該競賽是國際貿(mào)易專業(yè)競賽中的綜合比賽，分參展策劃書、現(xiàn)場商務(wù)溝通、產(chǎn)品新聞發(fā)布會、產(chǎn)品展示和現(xiàn)場交易五個部分進行，內(nèi)容涵蓋了國際貿(mào)易專業(yè)的全部知識和相關(guān)技能。大賽的題目設(shè)計也是通過實施一個完整的項目，將課堂教學(xué)中的理論知識與實際工作中的實踐操作有機地結(jié)合起來，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，考核學(xué)生解決實際問題的綜合能力。

目前國內(nèi)大多職業(yè)教育課程都是在普通教育課程的基礎(chǔ)上進行刪減和壓縮，再硬性植入一些實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)而構(gòu)成。由于教學(xué)條件的傳統(tǒng)模式的限制，我們更多是按照學(xué)科的分類和側(cè)重來設(shè)置課程，注重知識的系統(tǒng)性，例如，主抓外貿(mào)基礎(chǔ)知識的課程，側(cè)重于營銷技巧的課程，強調(diào)商務(wù)英語的課程等，這些課程對于學(xué)生掌握某一方面專業(yè)知識具有針對性和集中性，但是由于課程設(shè)置有先后順序，學(xué)生往往很難自主地將各門課程的內(nèi)容貫通起來，授課教師也會由于學(xué)生在某一方面的課程尚沒有接觸或者基礎(chǔ)較差而難以將課程內(nèi)容擴展開來，無形當中就影響學(xué)生有效綜合各類知識技能的鍛煉和提高，使各科知識都成了死知識。

（二）競賽方式與校內(nèi)教學(xué)方式有一定差距

本次大賽的主辦方是中國商業(yè)聯(lián)合會及國際貿(mào)易促進委員會，競賽的評委除了部分高校的專業(yè)教師外均由行業(yè)、企業(yè)專家構(gòu)成，通過此次技能大賽的比賽項目，不僅可以看出教育主管部門對專業(yè)教學(xué)方向的要求，更多的是看到了社會對職業(yè)技能人才的需求。評委們看重的也不僅是選手的專業(yè)基礎(chǔ)知識，更多的是他們的操作技能與創(chuàng)新思維，是否體現(xiàn)出一個外貿(mào)職業(yè)人的精神風貌。比賽中評委們的點評理論聯(lián)系實際，讓學(xué)生了解到一線所需的必備技能及如何進行實際的操作，拉近了學(xué)校與社會和行業(yè)的距離，也讓我們看到了學(xué)校在構(gòu)建實踐教學(xué)體系上的不足。

此外，本次貿(mào)易技能大賽的幾個分賽項目，如展位布置、產(chǎn)品發(fā)布會及現(xiàn)場磋商等，對學(xué)生動手能力的要求非常高，雖然是模擬的廣交會，但參展、布展的要求都與廣交會相同，如果學(xué)生還是像在校內(nèi)課堂教學(xué)中想象、模擬或口頭描述的話，是根本不能完成任務(wù)的。也就是說，我們不光會想會說，更要會做，相比之下校內(nèi)的課堂實訓(xùn)有較大差異和限制。同時每個比賽分項目都不是能夠獨立完成的，需要幾個人共同配合協(xié)作完成，從前期備賽階段到正式比賽的過程中，對于參賽隊伍內(nèi)部的分工及合作情況即提出了挑戰(zhàn)。目前在外貿(mào)行業(yè)中，幾乎所有的工作都需要不同的部門不同身份的人相互配合完成。

所有這些都與目前大多高職院校所采用的傳統(tǒng)課程教學(xué)模式有很大的差別，職業(yè)學(xué)校教育與實際工作情景有巨大差距，這引導(dǎo)我們思考如何利用更靈活和有效的方式，讓學(xué)生既掌握專業(yè)知識，同時又能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐操作能力。

（三）競賽評價體系與校內(nèi)教學(xué)不同

此次商貿(mào)技能大賽采取綜合考評的方式，幾個分賽項目分別進行考評，然后按照一定的比例進行核算后得出最終的結(jié)果，在完成這個綜合性比賽項目的過程中，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習新知識、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題及職業(yè)素養(yǎng)等各個方面的綜合能力。同時，每個分賽項目都設(shè)定了細致的評分標準，例如，在現(xiàn)場商務(wù)溝通部分的評分標準中涵蓋英語表達能力和熟練程度、商務(wù)禮儀、商品推介、報價議價、合同磋商與簽署及團隊合作精神，產(chǎn)品發(fā)布會部分則從英語表達能力和熟練程度、展示方式與技巧、產(chǎn)品賣點的挖掘、團隊合作精神及特色加分等幾個方面進行考評，評價標準之詳細，評價體系的完整，不僅在競賽前讓選手可以有針對性的強化自己的能力，最后的評分也可以讓選手看到自己與對手的具體差距，進而為賽后的經(jīng)驗總結(jié)和能力提高提供很好的幫助。

相比之下，目前校內(nèi)課程教學(xué)環(huán)節(jié)的評價體系就顯得非常單一，傳統(tǒng)的閉卷筆試或一份實踐報告，遠遠不能真實和全面地反映學(xué)生的掌握情況，即便是所謂的小組作業(yè)也不能體現(xiàn)出團隊協(xié)作的細節(jié)，更會導(dǎo)致部分學(xué)生投機取巧，沒有作到真正的投入。

連續(xù)兩年的參賽經(jīng)歷，引發(fā)了專業(yè)內(nèi)關(guān)于總結(jié)經(jīng)驗促進教改的大討論，大家一致認為，技能大賽是職業(yè)學(xué)校技能型人才培養(yǎng)的核心要素，是風向標、試金石、展示臺和驅(qū)動器，要將技能大賽的內(nèi)容最終落實到培養(yǎng)目標、課程建設(shè)和教學(xué)過程中去。

二、改革措施

（一）深化校企合作，與企業(yè)零距離

參與此次技能競賽的輔導(dǎo)工作，切身體會到與企業(yè)合作的重要性，不僅僅體現(xiàn)在對參展商品性能的深入了解，更重要的是要真正站在一個企業(yè)人的角度，把參加競賽當做一次真正的廣交會之旅，才能真正體現(xiàn)職業(yè)教育的特點，也才能真正抓住同為企業(yè)人的專家評委。在兩年的參賽中，我們與企業(yè)的合作越發(fā)深入，從第一次選擇恒達電器的太陽能光伏接線盒這類高科技產(chǎn)品，到第二次選擇典雅公司的小提琴這類高雅的豐富人們精神生活的產(chǎn)品，企業(yè)專家給了我們很多寶貴的經(jīng)驗指導(dǎo)。我們也不止一次地深入企業(yè)車間，了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、生產(chǎn)周期以及各項性能指標，向企業(yè)車間一線的技術(shù)人員學(xué)習，讓我們在參賽時能夠非常自信地展示我們的產(chǎn)品，作為參展的業(yè)務(wù)人員，如果對自己的產(chǎn)品都不了解，是不能夠非常專業(yè)和自然地向客戶進行推薦的。同時我們也從多方面了解到企業(yè)在真正參加一些展會，甚至是國外的展會時一些具體情況，企業(yè)人員碰到的實際問題，如何處理突發(fā)事件等，這些信息是在校內(nèi)無法知曉，也無法實踐的。因此，與企業(yè)的緊密合作不僅給我們參賽帶來了巨大的幫助，對于專業(yè)教師的提升，對于學(xué)生自身職業(yè)意識的培養(yǎng)都是非常有益的。此外，在系領(lǐng)導(dǎo)的重視和精心安排下，許多校友企業(yè)的資深工作者親自來到我們校內(nèi)給我們進行指導(dǎo)，她們傾囊相授，從一個商業(yè)人士的角度出發(fā)，為我們解答疑難問題，并將行業(yè)最新的一些發(fā)展動態(tài)和趨勢與我們分享，令參賽的學(xué)生及指導(dǎo)教師都受益匪淺。

校企合作已是高職教育領(lǐng)域的老生常談，但是仍有許多學(xué)?；?qū)I(yè)，由于各種原因并未將校企合作實質(zhì)性的深入開展，或者只是停留在表面的一些形式上。校企合作應(yīng)當滲透到高職教育的各個角落中，如我們的人才培養(yǎng)、課程改革、教師提升、實訓(xùn)實驗條件、優(yōu)化各級各類競賽等等，這些都應(yīng)當與企業(yè)緊密聯(lián)系，與企業(yè)共同完成并共同來檢驗。把專業(yè)的教學(xué)與企業(yè)、行業(yè)的要求、規(guī)范保持高度的一致，把企業(yè)工作崗位所需要的技能納入到日常教學(xué)中來，使學(xué)生真正學(xué)有所獲，學(xué)有所用[1]。利用這種競賽導(dǎo)向，將使職業(yè)院校商貿(mào)專業(yè)更加重視技能訓(xùn)練、重視社會需求，任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)結(jié)合等理念在教學(xué)實踐中進一步得到體現(xiàn)。

（二）開展靈活多樣的項目化實訓(xùn)課程

不難看出，本次國貿(mào)技能大賽的比賽項目都緊密結(jié)合當前國家經(jīng)濟發(fā)展、行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和企業(yè)用人單位緊缺急需的崗位技能。隨著國貿(mào)技能大賽的制度化、規(guī)范化和常規(guī)化，其必將成為高職院校商貿(mào)專業(yè)課程改革的導(dǎo)向標。同時大賽提倡的是一種基于職業(yè)要求、崗位要求的項目化、任務(wù)化操作方式，這正是目前職業(yè)院校課程模式的改革方向。我們要以技能大賽為抓手，全力推進課程改革，探索構(gòu)建“以能力為本位，以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)實踐為主線的模塊化項目課程體系”，以達到培養(yǎng)適應(yīng)時代發(fā)展的高素質(zhì)高技能人才的教學(xué)目標。

目前寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)系正在進行學(xué)分制試點改革，為我們的項目化課程改革提供了一種新的思路和可行方向。我們可以根據(jù)企業(yè)崗位的真實需求，引入企業(yè)實際工作情境，通過項目導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動，能夠讓學(xué)生“在學(xué)中做、在做中學(xué)”，增強學(xué)生學(xué)習的主動性和學(xué)習興趣，提高課堂效率。此外，我們還在探索如何讓項目化課程更靈活，更便于校內(nèi)實訓(xùn)，更有利于提高學(xué)生的專業(yè)技能。

例如，在選修課的設(shè)置上，可以拋棄課時的局限，根據(jù)具體的職業(yè)崗位或崗位群的要求，將幾項工作任務(wù)串聯(lián)起來，形成一個有背景、有目標、有可行性的項目，讓感興趣的學(xué)生選修，使學(xué)生對該崗位群有更為深入的了解，并有針對性的強化該崗位所需的必要技能。例如，參照國貿(mào)技能大賽，設(shè)置一門選修課叫“廣交會之旅”，讓選修的學(xué)生自由分組，自己設(shè)法聯(lián)系到合作的企業(yè)，陸續(xù)完成幾個相應(yīng)的任務(wù)，根據(jù)完成的情況給予考核和學(xué)分的認定，同時還可以在選修的學(xué)生中選拔表現(xiàn)尤為出色的，為真正參加全國競賽儲備人選。還可以利用校內(nèi)的一些活動資源開展一些短期的實訓(xùn)項目，例如，針對每年兩期的援外班設(shè)置的一對一接待項目，針對浙洽會等展會設(shè)置的展會志愿者項目，針對每年校慶嘉年華舉辦的特色游園項目等，都可以以選修活動的形式出現(xiàn)，不僅可以激發(fā)學(xué)生的興趣，展示他們的特長，同樣在這些短期活動中培養(yǎng)了學(xué)生的一種職業(yè)意識，鍛煉了他們的一些專業(yè)技能，合理的學(xué)分設(shè)置，讓學(xué)生可以更靈活的根據(jù)自身的實際情況及職業(yè)規(guī)劃作出選擇。此外，還可以積極開展校企合作，將企業(yè)真實項目作為選修課引進課堂，開展生產(chǎn)性的實習實訓(xùn)，相信對企業(yè)、對學(xué)校、對學(xué)生都是一項十分有益的活動。

（三）豐富學(xué)分制下的多元評價體系

傳統(tǒng)的只注重學(xué)科知識學(xué)習的課程評價已不適合職業(yè)教育課程的發(fā)展。職業(yè)教育課程評價應(yīng)該以提高學(xué)生的技能為導(dǎo)向，應(yīng)該具有社會性、適切性、情境性、形成性和多元性等特點[2]。為了適應(yīng)職業(yè)教育課程改革，需要建立以技術(shù)標準和職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)的多元評價體系。全國商科學(xué)校國貿(mào)技能大賽的開展有利于這樣評價體系的建立。從大賽完善的評價體系到評委的構(gòu)成，我們看到了他們對職場崗位的真實要求，也引導(dǎo)我們積極思考如何將職業(yè)教育課程評價標準與之相一致。此外，學(xué)分制改革下課程設(shè)置變得更為靈活，必然要求評價體系與之配套，否則就會由于評價和考核的問題制約課程改革。正像前國家教委主任柳斌曾說的，“評價不改革，課改就要前功盡棄！”

目前我系在評價體系上也作出了大的改革，除必修課程外，學(xué)生可以根據(jù)自己的喜好和職業(yè)規(guī)劃，參與一些選修課程的學(xué)習，這些課程不一定是貫穿整個學(xué)期的，根據(jù)課程內(nèi)容來安排課時和開設(shè)的時間，另外，還有一些特色的選修活動供學(xué)生選擇，例如，商務(wù)文秘、布展、開家淘寶店等，這些選修活動持續(xù)的時間往往較短，一般一個星期即可，學(xué)生通過選修這些活動，不僅可以多方位發(fā)掘自身的興趣和優(yōu)勢，考核合格后也可以獲得相應(yīng)的學(xué)分。此外，商貿(mào)專業(yè)的學(xué)生獲得職業(yè)資格證書也可以獲得學(xué)分獎勵，在各種省部級或全國性的技能競賽中獲得榮譽也可以根據(jù)獲獎的等級得到相應(yīng)的學(xué)分獎勵，這樣就給學(xué)生提供極大的選擇空間，在保證評價公平性的前提下也可以最大化地發(fā)揮學(xué)生自身的能動性，使他們的個性優(yōu)勢得到發(fā)揮。配上“導(dǎo)師制”，達到“以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)模式。

（四）大力開展校級競賽

技能競賽作為一種特殊形式的檢驗平臺，為高職院校提供了很多有用的信息和決策參考，對高職院校教育教學(xué)的促進顯而易見。我們應(yīng)當向大賽的主辦方學(xué)習，學(xué)習他們在競賽組織、競賽項目設(shè)計、競賽評分標準以及與行業(yè)企業(yè)的合作等方面的經(jīng)驗，并結(jié)合本校本專業(yè)的特點，建立完善的校內(nèi)競賽制度。通過校內(nèi)技能競賽，推動教師的實訓(xùn)教學(xué)改革，提高學(xué)生的學(xué)習積極性，激發(fā)莘莘學(xué)子的競爭意識，使學(xué)生充分利用課余時間，積極主動地了解外貿(mào)領(lǐng)域的新動態(tài)，有針對性地努力提高自身的專業(yè)技能，這是學(xué)校日常教學(xué)所不能比及的。同時也可以檢驗校內(nèi)教學(xué)改革的成果，形成競賽與教學(xué)相互促進的良性循環(huán)[3]。

在校內(nèi)競賽的形式上可以多樣靈活，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)目標，融合企業(yè)的崗位要求，將專業(yè)知識和技能多角度多層次的疊加來設(shè)計競賽項目，可設(shè)獨立的小項目，也可組合成整體的大項目，以便從不同的層面來鍛煉學(xué)生的職業(yè)技能，也可以參照省級或全國大賽的形式搞校內(nèi)選拔賽，競賽的要求與評分標準保持一致，無形中就形成備賽的狀態(tài)，對學(xué)生產(chǎn)生良好的感召與激發(fā)效應(yīng)，不僅能夠為參加高級別大賽做充分準備，也可以讓學(xué)生有層層勝出的成就感，積累自信心。

校內(nèi)競賽也要強化校企合作，鼓勵學(xué)生積極與行業(yè)、企業(yè)合作，通過多種形式和途徑積極爭取行業(yè)企業(yè)對技能大賽的支持，可以與企業(yè)共同承辦競賽項目，共同設(shè)計比賽內(nèi)容和評價標準，可聘請企業(yè)專家來校作為指導(dǎo)教師或評委，如果能夠利用企業(yè)的真實工作環(huán)境進行比賽更好，總之，力求讓學(xué)生在競賽中零距離地體會企業(yè)對專業(yè)技能的要求，也讓學(xué)生在企業(yè)面前一展風采，為日后求職打下良好的基礎(chǔ)。

目前我校將每年的4月份定為技能競賽月，各系各專業(yè)開展不同形式的師生技能競賽活動，例如，英文樣品冊制作大賽、產(chǎn)品發(fā)布會大賽、商務(wù)接待、PS大比拼等，營造了濃厚的學(xué)習與競技氛圍，使學(xué)生更好地利用課余時間，發(fā)揮各自的特長，也極大地促進了學(xué)生的個性化發(fā)展。同時還將競賽的結(jié)果與日常的評學(xué)評優(yōu)結(jié)合起來，極大地激勵學(xué)生的進取精神，連續(xù)幾年在學(xué)風建設(shè)、促進教學(xué)改革方面都收到了非常好的效果。

綜上所述，全國商科院校國際貿(mào)易專業(yè)技能大賽，不僅是高職學(xué)生的展示平臺，也是實現(xiàn)高職院校與行業(yè)企業(yè)聯(lián)系的橋梁，是推動高等職業(yè)教育改革的動力。我們將以此次大賽為契機，不斷深化教學(xué)改革，培養(yǎng)更多符合外貿(mào)行業(yè)和社會需求的高端技能型外貿(mào)人才。

參考文獻：

[1]彭明道.利用技能大賽推動課程教學(xué)改革[J].現(xiàn)代教育教研，2011，（3）.

[2]王莉芳.高等職業(yè)教育評價新議[J].石油教育，2008，（8）.

[3]邱璐軼，張金太.基于斯坦克爾伯格寡頭競爭模型的內(nèi)外資企業(yè)博弈分析[J].統(tǒng)計與決策，2011，（11）.