《藥用植物學(xué)》實(shí)踐性多重教學(xué)平臺(tái)建設(shè)與應(yīng)用

康懷興

（山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 山東 濟(jì)南 250355）

《藥用植物學(xué)》實(shí)踐性多重教學(xué)平臺(tái)建設(shè)與應(yīng)用

康懷興

（山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 山東 濟(jì)南 250355）

實(shí)踐性教學(xué)在《藥用植物學(xué)》課程教學(xué)中占有重要的地位。本文較系統(tǒng)地構(gòu)建了藥用植物學(xué)多重實(shí)踐性教學(xué)平臺(tái)，包括課堂實(shí)驗(yàn)、校園藥用植物、登山采藥、植物園及膠東采藥等系列活動(dòng)。

藥用植物學(xué)；實(shí)踐性；多重教學(xué)平臺(tái)；建設(shè)

實(shí)踐性教學(xué)在《藥用植物學(xué)》課程中占有重要的地位，為了多角度、多層次地提高實(shí)踐性教學(xué)的效果，徹底改變學(xué)生“記不住，易混淆，聯(lián)系不上，不會(huì)用”的尷尬現(xiàn)狀，我院創(chuàng)建了藥用植物學(xué)實(shí)踐性多重教學(xué)平臺(tái)。

精心設(shè)計(jì)課堂實(shí)驗(yàn)

畢業(yè)實(shí)習(xí)中暴露的問(wèn)題及畢業(yè)生信息反饋的情況使我們?cè)絹?lái)越清楚地認(rèn)識(shí)到，實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅僅是鞏固和驗(yàn)證學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)，更重要的是使學(xué)生受到基本技能訓(xùn)練，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)，為將來(lái)進(jìn)一步研究、整理、發(fā)展中醫(yī)藥學(xué)以及開發(fā)新藥打下一定的基礎(chǔ)。因此，在增加實(shí)驗(yàn)課時(shí)，應(yīng)適當(dāng)減少理論和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性、機(jī)能性實(shí)驗(yàn)，將植物顯微結(jié)構(gòu)部分與中藥材或中成藥的顯微鑒定結(jié)合起來(lái)，提高學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)操作、基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)和基本實(shí)驗(yàn)技能。在此基礎(chǔ)上，還特別強(qiáng)調(diào)課堂實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性，從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、學(xué)生操作、疑難問(wèn)題解決、實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)與考核等全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，從根本上保證實(shí)驗(yàn)的效果。在講植物解剖時(shí)，我們將其與顯微實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，讓學(xué)生通過(guò)鏡下觀察，將觀察到的物像描繪成較準(zhǔn)確的顯微結(jié)構(gòu)圖。課內(nèi)實(shí)驗(yàn)常采取個(gè)人操作、小組討論、典型指導(dǎo)、教師指導(dǎo)與學(xué)生介紹經(jīng)驗(yàn)等方式。

我們努力提高實(shí)驗(yàn)室的開放程度，成立了“本草社”，鼓勵(lì)熱愛藥用植物學(xué)的學(xué)生加入到該社團(tuán)中。鼓勵(lì)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，自己解決問(wèn)題。例如，無(wú)花果的雌雄在不同的工具書中描述差異較大，學(xué)生發(fā)現(xiàn)后對(duì)資料進(jìn)行了檢索，并動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。在整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問(wèn)題能力得到了較大提高。

校園實(shí)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)講解與實(shí)踐

我校內(nèi)有豐富的藥用植物物種，達(dá)三百余種，其中藥圃是藥用植物最為集中的地方。我校理論內(nèi)容與實(shí)習(xí)內(nèi)容同步進(jìn)行，并用理論指導(dǎo)實(shí)習(xí)教學(xué)。例如，講到唇形花冠和二強(qiáng)雄蕊的概念時(shí)，要求學(xué)生找到校園中哪些是唇形科植物、哪些植物具有二強(qiáng)雄蕊。

教師現(xiàn)場(chǎng)可講解植物的名稱、所屬科屬、拉丁學(xué)名以及藥用部位。如在講解杜仲時(shí)，折斷枝、葉，讓學(xué)生看到銀白色膠絲，其藥用部位為樹皮，為補(bǔ)陽(yáng)藥，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。藥圃內(nèi)一些藥用價(jià)值小但觀賞價(jià)值大的植物，我們將其與實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)一步增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們還要求學(xué)生對(duì)校園植物進(jìn)行拍照，最后制成“中醫(yī)藥大學(xué)校園藥用植物”課件，供學(xué)生學(xué)習(xí)參考之用。

登山采藥，標(biāo)本大賽

為配合我校舉辦的校園文化節(jié)，也根據(jù)藥用植物的生長(zhǎng)規(guī)律，一般在五六月間舉行一次登山采藥活動(dòng)。之前舉辦專題講座，使學(xué)生先初步掌握采藥及制作標(biāo)本的原理與技巧。本著“廣泛參與、增加知識(shí)、普及科學(xué)、發(fā)展興趣”的原則，讓盡可能多的學(xué)生參與到登山采藥活動(dòng)中來(lái)。

在采藥過(guò)程中，指導(dǎo)教師對(duì)每種中草藥的生長(zhǎng)習(xí)性、功效、使用方法、注意事項(xiàng)以及現(xiàn)代中醫(yī)藥研究?jī)r(jià)值作詳細(xì)說(shuō)明。對(duì)有代表性的植物進(jìn)行攝影拍照，隨后還舉辦了標(biāo)本制作大賽，并對(duì)參賽獲獎(jiǎng)作品進(jìn)行展示。

快樂的植物園實(shí)習(xí)

學(xué)校與植物園距離很近，園內(nèi)名木花草上千種，且多為藥用植物，是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的良好場(chǎng)所。我校的植物園實(shí)習(xí)一般安排在綠樹成蔭的六七月份。植物園有豐富的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)資源，如講授葉和莖的形態(tài)和類型時(shí)，學(xué)生可以現(xiàn)場(chǎng)觀察。這樣，教師講得輕松，學(xué)生學(xué)得愉快。再如，講到植物分類內(nèi)容時(shí)，不僅要求學(xué)生掌握牡丹的特征，而且還要學(xué)會(huì)區(qū)別牡丹與芍藥，懂得牡丹園里為什么有芍藥這一獨(dú)特的景觀。在牡丹園里，師生不僅會(huì)產(chǎn)生“俯瞰四時(shí)景，坐觀國(guó)色香”的感覺，更會(huì)嘆服“山的凝重與水的輕靈”和諧統(tǒng)一的自然蘊(yùn)味。另外，植物園里還有觀賞溫室、水上世界、日本園、音樂廣場(chǎng)等休閑娛樂場(chǎng)所，可讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中接受知識(shí)。教師要努力使全體學(xué)生都能觀察到教學(xué)對(duì)象，并盡可能地使學(xué)生運(yùn)用多種感官去感知，以加深印象。

現(xiàn)場(chǎng)觀察后，要指導(dǎo)學(xué)生把觀察到的現(xiàn)象同書本知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，做好總結(jié)討論。在師生共同探索的過(guò)程中，雙方都獲益匪淺。

野外實(shí)習(xí)，能力提升

我校每年都要組織為期一周的野外實(shí)習(xí)。通過(guò)這次系統(tǒng)且集中的野外實(shí)習(xí)，進(jìn)一步鞏固和深化學(xué)生在課堂上所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力；通過(guò)廣泛接觸自然環(huán)境中的藥用植物學(xué)資源，認(rèn)識(shí)藥用植物與生活環(huán)境的關(guān)系；利用各種各樣的活材料使課堂所學(xué)的抽象分類知識(shí)具體化，提高學(xué)生對(duì)藥用植物科、屬、種的實(shí)際鑒別能力。

教師要有重點(diǎn)地引導(dǎo)學(xué)生注意藥用植物及其生態(tài)特點(diǎn)，不要讓學(xué)生因野外景致多樣、植物種類繁多而分散精力。在組織教學(xué)中注意啟發(fā)學(xué)生多看、多問(wèn)、多記、多動(dòng)手。每天我們都會(huì)帶著標(biāo)本夾上山，遇到好的植物大家都如獲至寶，小心地制成標(biāo)本保存起來(lái)。山上野果很多，每到一個(gè)地方對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)都是一個(gè)小小的驚喜，也給他們勞累之余帶來(lái)一些樂趣，使其始終保持著高昂的學(xué)習(xí)興趣。

野外實(shí)習(xí)臨近結(jié)束時(shí)學(xué)生易出現(xiàn)松懈情緒，因此要注意防止實(shí)習(xí)虎頭蛇尾，認(rèn)真做好實(shí)習(xí)的最后一項(xiàng)工作——實(shí)習(xí)總結(jié)。實(shí)習(xí)總結(jié)包括業(yè)務(wù)和思想兩方面，主要是討論野外實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)，肯定成績(jī)，指出不足，給出改進(jìn)意見。還可舉辦報(bào)告會(huì) （報(bào)告實(shí)習(xí)中取得的科研成績(jī)）和展覽會(huì)（展出學(xué)生的專題論文、植物標(biāo)本及豐富多彩的實(shí)習(xí)照片等）。這樣，不僅可充分反映實(shí)習(xí)成績(jī)，還可使學(xué)生系統(tǒng)地復(fù)習(xí)和鞏固知識(shí)。通過(guò)此次活動(dòng)，大部分學(xué)生的實(shí)踐能力都得到了很大程度的提高。

總之，通過(guò)建立上述全方位、多層次的《藥用植物學(xué)》實(shí)踐性教學(xué)平臺(tái)，對(duì)傳統(tǒng)藥用植物學(xué)的教育觀念、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)管理實(shí)施等進(jìn)行改革，為最終建立《藥用植物學(xué)》課程開放性、多媒體、立體式教學(xué)新模式提供了實(shí)踐參考。

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G712

A

1672-5727（2012）07-0134-02

康懷興，男，碩士，山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院講師，研究方向?yàn)橹兴帉W(xué)教學(xué)與科研管理。