職高服裝班校內(nèi)實(shí)習(xí)企業(yè)化管理初探

摘要:在校內(nèi)實(shí)習(xí)中推行企業(yè)化管理,能夠讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)企業(yè)文化、企業(yè)招聘、企業(yè)機(jī)構(gòu)、企業(yè)制度和企業(yè)機(jī)制,從而培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)、技能、意志、經(jīng)驗(yàn),最終提高學(xué)生的就業(yè)能力。文章以江蘇省銅山張集職業(yè)高級(jí)中學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為依據(jù),論述了在校內(nèi)實(shí)習(xí)過(guò)程中實(shí)施企業(yè)化管理的重要性和具體方法。

關(guān)鍵詞:職高服裝班;校內(nèi)實(shí)習(xí);企業(yè)化管理;就業(yè)能力

2008年,全球金融危機(jī)爆發(fā),我國(guó)的很多企業(yè)就像遇到“寒流”一樣進(jìn)入“冬季”,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度明顯減緩,特別是對(duì)于勞動(dòng)密集型服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)更是如此,訂單減少,產(chǎn)能放空,企業(yè)必須由靠量的擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向靠技術(shù)進(jìn)步和效率提高實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定和發(fā)展,很多企業(yè)只有減員“瘦身”,這就加劇了國(guó)內(nèi)的就業(yè)形勢(shì),同時(shí),也對(duì)職高畢業(yè)生的就業(yè)提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。筆者在職高服裝班擔(dān)任過(guò)多年班主任,現(xiàn)又從事學(xué)校服裝廠的管理工作,對(duì)于目前高職院校服裝相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)與就業(yè)情況非常關(guān)注。如何使學(xué)生更好地把握就業(yè)機(jī)會(huì),如何使學(xué)生提高對(duì)企業(yè)的適應(yīng)能力,如何使學(xué)生在就業(yè)后有更好的發(fā)展前景,是目前職高服裝相關(guān)專(zhuān)業(yè)亟待解決的問(wèn)題。早在2008年初,筆者就對(duì)服裝班畢業(yè)生的就業(yè)單位江蘇陽(yáng)光集團(tuán)、南京舜天集團(tuán)、蘇州正雄絲綢有限公司、江蘇利安達(dá)服裝有限公司、北京大華天壇服裝有限公司、杭州慧康服飾有限公司等多家企業(yè)進(jìn)行了就業(yè)市場(chǎng)調(diào)查。調(diào)查顯示,密切校企合作的關(guān)系,引進(jìn)就業(yè)單位的管理模式,加強(qiáng)學(xué)生在校實(shí)習(xí)期間的企業(yè)化管理,是提高學(xué)生就業(yè)能力的有效手段。

按企業(yè)名稱(chēng)命名班級(jí)不同的企業(yè)有不同的發(fā)展創(chuàng)新歷程,也就形成了各具特色的企業(yè)文化。江蘇陽(yáng)光集團(tuán)文化底蘊(yùn)豐厚,多年來(lái)服裝班學(xué)生在此就業(yè)反映一直良好。其企業(yè)精神是通力合作、敢于拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新、永不滿足。企業(yè)目標(biāo)是國(guó)際一流企業(yè)、國(guó)際一流品牌。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是企業(yè)現(xiàn)代化、市場(chǎng)全球化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、管理科學(xué)化。經(jīng)營(yíng)方針是立足高起點(diǎn)、利用高科技、發(fā)展高精尖、創(chuàng)出高效益。質(zhì)量方針是讓世界充滿陽(yáng)光。我校是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職中、江蘇省模范學(xué)校,服裝專(zhuān)業(yè)是省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。學(xué)校計(jì)劃每個(gè)服裝班在校內(nèi)實(shí)習(xí)三個(gè)月,我們就把陽(yáng)光集團(tuán)的企業(yè)文化融入校園文化和校內(nèi)實(shí)習(xí)管理中,例如,把服裝071班命名為“陽(yáng)光公司”,班長(zhǎng)稱(chēng)為經(jīng)理,讓學(xué)生感到自己是公司的一名職工,學(xué)生就會(huì)積極領(lǐng)會(huì)陽(yáng)光集團(tuán)的優(yōu)秀文化,開(kāi)闊自己的知識(shí)視野,端正自己的實(shí)習(xí)態(tài)度,珍惜自己的實(shí)習(xí)體驗(yàn),培養(yǎng)自己的職業(yè)素質(zhì)。

按企業(yè)招聘訓(xùn)練學(xué)生企業(yè)招聘是企業(yè)與學(xué)生的第一次會(huì)面,多采用面試、筆試以及實(shí)踐考試等方式。企業(yè)對(duì)學(xué)生的第一印象非常重要,會(huì)直接影響學(xué)生的工作安排。要想讓學(xué)生把精彩的一面在短時(shí)間內(nèi)展示給招聘人員,就要求學(xué)生在平時(shí)要訓(xùn)練有素、臨陣不亂。為此,在校內(nèi)實(shí)習(xí)前我們首先對(duì)學(xué)生的應(yīng)聘儀表、應(yīng)聘心理、應(yīng)聘基本知識(shí)和技能進(jìn)行培訓(xùn),然后,聘請(qǐng)服裝公司的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)同服裝專(zhuān)業(yè)教師組成5人招聘小組對(duì)學(xué)生進(jìn)行應(yīng)聘訓(xùn)練。在面試環(huán)節(jié),我們特別安排場(chǎng)所讓學(xué)生單獨(dú)面對(duì)招聘小組回答提問(wèn),這個(gè)環(huán)節(jié)主要測(cè)試學(xué)生的儀表和態(tài)度。這種場(chǎng)合多數(shù)學(xué)生都是第一次遇到,無(wú)論回答結(jié)果如何,都是學(xué)生展示自我、提高自信的寶貴經(jīng)歷。在筆試環(huán)節(jié),我們精心準(zhǔn)備試題測(cè)試學(xué)生的大腦反應(yīng)能力、思想動(dòng)態(tài)和對(duì)基本專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握情況。在實(shí)踐環(huán)節(jié)我們讓學(xué)生裁剪成衣或縫紉零部件,測(cè)試學(xué)生的動(dòng)手操作能力。最后招聘小組根據(jù)學(xué)生的應(yīng)聘表現(xiàn)做出綜合評(píng)定,并提出應(yīng)聘注意問(wèn)題和崗位安排建議書(shū)面反饋給學(xué)生。然后,學(xué)校參考招聘小組的反饋安排學(xué)生的校內(nèi)實(shí)習(xí)。通過(guò)這種招聘訓(xùn)練,學(xué)生的心理素質(zhì)和應(yīng)聘技能得到了明顯提高。

按企業(yè)機(jī)構(gòu)安排學(xué)生服裝企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)按不同的職能可分為采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)等部門(mén)。我校服裝廠主要生產(chǎn)校服,按機(jī)構(gòu)分為生產(chǎn)中心、設(shè)計(jì)中心、營(yíng)銷(xiāo)中心和管理中心,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步細(xì)分(見(jiàn)圖1)。我們根據(jù)招聘小組建議和實(shí)際就業(yè)安排情況把學(xué)生分到生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)三個(gè)中心。在生產(chǎn)中心實(shí)習(xí)的學(xué)生參與每個(gè)服裝工序的流水作業(yè),鍛煉他們提高工作效率,強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),嚴(yán)守送貨期限,提高縫紉技能,同時(shí)能領(lǐng)取計(jì)件補(bǔ)助工資。在設(shè)計(jì)中心實(shí)習(xí)的學(xué)生參與校服的款式、結(jié)構(gòu)和工藝設(shè)計(jì),參與校服市場(chǎng)流行信息的調(diào)查,采集新式面輔料,制作成衣新樣品,根據(jù)對(duì)成績(jī)的考核領(lǐng)取基本補(bǔ)助工資。在營(yíng)銷(xiāo)中心實(shí)習(xí)的學(xué)生參與校服銷(xiāo)售市場(chǎng)調(diào)查,同服裝廠業(yè)務(wù)員一起進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談、量體、送貨、售后服務(wù)、貨款回收等,根據(jù)業(yè)務(wù)量的多少領(lǐng)取提成補(bǔ)助工資。通過(guò)這種身臨其境、真槍實(shí)彈的實(shí)習(xí)體驗(yàn),學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技術(shù)更加完善、意志更加堅(jiān)強(qiáng)、思想更加成熟,提高了學(xué)生的專(zhuān)項(xiàng)能力。

按企業(yè)管理制度規(guī)范學(xué)生規(guī)章制度是企業(yè)制定的組織勞動(dòng)過(guò)程和進(jìn)行勞動(dòng)管理規(guī)則的總和,包括工資管理、職工獎(jiǎng)懲、勞動(dòng)管理、福利待遇等,是企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和健康持續(xù)發(fā)展的保證。能否自覺(jué)地遵守和維護(hù)企業(yè)的規(guī)章制度,體現(xiàn)了一名職工的個(gè)人素質(zhì)。學(xué)校服裝廠參照學(xué)生就業(yè)單位的規(guī)章制度結(jié)合本廠實(shí)際制定了《職工文明守則》、《安全生產(chǎn)制度》、《生產(chǎn)人員效益考核制度》、《設(shè)計(jì)人員成果考評(píng)制度》、《銷(xiāo)售人員業(yè)績(jī)考核制度》、《人事管理制度》等規(guī)章制度,培養(yǎng)學(xué)生的文明意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、時(shí)間意識(shí)、信譽(yù)意識(shí)。我們積極開(kāi)展5S活動(dòng),5S即整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(seiketsu)、教養(yǎng)(shitsuke)。5S活動(dòng)最早在日本企業(yè)開(kāi)展,現(xiàn)已在學(xué)生就業(yè)的企業(yè)廣泛推行。整理即將工作場(chǎng)所的全部物品區(qū)分成有用的和沒(méi)用的,除去沒(méi)用的留下有用的;整頓即把留下的有用物品,根據(jù)使用狀態(tài)分門(mén)別類(lèi),按規(guī)定位置擺放整齊,同時(shí)要堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,并加以明確標(biāo)記;清掃和清潔即將工作場(chǎng)所徹底清掃干凈,保持工作環(huán)境清新、亮麗;教養(yǎng)即具有團(tuán)結(jié)進(jìn)取、敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,養(yǎng)成遵守規(guī)定的好習(xí)慣。日本漢學(xué)大師安岡正篤說(shuō)過(guò):心變則態(tài)度變,態(tài)度變則習(xí)慣變,習(xí)慣變則品格變,品格變則人生變。我們要求學(xué)生用心去養(yǎng)成遵守規(guī)章制度的習(xí)慣,只要持之以恒、堅(jiān)持不懈,就可在工作中有所收獲,人生所追求的精神世界和物質(zhì)世界就會(huì)豐富多彩。

按企業(yè)機(jī)制激勵(lì)學(xué)生在企業(yè)化管理過(guò)程中,當(dāng)學(xué)生遇到挫折或失敗時(shí)會(huì)表現(xiàn)出煩惱或信心不足,這就需要在實(shí)習(xí)中做好學(xué)生的引導(dǎo)和激勵(lì)工作,滿足學(xué)生的需要,激發(fā)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。按照美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛的需要層次論(如圖2所示),人的需要從低級(jí)到高級(jí)分為生理需要、安全需要、愛(ài)與歸屬需要、尊重需要、自我實(shí)現(xiàn)需要。生理需要和安全需要屬于物質(zhì)需要,其他則屬于精神需要。馬斯洛認(rèn)為,只有低級(jí)需要基本滿足后,才會(huì)產(chǎn)生高一級(jí)需要,而且后者不能得到一定程度的滿足,人的愉悅程度就會(huì)受到影響。在實(shí)習(xí)管理中,我們對(duì)學(xué)生首先采用物質(zhì)激勵(lì),如按學(xué)生的工作量發(fā)補(bǔ)助工資,給有突出表現(xiàn)的學(xué)生發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)工資,滿足學(xué)生的基本生活需要。其次,我們采用精神激勵(lì),對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)這是最重要的激勵(lì)方式。我們讓經(jīng)理(班長(zhǎng))組織主任(組長(zhǎng))討論學(xué)校服裝廠生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作中遇到的問(wèn)題,并在實(shí)際工作中檢驗(yàn)落實(shí),使學(xué)生感到實(shí)習(xí)更有意義,滿足他們的參與需要。我們充分尊重和相信學(xué)生,將完成任務(wù)需要的權(quán)力交給他們,幫助他們確定適當(dāng)?shù)膶?shí)習(xí)目標(biāo),增強(qiáng)其工作的成就感和責(zé)任感。我們?cè)诳偨Y(jié)會(huì)議上給優(yōu)秀學(xué)生頒發(fā)“優(yōu)秀工作者”證書(shū),并記入學(xué)生檔案,滿足他們的尊重需要。我們對(duì)主任崗位引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)上崗機(jī)制,實(shí)習(xí)三個(gè)月,每月競(jìng)爭(zhēng)換崗一次,讓更多的學(xué)生得到管理工作崗位的體驗(yàn),滿足他們的自我實(shí)現(xiàn)需要。我們充分挖掘?qū)W生相互之間的情感交流,使學(xué)生之間和睦相處、齊心協(xié)力,整個(gè)公司(班級(jí))就像一個(gè)大家庭,使他們感到都是為集體的利益而工作,滿足他們的情感需要。這樣,按企業(yè)機(jī)制激勵(lì)學(xué)生,使學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)工作充滿激情,也使學(xué)生對(duì)將來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的理想充滿自信。

職高服裝班校內(nèi)實(shí)習(xí)的企業(yè)化管理讓學(xué)生感受和領(lǐng)會(huì)了企業(yè)文化、企業(yè)招聘、企業(yè)機(jī)構(gòu)、企業(yè)制度和企業(yè)機(jī)制。在“預(yù)就業(yè)”的磨合期,訓(xùn)練了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能,磨煉了學(xué)生的思想意志,積累了學(xué)生的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化了學(xué)生的職業(yè)角色,提高了學(xué)生的就業(yè)能力,充分體現(xiàn)了迎合社會(huì)辦職教、瞄準(zhǔn)市場(chǎng)設(shè)專(zhuān)業(yè)、根據(jù)需求育人才的職業(yè)教育辦學(xué)思路。

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作者簡(jiǎn)介:

齊鳳書(shū)(1971—),男,江蘇銅山人,江蘇省銅山張集職業(yè)高級(jí)中學(xué)實(shí)訓(xùn)處副主任,中學(xué)一級(jí)教師,研究方向?yàn)閷?shí)習(xí)管理。