化學(xué)課堂教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)

呂延平

【摘 要】本文從創(chuàng)設(shè)問題情景，激發(fā)學(xué)生探究動機，聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際探究化學(xué)，引導(dǎo)、鼓勵學(xué)生自主探究，張揚學(xué)生個性等方面探討了在化學(xué)課堂教學(xué)中突出科學(xué)探究，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力等問題。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)課堂教學(xué) 科學(xué)探究 創(chuàng)設(shè)情景 誘發(fā)動機

傳統(tǒng)的教學(xué)方式重結(jié)論而輕過程，重“學(xué)會”而輕“會學(xué)”。教學(xué)中，教師將知識進行講解，實驗進行演示甚至講解，學(xué)生只需記憶、模仿。這種教學(xué)方式剝奪了學(xué)生思考問題、發(fā)現(xiàn)問題的權(quán)利，培養(yǎng)出來的學(xué)生缺乏創(chuàng)新意識，缺乏自我探索學(xué)習(xí)的能力，無法適應(yīng)時代對高素質(zhì)、創(chuàng)新人才的需要。中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求在課堂教學(xué)中引入科學(xué)探究來轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，從而全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，達(dá)到提高全體公民整體素質(zhì)的目的。

一、創(chuàng)設(shè)問題情景，誘發(fā)探究動機

從教育心理學(xué)的角度看，人的活動都是由一定的動機引起的，學(xué)生的學(xué)習(xí)和研究也是如此?；瘜W(xué)實驗是“引導(dǎo)科學(xué)探索”的前提和基礎(chǔ)，它為創(chuàng)設(shè)問題情景、誘發(fā)探究動機鋪設(shè)了最佳的平臺。在化學(xué)教學(xué)中，教師若能緊密結(jié)合化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，提出一些學(xué)生想回答卻回答不出、又迫切想了解的化學(xué)問題，積極創(chuàng)設(shè)開放的教學(xué)情景，將會誘發(fā)學(xué)生的探索研究動機，從而調(diào)動學(xué)生積極地參與探索。

例如，在《氫氣的性質(zhì)》一節(jié)的教學(xué)中，為了讓學(xué)生自己總結(jié)出氫氣燃燒后產(chǎn)生的物質(zhì)，從而推斷氫氣能否作為未來一種綠色環(huán)保能源，筆者首先讓學(xué)生明確能源在當(dāng)今社會的重要性，通過感知、分析現(xiàn)實生活中煤的燃燒、公路上汽車尾氣的排放所引起的環(huán)境污染，引導(dǎo)學(xué)生建立新思路：什么是環(huán)保清潔能源？提出新的探究任務(wù)：氫氣能否作為未來一種環(huán)保清潔的能源（取決于氫氣在空氣中燃燒后產(chǎn)生了什么物質(zhì)）？這時，針對教師提出的問題，學(xué)生各抒己見，熱烈討論，大膽地推測、猜想，討論和交流，并畫出自己設(shè)計的實驗裝置圖，進而動手實驗探究。這樣通過創(chuàng)設(shè)問題情景，實現(xiàn)了從“氫氣能否作為環(huán)保清潔能源”的思維模式向“氫氣燃燒后是否產(chǎn)生無污染物質(zhì)和能量”的新思維模式的轉(zhuǎn)換，同時形成了科學(xué)利用燃料、利用環(huán)保能源、積極開發(fā)高能清潔燃料的意識，激發(fā)了學(xué)生科學(xué)探究的興趣。

二、實現(xiàn)從“讀、聽化學(xué)”向“做化學(xué)”、“探究化學(xué)”的轉(zhuǎn)變

針對以往的基礎(chǔ)教育過于強調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機械訓(xùn)練的情況，初中化學(xué)新課程“倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式”，要求實現(xiàn)從“讀化學(xué)”、“聽化學(xué)”向“做化學(xué)”、“探究化學(xué)”的轉(zhuǎn)變，發(fā)展科學(xué)探究能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力?；瘜W(xué)實驗是進行科學(xué)探究的主要方式，是發(fā)展科學(xué)探究能力的重要途徑。在實驗中讓學(xué)生感受、理解知識產(chǎn)生和發(fā)展的過程，讓學(xué)生在自由活動中求發(fā)展，在自主探索中求創(chuàng)造，有利于培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及團結(jié)協(xié)作和社會活動能力。因此，在化學(xué)課堂教學(xué)中要加強化學(xué)實驗的探究，引導(dǎo)學(xué)生深入探究。

例如，筆者要求學(xué)生根據(jù)氧氣的性質(zhì)自行設(shè)計實驗并進行各種嘗試，同時做好實驗記錄。結(jié)果，實驗進行得非常熱烈，學(xué)生有的探究溫度對反應(yīng)的影響，有的探究催化劑對反應(yīng)速度的影響，等等。學(xué)生在實驗的過程中充分感知實驗所需的條件和催化劑的作用、特點，通過對現(xiàn)象的觀察和探究、數(shù)據(jù)的處理和分析，經(jīng)過激烈的思考與交流，總結(jié)歸納出催化劑的作用和特點：在化學(xué)反應(yīng)里能改變其它物質(zhì)的反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化。

如在組織學(xué)生做課本一氧化碳還原氧化銅時，針對有些學(xué)生實驗中黑色的氧化銅最終沒有變成紅色的銅的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生深入分析其中原因：是否因為過早地停止了通入一氧化碳還是其它原因。學(xué)生通過思考，重新設(shè)計實驗，繼續(xù)深入探究。有的學(xué)生停止通入CO氣體后繼續(xù)加熱了一段時間，沒有出現(xiàn)紅色的Cu；有的學(xué)生在停止加熱后繼續(xù)通入CO氣體，最后得到了紅色的Cu。實驗過程中，學(xué)生通過相互交流，終于明白實驗失敗的原因。最后總結(jié)出CO還原Cu的操作步驟是：先通入CO一會兒，加熱，停止加熱，繼續(xù)通入CO到玻璃管冷卻為止，即“CO早出晚歸，酒精燈遲到早退”。這樣，學(xué)生學(xué)會了歸納總結(jié)、類比推理、數(shù)據(jù)搜集與整理、最佳方法或最佳途徑的選擇等科學(xué)研究的基本方法，認(rèn)識到科學(xué)研究有成功，也會遭遇失敗，必須做到不驕不躁、沉著冷靜，以實事求是的科學(xué)精神與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度對待科學(xué)研究。

三、鼓勵自主探究，發(fā)展學(xué)生個性

生活、生產(chǎn)實際中蘊涵著豐富的化學(xué)現(xiàn)象和科學(xué)道理，它既是我們學(xué)習(xí)的資源，又是我們拓展、利用知識的場所?？茖W(xué)探究的問題來自于對周圍現(xiàn)象的觀察和基于生活經(jīng)驗之上的對現(xiàn)象的理解，學(xué)生從生活、生產(chǎn)實際中發(fā)現(xiàn)問題并進行科學(xué)探究活動，或是從生活、生產(chǎn)實際中獲取解答問題的資料、證據(jù)，這樣既可以讓學(xué)生主動學(xué)會探究，又可以培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系實際的學(xué)風(fēng)，樹立對社會、自然的責(zé)任感。在學(xué)生學(xué)習(xí)了二氧化碳的性質(zhì)后，筆者組織學(xué)生自行設(shè)計實驗，對自來水的成分進行實驗探究。學(xué)生通過對自來水成分的實驗探究，激發(fā)了他們對身邊水環(huán)境探究的興趣。他們自主成立探究小組，利用課余時間深入生活實際，有的探究水庫水質(zhì)和地下水水質(zhì)狀況，有的去參觀化工集團、有色金屬冶煉廠，學(xué)習(xí)水的凈化過程，有的去環(huán)保局請教如何檢測冶煉廠排出的SO2、SO3和Cl2對環(huán)境的污染?；氐秸n堂后，他們互相交流科學(xué)探究的方法和經(jīng)驗，交流探究的成果，交流探究過程中的情感體驗，寫成的探究性小論文《河西堡鐵路地區(qū)地下水質(zhì)分析》得到高度評價。這樣，學(xué)生就把課堂所學(xué)的探究方法較好地運用到課外，又把課外生產(chǎn)生活實際中有關(guān)化學(xué)的問題自主地拿到課內(nèi)來探究，獲取了新知識。

科學(xué)探究作為新課程大力倡導(dǎo)的重要的學(xué)生學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)了學(xué)生的分析問題和解決問題的能力、社會實踐與活動能力以及團結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)和工作能力。在化學(xué)課堂教學(xué)中，教師通過創(chuàng)設(shè)一定的探究情景，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，做出猜想與假設(shè)，并通過實驗以及聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際，使學(xué)生主動、積極地參與科學(xué)探究、學(xué)會科學(xué)探究，在探索的鍛煉中逐步形成科學(xué)思想和科學(xué)方法，就能改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，即改變學(xué)生在原有的教育、教學(xué)條件下所形成的那種偏重于記憶、理解的立足于接受知識傳輸?shù)膶W(xué)習(xí)方式，使其逐步形成一種對知識進行主動探求，并重視實際問題解決的主動積極的學(xué)習(xí)方式。通過探究性學(xué)習(xí)，學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)從單純的接受模式或練習(xí)模式中解脫出來，從脫離實際背景和重復(fù)演練中徹底解脫出來，在科學(xué)探究過程中獲得知識與技能，掌握解決問題的方法，獲得情感體驗，從而有利于學(xué)生終身學(xué)習(xí)，有利于全面提高受教育者的素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

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