2017年2期
刊物介紹
《中國食物與營養(yǎng)》雜志是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準(zhǔn)公開發(fā)行的優(yōu)秀期刊。自創(chuàng)刊以來，以新觀點(diǎn)、新方法、新材料為主題，堅(jiān)持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。中國食物與營養(yǎng)內(nèi)容詳實(shí)、觀點(diǎn)新穎、文章可讀性強(qiáng)、信息量大，眾多的欄目設(shè)置，中國食物與營養(yǎng)公認(rèn)譽(yù)為具有業(yè)內(nèi)影響力的雜志之一。中國食物與營養(yǎng)并獲中國優(yōu)秀期刊獎(jiǎng)。
中國食物與營養(yǎng)
- 行業(yè)自治視域下的營養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)定與管理
- 現(xiàn)代中國臨床營養(yǎng)師培養(yǎng)歷程
- 基于CGE模型的洛陽市耕地變化對(duì)糧食安全的影響分析
- 葡萄籽原花青素緩解硝基苯酚誘導(dǎo)的免疫毒性
- 農(nóng)產(chǎn)品中有害微生物及其產(chǎn)生的生物毒素污染與防控探析
- 蔬菜安全種植的標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)和要素解析
- 國內(nèi)馬鈴薯主食產(chǎn)品開發(fā)研究進(jìn)展
——基于專利分析 - 內(nèi)蒙古馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)進(jìn)展情況分析
- 供給側(cè)改革背景下河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)研究
- 高速逆流色譜分離純化花色苷研究進(jìn)展
- 紫色馬鈴薯花色苷穩(wěn)定性研究
- 黃皮精油對(duì)蓮霧果實(shí)軟腐病抑制機(jī)理的初探
- 消費(fèi)者對(duì)茶油的認(rèn)知及購買行為分析
——基于貴州省玉屏縣的調(diào)查 - 中國居民食用油攝入狀況及變化
- 馬鈴薯全粉桃酥的研制
- 瑞士乳桿菌LH-G51凍干菌粉生產(chǎn)工藝研究
- 不同肉色馬鈴薯花色苷含量及總抗氧化能力的分析研究
- 130個(gè)馬鈴薯品種(系)的塊莖營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)
- 西藏林芝地區(qū)牛奶子青果期與紅果期營養(yǎng)品質(zhì)的比較分析
- 膳食營養(yǎng)與高血壓研究進(jìn)展
- 膳食因素對(duì)北京市某村中老年人高血壓發(fā)病的影響
- 膳食營養(yǎng)素與高血壓關(guān)系的研究進(jìn)展