老字號

局對近兩年加入老字號大家庭的26家老字號企業(yè)進行授牌，至此，北京老字號企業(yè)數(shù)量已達223家，隊伍得到進一步壯大。截至目前，北京老字號協(xié)會已依程序認定223家北京老字號，平均年齡達140歲。其中，100余家企業(yè)開展直播銷售，近170家老字號觸網(wǎng)，占認定總數(shù)的75%。目前，大紅門、牛欄山、同仁堂、京糖、菜百等5家老字號年銷售額超過100億元，年銷售超億元的企業(yè)共有50家。

條：為維護中華老字號信譽，加強對中華老字號標識和牌匾的管理，規(guī)范中華老字號標識和牌匾的使用，依據(jù)《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》，制定本規(guī)定。第二條：中華老字號標識和牌匾的使用應(yīng)當(dāng)遵循本規(guī)定。第三條：商務(wù)部對中華老字號標識和牌匾的使用實行統(tǒng)一管理和監(jiān)督。省級商務(wù)主管部門按照職責(zé)分工對所轄區(qū)域內(nèi)中華老字號標識和牌匾的使用進行管理與監(jiān)督。第四條：中華老字號標識適用于商務(wù)部認定的中華老字號及中華老字號企業(yè)。未被認定為中華老字號的企業(yè)或個人，不得使用中華老字號標識和

也誕生了一大批老字號的民族企業(yè)。目前，我國有中華老字號1128家、地方老字號3277家，其中有700余家中華老字號創(chuàng)立至今超過100年。這些經(jīng)久不衰的品牌，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，是中華歷史的一部分。對于很多人來說，老字號可能就是時令年節(jié)中的一家鋪子、一抹味道、一絲鄉(xiāng)愁……同學(xué)們，你們有哪些熟知的老字號？下面幾位同學(xué)為大家分享了他們和老字號之間的故事。

關(guān)于促進河北省老字號創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》，從5個方面推出21條舉措，促進老字號創(chuàng)新發(fā)展。規(guī)范老字號的認定與傳承。實施老字號動態(tài)管理機制，建立老字號名錄，引入警告和退出機制。鼓勵中醫(yī)藥老字號企業(yè)挖掘、申報、生產(chǎn)名老中醫(yī)的經(jīng)方和驗方，舉辦名醫(yī)堂，開辦中醫(yī)診所，符合條件的納入醫(yī)療保障定點管理。對老字號企業(yè)吸納高校畢業(yè)生就業(yè)、開展職工職業(yè)技能培訓(xùn)的，按規(guī)定落實社會保險補貼、職業(yè)培訓(xùn)補貼、創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款及貼息等扶持政策。鼓勵有條件的社會組織和老字號企業(yè)建設(shè)博物館、展覽

聯(lián)合印發(fā)《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》。其中，對老字號建立“有進有出”的動態(tài)管理機制，令人眼前一亮。據(jù)介紹，商務(wù)部組織有關(guān)機構(gòu)，原則上每年對中華老字號企業(yè)進行評估，分別采取通報表揚、約談警示等措施；并會同相關(guān)部門原則上每三年認定并公布新一批次中華老字號名錄、每三年對中華老字號開展復(fù)核。比如，若中華老字號企業(yè)發(fā)生嚴重損害消費者權(quán)益等問題，經(jīng)商務(wù)部認為確有必要的，將被移出中華老字號名錄并收回中華老字號標識使用權(quán)及牌匾。一塊老字號牌匾，給人以沉甸甸的感覺。這不僅

聯(lián)合印發(fā)《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》。其中，對老字號建立“有進有出”的動態(tài)管理機制，令人眼前一亮。據(jù)介紹，商務(wù)部組織有關(guān)機構(gòu)，原則上每年對中華老字號企業(yè)進行評估，分別采取通報表揚、約談警示等措施;并會同相關(guān)部門原則上每三年認定并公布新一批次中華老字號名錄、每三年對中華老字號開展復(fù)核。比如，若中華老字號企業(yè)發(fā)生嚴重損害消費者權(quán)益等問題，經(jīng)商務(wù)部認為確有必要的，將被移出中華老字號名錄并收回中華老字號標識使用權(quán)及牌匾。一塊老字號牌匾，給人以沉甸甸的感覺。這不僅

關(guān)于促進河北省老字號創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》，從5個方面推出21 條舉措，促進老字號創(chuàng)新發(fā)展。規(guī)范老字號的認定與傳承。實施老字號動態(tài)管理機制，建立老字號名錄，引入警告和退出機制。鼓勵中醫(yī)藥老字號企業(yè)挖掘、申報、生產(chǎn)名老中醫(yī)的經(jīng)方和驗方，舉辦名醫(yī)堂，開辦中醫(yī)診所，符合條件的納入醫(yī)療保障定點管理。對老字號企業(yè)吸納高校畢業(yè)生就業(yè)、開展職工職業(yè)技能培訓(xùn)的，按規(guī)定落實社會保險補貼、職業(yè)培訓(xùn)補貼、創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款及貼息等扶持政策。鼓勵有條件的社會組織和老字號企業(yè)建設(shè)博物館、展

百年市場考驗的老字號該如何煥然升級？近日，商務(wù)部發(fā)布《商務(wù)部等8部門關(guān)于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》（以下簡稱意見）。意見指出，近年來，我國老字號發(fā)展活力不斷增強，品牌影響力持續(xù)提升，但仍然存在創(chuàng)新能力不夠、發(fā)展水平不高等突出問題。對此，意見從加大老字號保護力度、健全老字號傳承體系、激發(fā)老字號創(chuàng)新活力等方面提出具體措施，推動老字號創(chuàng)新發(fā)展。擦亮金字招牌老字號集歷史、文化、商業(yè)等諸多功能于一身，是我國工商業(yè)發(fā)展中孕育的“金字招牌”。促進老字號創(chuàng)新發(fā)展，對傳承弘

為促進老字號持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展，更好滿足人民美好生活需要，近日，商務(wù)部、中共中央宣傳部、自然資源部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、文化和旅游部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家文物局、國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)了《商務(wù)部等8部門關(guān)于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》（以下簡稱《意見》）?！兑庖姟窂募哟?span id="j5i0abt0b" class="hl">老字號保護力度、健全老字號傳承體系、激發(fā)老字號創(chuàng)新活力、培育老字號發(fā)展動能四個方面提出了13項意見，包括：加強老字號保護法治建設(shè)，保護老字號知識產(chǎn)權(quán)、保護老字號歷史網(wǎng)點、保護老字號文化遺產(chǎn)

顯示，在杭中華老字號為39家，浙江老字號為174家，杭州老字號為156家，其中不乏胡慶余堂、張小泉、百年匯昌、西泠印社、樓外樓這樣享譽全國乃至走向國際的品牌。為了讓杭城這批“不服老”的“老字號”煥發(fā)新生，杭州市商務(wù)局想老字號所想，積極推進《杭州老字號傳承發(fā)展促進條例》立法。2021年，杭州市商務(wù)局組織老字號考察團前后到武漢、南京、西安等地調(diào)研學(xué)習(xí)，互通老字號在發(fā)掘、傳承、保護工作方面的政策、機制和做法，收集相關(guān)法律、法規(guī)、法令以及管理辦法和規(guī)章制度，同時也

大學(xué)）一、中華老字號的概述老字號又稱商號，其具體含義是指具有較強識別功能的專有名稱。它的表現(xiàn)形式主要以文字的方式呈現(xiàn)，而這種文字標識是與其他市場主體相區(qū)別的主要標識。如同仁堂、五糧液、云南白藥等老字號。老字號對于市場主體來說是專有權(quán)利，其權(quán)利受到相關(guān)法律法規(guī)的保護；老字號對于消費者來說是消費選擇的識別符號，其識別符號是老字號區(qū)別于同類產(chǎn)品的標識。因此，老字號對市場各方的參與者來說都具有一定的意義。而中華老字號是我國專有的商業(yè)名稱。中華老字號不僅具有一般老字

ozihao（老字號）， and whether these venerable businesses can continue to stay relevant.Originating in the 1990s， the term laozihao refers to businesses that were established in or before 1956 and are widely recognized for offering uniq

制造業(yè)領(lǐng)域的“老字號”是制造業(yè)的重要組成部分，也是傳統(tǒng)文化和情感記憶的活載體。研究剖析老字號的企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展歷程，深入挖掘其獨特的品牌基因、文化內(nèi)涵和技術(shù)創(chuàng)新、價值塑造過程，有利于激發(fā)老字號創(chuàng)新活力、增強發(fā)展新動能。講好老字號的故事，用對老字號的標簽，傳播老字號的文化，夯實老字號的受眾基礎(chǔ)，讓老字號成為誠信、品質(zhì)、工匠精神的代名詞，這才是振興老字號招牌，做大老字號品牌的必經(jīng)之路。制造業(yè)企業(yè)如何才能打造成百年老店？把握住變化很重要，但更重要的是在變化之中把握好

nsumers老字號們還能乘風(fēng)破浪，延續(xù)往日輝煌嗎？W hen Wang Jian moved to Beijing from Sichuan province 10 years ago,he made a beeline forQuanjude restaurant to try its roast duck. “More than the taste, it gave me a kind of classy feeling with the tradi

寧波市老字號協(xié)會老字號是中華民族工匠精神和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的沿襲和繼承，擁有世代傳承的獨特產(chǎn)品、精湛技藝和服務(wù)理念，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和巨大的品牌價值、經(jīng)濟價值和文化價值，是獨特而珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。習(xí)近平總書記曾作出重要指示：“讓民族品牌大放光彩，做好保護和促進老字號發(fā)展工作，營造良好的有利環(huán)境?！?006年，商務(wù)部啟動“振興老字號工程”。2008年，浙江省開展挖掘保護老字號工作。2017年，商務(wù)部等16部門印發(fā)《關(guān)于促進老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》，浙江

東方欲曉中華老字號是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)的業(yè)態(tài)。據(jù)了解，新中國成立初期約有老字號l萬多家，分布在餐飲、零售、食品、釀造、醫(yī)藥、居民服務(wù)等眾多行業(yè)。老字號所傳承的獨特產(chǎn)品、精湛技藝和經(jīng)營理念，具有不可估量的品牌價值、經(jīng)濟價值和文化價值。在本期策劃中，記者以問卷的形式調(diào)查了人們對現(xiàn)存老字號品牌的印象、消費習(xí)慣、建議等。調(diào)查顯示，大多數(shù)人對老字號持認可態(tài)度，但老字號的可持續(xù)發(fā)展仍迫在眉睫。老字號產(chǎn)品被認可程度高“中華瑰寶，永恒經(jīng)典”是老字號

中斷實體經(jīng)營的老字號被無歷史淵源的個人和企業(yè)注冊為商標或企業(yè)名稱，成為商家故事營銷的主角。老字號不僅僅具有普通字號的一般內(nèi)涵，在具有商標的屬性的同時還具有強烈的歷史傳承性，因此需要得到有效保護。因此需要從商標的合理使用、商標的在先權(quán)利規(guī)則以及商標的誠實信用原則三個角度來循序漸進的、立體化具體解釋中斷經(jīng)營的老字號標識保護問題。對老字號權(quán)屬認定應(yīng)以客觀真實主義為評判標準，承認和尊重歷史，鼓勵市場經(jīng)營者堅守誠信和遵守商業(yè)道德。關(guān)鍵詞：老字號;客觀真實;合理使用;

才算真保護提起老字號品牌，人們首先想起的是濃厚的歷史底蘊，獨特的技藝傳承，久經(jīng)風(fēng)雨、屹立不倒。事實上，大部分老字號確實如此，但是也有部分老字號沒能頂住競爭壓力，虧損、停業(yè)，逐漸被公眾淡忘?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">老字號保護”一直是熱門話題，探究背后的思路卻是常說常新。政策派禮護航老字號我國一直把振興老字號作為新時期黨和國家的重要任務(wù)之一，政策支持不遺余力。2006 年11 月，商務(wù)部按照《商務(wù)部關(guān)于實施“振興老字號工程”的通知》要求，經(jīng)各地主管部門組織申報、有關(guān)機構(gòu)和專家認真審

收入過百億元的老字號企業(yè)1家、過10億元的企業(yè)5家、過億元的企業(yè)40家。提起天津的老字號，能想到一大串：桂發(fā)祥、狗不理、老美華、利順德……這些老字號底蘊深厚，品質(zhì)信譽俱佳，馳名中外。為了讓老字號緊跟時代腳步，煥發(fā)時代活力，天津近日公布了《天津市振興老字號工作方案（2018—2020年）》，旨在通過實施搶救保護、傳承發(fā)展、改革創(chuàng)新、載體建設(shè)、宣傳弘揚等五項工程，做大做強一批、改革搞活一批、保護傳承一批老字號企業(yè)。到2020年，天津計劃培育主營收入過百億元的老

□范海霞“老字號”是城市的文化符號，是“全面推進文化興盛行動”的重要內(nèi)容，也是杭州特色商業(yè)的重要載體和擴大消費的有生力量，對進一步提升消費對經(jīng)濟增長的基礎(chǔ)性作用具有十分重要的意義。應(yīng)堅持保護與發(fā)展并重、繼承與創(chuàng)新并舉、經(jīng)濟與文化共榮，在資金支持、稅收優(yōu)惠、人才培養(yǎng)、文化傳承等方面支持老字號創(chuàng)新發(fā)展，真正保護好、傳承好、發(fā)展好杭州“老字號”。加快推進老字號立法工作從根本上解決對老字號企業(yè)的保護問題，必須從法律上明確、固定下來。2016年12月，《廈門老字號保

段傳奇。”中華老字號，有著獨特的文化內(nèi)涵，獨有的品牌價值，關(guān)注度高，信任度強。2018中國品牌價值百強榜單上，11家中華老字號入圍……可以說，越來越多的老字號正在重回人們視野。統(tǒng)計表明，僅商務(wù)部認定的中華老字號就有1128家。作為民族自有品牌，老字號的保護、傳承、創(chuàng)新和振興正在引發(fā)廣泛關(guān)注。商務(wù)部等16部門印發(fā)了《關(guān)于促進老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》，各地保護振興舉措紛紛出臺……天時、地利、人和，老字號借政策東風(fēng)，捕捉發(fā)展機遇，煥發(fā)蓬勃生機，用實力呈現(xiàn)魅

摘 要：中華老字號與知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)系是密切的。對中華老字號進行知識產(chǎn)權(quán)保護雖存在一定的困難，但中華老字號的知識產(chǎn)權(quán)屬性及中華老字號企業(yè)欲謀求發(fā)展所應(yīng)秉承的創(chuàng)新要求為中華老字號實現(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)法律保護提供了全新的出路。本文將從知識產(chǎn)權(quán)法律制度的角度，為中華老字號的保護提供可能的出路。關(guān)鍵詞：中華老字號；知識產(chǎn)權(quán)一、中華老字號概述中華老字號凝結(jié)了歷史文化，民族精神，很多已經(jīng)成為一座城市乃至一個區(qū)域的“名片”。中華老字號之所影響力大、知名度高，和其自身的特點是分不開的

段傳奇。一個個老字號，延續(xù)著昆明的文化根脈和民俗風(fēng)情，記錄著城市發(fā)展留下的足跡。日前，記者來到昆明街頭，就“你心底的老字號情懷”“你能說出哪些昆明老字號”等問題進行街訪，近八成受訪者能說出的“昆明老字號”不超過5個。調(diào)查：近八成受訪者說出的老字號，一只手就能數(shù)得過來作為一個昆明人，你能說得出來的老字號有哪些？當(dāng)這個問題拋向你，你的記憶深處又會涌現(xiàn)出哪些故事？截至2018年6月，省、市兩級商務(wù)部門在昆明已認定老字號企業(yè)43家，老字號品牌45個，其中“云南老字

南昌）一、中華老字號概述中華老字號凝結(jié)了歷史文化，民族精神，很多已經(jīng)成為一座城市乃至一個區(qū)域的“名片”。中華老字號之所影響力大、知名度高，和其自身的特點是分不開的。一般認為，中華老字號有著如下一些主要特點：其一，老字號有著悠久的歷史傳承?，F(xiàn)代國際品牌的成長平均只有100年的歷程，有的甚至只有幾十年，而中華老字號平均都有160年以上的歷史，有的甚至達到三四百年。其二，老字號具備獨特、精湛的工藝。“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”是同仁堂恪守的古訓(xùn)

郁、享譽世界的老字號。無論是世界各地的華僑和久居外地的人們回到故鄉(xiāng)，還是國際友人初次踏上中國這片熱土，總要到老字號去逛逛，或寄托鄉(xiāng)情，或感受文化，或購買商品。老字號憑借其深遠的品牌影響、優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量以及豐富的歷史文化內(nèi)涵，成為世界政要和國際友人來華參觀考察的首選，老字號產(chǎn)品更是贈送外賓的“國禮”。老字號是在歲月風(fēng)霜中磨礪成的最純質(zhì)的金字招牌。這些人們耳熟能詳?shù)?span id="j5i0abt0b" class="hl">老字號承載著厚重的文化底蘊，穿越歷史風(fēng)云、見證榮辱興衰，展現(xiàn)了高度的文化自信。老字號的誠信理念體

老字號產(chǎn)品世代傳承，不僅具有商業(yè)價值，還承載著歷史文化的記憶。但隨著時代的發(fā)展，不少老字號的經(jīng)營，正面臨營銷方式單一、管理理念陳舊等新問題。除此之外，價格昂貴、產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新和識別度不高，也阻礙了老字號煥發(fā)新的光彩。這正是：童叟無欺老字號，萎靡不振堪心焦。傳統(tǒng)也需注新血，誰來擦亮金店招？圖/曹一 文/錫兵endprint

表，傳承百年的老字號企業(yè)將迎來政策的密集扶持。日前從業(yè)內(nèi)獲悉，包括實施“互聯(lián)網(wǎng)+老字號”工程，引進各類社會資本，鼓勵老字號利用多層次資本市場做大做強等多項政策舉措將密集落地。此外，老字號管理辦法等政策也正在醞釀中，中華老字號將實現(xiàn)“動態(tài)管理”，對失信企業(yè)警示約談、社會公開，同時將地方認定的文化特色濃、品牌信譽高、市場競爭力強的老字號企業(yè)納入中華老字號。業(yè)內(nèi)人士指出，老字號多數(shù)是中小型企業(yè)，面對當(dāng)今科技進步日新月異，現(xiàn)代化生產(chǎn)、流通方式的迅速應(yīng)用，日趨激烈的

部認證的“中華老字號”企業(yè)1128家，超過五成老字號開展線上銷售。中華老字號電商百強主要集中在東部地區(qū)，共有82家，其中上海23家，浙江19家，北京16家，而中西部總和只有18家。這與老字號在線下的地理分布也成正比。在互聯(lián)網(wǎng)的催化下，老字號品牌有望抓住消費崛起的新機會。endprint

局、中醫(yī)藥局：老字號擁有世代傳承的獨特產(chǎn)品、精湛技藝和服務(wù)理念，承載著中華民族工匠精神和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和巨大的品牌價值、經(jīng)濟價值和文化價值。2006年商務(wù)部啟動“振興老字號工程”以來，我國老字號品牌影響力不斷提升，一批老字號企業(yè)發(fā)展勢頭良好，但也有部分老字號企業(yè)市場競爭力不強，難以適應(yīng)經(jīng)濟社會的快速發(fā)展。當(dāng)前，老字號發(fā)展還存在著傳承創(chuàng)新動力不足、企業(yè)機制僵化、支持和保護力度不夠等問題。為促進老字號順應(yīng)消費需求新變化和“互聯(lián)網(wǎng)+”新趨勢，加

中華老字號博覽會中華博覽會共有老鳳祥、恒源祥、杏花樓、古今、正章等200余家知名老字號企業(yè)參展，不僅展示老字號的經(jīng)典，更通過博覽會這一平臺進行創(chuàng)新展示，展示傳統(tǒng)老字號企業(yè)“返老還童”后的創(chuàng)新產(chǎn)品，領(lǐng)略老字號的歷史底蘊與商業(yè)魅力。活動地址：上海展覽中心

北京市150家老字號企業(yè)，然而隨著時代變遷，他們目前生存狀態(tài)并不樂觀。北京市東城區(qū)老字號協(xié)會的負責(zé)人介紹，很多老字號已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)下商業(yè)模式，產(chǎn)品難以銷售；文化推廣和知名度上也差一些。但是東城區(qū)老字號協(xié)會和區(qū)信息化協(xié)會相互合作，讓老字號擁有的品牌資源優(yōu)勢與東城區(qū)內(nèi)的信息化資源相結(jié)合，使得老字號真正“走出去”，煥發(fā)生機?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”或成為擦亮黯淡招牌的救命工具。目前，“悠購東城”內(nèi)的“老字號”頻道已經(jīng)上線東城區(qū)52家老字號品牌，其中不乏如便宜坊烤鴨這類明星產(chǎn)

王洪寶黑龍江省老字號保護與發(fā)展探索王洪寶老字號是一個約定俗成的概念，是中國商貿(mào)服務(wù)業(yè)中所特有的、具有商業(yè)價值的稱謂。老字號泛指具有中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，擁有獨特的產(chǎn)品、技藝和服務(wù)傳承，在一定區(qū)域內(nèi)享有良好聲譽，有多年成功經(jīng)營歷史的企業(yè)。簡言之，就是歷史悠久、信譽良好、品質(zhì)優(yōu)秀、有獨特工藝或者傳人、在當(dāng)?shù)啬酥寥珖鴵碛袕姶笥绊懥Φ膬?yōu)秀民族企業(yè)。一、黑龍江省老字號亟須保護與發(fā)展老字號之所以經(jīng)久不衰，關(guān)鍵在于它形成并秉持了貨真價實、童叟無欺、誠信為本的企業(yè)文化和商業(yè)倫

里絲綢獲“中華老字號傳承創(chuàng)新”獎日前，中國商業(yè)聯(lián)合會中華老字號工作委員會第六次工作會議暨第一次中華百年老字號品牌聯(lián)盟大會在北京舉行，蘇州市18家老字號企業(yè)獲“中華老字號傳承創(chuàng)新”獎項，4家老字號企業(yè)入選“職業(yè)教育民族文化傳承與創(chuàng)新中華老字號文化教學(xué)資源庫”第一批名單。此次大會，全國數(shù)百家百年老字號齊聚一堂，共同討論老字號在新時代下的傳承發(fā)展。經(jīng)過中華老字號專家評審委員會審核，全國280余家老字號獲得“中華老字號傳承創(chuàng)新先進單位”，220名掌門人獲得“中華老

開了“全國中華老字號工作會議”，會議總結(jié)交流了各地振興中華老字號工作的經(jīng)驗，并對新形勢下進一步做好中華老字號保護與促進工作進行動員和部署，同時為第二批中華老字號授牌。在第二批“中華老字號”中，安徽的茶葉企業(yè)上榜了三家，“徽六”六安瓜片、“猴坑”茶業(yè)、“謝正安”的謝裕大茶葉。

42）一、浙江老字號品牌現(xiàn)狀1.總體狀況浙江省老字號數(shù)量眾多，是老字號品牌資源大省。在商務(wù)部公布的第一批（2006年）430家和第二批（2010年）345家中華老字號中，浙江省分別有38個和27個入選，在全國均名列第三。而浙江省公布的首批浙江老字號就有169家，目前能查到資料的浙江老字號企業(yè)至少在800個以上。浙江各地均擁有老字號資源，杭州、紹興和寧波三地數(shù)量較多，同時溫州、金華、湖州、嘉興也為數(shù)不少，即使相對落后的衢州、舟山也存在少量老字號品牌。2.市場

中國老字號公眾信任度調(diào)查結(jié)果隨著商務(wù)部下發(fā)第二批中華老字號的目錄，全國各地再次掀起了一股關(guān)于老字號的談?wù)摕岢?。中國?span id="j5i0abt0b" class="hl">老字號”如何在市場經(jīng)濟的沖擊下，完成品牌價值的體現(xiàn)與傳承，似乎引起了更多的思考本次調(diào)查，女性受訪者占60%，大專及以下學(xué)歷占28%，本科學(xué)歷占46%，碩士及博士學(xué)歷占26%。如圖一所示，經(jīng)常選擇老字號的人占46%，其中女性占71%；44%的人表示會偶爾選擇老字號，其中女性占45%。在本次調(diào)查中，58%的受訪者表示是因“誠信經(jīng)營”而選擇中國老字

環(huán)境下，崇文區(qū)老字號企業(yè)已經(jīng)由解放前的100多家減少到現(xiàn)在的30多家。老字號再不拯救的話，不僅將在其擅長的領(lǐng)域失去市場份額，也將是民族文化遺產(chǎn)的損失。保護老字號、拯救老字號已迫在眉睫。老字號企業(yè)、老字號產(chǎn)品已凝結(jié)成北京厚重民俗文化的一部分，是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。本文利用搜集到的有關(guān)老字號統(tǒng)計數(shù)據(jù)及調(diào)查資料對崇文區(qū)老字號企業(yè)的情況進行分析，以便于進一步加強老字號非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作。■ 發(fā)展老字號的比較優(yōu)勢老字號首先是一個文化概念，約定俗成。從

曾經(jīng)輝煌的“老字號”，如今多面臨巨大的生存挑戰(zhàn)。據(jù)統(tǒng)計，新中國成立初期有1萬多家“老字號”企業(yè)。1993年以來，國家有關(guān)部門又重新評定出“中華老字號”企業(yè)1600余家。目前“中華老字號”企業(yè)勉強維持現(xiàn)狀的約占70％，長期虧損、面臨破產(chǎn)的約占20％，有品牌、有規(guī)模且經(jīng)濟效益好的僅占10％。老字號企業(yè)處境如此難堪，如何才能使其重現(xiàn)活力。近日，拯救老字號的呼聲日漸高漲，國家發(fā)改委中小企業(yè)司專門組織展覽和召開座談會，為振興老字號奔走呼號。中國商業(yè)聯(lián)合會正在起草一部

劉欣怡◆要培養(yǎng)老字號，鼓勵企業(yè)都做成百年老店◆今年《中華老字號規(guī)范》出臺后，將對老字號重新認證和發(fā)牌◆特別要關(guān)心有市場價值的老字號，幫助他們盡快成長壯大◆我們在力促政府相關(guān)部門對老字號的重視和關(guān)心隨著京城老字號工程的升溫，全國范圍內(nèi)出現(xiàn)了一陣不小的老字號熱潮。老字號究竟是怎樣的一個群體，它們面臨的問題有哪些，它們在新的市場環(huán)境下如何突圍。帶著這些問題本刊記者走訪了中國商業(yè)聯(lián)合會中華老字號研究分會，并對商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)部副部長張麗君女士進行了專訪。記者：張部長