刨冰

前我們一家人去吃刨冰的時(shí)候。那天，大家并排坐在刨冰店里，好不容易等來(lái)傳說(shuō)中的刨冰，外婆說(shuō)：“真由，你看，這刨冰很像富士山吧？”我明白了，原來(lái)是這么回事！“外婆，我懂了。你等一會(huì)兒，我這就去幫你買刨冰！”“真由，你要去哪里？”媽媽睡意朦朧地問(wèn)了一句，聲音帶著幾絲慵懶?！巴馄畔氤浴皇可健?，一定是的，所以我現(xiàn)在就去買。”“富士山？”媽媽望了望窗外的富士山，神情驚愕地問(wèn)道。“幾年前，我們不是一起去吃過(guò)刨冰嗎？外婆想吃的就是那個(gè)。如果是那家店的刨冰，外婆一定愿意吃

朝大海，開了一間刨冰店，店里只售賣芒果和糖漿兩種味道的刨冰。與真理青梅竹馬、留在家鄉(xiāng)子承父業(yè)經(jīng)營(yíng)便利店的好友阿志對(duì)她回來(lái)這個(gè)決定著實(shí)覺(jué)得匪夷所思。母親好友的女兒小初家中突逢大變，受邀到真理家中散散心，真理便請(qǐng)她在刨冰店幫忙。小初遭遇過(guò)火災(zāi)，臉上留下傷疤，雖然生活給了她重?fù)?，卻仍舊善意溫柔地對(duì)待一切。刨冰店的所有都令她好奇，機(jī)器磨出冰沙的過(guò)程莫名的治愈，粗糲的甘蔗在真理手中變成綿軟黏膩的糖漿，對(duì)著海風(fēng)吃到嘴里，無(wú)比愜意舒適。假期回老家，總要去街巷找一找兒時(shí)的

朋友跑到校門口的刨冰店點(diǎn)雜果刨冰的故事，具體講了什么故事早已忘卻，但我卻清晰地感受到陽(yáng)光透過(guò)樹葉的溫度和手中刨冰的溫度交疊在一起，滿滿當(dāng)當(dāng)一碗刨冰淋上雜果，散發(fā)的冷氣可以潤(rùn)濕我的面龐。也許是我的青春太過(guò)平淡無(wú)奇，沒(méi)怎么出過(guò)門，沒(méi)有零花錢買刨冰，因而所有的文字都可以轉(zhuǎn)化成電影畫面在腦海中播放，成為我的青春回憶。四月：我的青春里彌漫著無(wú)數(shù)題目、公式和試卷，在看不到盡頭的備考日子里，閱讀是隧道里最大的光亮?？磿蛘呖葱@雜志時(shí)，遇到優(yōu)美的句子、動(dòng)人的片段，我就會(huì)

他挑花了眼，卻被刨冰攤上的一堆“水果”吸引了，“我要吃這個(gè)，看著好新鮮?！敝車D時(shí)響起了哄笑聲，我也笑：“傻孩子，這是模型?！睌傊餍Φ没ㄖy顫：“好可愛(ài)的小娃，來(lái)，阿姨請(qǐng)你吃刨冰?！币蛞呙缌?，他感冒了一直拖，好得差不多了，我便帶他到醫(yī)院。醫(yī)生詢問(wèn)是否發(fā)燒、咳嗽，我說(shuō)他偶爾還是會(huì)咳嗽。醫(yī)生讓摘下口罩觀察一下，他仿佛看到了生機(jī)，不可遏制地咳起來(lái)。醫(yī)生眉頭緊鎖，一揮手，回家等好了再來(lái)。他趕緊隨我出了醫(yī)院，一跨出大門口，他就一個(gè)蹦高：“媽媽，我們?nèi)ツ耐嫜?？”狡?/div>

山東青年報(bào)·教育周刊教師版上半月 2022年44期2022-12-01

，如何吃上美味的刨冰？請(qǐng)跟隨我做一個(gè)真正的點(diǎn)水成冰實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)材料一瓶可樂(lè)、杯子。實(shí)驗(yàn)步驟1.輕輕搖晃未開封的可樂(lè)瓶。2.將可樂(lè)放入冰箱的冷凍室。3.等待三個(gè)半小時(shí)，然后取出可樂(lè)瓶。4.打開可樂(lè)瓶的瓶蓋，輕輕搖晃一下，然后把它放在桌子上，仔細(xì)觀察結(jié)冰情況。（注：將可樂(lè)換成雪碧，結(jié)冰的過(guò)程可以看得更清楚。）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及原理通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)，先將搖晃后的可樂(lè)瓶放入冰箱，冷凍三個(gè)半小時(shí)，將它取出，然后打開瓶蓋，輕輕搖晃一下，把它朝桌子上一放，可樂(lè)瓶里的可樂(lè)瞬間就會(huì)

蜜沙冰”和現(xiàn)在的刨冰沒(méi)有區(qū)別。從今天起，我要擁有各種各樣的制冰工具，和古人一較風(fēng)雅，實(shí)現(xiàn)吃冰自由！冰激凌機(jī)冰激凌球、雪山杯、圣代、香蕉船……屬于冰激凌的誘惑那么多，你想吃哪一款？成年人不做選擇，全都要！這款冰激凌機(jī)可以滿足你的多種想象，10分鐘就可以制作出口感絲滑的各式冰激凌。碎冰杯杯子里裝上果汁或碳酸飲料，冷凍一個(gè)晚上拿出來(lái)，握住杯子捏幾下，一碗冰沙就這么輕輕松松完成了。一杯在手，冰沙我有！這款碎冰杯使用簡(jiǎn)單、不占地方，對(duì)于那些怕麻煩的吃冰愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)

一項(xiàng)有關(guān)冰淇淋和刨冰哪個(gè)更受歡迎的調(diào)查顯示，在氣溫達(dá)到34攝氏度后，刨冰在日本民眾中的受歡迎程度高于冰淇淋,且隨著氣溫的升高，受歡迎程度也相應(yīng)提高。據(jù)日本《每日新聞》5日?qǐng)?bào)道，日本一家氣象公司通過(guò)智能手機(jī)軟件于8月進(jìn)行了有關(guān)“更喜歡吃冰淇淋還是刨冰”的調(diào)查，共有超過(guò)3.3萬(wàn)人參與。在對(duì)受訪者手機(jī)位置以及回答時(shí)的氣溫等信息進(jìn)行分析后，發(fā)現(xiàn)在氣溫為20攝氏度的地方，大多數(shù)人選擇冰淇淋;在溫度超過(guò)30攝氏度的地方，有超過(guò)三成的人選擇刨冰，而在溫度超過(guò)34攝氏度的

喝喝。那個(gè)夏天，刨冰和炸雞柳是我的心頭好，刨冰和夏天非常配，更幸運(yùn)的是，前不久新開了一家炸串店，店里的炸雞柳被我稱為“鎮(zhèn)店美食”。姐姐的脾氣比較倔，沉默不語(yǔ)地往江邊走。才跟她吵完架，我氣鼓鼓地跟她拉開了好長(zhǎng)一段距離，但是不敢丟下她。夏日江邊的風(fēng)并不涼爽，滾燙的風(fēng)吹過(guò)我的臉，我只覺(jué)得熱得慌，空氣里都裹挾著熱意，被汗水打濕的發(fā)絲黏在我的脖子上。我一時(shí)也說(shuō)不清楚，到底是熱得不舒服，還是因?yàn)楦憬愠臣芏皇娣？傊叺娘L(fēng)景也沒(méi)有美好到哪里去嘛，有我的刨冰和炸雞

夏日必吃的食物是刨冰。每年7月25日（讀音與日語(yǔ)中“夏冰”相近）被日本刨冰協(xié)會(huì)定為了刨冰日，日本人對(duì)刨冰的喜愛(ài)及重視由此可見(jiàn)一斑。刨冰的歷史很悠久，在平安時(shí)代，清少納言《枕草子》就記載了“削冰”這事：“在削下來(lái)的冰里放入甜葛，然后放入金屬制的鋺中?！辈贿^(guò)，在沒(méi)有冰箱也沒(méi)有制冰器的古時(shí)，夏天的冰非常貴重。要在冬天把天然的冰切下來(lái)放入山洞深處保存，夏天再把冰運(yùn)出來(lái)。運(yùn)輸過(guò)程中，冰塊越化越小，等到達(dá)目的地后，用小刀把小冰塊削成冰渣再食用。如此大動(dòng)干戈的過(guò)程，平民

蜜沙冰”和現(xiàn)在的刨冰沒(méi)有區(qū)別。從今天起，我要擁有各種各樣的制冰工具，和古人一較風(fēng)雅，實(shí)現(xiàn)吃冰自由！冰激凌球、雪山杯、圣代、香蕉船……屬于冰激凌的誘惑那么多，你想吃哪一款？成年人不做選擇，全都要！這款冰激凌機(jī)可以滿足你的多種想象，10分鐘就可以制作出口感絲滑的各式冰激凌。櫻桃小丸子說(shuō)過(guò)，夏天就該吃刨冰。擁有這臺(tái)刨冰機(jī)，就擁有了整個(gè)夏天的快樂(lè)。西瓜刨冰、可樂(lè)刨冰、牛奶刨冰……萬(wàn)物皆可刨冰。把冰塊放進(jìn)刨冰機(jī)里，搖動(dòng)手柄，綿密的冰沙落下，堆出一座小小的雪山，光看看

打開方式？從一碗刨冰開始總不會(huì)出錯(cuò)。冰本身是沒(méi)有味道的，可如果將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料就大不一樣了。刨冰首先流行于中國(guó)臺(tái)灣，所以素有“臺(tái)灣刨冰”之稱，吃起來(lái)口感細(xì)膩，消暑降溫效果特佳。進(jìn)一步細(xì)分的話，刨冰基本可以分為沙冰、刨冰和碎冰三大類，沙冰是最細(xì)膩的一種，一般要混合水果和或者巧克力、抹茶等食材打碎，口感上更像是帶著顆粒感的飲品；稍粗一點(diǎn)的就是刨冰，是一整塊冰上刨下來(lái)的薄薄冰屑，看起來(lái)松軟無(wú)比，吃起來(lái)綿密緊實(shí)；最粗的碎冰更

：雪糕內(nèi)軟外硬，刨冰包容力強(qiáng)，霜淇淋非常隨和……你的個(gè)性最像哪種冰品呢？趕緊來(lái)做個(gè)測(cè)試吧！噓，不說(shuō)了，再說(shuō)下去，我的牛奶味冰淇淋身份就不保了！1.你買了一雙限量球鞋，正打算向朋友炫耀一下，沒(méi)想到一出門就被弄臟了，試想會(huì)是什么原因？踩到爛泥巴→6被打翻的油漆染色→22.你發(fā)現(xiàn)自己中了樂(lè)透頭獎(jiǎng)，卻發(fā)生了一件衰事，那會(huì)是什么事？中獎(jiǎng)號(hào)碼是上一期的→8還沒(méi)領(lǐng)獎(jiǎng)，號(hào)碼就弄丟了→33.你覺(jué)得下面哪一件事比較神奇？一個(gè)人長(zhǎng)出了10厘米的尾巴→8很多人真的是被外星人帶走的

眾冰淇淋愛(ài)好者。刨冰刨冰在上海甚為普遍，香港也是如此，并且內(nèi)容豐富，選擇余地很廣。很多店家的刨冰是有色有味的，他們先以果汁制成冰塊，然后再制成刨冰，所以這類刨冰的香甜味是由內(nèi)而發(fā)的，又香又鮮，還不易融化，口味有菠蘿雪花冰、西瓜雪花冰、椰果雪花冰等。還有些刨冰本身是無(wú)色無(wú)味的，在外表澆了一層甜汁，食客可以根據(jù)個(gè)人喜好自助選擇配料，自由組合?？晒┻x擇的刨冰配料以新鮮水果為主，可以多達(dá)20 多種，包括芒果、西瓜、雜果、椰果、粟米豆及紅豆等，通常把刨冰打扮得花枝招

途經(jīng)北冰洋冰店飲刨冰而歸”，“7月19日，同雪峰、柔石、真吾、賢楨及廣平出街飲冰”，“7月25日，在北冰洋冰店飲刨冰而歸”，“8月2日，歸途飲冰”等。眾所周知，《魯迅日記》簡(jiǎn)短無(wú)比，惜墨如金，重要的人事往來(lái)、購(gòu)書賬目、經(jīng)濟(jì)收支是其主要記錄內(nèi)容，也統(tǒng)統(tǒng)只是一筆帶過(guò)。而將多次出門吃冰消暑記入日記，這在魯迅1929年之前的日記中是沒(méi)有的。這一方面說(shuō)明，1929年的夏天確實(shí)熱不可耐，另一方面說(shuō)明，當(dāng)時(shí)的冷飲冰品讓魯迅很感興趣。冰酪與刨冰，這兩種消暑冰品，在一向以嚴(yán)

是很難會(huì)提到天津刨冰的。畢竟，天津這座城市，在外用十八個(gè)褶子的包子撐門面，在內(nèi)血液里流淌著嘎巴菜的湯汁。往上走有帶著民國(guó)貴族氣息的天津老西餐，接地氣又有早餐之王煎餅果子。即使要說(shuō)到甜品，更多人想到的是桂順齋的糖纏薩其馬和白皮兒棗花酥，是起士林的黃油餅干和千層蝴蝶酥。相比這些，刨冰算個(gè)啥啊？但每個(gè)天津男生的青少年時(shí)期，都有那么一個(gè)充滿柔情蜜意又沉醉難忘的夏夜，要關(guān)系到天津刨冰。因?yàn)樵贈(zèng)]有比這里更充滿荷爾蒙氣息的地方了。1.天津男孩的初戀是在刨冰攤兒上開始的白

. 學(xué)習(xí)雪粉制作刨冰的方法，能自己設(shè)計(jì)制作刨冰，體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂(lè)趣。2. 欣賞、感知冰激凌的色彩和形狀，運(yùn)用自由、夸張的表現(xiàn)手法，大膽、快樂(lè)地制作冰激凌，發(fā)揮幼兒想象力?；顒?dòng)準(zhǔn)備1. 各式各樣夏天刨冰照片及刨冰店鋪背景。2. 雪粉、水杯、各式碗、扣子、膠泥、毛根、油脂顏料。活動(dòng)過(guò)程一、故事導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣1. 講述小猴子開夏日刨冰店的故事，并出示各種美味刨冰圖片。師：夏天到了，天氣可真熱?。⌒『镒酉朐谏掷镩_一家美味夏日刨冰店，讓森林里的小動(dòng)物們都能夠吃

寒冷。福海冰面，刨冰人在先朝的隔壁，聆聽(tīng)宮中的騷亂?？諝饩褪菄鷫?，傳出微紅的火光，器皿的碎裂聲，有烏鴉在京西的荒涼中自我加冕。內(nèi)幕，自會(huì)蘇醒，像根莖在土中翻卷，發(fā)現(xiàn)不朽的道理。戀愛(ài)，那鑲?cè)氪迩f的戀愛(ài)，它倒扣在黑夜的側(cè)面，有心人去獲取。有心人便是衣冠不整的少年，我看到他從我的矛盾里難產(chǎn)。二這一年沒(méi)有問(wèn)題，就像電流通過(guò)神經(jīng)中樞，點(diǎn)亮身體的房間。身體的午后，夢(mèng)見(jiàn)山脈合攏，雷聲，騷擾隔壁畫家的愛(ài)妻。配合著鼾聲，世界在昏迷中睡去。痛苦也睡去，只有尖舌的鳥兒，在煽情的

制冰機(jī)沖擊，日本刨冰業(yè)處于低端水平。在這種情況下，日本制冰手工業(yè)者“冰農(nóng)”開始重新制造“天然冰”，并獲得市場(chǎng)青睞。法新社18日?qǐng)?bào)道稱，13年前，一名日本“冰農(nóng)”接管一家傳統(tǒng)的制冰企業(yè)，彼時(shí)一份刨冰僅200日元（100日元約合6.62元人民幣），無(wú)法維持生活。這名“冰農(nóng)”稱，用冰箱制造冰塊后出售，價(jià)格無(wú)法提升，且這種冰塊在任何時(shí)候都可以制造出來(lái)。法新社稱，“天然冰”制作程序復(fù)雜，工人需要從秋天開始準(zhǔn)備制冰過(guò)程，并需要清除落葉、積雪等影響冰質(zhì)的雜物。此外，降雨

到了夏天拿出來(lái)做刨冰吃。宋朝的市面上也有不少賣冷飲的店家，到了夏天就供應(yīng)“綠豆甘草冰雪涼水”“雪泡豆兒水”“雪泡梅花酒”，這些名字現(xiàn)在聽(tīng)起來(lái)還是頗能打動(dòng)人的冷飲芳名。而其中最講究的則是“蜜沙冰”，即澆上了蜜和紅豆沙、綠豆沙的刨冰，聽(tīng)上去是不是很先進(jìn)？當(dāng)時(shí)的上流社會(huì)最流行吃刨冰，有的上面澆桂花鹵，有的上面澆玫瑰鹵，有的則直接澆乳糖漿，有時(shí)候主人心情一好，還會(huì)讓家臣去家門口的街上分給路人吃自己“濾蜜調(diào)冰結(jié)絳霜”做出來(lái)的獨(dú)家配方的刨冰，聽(tīng)上去真是一種浪漫的慷慨。

途經(jīng)北冰洋冰店飲刨冰而歸”，“7月19日，同雪峰、柔石、真吾、賢楨及廣平出街飲冰”，“7月25日，在北冰洋冰店飲刨冰而歸”，“8月2日，歸途飲冰”。眾所周知，《魯迅日記》簡(jiǎn)短無(wú)比，惜墨如金，重要的人事往來(lái)、購(gòu)書賬、經(jīng)濟(jì)收支是其主要記錄內(nèi)容，也統(tǒng)統(tǒng)只是一筆帶過(guò)。而將多次出門吃冰消暑之事也記入日記，這在魯迅1929年之前的日記中是沒(méi)有的。這一方面說(shuō)明，1929年的夏天確實(shí)熱不可耐，另一方面也說(shuō)明，當(dāng)時(shí)的冷飲冰品的確讓魯迅很感興趣。冰酪與刨冰，這兩種消暑冰品，在

我爸給我買的牛奶刨冰，一邊在微博上刷著坦克手貝吉塔的文章，試圖找找今晚推文的靈感?！澳氵€吃什么牛奶刨冰啊，直接喝牛奶泡水吧！”我爸對(duì)于自己買來(lái)的宵夜被我如此糟蹋表示了不滿，并試圖在我對(duì)著電腦沒(méi)跟他聊天的第三十分鐘里引起我的注意。聽(tīng)到身后傳來(lái)的聲音，我頭也沒(méi)回，卻“咯咯”地笑出聲來(lái)。于是，在我繼續(xù)沒(méi)回話的第三十一分鐘里，他一直反反復(fù)復(fù)地用我聽(tīng)得到的分貝說(shuō)著“好撐”“吃不下了”“我就不信你能吃得下”……自言自語(yǔ)又像在等我回話，假裝毫不經(jīng)意地在挑起一個(gè)“你可以搭

種冷飲，對(duì)，就是刨冰。那時(shí)候一到夏天，不少點(diǎn)心店就設(shè)置防塵櫥窗專供刨冰。刨冰的制作也較具觀賞性：只見(jiàn)頭戴口罩的服務(wù)員取出一塊邊長(zhǎng)約為二十厘米，厚約六七厘米的食用冰，放在一臺(tái)機(jī)器的不銹鋼平板上，平板上預(yù)留一道口子，下面安裝了一把鋒利的鋼刀，刀刃朝上露出平面一毫米的樣子。然后，操作機(jī)器的服務(wù)員——一般都是飲食店里的女學(xué)徒來(lái)完成這道衛(wèi)生要求較高的工序，將機(jī)器上方的一塊圓盤壓下來(lái)，圓盤下有十幾顆錐形突出物，死死釘住冰塊，等馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，沙沙沙的聲音中，冰塊就被一層

天津，暑氣來(lái)襲。刨冰是天津娃胖堆兒消暑納涼的必備品。五年級(jí)的胖堆兒下了學(xué)，就必須先去吃一碗刨冰。他走過(guò)街市閭巷，進(jìn)入常來(lái)的冷食店，端過(guò)冒著涼氣的刨冰，連忙挖起一大勺放進(jìn)嘴里。冰凍感頓時(shí)像電流般刺激到五臟六腑，整個(gè)人像是跌入了0 ℃以下的冰雪世界，小胖堆兒忍不住大叫一聲：“爽！”店主王爺爺笑著看他，感嘆道：“這刨冰啊，就是夏天的味道。沒(méi)有刨冰的夏天，又怎么是夏天呢？”胖堆兒說(shuō)：“我記得我媽媽說(shuō)她小時(shí)候也愛(ài)吃刨冰，這刨冰是有多久了??？”王爺爺說(shuō)：“刨冰歷史悠久

甜圈上翩翩起舞，刨冰精靈在高高的刨冰城堡上跳皮筋，小矮人在吐司上滑滑梯……“你最喜歡吃什么美食？”老爺爺問(wèn)道。我想了想，又看了看高高的刨冰城堡，說(shuō)：“我最喜歡吃水果刨冰?！崩蠣敔斝χf(shuō)：“我把你變成刨冰精靈吧！這樣你就可以飛到刨冰城堡里吃各種各樣的水果刨冰了！”老爺爺?shù)脑捯粢宦?，一顆晶瑩剔透的冰晶就飛進(jìn)我的嘴巴里，我的身體馬上變小了?！班病钡囊宦?，我一下就飛了起來(lái)。“我竟然會(huì)飛啦！真是太棒啦！”說(shuō)完，我迫不及待地飛進(jìn)了刨冰城堡里。哇，這里的水果刨冰真多?。?/div>

創(chuàng)新作文(1-2年級(jí)) 2017年8期2018-04-16

微波爐）、明膠、刨冰糖漿、檸檬汁、梅酒、牛奶、豆沙餡步驟1.在調(diào)理碗里面放進(jìn)明膠，三個(gè)放5g，其中一個(gè)只要3g。（圖1）2.分別在兩個(gè)5g的明膠調(diào)理碗里加進(jìn)100ml跟50ml的刨冰糖漿。3.在100ml的調(diào)理碗中加進(jìn)少許的檸檬汁調(diào)味；50ml的調(diào)理碗里則是加入50ml的梅酒調(diào)味。再分別在這兩調(diào)理碗加入150ml的水。（圖2）4.在放了3g的調(diào)理碗則是倒入150ml的牛奶，最后一個(gè)5g的調(diào)理碗倒入100ml的水，再加入150g豆沙餡。5.把每一個(gè)碗都給攪拌

凌吧？老爸請(qǐng)你吃刨冰！”我頓時(shí)又開心了起來(lái)：“我怎么就沒(méi)想到呢？”我和爸爸一路小跑，喘著大氣，滴著臭汗，直奔一家冷飲店。到了店門口，透過(guò)玻璃門，看到里面的人優(yōu)哉游哉地吹著空調(diào)，吃著雪糕，那真是天堂般的享受??！我拉著爸爸沖了進(jìn)去，一股涼意迎面襲來(lái)，別提多愜意了。我趕緊找到一張沙發(fā)椅坐了下來(lái)，生怕別人搶了我的座位。一坐下，我就立刻喊道：“老板，來(lái)一份杧果刨冰，還有一份紅豆冰激凌！”老板答道：“好嘞！”我興高采烈地坐在座位上，等待著我們的美食?！翱茨隳菢幼樱谒?/div>

課堂內(nèi)外·創(chuàng)新作文小學(xué)版 2017年8期2018-01-25

冰涼涼，像夏天的刨冰，在夏日里帶來(lái)一陣清涼。天雖亮，卻仍像蒙了一層淺灰色半透明的紗，不見(jiàn)太陽(yáng)，不見(jiàn)云。路旁的橘黃色路燈與遠(yuǎn)處山上幾點(diǎn)淡藍(lán)、緋紅、米黃、亮白的燈光陸續(xù)熄滅，獨(dú)留山上一身金黃色燈裝的寶塔堅(jiān)持守崗了一晚，此時(shí)天亮，終于放心地熄燈休息了。五點(diǎn)半，山上層層疊疊的碧綠、翠綠、墨綠、淺綠、嫩綠的葉交織在一起，風(fēng)過(guò)，葉浪起，似海，如洋。又過(guò)了一會(huì)兒，天終于揭開了淺灰色的面紗，頓覺(jué)整個(gè)世界都亮了，心境莫名地開朗。葉里，傳來(lái)幾聲鳥鳴，耳畔仿佛聽(tīng)到了翅膀的撲棱聲

新疆某地吃過(guò)一種刨冰，一臺(tái)鋼質(zhì)的攪拌機(jī)，一個(gè)胖女人粗魯?shù)匕阉崮獭⑾憬兑约氨鶋K撂進(jìn)攪拌機(jī)的漏斗口，用喝扎啤的大杯子在底部接著，機(jī)器的轟鳴聲只需要持續(xù)10秒左右，一杯微微發(fā)黃的刨冰就靜默在那里，酸酸甜甜的奶香味兒、香蕉味兒，和著沙沙的冰碴，我開始喜歡上那種粗魯。多年后有人說(shuō)，香蕉和牛奶不能一起吃，身體會(huì)起反應(yīng)，我便拿那個(gè)刨冰說(shuō)事兒，我說(shuō)：“我一次至少吃兩杯呢?！蹦且槐?元，我頭一個(gè)月的工資是962元，刨冰攤子在縣電影院門口，《星語(yǔ)心愿》的海報(bào)前有人駐足。當(dāng)然，

用一把叉子做牛奶刨冰熱到虛脫的天氣里，教你在家僅用一把叉子快速制作冰涼爽口的刨冰。原料：盒裝或袋裝牛奶200毫升做法：1.牛奶連包裝放入冰箱冷凍6個(gè)小時(shí)；2.取出后去除包裝，放入杯子中；3.用一把叉子將其鑿成沙冰；4.根據(jù)喜好加蜂蜜、椰奶、果干、水果等即成口味多樣的牛奶刨冰。鑿冰的時(shí)候，墊塊手巾可以防滑。若把牛奶包放入冰箱冷凍四五個(gè)小時(shí)，取出后就是帶著冰碴的冰牛奶。隨時(shí)隨地喝到不同濃度的飲料我們每天都需要攝入很多的水分，但白水沒(méi)味道，飲料不解渴。這個(gè)被研發(fā)

果子汁兒的雪花兒刨冰什么的，就是?？杀本┙夥徘耙欢?，老百姓的日子簡(jiǎn)直一天不如一天了。原來(lái)，那些小康之家的孩子們，手里常攥著些零錢，是可以買點(diǎn)兒什么小吃食的。比如，三伏天，西單、東四一帶，就常有賣雪花兒刨冰的——名字好聽(tīng)，用的可差不多都是從什剎海里鑿出來(lái)、在冰窖里窖了小半年的河泡子冰。不過(guò)，在孩子眼里，那一小碟兒一小碟兒的冰花兒上，澆著些橘子黃的、櫻桃紅的或是蘋果綠的果子汁兒，就是看那么一眼，也夠涼快一陣兒的。還有，一上冬，大點(diǎn)兒的十字路口上，每到天傍黑兒

打下良好的基礎(chǔ)。刨冰刨冰是夏季最受歡迎的東西之一。經(jīng)營(yíng)者可把各種水果切塊，如蘋果、葡萄、西瓜、菠蘿等。然后用一次性碗，把各種水果都裝一點(diǎn)，加上冰水，裝滿為止，一碗可賣5元。女性和小孩子都很喜歡，十分暢銷。夏季小商品租一個(gè)小門面，將夏季專用品如遮陽(yáng)帽、吊帶衫、絲襪等懸掛于店門口。顧客不用再在擁擠的店內(nèi)逐個(gè)柜臺(tái)去尋找，生意想不好都難。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可選在街頭、街尾、社區(qū)等人群集中的地方。尤其是夏季T恤衫既不貴，又百搭，銷路應(yīng)該不錯(cuò)。拖鞋專賣店在逛街的時(shí)候，經(jīng)常可見(jiàn)到

沙朗刀克”（酸奶刨冰），是在新疆大地特別是南疆阿克蘇、喀什、和田等地流行的一種自然飲品，以冰做成，甜絲絲、涼盈盈，在炎夏塔克拉瑪干沙漠進(jìn)入“燒烤模式”之時(shí)喝上一碗，那叫一個(gè)沁人心脾。早在3 000多年前的西周，藏冰業(yè)就已經(jīng)產(chǎn)生，待到“赤日炎炎似火燒”的夏天，用天然冰塊做飲品來(lái)防暑降溫。于是，三百六十行中就有了藏冰賣冰的行當(dāng)，在我國(guó)歷史上存在了近3 000年。曹子建的《大暑賦》中就有“積素冰于幽館，氣飛結(jié)而為霜”的詩(shī)句?？κ玻Q“喀什噶爾”，地處東經(jīng)73°

風(fēng)聊勝于無(wú)，幸好刨冰機(jī)不時(shí)便颯颯有聲地刨出細(xì)碎的冰花，看得我冰尚未入口，心中就沁涼了三分?？崾畹谋旰?span id="j5i0abt0b" class="hl">刨冰，應(yīng)該是臺(tái)北人的小確幸吧。柜臺(tái)上的保冷玻璃櫥里，排滿了形形色色的刨冰配料，大、小紅豆和綠豆是基本款，芋圓、地瓜圓、圓仔、粉圓等“圓家班”也少不了，還有薏仁、煮生花、愛(ài)玉、仙草……哎呀，我再一一列舉就像在灌字?jǐn)?shù)、騙稿費(fèi)了。一如大多數(shù)的冰店，到這里吃盤刨冰，也是一個(gè)價(jià)、任選四樣料，想要多加一兩樣料也行，多一樣就多給一樣的錢。如此計(jì)價(jià)方式似乎全臺(tái)皆然，這種

可以。比大熱天去刨冰店排長(zhǎng)隊(duì)強(qiáng)多了，冠以什么純鮮果刨冰，不也是涼水凍的嗎？咱這個(gè)是純奶的，成本低廉，方便易學(xué)。夏天里選擇降溫的方式有很多，傳統(tǒng)的有喝熱茶，用滴上花露水的熱毛巾擦身，大蒲扇拿過(guò)來(lái)，切上幾牙兒西瓜，躺椅支好了，哪涼快哪呆著。還有現(xiàn)代的，開空調(diào)，南方叫冷氣機(jī)，現(xiàn)代化的寫字樓、辦公室、家庭住宅里空調(diào)一開，一會(huì)兒這屋里就涼了，涼氣襲人，甚至還得穿上點(diǎn)兒外套。再有就是冷飲，通過(guò)舌下動(dòng)脈和消化系統(tǒng)來(lái)迅速降溫，例如汽水兒、冰棍兒、冰沙、刨冰、冰激凌、雪泥之

姍人氣爆棚的韓國(guó)刨冰今年7月，隨著“燦鴻”臺(tái)風(fēng)影響的逐漸減弱，韓國(guó)再次迎來(lái)高溫天氣。雖然不是周末，首爾新世界百貨永登浦店9樓的紅豆刨冰專賣店“PATGODANG”內(nèi)仍然排起了長(zhǎng)隊(duì)。鮮果刨冰進(jìn)駐新世界百貨僅僅2個(gè)多月，日平均銷量就達(dá)到180份，人氣爆棚。韓國(guó)各家冷飲店里最受歡迎的要數(shù)雪花刨冰，不僅賣相好看，7000韓元（1元約為183韓元）的價(jià)格也并不算貴。知名刨冰店的管理部長(zhǎng)李容鎮(zhèn)介紹說(shuō)：“韓國(guó)市民鐘愛(ài)刨冰，加上我們選用槐山郡栽培的上好紅豆，生意真的非常好

著你，大雪天里吃刨冰，演繹一段比瓊瑤戲還虐心的狗血離別戲碼。我試過(guò)陪著你，上小丑的妝容，眼瞼下面涂抹一商藏青色的淚，畫夸張的紅唇，在一個(gè)個(gè)彩色氣球的爆炸聲里佯裝鎮(zhèn)定地各種凹造型追逐著白衣飄飄的你。當(dāng)然，不完全是痛苦的回憶。我也試過(guò)陪著你，在秋天的傍晚躺在海邊，聽(tīng)濤聲親吻貝殼，看機(jī)尾云劃過(guò)天空。你說(shuō)你的終極夢(mèng)想，是在老去之前，坐一班突然爆炸的飛機(jī)，然后變成千多萬(wàn)多的碎片隨風(fēng)隕落。因?yàn)樽詰偃缒?，無(wú)法接受自己老去的容顏；愛(ài)美如你，無(wú)法愛(ài)別人一張衰邁的臉。我說(shuō)我不

0%純天然的西瓜刨冰和西瓜冰沙了么？！哈哈哈，快給我點(diǎn)贊吧！技能二：自制100%西瓜冰塊超贊西瓜冰塊，夏天必備圣品！超級(jí)簡(jiǎn)單，動(dòng)手做起來(lái)——將西瓜切成2～3厘米的立方體，放入冰箱冷凍——注意，不是冷藏，是冷凍！然后，就完成了。接下來(lái)：西瓜冰塊+西瓜汁=層次豐富的冰西瓜飲料；西瓜冰塊+蘇打水=有著口滋口滋聲的最帶感的夏日飲品；西瓜冰塊+蘇打水+朗姆酒+西瓜汁+薄荷葉=適合爸爸媽媽的西瓜雞尾酒！技能三：自制草莓糖漿以前媽媽做草莓醬的時(shí)候，又是切碎又是熬煮的，好

地：意大利史努比刨冰機(jī)易割傷兒童嘴唇危險(xiǎn)：黃銅鉚釘會(huì)從刨冰筒中落入刨冰中，導(dǎo)致割傷兒童嘴唇或磕傷牙齒公布時(shí)間：2013年11月31日數(shù)量：102000臺(tái)進(jìn)口商：美國(guó)新澤西州蘭道夫鎮(zhèn)LaRose Industries LLC公司事故/傷害：產(chǎn)品進(jìn)口商已收到64起產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告，但無(wú)消費(fèi)者受傷的事故報(bào)告。說(shuō)明：此次被召回的產(chǎn)品涉及以下三個(gè)批號(hào)：BCH003005A28-0812、BCHTRU001A17-0812、BCHTRU004A16-0712。產(chǎn)品批號(hào)印于

上，堅(jiān)持天天揮鎬刨冰擴(kuò)大水面，以保證黑鳥度過(guò)嚴(yán)寒的冬天。橋上路過(guò)的市民看到，暗暗為這只黑鳥祈禱。有一位老人最有愛(ài)心，他先是守在現(xiàn)場(chǎng)刨冰不止，后來(lái)干脆在河邊搭了個(gè)小窩棚，生起小鐵爐，在那里安營(yíng)扎寨，日夜守護(hù)著黑鳥。老人的愛(ài)心舉動(dòng)引來(lái)了新聞媒體的關(guān)注。他的事跡上了電視和晚報(bào)之后，感動(dòng)了北方這座寒冷的林城，贏得了林城人們的廣泛尊敬。于是，到橋上觀看老人和鳥的人驟然增多。人們都想知道，這位老人為啥對(duì)動(dòng)物有如此愛(ài)心?大伙隱約聽(tīng)說(shuō)，老人當(dāng)年曾是下鄉(xiāng)知青，一直沒(méi)有轉(zhuǎn)正。

最常見(jiàn)到的冷飲是刨冰，有赤豆刨冰、檸檬刨冰、橘子刨冰……一走進(jìn)店堂，撲面而來(lái)的清涼空氣里夾著濃重的漂白粉味，想來(lái)制冰水就是用漂白粉來(lái)消毒的。工作人員戴著工業(yè)用的橡皮手套，穿著套鞋，忙得不亦樂(lè)乎。現(xiàn)在想想那時(shí)膽子真大，可也從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么大腸桿菌，不過(guò)色素香精等添加劑一定是有的。不理如何，刨冰在過(guò)往缺乏色彩的日子里，給我們帶來(lái)了鮮艷而美好的記憶。不過(guò)，今天再看到這些紅紅綠綠的冰凍果汁，想都不敢想了。刨冰的學(xué)名應(yīng)為沙冰(Granita)，這種果汁沙冰源自意大利西

后的甜品是甜果醬刨冰。為了擺脫這尷尬的局面，晴仁陪洪夫人去了廚房，只見(jiàn)羅管家正在用刨冰機(jī)刨冰。由于多了兩個(gè)人，準(zhǔn)備的冰塊不夠用，洪夫人想借用羅管家房間冰箱里下酒用的冰塊，羅管家當(dāng)然答應(yīng)。洪夫人拿了鑰匙取冰去了，留下羅管家在干刨冰的粗活。不久，洪夫人取來(lái)冰塊，總算是湊夠六碗刨冰，而洪富商的那碗特別大，洪夫人解釋說(shuō)她老公愛(ài)吃刨冰，每天都是這么一大碗，晴仁一笑置之。羅管家手上的活忙完了，回自己房間去了。這時(shí)，外面下起了大雨。在飯廳里，洪夫人突然想起一件事，提醒洪

一碗涼冰冰的桑葚刨冰?！皩庣颉薄班牛俊薄拔颐菜啤l(fā)現(xiàn)一個(gè)比較嚴(yán)肅的問(wèn)題?！毙∪凰浪蓝⒅拙€，口氣前所未有地認(rèn)真，并且用筷子把米線拌得格外起勁兒?！笆裁磫?wèn)題？”寧珧繼續(xù)品嘗著刨冰，她對(duì)小然這樣突然一本正經(jīng)的樣子早已習(xí)以為常。小然深吸一口氣，大聲朝旁邊喊：“阿姨，這碗米線沒(méi)有放米線啊！”寧珧差點(diǎn)把刨冰噴出來(lái)，她看了看小然的碗里，有涼皮有海帶還有花生米等等，就是沒(méi)有米線。“米線今天沒(méi)有了。如果有我還能不放嗎？”賣小吃的阿姨平靜地說(shuō)?！翱墒?，沒(méi)有米線了還能叫

總問(wèn)我為他拍一張刨冰的反轉(zhuǎn)片要多少銀子，“5000元”。我預(yù)感到拍此類產(chǎn)品非常棘手?！罢婺芘暮昧?，要5000元也不多！”潘總爽快地說(shuō)。他曾就職于國(guó)際4A廣告公司，深知一張好片兒的份量。我的攝影室有尼康FM2、瑪米亞RB67、哈蘇503CW、仙娜F1和三只瑞士布朗廠產(chǎn)的緯思800W/S影室閃光燈。這次拍刨冰，我用的是仙娜F1＋150mm標(biāo)頭、富士維爾維亞50反轉(zhuǎn)片、兩只800W/S燈(一只加60×60cm柔光箱，一只加專用反光傘)以及多塊反光板。平常我喜歡用

，檸檬酸鈉3克，刨冰花適量，柑桔一個(gè)。調(diào)制法：將味精、檸檬酸鈉置杯中，用礦泉水溶化；再加入兩種酒，然后加入牛奶，用玻璃棒攪勻，呈乳白色；再取刨冰花適量撒入杯中；將柑桔切成兩個(gè)圓片，用刀切一小口后夾在杯口上；置一小酒傘蓋，即成。本品外觀：乳白半透明，在酒杯映襯之下，有冰花漂落；小酒傘與點(diǎn)綴的柑桔片，相互形成一個(gè)杯中的“冰雪天地”?？谖堕晏厣核嵛⑻?，鮮，涼爽，醇香。夏日可作低度酒料，解署，解酒癮，另有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、開胃等作用。飲酒時(shí)，可取柑桔片慢嚼，別