射干在畜禽養(yǎng)殖過程中的應(yīng)用

射干屬于鳶尾科植物，以其干燥根莖入藥。這種藥材味道發(fā)苦，性質(zhì)寒涼，主要?dú)w肺經(jīng)。在中醫(yī)臨床應(yīng)用中，射干能夠起到清熱解毒、消痰、利咽喉的作用，對(duì)于咽痛喉痹的治療效果顯著，向來是中醫(yī)常用的一味良藥。由于其藥用價(jià)值高，射干在中藥材市場(chǎng)上始終備受青睞，多年來一直保持著良好的銷售態(tài)勢(shì)，是市場(chǎng)上重要的藥材品種之一。射干始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，在歷代本草學(xué)著作多有記載。射干在“清肺排毒湯”中也起到關(guān)鍵作用1。此外，射干還兼具觀賞價(jià)值，外形美觀，花株奇特，在園林工程、道路綠化時(shí)常被用作花徑。隨著人們生活質(zhì)量水平、健康需求的不斷提高，射干因其獨(dú)特的藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值在市場(chǎng)中備受青睞。

統(tǒng)計(jì)歷代本草記載，射干藥效以清熱、解毒、消痰、利咽為主，目前用于治療咽喉疾患的經(jīng)典中醫(yī)方劑，多與射干配伍組方，如射干麻黃湯、射干抗病毒口服液、黃芩射干湯等。除了上述作用，射干在傳統(tǒng)應(yīng)用中還有諸多功效。它能消散癰毒、化解結(jié)節(jié)，促進(jìn)瘀血排出，調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)；對(duì)改善視力也有幫助，還可緩解氣喘癥狀。同時(shí)，射干有助于消化，能去除體內(nèi)濕氣，還能促進(jìn)大小便通暢，是用途廣泛的中藥材。射干相關(guān)的中藥方劑數(shù)量眾多，初步統(tǒng)計(jì)，射干治療病癥12種，其中咽喉病相關(guān)治療方劑114個(gè)，瘡瘍病癰瘰病相關(guān)治療方劑52個(gè)，如：射干抗病毒注射液治療上呼吸道感染、肺炎、皰疹和秋季腹瀉等疾病方面有顯著療效。射干麻黃湯在現(xiàn)代臨床被常用于治療呼吸系統(tǒng)疾病，尤其是成人或小兒支氣管哮喘和咳嗽變異性哮喘等疾病最為普遍[2。國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合國(guó)家中醫(yī)藥管理局，將“清肺排毒湯”納入中西醫(yī)結(jié)合救治方案。這款方劑融合了經(jīng)典古方之精華，由麻杏石甘湯、射干麻黃湯、小柴胡湯與五苓散化裁而成，為救治患者貢獻(xiàn)了中醫(yī)藥力量。臨床實(shí)踐表明，對(duì)于重癥肺炎患者，應(yīng)用“清肺排毒湯”不僅顯著提升了整體治療成效，還能有效降低中醫(yī)證候積分，在緩解咳嗽、氣短等臨床癥狀，以及減輕體內(nèi)炎癥反應(yīng)方面表現(xiàn)突出，為抗擊疫情開辟了新的治療路徑。另外，射干還被用于治療各種炎癥，如腮腺炎等，煎服、藥洗、藥敷均有療效，具有廣泛的應(yīng)用前景。

1射干藥理活性

在呼吸道疾病的治療中，射干一直發(fā)揮著重要作用。其能有效緩解上呼吸道炎癥，達(dá)到利咽祛痰、止痛解熱的效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，射干具備多重藥理活性，不僅可以抗炎、鎮(zhèn)痛，還能抑菌、抗病毒，甚至具有類似雌激素的作用4。同時(shí)，它在抗?jié)儭⒃鰪?qiáng)體液免疫、抗血栓方面也表現(xiàn)出色，能夠明顯延緩血栓形成，還可清除體內(nèi)自由基。秦文艷團(tuán)隊(duì)通過實(shí)驗(yàn)證實(shí)，射干提取物對(duì)多種細(xì)菌有抑制效果；李國(guó)信等人則發(fā)現(xiàn)，該提取物在抗炎、鎮(zhèn)痛方面具有顯著功效。

2現(xiàn)代研究進(jìn)展

射干富含黃酮類、揮發(fā)油、酚酸類等多種成分，其中異黃酮類物質(zhì)是發(fā)揮藥效的關(guān)鍵。這類成分在抑菌抗炎、抗病毒等多方面表現(xiàn)突出，不僅能解熱止瀉、抗血栓，還具備抗氧化與抗腫瘤的潛力。研究表明，鳶尾黃素、野鳶尾黃素是抗炎的重要活性物質(zhì)。鳶尾黃素可調(diào)節(jié)肺泡和血清中的白介素4（IL-4）水平，并顯著降低白三烯（LTC4）含量；野鳶尾黃素也與血清IL-4呈負(fù)相關(guān)。尤獻(xiàn)民等學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，射干提取物治療慢性咽炎，可能是通過調(diào)控IgE、IL-4、LTC4等多種因子的表達(dá)，從而達(dá)到緩解炎癥的效果。

3射干在畜禽養(yǎng)殖過程中的相關(guān)研究及應(yīng)用

為保障畜牧業(yè)健康發(fā)展，規(guī)范獸用抗菌藥使用，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了一系列重要舉措。先后發(fā)布《全國(guó)遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥行動(dòng)計(jì)劃（2017—2020年）》《全國(guó)獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)方案（2021—2025年）》，并推行飼料全面禁抗政策，全力糾正抗菌藥不合理使用現(xiàn)象，遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥問題。在這種政策要求下，中獸藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正面臨一個(gè)前所未有的大契機(jī)。在畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域，呼吸道疾病是常見病，一年四季均可發(fā)生，多發(fā)于寒冷的冬春季節(jié)，對(duì)畜禽生產(chǎn)安全和經(jīng)濟(jì)效益影響巨大，因此，如何開發(fā)防控呼吸道疾病的無抗中獸藥產(chǎn)品具有重要的意義。

射干中藥材清熱解毒，消痰，利咽的功效在呼吸道疾病的防控過程中具有先天優(yōu)勢(shì)。目前，《中國(guó)獸藥典》《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》收錄的射干相關(guān)中獸藥產(chǎn)品有：百部射干散、板術(shù)射干散、射干地龍顆粒、止咳散等，適用對(duì)象涵蓋雞、馬、牛、羊、豬。射干研究?jī)?nèi)容包括射干相關(guān)中獸藥制劑研究與應(yīng)用、射干提取物、射干葉發(fā)酵等方面，在畜禽呼吸道疾病防控過程中發(fā)揮了積極作用，但是，對(duì)于射干相關(guān)中獸藥產(chǎn)品開發(fā)的獸藥企業(yè)及產(chǎn)品較少，因此，大力開發(fā)射干相關(guān)無抗中獸藥產(chǎn)品大有可為、前景廣闊。

中獸藥射干相關(guān)研究課題較少，研究?jī)?nèi)容多集中在射干地龍顆粒、射干麻黃地龍散、射干提取物、射干葉等領(lǐng)域。中獸藥射干地龍顆粒專為雞呼吸道疾病防治研制，其核心功效在于清咽利喉、化痰止咳，對(duì)雞呼吸型傳染性支氣管炎有顯著療效。這款產(chǎn)品安全可靠，適用范圍廣泛，在治療過程中不產(chǎn)生抗生素殘留，憑借確切的治療效果，成為保障雞群呼吸道健康的理想選擇。謝家聲等[5發(fā)現(xiàn)射干地龍顆粒不僅治療腎型傳染性支氣管炎具有較好療效，而且在飼料中添加使用射干地龍顆粒對(duì)肉雞防病增重也有效，對(duì)新城疫發(fā)病伴隨扭頸癥狀的病例有良好療效。謝家聲等發(fā)現(xiàn)射干麻黃地龍顆粒治療雞呼吸型傳染性支氣管炎的效果優(yōu)于藥物對(duì)照組和空白對(duì)照組。此外，射干地龍顆粒對(duì)小白鼠具有明顯的止咳作用。多項(xiàng)研究證實(shí)射干相關(guān)制劑的安全性與有效性。射干麻黃地龍散不會(huì)對(duì)雞肝腎功能造成損傷，病理檢查顯示其對(duì)心臟、肝臟等重要器官無毒性。即便以6倍劑量連續(xù)給雞用藥28d，也不會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育和血常規(guī)指標(biāo)。此外，王光函研究指出]，射干提取物可有效降低小鼠肺泡灌洗液中炎性細(xì)胞數(shù)量和LTC4水平，與合胞病毒感染模型組相比效果顯著。龔婷等研究發(fā)現(xiàn)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)提高了射干葉有效成分的含量，能夠增強(qiáng)其抗氧化活性。宮益霞等[研究發(fā)現(xiàn)射干中提取須根多糖（BCFP）、射干根莖多糖（BCRP）及射干果皮多糖（BCPP）均具有良好的抗氧化活性，其中BCPP的抗氧化活性最強(qiáng)，可作為動(dòng)物飼料添加劑加以開發(fā)利用。

結(jié)語

射干作為中藥材在我國(guó)藥用及栽培歷史悠久，其適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐旱、耐瘠薄，怕積水，對(duì)土壤要求不高，喜歡溫暖向陽環(huán)境，還兼具水土保持，防風(fēng)固沙的作用。目前，在全國(guó)各地均有種植，產(chǎn)量和品質(zhì)都有很好的保障，其藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值、環(huán)保價(jià)值使之具有良好的市場(chǎng)前景。射干作為治療喉痹咽痛之要藥，在現(xiàn)代臨床領(lǐng)域多用于各種呼吸系統(tǒng)疾病、慢性炎癥及各類皮膚病等。呼吸道疾病也是畜禽養(yǎng)殖的常見病，隨著我國(guó)畜牧業(yè)規(guī)?；⒓s化飛速發(fā)展，呼吸道疾病對(duì)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)安全和經(jīng)濟(jì)效益影響巨大。開發(fā)防治畜禽呼吸道疾病的無抗中獸藥產(chǎn)品具有巨大的市場(chǎng)前景。特別是在畜牧業(yè)獸用抗菌藥減抗、限抗的行動(dòng)中，在飼料禁抗的形勢(shì)下，射干作為臨床常用中藥材，在呼吸道疾病的防控過程中具有效果確切、應(yīng)用廣泛、無抗生素殘留、市場(chǎng)需求龐大等優(yōu)勢(shì)，其相關(guān)無抗中獸藥制劑及飼料添加劑產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用前景廣闊、潛力巨大。

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收稿日期：2025-05-23

作者簡(jiǎn)介：景戰(zhàn)蕾（1976—），女，漢族。研究方向：動(dòng)保產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與動(dòng)物臨床服務(wù)。