生豬養(yǎng)殖是我國當(dāng)前鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施過程中的重要扶持產(chǎn)業(yè),相關(guān)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)幫助一大批農(nóng)民實現(xiàn)了脫貧致富,也成為當(dāng)前畜牧業(yè)的重要組成部分。但是在實際的生豬養(yǎng)殖過程中,必須確保相應(yīng)的生豬健康來更好地保障食品安全,因此生豬防疫成為當(dāng)前生豬養(yǎng)殖中的重點工作。而很多民眾在實際的生豬養(yǎng)殖過程中對于生豬防疫工作缺乏正確的認(rèn)知,導(dǎo)致生豬防疫工作開展效果不理想。本文具體探討生豬防疫工作的有效策略,以期能夠真正地提高養(yǎng)殖戶的防疫意識和防疫技能水平,能夠更好地保障生豬畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展1]
1生豬防疫工作的意義
生豬養(yǎng)殖對于當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟的建設(shè)和發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響,但是一旦養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疫病,所帶來的經(jīng)濟損失是非常巨大的,因此生豬防疫工作也引起了廣泛的重視,希望能夠真正通過防疫工作的介入來更好地維護(hù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。
1.1保證食品安全
生豬養(yǎng)殖的最終產(chǎn)品是要供人食用,如果不能有效地保障相應(yīng)的食品安全,產(chǎn)業(yè)盈利是無法被保障的。而且一旦發(fā)生疫病,疫病會通過生豬肉來進(jìn)行傳染、傳播,在一定程度上會影響到民眾的生命和財產(chǎn)安全。因此從保障食品安全的角度出發(fā),加強生豬防疫工作是非常重要且必要的[2]。
1.2保障養(yǎng)殖戶盈利
生豬養(yǎng)殖是我國當(dāng)前農(nóng)村很多貧困家庭脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè),其通過對生豬的養(yǎng)殖、售賣等方式來獲取經(jīng)濟收入,從而擺脫貧困。生豬養(yǎng)殖過程中,一旦發(fā)生疫病,容易造成大規(guī)模的傳播,從而導(dǎo)致生豬出現(xiàn)大批量的死亡和患病。因病死的豬肉是不能流入市場的,患病的豬也需要及時地進(jìn)行治療,這就導(dǎo)致養(yǎng)殖戶需要投入大量的資金,致使后期盈利的可能性被逐漸縮小。因此為了更好地保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟盈利,加強生豬防疫是非常重要的。
1.3維護(hù)生態(tài)安全
在生豬養(yǎng)殖活動開展過程中,會對周邊的生態(tài)環(huán)境造成影響,而生豬患病也會對生態(tài)安全造成影響,因此在生豬養(yǎng)殖過程中要提前進(jìn)行防疫工作以避免發(fā)生和擴大疫情。
2生豬防疫工作存在的誤區(qū)
生豬防疫工作開始逐步得到了養(yǎng)殖戶的認(rèn)可,因此生豬防疫成為當(dāng)前養(yǎng)殖工作中非常重要的一部分。但是在生豬防疫工作開展過程中所涉及的問題是相對復(fù)雜的,每一環(huán)節(jié)都要做好相應(yīng)的把控,才能確保最終防疫工作取得好的效果[3]。而當(dāng)前在生豬養(yǎng)殖工作中對于防疫工作中仍然存在很多認(rèn)知誤區(qū),導(dǎo)致最終的防疫效果并不理想。接下來我們就具體探討了解一下當(dāng)前生豬防疫工作中所存在的誤區(qū),以期能夠有效地規(guī)避相關(guān)問題的發(fā)生,以促進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。
2.1防疫知識匱乏
生豬養(yǎng)殖過程中豬的日常活動、生活環(huán)境等都是反映生豬健康狀況的要素,因此需要借助對生豬日常的監(jiān)測來更好地明確相應(yīng)的生豬身體健康,以提前進(jìn)行疾病的預(yù)防等來更好地保證相應(yīng)的防疫效果。但是當(dāng)前部分養(yǎng)殖戶對于生豬防疫相關(guān)知識的了解是相對較少的,無法真正地利用自身所掌握的知識來更好地對疾病進(jìn)行科學(xué)的防控和及時的介入治療等致使疫情一旦發(fā)生會迅速擴散,給養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的損失。甚至?xí)Σ糠址酪咧R產(chǎn)生質(zhì)疑而無法實現(xiàn)科學(xué)防疫,影響生豬的正常生殖發(fā)育。
2.2忽略疫病檢測
生豬養(yǎng)殖過程中,一旦發(fā)生疫病,其擴散速度是非常迅速的,因此加強疫病監(jiān)測是非常重要且必要的,這樣能夠有效地降低因為疫病擴散而帶來的損失。但是在實際的養(yǎng)殖過程中,疫病監(jiān)測工作并沒有得到重視,導(dǎo)致疫病一旦發(fā)生,養(yǎng)殖戶措手不及,無法真正地采取干預(yù)措施來控制疫病,造成了較大的損失4。
2.3濫用疫苗
應(yīng)用疫苗來進(jìn)行生豬防疫工作能夠有效控制生豬感染部分疾病的可能性,從而更好地保證生豬的健康生長。因此在生豬養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶也非常注重對于疫苗的應(yīng)用,希望能夠通過疫苗來徹底控制疾病。但是疾病的發(fā)生受到的影響因素是非常復(fù)雜的,并不是注射疫苗后就可以一勞永逸的,生豬養(yǎng)殖的環(huán)境以及飼養(yǎng)管理等都會對最終的防疫效果產(chǎn)生影響。而當(dāng)前部分養(yǎng)殖戶對于疫苗的依賴性較強,甚至存在濫用疫苗的情況,嚴(yán)重影響相應(yīng)疫苗的應(yīng)用效果,甚至導(dǎo)致豬出現(xiàn)免疫抑制或臨床疾病[5]。
3生豬防疫的科學(xué)舉措
生豬防疫工作對于生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來說是非常重要且必要的,但是因為在防疫工作中的認(rèn)知誤區(qū)等導(dǎo)致
生豬防疫工作效果不佳。所以在當(dāng)前生豬防疫中也要積極尋求科學(xué)的防疫舉措來更好地幫助生豬養(yǎng)殖戶完善養(yǎng)殖工作,避免生豬發(fā)生疫病。
3.1加強生豬養(yǎng)殖的衛(wèi)生管理
在生豬養(yǎng)殖過程中,環(huán)境衛(wèi)生對發(fā)生疫病是至關(guān)重要的,不好的養(yǎng)殖環(huán)境非常容易導(dǎo)致病原體的滋生和傳播,從而使生豬患病。因此在生豬防疫過程中,要加強對養(yǎng)殖場所的環(huán)境衛(wèi)生管理以避免細(xì)菌滋生。首先,生豬養(yǎng)殖過程中,豬的糞便非常容易滋生細(xì)菌,因此要定期對豬的糞便進(jìn)行清理,有效地保證養(yǎng)豬場內(nèi)的干燥清潔,避免濕度過大滋生其他細(xì)菌,從而影響到豬的正常生長發(fā)育。其次,養(yǎng)殖場內(nèi)不好的空氣環(huán)境會影響豬的呼吸系統(tǒng),因此要注重通風(fēng)換氣來保證室內(nèi)空氣良好,避免生豬出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病。此外,老鼠和蚊蠅等的存在也會增加生豬感染疫病的可能性,因此要加強對滅鼠工作和滅蚊蠅工作的重視,從而真正地為豬群創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,以降低疫病發(fā)生的可能性。最后,要加強對生豬的定期清洗消毒,避免細(xì)菌滋生影響豬的正常生長。
3.2強化疫病監(jiān)測預(yù)警
生豬養(yǎng)殖過程中對于生豬疫病的監(jiān)測預(yù)警能夠有效控制疫病擴散情況,從而真正地保障養(yǎng)殖安全和養(yǎng)殖戶的盈利。因此在實際的生豬養(yǎng)殖過程中,也可以逐步構(gòu)建完善的疫情監(jiān)測和預(yù)警體系,定期對生豬進(jìn)行體檢和篩查,如果有疑似病例,則及時采取隔離治療等來避免疫情擴散。
3.3科學(xué)使用疫苗和藥物
生豬養(yǎng)殖過程中,疫苗的使用對于某些疾病的防治能夠發(fā)揮極大的作用,但是疫苗的使用也要講究一定的科學(xué)性,否則很難達(dá)到理想的防疫效果,甚至?xí)a(chǎn)生副作用從而影響到豬的正常生長發(fā)育。因此在生豬防疫工作開展過程中,要嚴(yán)格按照相應(yīng)的疫苗使用規(guī)則來進(jìn)行疫苗使用,避免疫苗的濫用而帶來負(fù)面的效果。此外,藥物的應(yīng)用在生豬防疫工作中也是比較常見的,不同藥物的用量和頻次等是有硬性規(guī)定的,否則會影響豬的正常生長發(fā)育,甚至?xí)霈F(xiàn)相應(yīng)的食品安全問題。因此在藥物使用過程中,要嚴(yán)格按照醫(yī)囑來進(jìn)行服用,避免藥物過量使用造成藥物殘留或者使生豬產(chǎn)生耐藥性,影響豬肉的食品安全7]。
3.4加強防疫宣傳,提高養(yǎng)殖戶防疫意識
生豬養(yǎng)殖過程中所涉及的科學(xué)養(yǎng)殖知識和防疫知識是相對較多的,任何細(xì)小的問題都可能會對生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生影響。因此要加強對養(yǎng)殖戶的培訓(xùn),使其能夠掌握更多的科學(xué)養(yǎng)殖知識和防疫知識以確保養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康平穩(wěn)發(fā)展。所以鄉(xiāng)村地區(qū)可以加強對于防疫知識的宣傳教育等,真正地使養(yǎng)殖戶能夠了解到更多的防疫知識,并能夠逐步提高相應(yīng)的防疫意識以重視防疫工作的開展。而針對相應(yīng)的規(guī)模養(yǎng)殖場,可以為其提供一定的技術(shù)指導(dǎo)等,真正地使養(yǎng)殖場內(nèi)部的防疫工作開展能夠得到更好的科學(xué)高效[8]。
結(jié)語
生豬防疫工作的開展對于保障生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展來說是至關(guān)重要的,能夠有效地保證食品安全的同時,也能夠更好地幫助養(yǎng)殖戶脫貧致富。但是在生豬防疫工作開展的過程中所涉及的內(nèi)容是相對比較繁雜的,需要養(yǎng)殖戶、政府,社會等共同努力來保證生物防疫工作的質(zhì)量。所以在當(dāng)前生豬防疫工作開展過程中,政府和社會要加強對于防疫知識的宣傳教育,養(yǎng)殖戶也要加強對防疫知識的學(xué)習(xí)等方式來實現(xiàn)對于疫病的有效防控,通過環(huán)境衛(wèi)生管理、科學(xué)地使用疫苗和藥物以及加強疫病監(jiān)控等疫情防控手段來保證生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,為食品市場輸送更多安全有保障的豬肉及豬肉制品,以滿足民眾的消費需求。
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收稿日期:2025-05-30
作者簡介:韓亞峰(1990—),男,漢族,本科,助理獸醫(yī)師。研究方向:畜牧生產(chǎn)及畜牧生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、動物防疫、動物衛(wèi)生監(jiān)督。