在廣大農(nóng)村,畜禽散養(yǎng)作為很多農(nóng)民的一項重要收入來源,對于促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)有著十分重要的作用。但特殊的散養(yǎng)模式使其在疫病防控方面面臨著很多困難,安徽省阜陽市潁泉區(qū)是一個以農(nóng)業(yè)為主的地區(qū),在農(nóng)村地區(qū)存在大量畜禽散養(yǎng)戶,疫病防治問題突出,所以對潁泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶在疫病防治中出現(xiàn)的問題進行深入的研究,尋求有效地解決措施具有十分重要的意義。
1農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶疫病防控存在的問題
1.1養(yǎng)殖戶的疫病防控意識不強
安徽省阜陽市穎泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶疫病防控意識普遍不強,這種狀況已成為疫病傳播中的一個重要隱患,大部分養(yǎng)殖戶對疫病危害性認(rèn)識不到位,主動防控意識不強,常把養(yǎng)殖重點集中在畜禽數(shù)量增加及短期經(jīng)濟效益方面,忽略了疫病預(yù)防工作。有的養(yǎng)殖戶認(rèn)為自己飼養(yǎng)規(guī)模不大、畜禽活動范圍受限、患病概率不高、抱有僥幸心理而敷衍采取疫病防治措施,在知識儲備方面,養(yǎng)殖戶對疫病防控知識掌握不足,對于常見畜禽疫病癥狀、傳播途徑和預(yù)防方法知之甚少,不能及時鑒別畜禽疫病早期跡象。畜禽稍有異常表現(xiàn),養(yǎng)殖戶很難覺察,更談不上有效地隔離與防控措施了,致使病情悄悄波及養(yǎng)殖群體。另外,一些養(yǎng)殖戶對疫苗接種缺乏科學(xué)認(rèn)識,出現(xiàn)了接種時機不合適、用量不夠等現(xiàn)象,使疫苗不能起到應(yīng)有的預(yù)防作用。
1.2養(yǎng)殖環(huán)境和設(shè)施有瑕疵
潁泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶養(yǎng)殖環(huán)境及設(shè)施存在著缺陷,給病害的滋生及蔓延創(chuàng)造了良好的條件。就養(yǎng)殖場地選址而言,很多散養(yǎng)戶養(yǎng)殖場地隨意性大,沒有進行科學(xué)規(guī)劃與合理布局。一些養(yǎng)殖場靠近居民生活區(qū)、水源地或者交通要道等,缺少必要的保護距離,易受外界環(huán)境污染,加大疫病傳播風(fēng)險。同時養(yǎng)殖場周圍排水系統(tǒng)不夠健全,污水及雨水不能及時排放,使養(yǎng)殖場地長時間處于濕潤狀態(tài),給細(xì)菌、病毒等病原微生物提供溫床,從養(yǎng)殖設(shè)施上看,大部分散養(yǎng)戶養(yǎng)殖圈舍環(huán)境差、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不高、圈舍結(jié)構(gòu)不盡合理、通風(fēng)采光條件較差,畜禽久居狹窄潮濕、空氣流通不暢等環(huán)境,易造成體質(zhì)減弱和免疫力下降,進而增加感染疫病概率。圈舍保溫、隔熱性能亦差,夏熱夏悶、冬冷冬濕,不能給畜禽提供一個適宜生長環(huán)境而影響其健康成長。另外,養(yǎng)殖設(shè)施老舊老化,缺少消毒、防疫所需的器材,比如消毒池、紫外線消毒燈,不能有效地對養(yǎng)殖環(huán)境及畜禽消毒防疫,使病原微生物大量生存擴散于養(yǎng)殖環(huán)境。
1.3疫病防控技術(shù)運用不到位
潁泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶對疫病防控技術(shù)的應(yīng)用存在著明顯的缺陷,極大地制約著疫病防控效果的提高,疫病診斷技術(shù)方面,大多數(shù)養(yǎng)殖戶對診斷知識、技能掌握不到位,不能對畜禽患病情況做出準(zhǔn)確的判斷,畜禽出現(xiàn)發(fā)病癥狀后,養(yǎng)殖戶常憑經(jīng)驗做出簡單的判斷或盲目用藥,既耽誤病情,又會使畜禽對疫病產(chǎn)生耐藥性而加大后續(xù)處理難度。并且,農(nóng)村地區(qū)沒有專門的疫病診斷機構(gòu)與裝備,養(yǎng)殖戶很難得到精準(zhǔn)的疫病診斷結(jié)果而不能有針對性地進行治療,從而使疫病快速蔓延至養(yǎng)殖群體,疫苗接種技術(shù)在使用過程中也出現(xiàn)了不少問題,一些養(yǎng)殖戶對于疫苗種類、適用范圍、接種方法及注意事項等缺乏足夠認(rèn)識,出現(xiàn)盲目或誤接現(xiàn)象。比如選用了與本地疫病流行特點不相適應(yīng)的疫苗或接種時沒有嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,比如接種劑量不準(zhǔn)、接種途徑不對等,造成疫苗免疫效果差。另外,受農(nóng)村地區(qū)冷鏈運輸及貯存條件限制,疫苗運輸及貯存過程中易發(fā)生溫度失控現(xiàn)象,從而影響疫苗活性并降低免疫效力。
2農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶疫病防控存在的問題的解決對策
2.1加大宣傳教育力度,增強防控意識
鑒于潁泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶疫病防治意識薄弱,需要建立全方位多層次宣傳教育體系,有關(guān)政府部門要與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)共同組成專業(yè)宣傳團隊到農(nóng)村基層進行宣講。通過開展疫病防控知識講座、印發(fā)圖文并茂宣傳手冊和播放科普視頻,對養(yǎng)殖戶常見畜禽疫病癥狀、傳播途徑進行宣傳,著重闡述了疫苗接種、消毒滅源和病死畜禽無害化處理的主要知識,以加強養(yǎng)殖戶對疫病防控意義的理解,杜絕他們存在僥幸心理,之后利用新媒體平臺拓寬宣傳渠道,提升宣傳覆蓋面和影響力,開設(shè)官方微信公眾號、短視頻賬號,定期發(fā)布畜禽疾病防控知識、最新疫情動態(tài)、防控技術(shù)要點等內(nèi)容,以通俗易懂的語言和生動形象的案例,讓養(yǎng)殖戶易于理解和接受,建立線上交流群組,邀請專家在線解答養(yǎng)殖戶的疑問,及時回應(yīng)他們在疾病防控過程中遇到的問題,形成良好的互動交流氛圍。
在基層組織中,養(yǎng)殖大戶起到示范引領(lǐng)作用,組織村干部、養(yǎng)殖大戶參加疫病防控專題培訓(xùn),使其成為疫病防控知識的傳播者和示范者。鼓勵養(yǎng)殖大戶交流自己的成功防控經(jīng)驗及疏于防控而造成虧損的經(jīng)驗教訓(xùn),用身邊的事情教育周圍的群眾,并帶領(lǐng)其他養(yǎng)殖戶改變觀念,積極學(xué)習(xí)掌握疫病防控知識。另外,還把疫病防控知識融人農(nóng)村文化教育活動之中,比如在農(nóng)村文化節(jié)、科技下鄉(xiāng)中開設(shè)疫病防控宣傳版塊,形成了全社會重視畜禽疫病防控工作的良好風(fēng)氣,有效促進了養(yǎng)殖戶防控意識與責(zé)任感的增強。
2.2提升養(yǎng)殖環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施
改善潁泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶養(yǎng)殖環(huán)境并完善基礎(chǔ)設(shè)施,是有效預(yù)防和控制疫病發(fā)生的重要依據(jù),關(guān)于養(yǎng)殖場地的規(guī)劃問題,政府要組織專業(yè)人員科學(xué)規(guī)劃農(nóng)村養(yǎng)殖區(qū)域,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行合理的區(qū)位選擇。遵循養(yǎng)殖場地要遠(yuǎn)離居民生活區(qū)、水源地和交通要道以及選擇地勢較高、通風(fēng)好、排水便利的原則,保證養(yǎng)殖場地衛(wèi)生條件及防疫環(huán)境優(yōu)良。與此同時,要整治現(xiàn)有達(dá)不到要求的養(yǎng)殖場,并采取政策引導(dǎo)、資金支持等措施鼓勵養(yǎng)殖戶遷出或者改建養(yǎng)殖場地,增強養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)投資與扶持力度,一方面指導(dǎo)養(yǎng)殖戶按標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的要求對圈舍結(jié)構(gòu)進行改進,增加圈舍通風(fēng)、采光、保溫、隔熱等功能,給畜禽營造一個舒適的環(huán)境。大力推廣新型環(huán)保養(yǎng)殖材料和規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖圈舍建設(shè)。另一方面要有齊全的消毒和防疫設(shè)備,例如養(yǎng)殖場門口要有消毒池和消毒室,并且圈舍要有紫外線消毒燈和噴霧消毒設(shè)備,定期做好養(yǎng)殖環(huán)境、畜禽和養(yǎng)殖器具等的徹底消毒工作,切實殺滅病原微生物。同時建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化糞污處理設(shè)施并推廣使用沼氣發(fā)酵和堆肥處理技術(shù),實現(xiàn)畜禽糞便及污水無害化處理與資源化利用,減少養(yǎng)殖廢棄物污染環(huán)境和疫病傳播的風(fēng)險,加大農(nóng)村養(yǎng)殖區(qū)域公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,政府要統(tǒng)籌規(guī)劃,改善農(nóng)村地區(qū)排水系統(tǒng)、污水處理設(shè)施以及垃圾收集處理設(shè)施等,保證養(yǎng)殖污水以及生活污水能得到有效治理,避免出現(xiàn)污水橫流現(xiàn)象。加大農(nóng)村道路建設(shè)與養(yǎng)護力度,改善養(yǎng)殖區(qū)域交通條件,為養(yǎng)殖戶提供畜禽、飼料運輸便利,還為防疫車輛、人員提供了便利。另外還應(yīng)建立養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測機制,對養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)空氣質(zhì)量、水質(zhì)、土壤環(huán)境進行定期監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)環(huán)境問題并及時解決,營造畜禽養(yǎng)殖外部環(huán)境。
2.3加強技術(shù)培訓(xùn)和推廣應(yīng)用
加強技術(shù)培訓(xùn)和推廣應(yīng)用,是提高潁泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶疫病防治能力的一項重要措施,要建立多元化技術(shù)培訓(xùn)體系,政府部門與高校、科研院所、農(nóng)業(yè)企業(yè)等單位共同為不同養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖種類及養(yǎng)殖水平養(yǎng)殖戶制定個性化培訓(xùn)方案。開展線上與線下結(jié)合培訓(xùn),線下組織集中培訓(xùn)班,現(xiàn)場輔導(dǎo),觀摩學(xué)習(xí),并請專家技術(shù)人員下鄉(xiāng),面對面向養(yǎng)殖戶講授疫病防控技術(shù)、養(yǎng)殖管理經(jīng)驗;線上采用網(wǎng)絡(luò)課程和直播教學(xué),便于養(yǎng)殖戶在任何時間、任何地點進行學(xué)習(xí)。培訓(xùn)內(nèi)容涉及疫病診斷、疫苗接種、用藥、飼養(yǎng)管理和疫病監(jiān)測預(yù)警,強調(diào)理論聯(lián)系實際,增強養(yǎng)殖戶實際操作能力,加速推廣疫病防控新技術(shù)新方法,建立健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系、強化基層農(nóng)技推廣隊伍建設(shè)、充實技術(shù)推廣人員、提升推廣人員專業(yè)素質(zhì)與服務(wù)水平等。建立專項新技術(shù)推廣工程,集中推廣應(yīng)用生物安全防控技術(shù)、疫病快速診斷技術(shù)和新型疫苗研發(fā)與應(yīng)用等先進技術(shù)。通過設(shè)立示范養(yǎng)殖場、示范戶等形式,演示新技術(shù)新方法應(yīng)用成效,使養(yǎng)殖戶對新技術(shù)所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益及防控效果有一個直觀的認(rèn)識,調(diào)動其采納新技術(shù)的熱情。同時鼓勵科研機構(gòu)、企業(yè)同養(yǎng)殖戶合作,科研成果直接用于養(yǎng)殖生產(chǎn),產(chǎn)學(xué)研深度融合,加快新技術(shù)轉(zhuǎn)化應(yīng)用步伐。
2.4完善防疫監(jiān)管和服務(wù)體系
完善防疫監(jiān)管和服務(wù)體系,是確保潁泉區(qū)鄉(xiāng)村畜禽散養(yǎng)戶病控有效實施的重要保證,在監(jiān)管體系建設(shè)上,健全法律法規(guī)與規(guī)章制度,厘清部門對畜禽疫病防控的權(quán)責(zé),構(gòu)建以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門為主導(dǎo),市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、生態(tài)環(huán)境等多個部門相互配合的聯(lián)合監(jiān)管機制。強化養(yǎng)殖運輸屠宰銷售全過程監(jiān)督,強化執(zhí)法,打擊非法養(yǎng)殖、出售病死畜禽、非法使用獸藥及飼料添加劑的不法行為,規(guī)范畜禽養(yǎng)殖市場秩序。并且也要健全疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)村地區(qū)貫徹落實因地制宜的工作原則,合理地布設(shè)不同的疾病監(jiān)測點,定期進行疾病監(jiān)測以及采樣,及時地掌握疾病的發(fā)生情況以及發(fā)展趨勢,根據(jù)實際情況選擇合適的應(yīng)對策略,并且也可以融入大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),提高檢測工作的及時性。
結(jié)語
農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶的疫病防治工作是一個系統(tǒng)而又長期的任務(wù),事關(guān)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、食品安全以及公共衛(wèi)生安全,本文根據(jù)安徽省阜陽市潁泉區(qū)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶在疫病防控中出現(xiàn)的問題進行分析,并通過以上系列針對性解決措施的實施,可望逐步提高散養(yǎng)戶疫病防控工作水平,減少疫病發(fā)生的風(fēng)險,促進農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)向健康可持續(xù)發(fā)展,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和社會安定和諧作出貢獻(xiàn)。
收稿日期:2025-06-12
作者簡介:王陽明(1973一),男,漢族,畜牧師。研究方向:畜牧獸醫(yī)疫病防控。