水溫及流速對循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中前臀鮡幼魚存活和生長的影響

前臀鮡（Pareuchiloglanisanteanalis）隸屬于鮡科（Sisoridae）鮡屬（Pareuchiloglanis），是我國特有物種，主要分布于我國金沙江、青衣江、大渡河、白龍江等水域，模式產地為甘肅武都、舟曲、文縣、康縣以及云南鹽津[。前臀鮡一般生長在急流水域，生長水域較狹窄，加之近年來受梯級電站規(guī)劃、環(huán)境污染等因素的影響，其野生資源量急劇減少，現已被《中國生物多樣性紅色名錄》評估為近危（NT）物種[2]，亟須通過增殖放流等方式來恢復其資源量[3]。因此，大規(guī)模人工繁育成為保護前臀鮡資源的首要任務。目前國內外對前臀鮡的研究僅限于分類學及資源調查等方面[4]，鮮見其人

工繁育技術的研究報道。

人工繁育過程中各種環(huán)境因子的波動會對幼魚的存活及生長產生影響。在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（recirculating aquaculture systems，RAS）中，水溫及流速的影響尤為重要[5-6]。魚類是變溫動物，在魚體可承受的溫度范圍內，隨著水溫的升高，魚體生理代謝水平也相應升高，但當水溫高于魚體可承受范圍時，魚的攝食量、代謝水平、生長速率等會相應降低，甚至出現死亡現象[7-8]。水流是自然環(huán)境中促進魚類運動的主要因子，魚類對水流有一定的喜好性[9。在RAS中，水流在清除糞便、循環(huán)水體、保持水質方面都起著重要的作用[0]。許多研究表明，適當的水流刺激能夠促進魚體生長，提高能量利用效率，但水流速度并非越快越好，流速太快可能會阻礙魚體的生長，形成短期脅迫[1I-14]。因此，探究魚類的最適水溫和流速對于開展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖非常重要。為此，本研究進行了不同水溫和流速對前臀鮡幼魚生長和存活影響試驗，以期為工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖提供最適水溫及流速的基礎數據，為其資源增殖提供參考依據。

1 材料和方法

1. 1 試驗材料

試驗用魚為2021和2022年度采自金沙江石鼓江段野生前臀鮡親本所繁殖的子一代，為出膜30d 的幼魚（見圖1）。選取體質健壯、無病無傷、大小基本一致的個體用于試驗，試驗幼魚的初始體長為 （1.37±0.06）cm ，初始體質量為 （0.0409± 0.0039）g 。試驗在室內全自動溫控水族箱中進行，使用前用計量溫度計進行溫度校正。試驗用水為經充分曝氣的自來水。試驗期間水體 pH 為8.45～8. 56 ，水溫在（ 16.70±0.50）^°C ，溶解氧（DO）在 6. 00mg/L 以上，氨氮質量濃度小于0.50mg/L 。

試驗期間，每天2次（8：00和17：00）投喂由山東省水產研究所研制的“升索牌”微顆粒飼料，每次投飼 30min 后吸除水中殘飼。

1.2 水溫試驗設計

試驗共設置5個溫度梯度，分別為8、13、18、23.28°C ，每組設3個重復，每個重復30尾幼魚，共使用15口全自動溫控水族箱。試驗期間采用微流水飼養(yǎng)模式，控制水溫波動幅度在 ±0.5% 以內，試驗周期為 30d 。每天進行1次水質檢測，檢測指標為 pH，DO 、氨氮和亞硝酸鹽，確保水質符合養(yǎng)殖用水標準。

1.3 水流試驗設計

本試驗共設置4個流速組，分別為0、3、6、9cm/s ，每組設3個重復，每個重復30尾幼魚，共計360尾幼魚。在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，水流速度的控制可通過調節(jié)進水口閥門實現，因此在試驗開始前，調節(jié)各試驗水族箱的進水閥門，使水族箱內的水流速度達到預設值。試驗期間，每天用流速計測量2次流速，以確保流速的穩(wěn)定，同時每天進行1次水質檢測，保持各試驗組的水質參數一致。試驗周期為 30d 0

1.4 數據處理

試驗開始前以及結束后停食1d，分別測量各組試驗魚的體長和體質量，體長精確到 0.01cm ，體質量精確到 0.0001g 。試驗期間每6d統(tǒng)計各組幼魚的存活尾數，計算存活率 （R_s） 。試驗數據采用平均值 ± 標準差的形式表示。

體長增長率 （R_L，%） 、體質量特定生長率（R_sc，%/d） 及存活率 （R_s，%） 的計算公式如下。

R_S=100%×N_t/N₀

式（1）＼～（3）中： L_* 為試驗結束時魚的體長，單位 cm;L₀ 為試驗開始時魚的體長，單位 cm ： W_t 為試驗結束時魚的體質量，單位 g;W₀ 為試驗開始時魚的體質量，單位 g;t 為養(yǎng)殖天數，單位 d;N_t 為試驗結束時各組魚的數量，單位尾； N₀ 為試驗開始時各組魚的數量，單位尾。

采用EXCEL2016和SPSS26.0軟件對試驗數據進行統(tǒng)計分析及繪圖，采用單因素方差分析（one-wayANOVA）和Tukey's多重檢驗方法來檢驗各組間的顯著性水平，設 Plt;0.05 為差異顯著。

2結果

2.1 水溫對前臀鮡幼魚存活和生長的影響

水溫對前臀鮡幼魚存活率的影響見圖2。從圖2可見，水溫對前臀鮡幼魚的存活率影響較大，其中水溫 28^°C 組的幼魚在試驗進行到 24d 時全部死亡。當水溫低于 23^°C 時，幼魚的存活率均較高，其中以 18°C 組的存活率最高，其次是13^°C 組。

由于試驗結束時，水溫 28^°C 組的幼魚已全部死亡，因此未統(tǒng)計該組幼魚的最終體長和體質量。

試驗結束時，對水溫 8～23°C 條件下各組幼魚的生長指標進行了測定，結果見表1。當水溫在 8～ 18^°C 時，隨著水溫的升高，前臀鮡幼魚的體長和體質量均顯著增加（ Plt;0.05） ，水溫 18^°C 組幼魚的終末體長和終末體質量最大，分別為（ 2.01± 0.07）cm 和 （0. 085 0±0. 001 1）g ；但當水溫高于18^°C 時，幼魚的體長增長率和體質量特定生長率顯著減小（ Plt;0.05） ，且存活率降低。結果表明，在 8～18°C 的水溫條件下能降低前臀鮡幼魚的死亡率，促進其生長。

通過二次函數（ 擬合水溫與前臀鮡幼魚體長增長率（ R_L ）、體質量特定生長率（ ）的關系，結果見圖3。隨著水溫升高，前臀鮡幼魚的體長增長率（ R_L ）和體質量特定生長率（ R_SG ）均呈現出先升高后降低的趨勢，通過二次函數可以推算出，其體長增長率（ （R_L） 和體質量特定生長率（ R_SG ）最高時的水溫分別為15.98、17.63^°C ，平均值為 16.81^°C 。

2.2 流速對前臀鮡幼魚存活和生長的影響

流速對前臀鮡幼魚存活率的影響結果見圖4。由圖4可以看出，流速會對前臀鮡幼魚的存活率產生影響，在流速為 0～6cm/s 時，高流速組幼魚的存活率高于低流速組，其中流速在6cm/s 時幼魚存活率最高。

試驗結束時對各流速組幼魚的生長指標進行了測定分析，結果見表2。隨著流速的增加，前臀鮡幼魚的體長增長率和體質量特定生長率呈現先增加后減小的趨勢。流速 6cm/s 組前臀鮡幼魚的終末體長和終末體質量均顯著高于其他試驗組L （Plt;0.05） ，體長增長率和體質量特定生長率也顯著高于其他試驗組（ Plt;0.05） ?？梢娺m宜的流速能促進前臀鮡生長。

通過二次函數（ 擬合流速與前臀鮡幼魚體長增長率（ （R_L ）、體質量特定生長率（ R_SG ）的關系，結果如圖5所示。隨著流速的增大，前臀鮡幼魚的體長增長率 （R_L ）和體質量特定生長率（ R_SG ）均呈現出先增加后減小的趨勢，通過二次函數推算出其體長增長率（ R_L ）和體質量特定生長率（ R_sG ）最高時的流速分別為6.00、4.13cm/s ，平均值為 5.07cm/s 。

3 討論

3.1 水溫對前臀鮡幼魚的影響

魚類為變溫動物，水溫變化會直接引起魚類體溫的變化，在適宜的水溫變化范圍內，隨著水溫的升高，魚的攝食率、代謝效率、生長率會相應升高，但水溫過高時其生長效率反而會降低，水溫高于其臨界溫度時，甚至會引起魚類死亡[8]。在本研究中，當水溫在 18^°C 以下時，前臀鮡幼魚的體長增長率和體質量特定生長率均隨著水溫的升高而升高；當水溫高于 18°C 時，幼魚的各項生長指標則隨著水溫升高而降低，當水溫為 28^°C 時，幼魚全部死亡。通過二次函數擬合，推算出前臀鮡幼魚的最佳生長水溫約為 16.81^°C 。本研究推算的前臀鮡幼魚最快生長水溫遠高于黑斑原鮡（Glyptosternummaculatum）[i5]的最適培育水溫（9～12^°C ），這可能是因為黑斑原鮡分布地的海拔遠高于前臀鮡分布地海拔。前鰭高原鰍（Triplo-physaanterodorsalis）的生境與前臀鮡存在部分重合，因此通過推算的二者最快生長水溫較為相似[1]。常杰等[17]在對陸封型淡水冷水性魚類——細鱗鮭（Brachymystax lenok）進行研究時發(fā)現， 16.1^°C 為其獲得體質量特定生長率的最佳溫度，與本研究中推算的前臀鮡幼魚最佳生長水溫相似，這可能與前臀鮡同為冷水性魚有關[18]。趙年樺等[5]對塔里木裂腹魚（Schizothorax biddul-phi）幼魚的研究發(fā)現，當水溫低于 25°C 時，各組間的存活率差異不顯著，而當水溫高于 25°C 時，各組的存活率急劇下降，這與本研究結果較為一致，即當水溫高于 23°C 時，前臀鮡幼魚的存活率急劇降低。

3.2 流速對前臀鮡幼魚的影響

流速作為一種重要的環(huán)境因子，不僅對循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）中殘餌匯集、排污速度及水質控制等方面具有重要影響，適宜的流速還能促進魚類的游泳運動，增強其代謝活動，從而改善機能代謝，提高生長效率[13，19]。研究發(fā)現，一定的流水刺激能夠提高大口黑鱸（Micropterus sal-moides）西雜鱘（Acipenserbaerii）稚魚、許氏平（Sebastesschlegelii）等的生長性能，且最適流速隨著魚種類及生長階段的變化而發(fā)生相應的變化[19-22]。在本研究中，流速對前臀鮡幼魚生長性能的影響較為顯著，隨著流速的增加，前臀鮡幼魚各項生長指標呈現出先升高后降低的趨勢，當流速在 6cm/s 時，前臀鮡幼魚的終末體長、終末體質量、體長增長率和體質量特定生長率均顯著高于其他試驗組。通過二次函數擬合得到前臀鮡幼魚（體長在 1.37～2.10cm ）的最快生長流速約為5.07cm/s 。蔡露等[23對中國鯉科魚類游泳能力的綜合分析發(fā)現，喜流水型鯉科魚類的游泳能力gt; 廣適型 gt; 喜靜水型，這也解釋了為何前臀鮡幼魚的最適流速較快，因為該魚在自然界中一般生活在山區(qū)的急流水域，較喜歡流水刺激。Zhu 等[24]的研究提出，較快的水流雖然能促進魚類的生長、攝食和消化，抑制脂肪沉積，增加其腸道微生物豐度，但流速過快會引起魚類應激，導致其免疫力下降，從而增加死亡率和腸道疾病風險。這也解釋了本研究中最高流速組的存活率比其他組低的原因。綜上所述，適宜的流速能促進前臀鮡幼魚的生長，推測體長在 1.37～2.10cm 的幼魚，其最佳生長流速約為 5.07cm/s 。

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Effects of water temperature and flow velocity on the survival and growth of juvenile Pareuchiloglanis anteanalis in recirculating aquaculture systems

XUE Jingyang'， ZHANG Huan2，DONG Xianyong1，LU Jingying'，DENG Xinxin ¹ GU Zhengxuan2， SONG Haoqing2， ZHANG Lifeng2，LIANG Qiangqiang2

（1. China Three Gorges Construction Engineering Corporation， Chengdu 610000，China ; 2. Wuhan Sinoeco Ecological Science amp; Technology Co.，Ltd.，Wuhan 430o0o， China）

Abstract： To explore the optimal water temperature and flow velocity for large-scale factory-style fry production of Pareuchiloglanisanteanalis， juvenile P .anteanaliswithaninitial bodylength of（1.37±O.O6）cmandan initial body weight of（0.0409±0.0039） g wereused as the research objects. Experiments were caried out to investigate the effcts of different water temperatures and flow velocities on the survival and growth of juvenile P . anteanalis in recirculating aquaculture systems.Five temperature gradients （8，13，18，23，28 ΔC ）were set in the water temperature experiment，and four flow velocity groups （0，3，6，9cm/s） were set in the flow velocity experiment. The survival rate，final body length，and body weight of juvenile P . anteanalis were measured respectively，and the body length growth rate（LR）and specific growth rate（SGR）were calculated.Theresults showed that when the water temperature was below 18°C ， the survival rate of juvenile P . anteanalis gradually increased with the increase in temperature.The final body length，body weight，SGR，and LR of juvenile P . anteanalis also increased，reaching the maximum value at 18 C ，significantly higher than that of the other experimental groups （ Plt;0.05 ）. By simulating the water temperature with quadratic functions for LR and SGR，it was estimated that the optimal water temperature for the growth of juvenile P . anteanalis was about 16.81^qC . The survival rate and growth indicators of juvenile P . anteanalis exhibited an increasing trend followed by a decrease with increasing flow velocity. At a flow rate of 6cm/s ，the final body length，body weight，SGR，and LR were significantly higher than in other experimental groups （ Plt;0.05 ）. Using quadratic function simulations for flow velocity with LR and SGR，the optimal growth flow velocity for juvenile P . anteanalis was about 5.07cm/s . The results showed that the optimal water temperature and flow velocity could promote the growth of juvenile P .anteanalis， and the optimal water temperature and flow velocity for juvenile P .anteanalis（bodylength of1.37-2.10 cm）were about 16.81⁹C and 5.07cm/s ，respectively.

Key words： Pareuchiloglanis anteanalis； water temperature； flow velocity; survival rate； growth