淺析歙縣山核桃根腐病的發(fā)生為害與防治措施

山核桃又叫小核桃，是胡桃科山核桃屬植物。山核桃主要種植區(qū)位于安徽省和浙江省交界，這里的氣候和自然環(huán)境非常適合山核桃的種植生長。安徽省的歙縣、寧國、績溪等地都處于該區(qū)域，山核桃種植較多。山核桃果可食用，核仁為山核桃的重要部分，是我國的名優(yōu)干果和木本油料作物，具有營養(yǎng)保健、美容及藥用價值。根據(jù)《本草綱目》記載，山核桃仁具有治療腎虛、咳嗽、腰酸、尿頻等癥狀的功效。山核桃是我國主要的經(jīng)濟(jì)林木之一，根腐病是影響其生長和產(chǎn)量的主要病害之一。根腐病由多種病原菌引起，常在濕潤、酸性土壤中傳播，嚴(yán)重威脅山核桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。相關(guān)部門工作人員探討了歙縣山核桃根腐病的發(fā)生為害現(xiàn)狀，分析了病害發(fā)生的主要原因，并提出了人工防治、林分管理、生物防治、生態(tài)管理和土壤改良等綜合防治策略，旨在為歙縣及其他地區(qū)的山核桃栽培提供科學(xué)依據(jù)，促進(jìn)山核桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

山核桃作為歙縣主要的經(jīng)濟(jì)作物，其栽培面積逐年擴(kuò)大。然而，根腐病的蔓延已成為制約山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。根腐病是由土壤中的病原菌引發(fā)的，嚴(yán)重影響山核桃的根系健康，導(dǎo)致樹體衰退、果實質(zhì)量下降，甚至引發(fā)植株大面積死亡。歙縣山核桃栽培區(qū)的根腐病防治形勢嚴(yán)峻，病害發(fā)生原因復(fù)雜，既有人為因素如化肥過度使用、過密種植，也與當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤酸化等環(huán)境因素密切相關(guān)。針對根腐病的防治，亟須采取人工防治、林分管理、生物防治和土壤改良等有效的綜合措施。

一、歙縣山核桃根腐病現(xiàn)狀

安徽省歙縣山核桃根腐病自2018年起在主產(chǎn)區(qū)蔓延，病害發(fā)生范圍逐年擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計，歙縣山核桃種植面積約0.87萬 hm² ，在山核桃林成熟林分中約有30% 的面積不同程度地發(fā)生根腐病，死亡樹近萬株。發(fā)病區(qū)域主要集中在三陽鎮(zhèn)、杞梓里鎮(zhèn)等地，涉及農(nóng)戶400多戶。病株死亡率較高，且樹齡集中在 20～30 年的純林中。根腐病表現(xiàn)為葉片黃化，果實萎縮，枝條枯死，最終導(dǎo)致整株死亡。

二、山核桃根腐病的發(fā)生原因分析

（一）人為因素

人為因素是導(dǎo)致歙縣山核桃根腐病高發(fā)的主要誘因。長期以來，山核桃林區(qū)管理模式粗放，過度依賴化肥、除草劑和化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)重破壞了土壤生態(tài)系統(tǒng)平衡。大量施用化肥不僅導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量下降，還破壞了土壤物理結(jié)構(gòu)，抑制了有益微生物群落的生長，削弱了土壤的自我修復(fù)和抗病能力，為病原菌滋生創(chuàng)造了有利條件。除草劑的濫用進(jìn)一步抑制了土壤有益微生物的繁殖，加劇土壤酸化，損害山核桃根系的正常生長環(huán)境，降低植株的抗病性。

此外，山核桃種植密度過大且純林栽培模式普遍，缺乏多樣化的植物配置，導(dǎo)致林間通風(fēng)透光條件差，土壤濕度長期偏高，加速了病原菌的傳播擴(kuò)散。植物病理學(xué)研究表明，高濕度環(huán)境和根系競爭加劇是根腐病發(fā)生和蔓延的重要因素。同時，由于農(nóng)戶缺乏科學(xué)的病害防治知識，未能及時采取有效的防控措施，一旦病害發(fā)生往往難以有效控制，導(dǎo)致病情迅速蔓延。

綜上所述，歙縣山核桃根腐病的發(fā)生與不合理的栽培管理措施、農(nóng)藥化肥濫用及種植模式不夠科學(xué)等人為因素密切相關(guān)。

（二）環(huán)境因素

環(huán)境因素是歙縣山核桃根腐病發(fā)生的重要驅(qū)動因素，其中，高濕度環(huán)境、土壤酸化及氣候變化構(gòu)成主要誘因。根腐病病原菌的傳播與擴(kuò)散高度依賴土攘溫濕度變化，歙縣降水時空分布不均，春夏季節(jié)集中降雨導(dǎo)致土壤持續(xù)處于過濕狀態(tài)，致使山核桃根系缺氧，為病原菌滋生繁殖創(chuàng)造了適宜環(huán)境。根據(jù)植物病理學(xué)原理，高濕環(huán)境下病原菌極易通過根部傷口侵入并快速增殖，從而引發(fā)根腐病。

從土壤理化性質(zhì)看，歙縣土壤pH多處于輕度酸性至中性區(qū)間，酸性環(huán)境顯著抑制了土壤有益微生物的活性，削弱了其對病原菌的拮抗作用，導(dǎo)致病原菌在土壤生態(tài)系統(tǒng)中的競爭優(yōu)勢增強(qiáng)。生態(tài)學(xué)研究表明，酸性土壤不僅直接影響山核桃根系的正常生理功能，還會降低植物對病原菌的抵抗力，顯著增加根腐病的發(fā)生風(fēng)險。

此外，氣候變化加劇了根腐病的蔓延趨勢。近年，早春和秋季的異常溫濕度波動頻繁出現(xiàn)，這種不穩(wěn)定的氣候條件為病原菌的生長繁殖提供了有利契機(jī)，使得根腐病的發(fā)生率逐年上升。特別是在栽培管理措施不到位的情況下，氣候因素與人為因素相互疊加，進(jìn)一步加速了病害的暴發(fā)與擴(kuò)散。

三、山核桃根腐病的為害癥狀

（一）對樹體生長的為害

山核桃根腐病對樹體生長為害嚴(yán)重，主要體現(xiàn)為根系損傷與樹體衰退兩大特征。病原菌侵入根部后，致使毛細(xì)根腐爛，根皮層出現(xiàn)水漬狀黑斑，木質(zhì)部色澤變暗發(fā)黃，最終導(dǎo)致根系功能完全喪失。作為植物吸收水分和養(yǎng)分的核心器官，根系受損直接削弱山核桃的水肥吸收能力，造成樹體營養(yǎng)供給不足，生長發(fā)育遲緩。植物病理學(xué)研究顯示，受根腐病影響的山核桃根系呈現(xiàn)萎縮狀態(tài)，嚴(yán)重干擾植株正常生長，引發(fā)葉片黃化、早落等癥狀，病情嚴(yán)重時可導(dǎo)致整株枯死。感染根腐病后，山核桃植株生長勢顯著衰退，枝條發(fā)育不良、分枝數(shù)量減少，樹冠逐步萎縮，嚴(yán)重影響樹體形態(tài)與生長速度。研究表明，土壤病害對樹木生長具有直接抑制作用，根系健康狀況與樹木光合作用效率、生長潛力密切相關(guān)。因此，根腐病的持續(xù)蔓延不僅導(dǎo)致山核桃樹體生長活力下降，還使其喪失經(jīng)濟(jì)價值。隨著病情加重，染病植株抵御自然災(zāi)害與生物侵害的能力大幅下降，進(jìn)而破壞林地生物多樣性，從而影響區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

（二）對果實質(zhì)量的影響

山核桃根腐病對果實品質(zhì)的影響極為顯著。病原菌侵入根部后，破壞根系結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致其水分和養(yǎng)分吸收功能嚴(yán)重受損，直接干擾果實正常發(fā)育進(jìn)程。在果實生長關(guān)鍵期，根系作為營養(yǎng)輸送的核心樞紐，其功能衰退致使果實無法獲取充足的物質(zhì)供給，進(jìn)而出現(xiàn)發(fā)育不良癥狀，具體表現(xiàn)為果皮變薄，果體瘦小，果仁干癟。植物生理學(xué)研究表明，根系功能障礙會顯著降低樹體光合作用與呼吸作用效率，直接抑制果實糖分和脂肪的積累，導(dǎo)致果實品質(zhì)下降。此外，受病害影響，山核桃果實的營養(yǎng)成分流失嚴(yán)重，其風(fēng)味、口感及營養(yǎng)價值均明顯衰退。更為關(guān)鍵的是，染病果實的抗逆性顯著下降，對其他病蟲害的抵御能力減弱，極大地削弱了其市場競爭力，嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與可持續(xù)發(fā)展。

（三）對產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的威脅

病害導(dǎo)致大量山核桃樹死亡，致使林農(nóng)遭受嚴(yán)重的產(chǎn)量損失。根據(jù)調(diào)查，根腐病的暴發(fā)使病株周圍的土壤生態(tài)環(huán)境惡化，降低了土地的生產(chǎn)力，農(nóng)戶不得不投入更多的資源進(jìn)行補(bǔ)種和土壤修復(fù)。病原菌的持續(xù)傳播進(jìn)一步擴(kuò)大了病害范圍，造成連片死亡現(xiàn)象，經(jīng)濟(jì)損失累計達(dá)到數(shù)百萬元。根腐病使得山核桃果實質(zhì)量下降，迫使農(nóng)戶面臨較低的銷售價格，利潤空間嚴(yán)重壓縮。在生態(tài)學(xué)視角下，病害的蔓延導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈的斷裂，影響了農(nóng)戶的收入與長期發(fā)展?jié)摿?。從整體看，山核桃根腐病不僅破壞了經(jīng)濟(jì)效益，還破壞了歙縣地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡，制約了地方經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

四、根腐病的防治措施

（一）人工防治

人工防治是歙縣山核桃根腐病防控中的基礎(chǔ)性措施，主要涵蓋病株清除、病害監(jiān)測與動態(tài)管理等方面。

1.及時清理已經(jīng)感染的病株。在秋冬季節(jié)，農(nóng)戶應(yīng)對已死亡或感染嚴(yán)重的山核桃樹進(jìn)行伐除，并將病殘枝條、根系及樹皮集中燒毀，避免病原菌在林間傳播。

2.加強(qiáng)病害監(jiān)測與動態(tài)管理。林農(nóng)可經(jīng)過定期巡查，觀察山核桃樹的生長狀況及葉片變化，及時發(fā)現(xiàn)潛在的根腐病癥狀。在初期癥狀出現(xiàn)時，進(jìn)行局部處理以減少病害擴(kuò)散。病株的早期識別對于減少損失、控制病害蔓延十分重要。病株清除和監(jiān)測體系的結(jié)合，有助于建立科學(xué)的防治預(yù)警機(jī)制，降低病害發(fā)生率。

3.林農(nóng)應(yīng)結(jié)合季節(jié)性變化加強(qiáng)管理。春季和秋季是根腐病高發(fā)期，山核桃樹的生長狀況較為脆弱，病原菌易經(jīng)過傷口侵染根系。因此，在春季萌芽期后和秋季采收前，對山核桃林進(jìn)行清理工作，及時修剪病枝、死枝，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐寥老?，以提高樹木的抗病能力?/p>

4.人工防治應(yīng)強(qiáng)化林地日常管理制度建設(shè)。建議設(shè)立專門的病株處理記錄檔案，詳細(xì)登記每次病株伐除的時間、位置與處理方式，便于后續(xù)追蹤與分析。同時，鼓勵農(nóng)戶在關(guān)鍵時期組建互助巡查小組，共同開展防治工作，提升病害發(fā)現(xiàn)與響應(yīng)效率。對病株清除后的空缺地塊，應(yīng)暫緩補(bǔ)植，實施土壤休養(yǎng)生息，配合綠肥作物種植，增強(qiáng)土壤修復(fù)效果，為后續(xù)健康栽培提供保障。

人工防治措施作為根腐病防治的第一道防線，結(jié)合科學(xué)管理和早期干預(yù)，能夠有效遏制病害的蔓延，保障山核桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

（二）林分管理

調(diào)整林分疏密度是防控山核桃根腐病蔓延、保障山核桃健康生長的關(guān)鍵舉措。為進(jìn)一步改善樹木生長環(huán)境，可綜合運(yùn)用間伐、矮化截干和修枝等林分矮化撫育手段。具體操作時，先對山核桃樹進(jìn)行 5m 定干，截斷主干頂端部分，去除頂端優(yōu)勢，刺激側(cè)枝萌發(fā)。隨后，從眾多側(cè)枝中挑選 4～5 根生長態(tài)勢良好、分布角度均勻的予以保留，其余多余側(cè)枝則全部去除，以此優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)，使養(yǎng)分分配更趨合理。

擴(kuò)冠拉枝是提升山核桃樹抗病能力的核心技術(shù)。操作時，借助外力將枝條牽拉至與主干呈 50^°～60^° ，以此擴(kuò)大樹冠面積，促進(jìn)樹體矮化生長。這一措施不僅能增加葉片受光面積，提升光合作用效率，還能強(qiáng)化樹體養(yǎng)分輸送與積累，增強(qiáng)山核桃樹的整體抗性。與此同時，配合打頂、拉枝和抹芽等技術(shù)，可有效引導(dǎo)樹體生長方向，將樹高精準(zhǔn)控制在 4.5～5m ，進(jìn)一步提高林間空間利用率，確保通風(fēng)透光條件良好，從環(huán)境層面抑制病原菌滋生。

持續(xù) 3～5 年實施上述林分管理措施，山核桃林將逐步形成樹高適宜、冠型飽滿、通風(fēng)透光優(yōu)良的理想林相結(jié)構(gòu)。在這樣的環(huán)境下，山核桃樹生長活力增強(qiáng)，對根腐病等病害的抵御能力顯著提升，為實現(xiàn)山核桃林的穩(wěn)產(chǎn)增收與可持續(xù)發(fā)展筑牢根基。此外，科學(xué)的林分管理還能有效減少林地內(nèi)病原菌積聚，改善山核桃生長微環(huán)境，為根腐病的綜合防治奠定堅實的基礎(chǔ)。

（三）生物防治

生物防治采用菌株治菌的方式，利用生物制劑來抑制病原菌的擴(kuò)散。常見的生物防治劑包含哈茨木霉菌和枯草芽孢桿菌，這些微生物利用分泌抗菌物質(zhì)或競爭性排斥作用，能夠有效抑制根腐病病原一尖孢鐮刀霉菌的生長與繁殖。在歙縣的應(yīng)用實踐中，防治方案通常涵蓋將有機(jī)肥、生石灰與生物菌劑按特定比例混合，進(jìn)行溝施處理。具體配比為有機(jī)肥與生石灰的比例為 125：50 ，再加入哈茨木霉菌或枯草芽孢桿菌，比例為 1：1 ，以確保生物制劑的均勻施用（見表1）。溝施深度控制在 25～35cm ，施入后覆蓋土壤，每株山核桃施用有機(jī)肥 3kg ，生石灰 1.2kg ，生物菌劑 0.024kg 然而，生物防治的效果通常需要幾年時間才能顯現(xiàn)。持續(xù)使用生物制劑能夠逐步恢復(fù)土壤的微生物平衡，減少病原菌的積累，從而達(dá)到長期的防治效果。因此，在實施生物防治時，需要結(jié)合生態(tài)管理與其他綜合措施，共同推動根腐病的有效防控。

（四）生態(tài)管理

歙縣推廣“四統(tǒng)四禁”生態(tài)管理模式，旨在利用優(yōu)化栽培環(huán)境減少根腐病的發(fā)生。“四統(tǒng)”是指統(tǒng)一機(jī)械除草、施用有機(jī)肥、技術(shù)培訓(xùn)和采收時間管理，“四禁”是指禁止使用除草劑、化學(xué)肥料、高毒農(nóng)藥及破壞林地生物多樣性。這些措施有效保護(hù)了土壤微生物群落，改善了山核桃樹的自然抗病能力。每年5月和8月進(jìn)行機(jī)械割草，7月用無人機(jī)噴施葉面肥，促進(jìn)樹體營養(yǎng)吸收。采收后，施用有機(jī)肥和生石灰，改良土壤酸堿度，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。此外，實施林下生草套種模式，復(fù)合經(jīng)營中藥材和林下經(jīng)濟(jì)作物，提升土地利用率，增強(qiáng)生物多樣性，改善土壤肥力和生態(tài)環(huán)境，進(jìn)一步抑制根腐病的發(fā)生，提高山核桃產(chǎn)值。在“四統(tǒng)四禁”的基礎(chǔ)上，生態(tài)管理措施還應(yīng)進(jìn)一步細(xì)化操作流程與配套制度，提升整體防治成效。林農(nóng)要統(tǒng)一機(jī)械除草，應(yīng)采用高地隙、低破壞性的履帶式割草機(jī)，每年定期在5月和8月進(jìn)行全面割草作業(yè)，控制林下雜草過度生長，減少病蟲害滋生源。同時，割下的草料可粉碎還田，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和微生物活性。

（五）土壤改良

土壤改良主要通過調(diào)整土壤的酸堿度、增加有機(jī)質(zhì)含量來改善根系生長環(huán)境。施用生石灰和有機(jī)肥是常見的土壤改良手段。生石灰作為堿性物質(zhì)，能夠有效中和土壤酸性，改善土壤的物理結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤的酸堿緩沖能力，降低酸性土壤對根系的危害。施用石灰能夠提高土壤的透氣性，減少土壤濕度過高所帶來的病原滋生風(fēng)險。對于土壤pH在 4.5～5.0 的山核桃林地，可采用生石灰與有機(jī)肥（ i：1：1 ）混合施用。每株山核桃樹施用 3kg 有機(jī)肥和 3kg 生石灰，開溝深度10cm ，在樹干周圍半徑 1m 處均勻施入，促進(jìn)土壤酸堿度的調(diào)節(jié)。對于 pH 在 5.0～5.8 的山核桃林地，應(yīng)采用有機(jī)肥與生石灰（ （2：1） ）的比例進(jìn)行施用，每株山核桃樹施用 2kg 有機(jī)肥和 1kg 生石灰，同樣在樹干周圍施入。在施用方式上，推薦采用“條帶輪作 + 分區(qū)輪施”模式，避免集中施用帶來的土壤局部過堿問題。針對坡地種植區(qū)域，應(yīng)在坡腳設(shè)置攔截溝或碎石滲水溝，防止生石灰隨雨水徑流流失，提升改良劑的有效利用率。為提高石灰的中和效率與持效期，建議使用熟化石灰或石灰一黏土有機(jī)復(fù)合劑，提前堆制15天以上，使其碳酸化更充分，對根系刺激更小。對于土壤黏性強(qiáng)、滲透性差的林地，可同步施入腐殖酸鈣類改良劑，松解板結(jié)層，提升根系的呼吸與延展空間。在有機(jī)質(zhì)補(bǔ)充方面，不宜單一施用傳統(tǒng)農(nóng)家肥，可引入木屑腐殖物、菌渣、秸稈腐熟料等多元有機(jī)源，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)占比，改善保水保肥能力。土壤改良的核心目的是改善土壤結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大有益微生物的繁殖空間，減少病原菌的傳播。此類措施有助于增強(qiáng)山核桃樹的根系健康，提高其對根腐病等土傳病害的抵抗力。

五、結(jié)語

歙縣山核桃根腐病的防治是一項系統(tǒng)性工作，涉及多方面的管理與技術(shù)措施。利用加強(qiáng)人工防治、優(yōu)化林分管理、推廣生物防治、實施生態(tài)管理與土壤改良等手段，能夠有效抑制根腐病的蔓延，提升山核桃樹的抗病能力。隨著防治研究的深入，未來應(yīng)加強(qiáng)綜合防控技術(shù)的應(yīng)用與推廣，推動山核桃產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

作者簡介：吳文杰（1975—），男，安徽歙縣人，本科，高級工程師，主要從事林長制和林下經(jīng)濟(jì)工作。