(簡訊)近日,抽調(diào)河南省食品領(lǐng)域技術(shù)專家組成專家團隊,深入河南省特殊食品生產(chǎn)企業(yè),開展技術(shù)幫扶活動,精準對接企業(yè)需求,破解技術(shù)難題,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動力。
據(jù)了解,特殊食品是針對特定人群、特定生理狀態(tài)或特定疾病狀態(tài)而設(shè)計、生產(chǎn)的食品,通常具有特定的營養(yǎng)成分和功能,能夠滿足特定人群的特殊營養(yǎng)需求或生理機能調(diào)節(jié)。河南省現(xiàn)有特殊食品企業(yè)98家,部分企業(yè)存在創(chuàng)新能力不足、生產(chǎn)工藝落后、質(zhì)量安全管理意識不強、市場開拓能力不高等問題,制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為幫助企業(yè)突破發(fā)展瓶頸,推動產(chǎn)業(yè)整體質(zhì)量提升,創(chuàng)新工作模式,將體系檢查與技術(shù)幫扶有機結(jié)合,聯(lián)合、等單位,組建權(quán)威專家團隊精準對接18家特殊食品生產(chǎn)企業(yè),在開展體系檢查的同時重點圍繞企業(yè)生產(chǎn)工藝優(yōu)化、質(zhì)量控制體系建設(shè)、風(fēng)險防控機制完善、智能化與綠色化改造等方面開展技術(shù)幫扶。
目前,兩支專家組已深入4家企業(yè)開展精準幫扶工作,針對企業(yè)提出的13項具體問題,專家組現(xiàn)場逐一剖析并提出解決方案,實現(xiàn)問題“當場清零”,其專業(yè)性、高效性獲得企業(yè)一致贊譽。
此次技術(shù)幫扶活動是推動特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措之一。后續(xù),專家團隊還將持續(xù)跟蹤企業(yè)體系檢查整改落實情況,提供長期技術(shù)支持,助力企業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新能力,推動河南省特殊食品產(chǎn)業(yè)在全國乃至全球市場中占據(jù)更有利地位,為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)、安全的特殊食品。
搶占食品飲料行業(yè)C位!SIAL西雅國際金獎申報火熱啟動
(簡訊張聰)在全球經(jīng)濟復(fù)蘇的浪潮之下,食品飲料行業(yè)正經(jīng)歷著前所未有的變革,企業(yè)如何在激烈的競爭中精準觸達目標客群、保持可持續(xù)增長?如何在品牌林立的市場中建立差異化宣傳優(yōu)勢?無論是新銳品牌尋求拓展新渠道,還是實力品牌亟待破圈營銷,都需要一個兼具國際視野與全球影響力的展示平臺,讓自己“被看見、被認可、被選擇”。SIAL西雅國際食品展作為食品飲料展覽行業(yè)的引領(lǐng)者,深知在激烈的市場競爭中,只有持續(xù)創(chuàng)新、堅持品牌塑造、不斷突破自身的企業(yè)才能脫穎而出。而 SIAL西雅國際金獎——這一匯聚全球智慧的行業(yè)風(fēng)向標,能夠為企業(yè)發(fā)展提供強力支持。
SIAL西雅國際金獎是由SIAL西雅國際食品展主辦方——法國高美艾博展覽集團及北京愛博西雅國際食品展覽有限公司聯(lián)合發(fā)起,并全力打造的國際食品飲料大獎,面向全球食品產(chǎn)業(yè)鏈上中下游企業(yè)及經(jīng)銷商開放,即日起至7月31日前,全球食飲從業(yè)者及品牌均可免費報名參選SIAL西雅國際金獎。企業(yè)可根據(jù)自身品牌特色選擇參加評選的獎項,每個品牌最多可參選2項,登錄SIAL西雅國際食品展官方網(wǎng)站即可報名。
SIAL西雅國際金獎特邀全球食品飲料行業(yè)資深從業(yè)者組成國際評委團,從食飲企業(yè)的創(chuàng)新力、品牌力、營銷力和影響力四個維度,以及經(jīng)銷商的銷售量、代理量、創(chuàng)新性、成長性、執(zhí)行力、客戶服務(wù)滿意度及行業(yè)貢獻七個維度進行綜合評選,最終甄選出符合SIAL西雅國際金獎標準的食飲領(lǐng)袖企業(yè)和經(jīng)銷商。
SIAL西雅國際金獎不僅是對行業(yè)精英的充分肯定,更是對行業(yè)未來發(fā)展的期許和推動。通過參選SIAL西雅國際金獎,企業(yè)和經(jīng)銷商不僅能夠展示自身實力和成就,在全球范圍內(nèi)獲得關(guān)注和認可,進一步提升品牌知名度和市場影響力,還能夠獲得優(yōu)先展示機會,與全球同行深入交流、分享經(jīng)驗,吸引更多潛在客戶和合作伙伴,帶來更多商機,進而推動行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。
作為全球知名的食飲商貿(mào)大平臺,SIAL西雅國際食品展還將為獲獎企業(yè)提供定制化品牌宣傳服務(wù),助力提升市場影響力。SIAL西雅國際金獎報名通道現(xiàn)已正式啟動,誠邀全球食飲行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)和經(jīng)銷商踴躍報名參選,共同見證食飲行業(yè)的未來巔峰。
2025年9月1日在深圳會展中心(福田),SIAL西雅國際金獎這場全球食飲行業(yè)的盛宴正靜候參與者,共同書寫屬于中國食飲品牌的輝煌篇章。此刻,正是啟程的最佳時機。
資訊
湖南株洲開展校園食品安全整治聯(lián)合行動,共筑食品安全防線
(簡訊張聰蔚宏奎劉飛波)湖南省株洲市食品藥品檢驗所聯(lián)合蘆淞區(qū)市場監(jiān)管局,深入學(xué)校食材配送企業(yè)及校園食堂,開展“監(jiān)管 + 快檢”技術(shù)幫扶專項行動。
行動中,幫扶組全面調(diào)研食材配送企業(yè)的設(shè)備設(shè)施、倉儲條件,詳細了解食材的配送流程,重點核查食品安全管理制度落實情況,并對檢驗室的建設(shè)情況進行深入了解和指導(dǎo),對企業(yè)檢驗室的高質(zhì)量建設(shè)提出優(yōu)化意見。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的
食品安全隱患,幫扶組下達整改意見,督促企業(yè)進一步完善索票索證制度,確保食品來源可追溯,質(zhì)量有保障。
同時,幫扶組對食材配送企業(yè)和校園食堂開展食品快檢技術(shù)幫扶。通過現(xiàn)場演示快檢操作,指導(dǎo)企業(yè)員工精準操作,幫助企業(yè)提升快檢質(zhì)量。此外,幫扶組與校園食堂負責(zé)人就如何提升校園食品安全水平、排查學(xué)生用餐安全隱患等問題開展了深入探討和技術(shù)交流。株洲市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,將持續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管技術(shù)與服務(wù)方式,全力構(gòu)建科學(xué)高效的食品安全防護網(wǎng)。
CBST2026“飲”領(lǐng)未來,新展期全球邀約
(簡訊張聰)在這充滿希望與活力的初夏時節(jié),第十四屆中國國際飲料工業(yè)展(以下簡稱“CBST2026”)正式啟動。新展期、新氣象,新地點、新征程,2026年4月9-11日,CBST2026將在深圳會展中心2—5館精彩綻放。
新地點,新生態(tài)。CBST2026在鵬城深圳舉行,無疑為歷經(jīng)二十余載的CBST展會注入了新的活力與機遇。深圳,這座改革開放的前沿陣地,以其領(lǐng)先的政策紅利、獨特的地理位置、開放包容的人文環(huán)境、蓬勃發(fā)展的經(jīng)濟實力,成為國內(nèi)外企業(yè)競相角逐的熱土。而其先天臨港的區(qū)位優(yōu)勢,更使得深圳有著天生多元的展會觀眾基礎(chǔ),港澳臺和東南亞地區(qū)以及來自全球飲料產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)觀眾將匯聚一堂,為CBST2026帶來更加廣泛的國際視野和合作潛力。
新挑戰(zhàn),新機遇。當下,飲料行業(yè)正處于由高速發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展的深度變革期,健康消費升級、數(shù)字化革命、全球化機遇與渠道創(chuàng)新交織,同時也面臨同質(zhì)化競爭、創(chuàng)新成本高、供應(yīng)鏈壓力及環(huán)保合規(guī)等挑戰(zhàn)。以健康化、數(shù)字化、智能化、綠色化、全球化為代表的飲料產(chǎn)業(yè)鏈革新路徑,成為行業(yè)發(fā)展的新引擎。未來,飲料行業(yè)將更加注重生產(chǎn)原料的多元性、口感口味的突破性、產(chǎn)品功能的健康性,以及加工技術(shù)的精細化、內(nèi)外包裝的環(huán)?;a(chǎn)線生產(chǎn)的柔性化,力求在滿足消費者多樣化需求的同時,平衡創(chuàng)新投入與合規(guī)風(fēng)險,方能在機遇與挑戰(zhàn)并存的競爭中突圍,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的全面優(yōu)化與升級。
新展期,新價值。作為飲料工業(yè)領(lǐng)域的盛會,CBST展會始終致力于通過技術(shù)進步與產(chǎn)品升級推動飲料產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新與發(fā)展。CBST2026將匯聚全球領(lǐng)先的飲料生產(chǎn)設(shè)備、包裝材料、智能與數(shù)字化技術(shù)、檢測與品控、自動化集成、原輔料及添加劑等品類的知名企業(yè)參展,為全行業(yè)專業(yè)買家提供從技術(shù)到產(chǎn)品、從配方到代工、從零件到整線、從設(shè)備到工廠的全產(chǎn)業(yè)鏈一站式采購“大本營”,為行業(yè)搭建廣闊的展示、交流、合作平臺。加之重磅打造的“CBST飲料產(chǎn)業(yè)鏈供需對接平臺”的上線,以“數(shù)智”聚“眾智”,讓從業(yè)者真正體驗到“3天專業(yè)展會,365天數(shù)智服務(wù)”中的行業(yè)紅利。來到CBST生態(tài)圈,如同進入飲料從業(yè)者“俱樂部”,了解行業(yè)動態(tài)、拓展業(yè)務(wù)合作、掌握技術(shù)成果,共同推動飲料產(chǎn)業(yè)鏈向更高水平邁進。CBST展會在不斷地自我迭代下,已不僅是產(chǎn)品展示的窗口,更在無數(shù)次碰撞中擦出創(chuàng)新的火花,為飲料行業(yè)的未來發(fā)展注入了源源不斷的活力。
在此,我們誠摯邀請各界人士共赴這場深度融合科技與商機的行業(yè)盛宴,您將沉浸式體驗全球飲料工業(yè)科技創(chuàng)新成果,零距離對話產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖,掌握低碳智造與消費新趨勢的核心密碼,三天展會與行業(yè)同仁收獲增長新動能,共拓新未來。