一帶一路背景下水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯教學(xué)研究

中圖分類號(hào)：G642文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1673-6737（2025）04-0153-06

Research on English Translation Teaching in Rice Industry underthe Background of the Belt and Road Initiative

TANG Ying-ling

（ChengduNeusoft University，Chengdu 611844，China）

Abstract：InthecontextofthetheBeltandRoadInitiative，thereisanurgentinternationaldemandforEnglish translationprofessionalsrelatedtothericeindustry.Inordertohelpthecultivationoftalentsinthisfield，theresearch onEnglishtranslationteachinginriceindustryinthecontextofthetheBeltandRoadInitiativewascariedout.This paperexpoundsthe developmentconceptof thetheBeltandRoadandtheagricultural developmenttrendintherice industry，andprobesintothecontentandsignificanceofEnglishtranslationinthericeindustryunderthisbackground. Explainedthecharacteristicsanddiffcultiesinpracticaltranslation，andproposedcorespondingEnglishtranslation teaching strategiesforthericeindustry.Finaly，ananalysiswasconductedbasedonactualteachingcases.Throughthe developmentof moreefective teachingstrategies，Englishtranslation talentswithhigherprofesionallevelintherice industry will be trained to contribute to the development and construction of the the Belt and Road.

KeyWords：Translation teaching;English translation；Riceindustry；TheBeltandRoadInitiative;Translationintherice industry;Teachingresearch

在“一帶一路”倡議的推動(dòng)下，中國(guó)與世界的交流日益頻繁，與沿線國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作不斷深化。這種國(guó)際間的交流與合作已成為推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)、科技以及文化等多個(gè)領(lǐng)域繁榮發(fā)展的重要支持。在此背景下，我國(guó)秉持著通過“一帶一路\"政策與沿線國(guó)家增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)合作的信念，以期實(shí)現(xiàn)促進(jìn)人文交流的目的。

在與“一帶一路\"周邊國(guó)家進(jìn)行交流與合作的框架中，作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)在這一環(huán)節(jié)中占據(jù)了舉足輕重的地位。水稻這一作物不僅是亞洲地區(qū)的重要糧食種類，在全球，世界各地也有著較大比例地種植。在這樣的情況下，水稻的種植技術(shù)、病蟲害防治、銷售市場(chǎng)建立等相關(guān)的交流內(nèi)容，逐漸成為一帶一路國(guó)家國(guó)際交流與合作的重要議題。

英語(yǔ)作為一種在一帶一路交流合作過程中的通用語(yǔ)言，其翻譯雙方對(duì)語(yǔ)言含義表達(dá)的準(zhǔn)確性、流暢性以及專業(yè)性直接關(guān)系到水稻行業(yè)的國(guó)際交流與合作的質(zhì)效，這直接關(guān)系到一帶一路中水稻行業(yè)交流與合作能否順利推進(jìn)。通過高質(zhì)量的英語(yǔ)翻譯，不僅能夠加深水稻行業(yè)技術(shù)交流的深度，還能夠達(dá)成更加有效的合作成果共享。

在此國(guó)際環(huán)境下，為了進(jìn)一步提高水稻行業(yè)的英語(yǔ)翻譯質(zhì)量，針對(duì)這一領(lǐng)域進(jìn)行教學(xué)研究十分關(guān)鍵。在一帶一路背景下，這不僅具有迫切的現(xiàn)實(shí)需求，還蘊(yùn)含著深遠(yuǎn)的學(xué)術(shù)意義。通過對(duì)水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的研究，不僅有助于提升水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯的專業(yè)水平，從而為一帶一路國(guó)家國(guó)際交流與合作提供精準(zhǔn)且高效的翻譯服務(wù)，還能夠?yàn)樗拘袠I(yè)的國(guó)際化發(fā)展提供理論支撐和實(shí)踐指導(dǎo)，從而進(jìn)一步推動(dòng)水稻行業(yè)在全球范圍內(nèi)的協(xié)同發(fā)展與布局優(yōu)化。

基于此，本文旨在深入探討在一帶一路背景下，水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯的特點(diǎn)與難點(diǎn)，并展開英語(yǔ)翻譯教學(xué)的研究，以期提升水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯教學(xué)實(shí)踐的質(zhì)效，培養(yǎng)出專業(yè)水平更高的英語(yǔ)翻譯人才。

1概述

1.1一帶一路

一帶一路旨在推動(dòng)所規(guī)劃線路沿線國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)合作，使得這些國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易更加便利，實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的互聯(lián)互通。一帶一路結(jié)合了陸路交通以及海上通道，聯(lián)結(jié)了較大范圍的亞歐非三個(gè)大陸板塊的經(jīng)濟(jì)合作區(qū)域，旨在通過深化沿線國(guó)家之間的互聯(lián)互通，攜手邁向共同經(jīng)濟(jì)繁榮。一帶一路的實(shí)施涉及多個(gè)領(lǐng)域，包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，金融合作以及人文交流等。在廣泛而深入的合作原則下，一帶一路政策為沿線國(guó)家?guī)砹饲八从械陌l(fā)展機(jī)遇，這不僅增強(qiáng)了沿線國(guó)家之間的政治互信，還有力推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，為構(gòu)建人類命運(yùn)共同體奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，在各個(gè)領(lǐng)域的翻譯交流過程中，還在一定程度上促進(jìn)了不同國(guó)家文化之間的融合與交流，進(jìn)一步豐富了世界文化的多樣性，契合了包容性發(fā)展的核心理念。

在一帶一路提出后，我國(guó)與沿線國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，積極擴(kuò)大了從沿線國(guó)家的進(jìn)出口，如圖1所示。

從圖1可以看出，我國(guó)與一帶一路沿線國(guó)家之間的交流合作不斷深化，有著廣闊的發(fā)展前景。

在涉及水稻行業(yè)的一帶一路農(nóng)業(yè)合作建設(shè)中，主要的建設(shè)框架如表1所示。

基于上述的建設(shè)框架，一帶一路沿線國(guó)家共同制定了七大重點(diǎn)工程，如表2所示[1]

通過上述重點(diǎn)工程的部署與實(shí)施，有力推動(dòng)了一帶一路沿線區(qū)域經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。在這一過程中，為了確保合作雙方之間交流順暢，助力工程建設(shè)的順利開展。對(duì)于高水平的英語(yǔ)翻譯人才有著大量的需求。

1.2 水稻行業(yè)翻譯

在一帶一路背景下，作為農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的重要內(nèi)容之一，水稻行業(yè)的翻譯工作變得尤為重要，對(duì)于專業(yè)型人才有著迫切的需求。水稻行業(yè)的翻譯主要是為了促進(jìn)這一領(lǐng)域的技術(shù)交流與合作。在水稻行業(yè)的翻譯中涉及了大量的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，例如雜交水稻，分子標(biāo)記，輔助選擇等。在實(shí)際的交流合作中，需要對(duì)這些專業(yè)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行精準(zhǔn)的翻譯，以確保技術(shù)內(nèi)容的正確傳達(dá)。同時(shí)為了促進(jìn)沿線國(guó)家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，水稻行業(yè)的翻譯還涉及水稻市場(chǎng)分析、水稻貿(mào)易條款合同以及水稻產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)投資等多個(gè)領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)合作[]。在這一環(huán)節(jié)中，水稻行業(yè)的翻譯涉及的是水稻市場(chǎng)供需情況，價(jià)格走勢(shì)、法律文件、投資報(bào)告以及貿(mào)易政策等信息，這就意味著在一帶一路背景下3]，水稻行業(yè)的翻譯不僅涉及專業(yè)術(shù)語(yǔ)還涵蓋了多種其他領(lǐng)域的翻譯內(nèi)容。對(duì)于翻譯人才的專業(yè)水平有了更高的要求。

此外，水稻行業(yè)的翻譯還促進(jìn)了文化的傳播。通過對(duì)相關(guān)的歷史故事、民間傳說進(jìn)行本土化翻譯，能夠加深沿線國(guó)家人民對(duì)于水稻文化的理解與認(rèn)同，促進(jìn)一帶一路國(guó)家之間的人文交流。因此，水稻行業(yè)的英語(yǔ)翻譯是一帶一路建設(shè)中的重點(diǎn)內(nèi)容之一。

2水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯的特點(diǎn)與難點(diǎn)

與其他領(lǐng)域的英語(yǔ)翻譯相比，水稻行業(yè)的英語(yǔ)翻譯主要體現(xiàn)為專業(yè)性強(qiáng)、文化敏感性高、技術(shù)更新較快以及國(guó)際交流頻繁等特點(diǎn)。專業(yè)性強(qiáng)指的是水稻行業(yè)涉及大量的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和概念，這些術(shù)語(yǔ)在翻譯時(shí)需要確保專業(yè)性和準(zhǔn)確性[4。文化敏感性高指的是水稻是一種重要的糧食作物，在許多亞洲國(guó)家都具有著深厚的文化意義。因此，在進(jìn)行英語(yǔ)翻譯的過程中，翻譯人員需要考慮到不同文化背景下對(duì)于水稻的理解與內(nèi)涵的情感色彩，從而避免在翻譯時(shí)產(chǎn)生文化誤解。技術(shù)更新較快指的是水稻行業(yè)的新品種以及新技術(shù)層出不窮，為了確保翻譯的時(shí)效性與準(zhǔn)確性，翻譯人員需要不斷跟進(jìn)最新的技術(shù)進(jìn)展以及科研動(dòng)態(tài)5。國(guó)際交流頻繁指的是在一帶一路背景下，沿線國(guó)家之間的農(nóng)業(yè)合作與交流日益頻繁。這意味著翻譯人員需要具備跨文化溝通的能力。

基于水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯的特點(diǎn)，在實(shí)踐環(huán)節(jié)中，存在多種難點(diǎn)。針對(duì)專業(yè)性強(qiáng)這一特點(diǎn)，需要翻譯人員能夠準(zhǔn)確理解原始文本中的語(yǔ)境與含義，避免產(chǎn)生歧義或誤解。針對(duì)文化敏感性較高這一特點(diǎn)，需要翻譯人員能夠考慮到不同國(guó)家和地區(qū)對(duì)于水稻的認(rèn)知和情感色彩之間的差異并結(jié)合這些差異采取適宜的翻譯策略。例如，在某些文化中，水稻象征著豐收與繁榮，而在某些文化中，水稻則更體現(xiàn)出一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值。針對(duì)技術(shù)更新較快這一特點(diǎn)，需要翻譯人員能夠精準(zhǔn)地把握文本中的技術(shù)細(xì)節(jié)，這就意味著翻譯人員需要具備一定的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，以確保對(duì)技術(shù)內(nèi)容翻譯的準(zhǔn)確性。針對(duì)國(guó)際交流頻繁這一特點(diǎn)，需要翻譯人員具備較高的專業(yè)水平與思維能力，以適應(yīng)同聲傳譯等實(shí)時(shí)的翻譯環(huán)境，助力現(xiàn)場(chǎng)國(guó)際交流的順利進(jìn)行。

3英語(yǔ)翻譯教學(xué)策略

3.1圍繞水稻行業(yè)設(shè)置專業(yè)性課程

考慮到水稻行業(yè)的英語(yǔ)翻譯專業(yè)性較強(qiáng)，為了滿足實(shí)際的翻譯人才需求，在教學(xué)環(huán)節(jié)中應(yīng)緊密圍繞一帶一路背景下的水稻行業(yè)實(shí)際翻譯需求來設(shè)置專業(yè)性的課程

在實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)中，為了契合一帶一路水稻行業(yè)翻譯的基本理念，教師應(yīng)當(dāng)引領(lǐng)學(xué)生深入了解一帶一路倡議的核心理念、相關(guān)合作領(lǐng)域以及具體的政策目標(biāo)，避免在實(shí)際的翻譯交流中與一帶一路經(jīng)濟(jì)交流的初衷產(chǎn)生違背[8]。通過開設(shè)一帶一路水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯的專業(yè)性課程，將這些內(nèi)容融入到翻譯課程的教學(xué)案例中，并為學(xué)生重點(diǎn)講解水稻行業(yè)在一帶一路沿線國(guó)家的合作情況、政策法規(guī)以及市場(chǎng)需求等方面的專業(yè)知識(shí)，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的翻譯練習(xí)。例如，帶領(lǐng)學(xué)生詳細(xì)學(xué)習(xí)水稻貿(mào)易中常見的英文術(shù)語(yǔ)和表達(dá)方式[9]，如“riceexport”“riceimport”以及“riceproduction\"等短語(yǔ)。在學(xué)習(xí)了這些專業(yè)的水稻行業(yè)英文術(shù)語(yǔ)后，教師可以通過在網(wǎng)上搜索具體的案例，將這些詞匯融入到語(yǔ)句中，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。讓學(xué)生給出不同的譯本，并為學(xué)生講解每個(gè)譯本的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，從而逐漸提升學(xué)生的水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯水平。

另一方面，專業(yè)性課程的內(nèi)容還應(yīng)當(dāng)注重水稻行業(yè)專業(yè)知識(shí)的教學(xué)，包括種植技術(shù)、病蟲害防治以及產(chǎn)量預(yù)測(cè)等多個(gè)方面20。通過學(xué)習(xí)這些專業(yè)知識(shí)可以使得學(xué)生在實(shí)際翻譯交流中能夠正確地理解文本的真正含義，避免造成歧義，以確保在一帶一路的水稻行業(yè)技術(shù)交流中能夠正確地將技術(shù)知識(shí)進(jìn)行傳達(dá)。

3.2 培養(yǎng)跨文化溝通能力

考慮到一帶一路背景下，水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯將涉及沿線的多個(gè)國(guó)家，而這些國(guó)家的文化并不相同，教師需要在專業(yè)性課程之余，帶領(lǐng)學(xué)生了解一帶一路沿線國(guó)家的文化背景以及社會(huì)習(xí)俗等，從而培養(yǎng)學(xué)生的跨文化溝通能力。這涉及到文化背景學(xué)習(xí)、語(yǔ)言敏感度培養(yǎng)、溝通技巧訓(xùn)練三個(gè)方面。

在文化背景學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中，教師可以通過資料查詢等方法進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的籌備。在自身理解的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生了解一帶一路沿線不同國(guó)家和地區(qū)的文化背景，以及價(jià)值觀念等方面的差異2。在具體的教學(xué)策略中，可以通過開設(shè)跨文化交際課程，設(shè)計(jì)角色扮演、案例分析等教學(xué)環(huán)節(jié)，使得學(xué)生能夠深入了解不同文化背景下的水稻種植和使用習(xí)慣，并了解到水稻行業(yè)相關(guān)的宗教信仰和社會(huì)習(xí)俗等2。例如，中國(guó)及部分東南亞地區(qū)的國(guó)家往往以水稻作為主食，而歐洲的某些國(guó)家則可能更偏向于將小麥等作物作為主食進(jìn)行種植與食用。

為了避免在實(shí)際的翻譯交流中觸碰到其他國(guó)家和地區(qū)的宗教信仰或社會(huì)習(xí)俗界限，需要注重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言敏感度。在明確掌握原始文本的含義和交流語(yǔ)境后，學(xué)會(huì)選擇適當(dāng)?shù)挠⑽谋磉_(dá)方式進(jìn)行翻譯。這一環(huán)節(jié)可以設(shè)置在文化背景學(xué)習(xí)的尾聲環(huán)節(jié)，通過模擬翻譯、小組討論等方式，根據(jù)所面向國(guó)家和地區(qū)的文化背景，進(jìn)行語(yǔ)言敏感度的培養(yǎng)訓(xùn)練。

在溝通技巧訓(xùn)練方面，教師需要教授學(xué)生跨文化交流的溝通技巧，包括如何與不同文化背景的人進(jìn)行有效的溝通，如何避免文化誤解和沖突等。在上述的教學(xué)環(huán)節(jié)后，教師可以定期開展一些跨文化交流模擬練習(xí)。例如可以模擬一個(gè)水稻行業(yè)的國(guó)際會(huì)議場(chǎng)景，并讓學(xué)生扮演不同沿線國(guó)家和地區(qū)的人員代表，就水稻貿(mào)易合作以及種植技術(shù)等話題進(jìn)行交流與討論。完成一階段的模擬交流練習(xí)后，教師需要對(duì)學(xué)生的翻譯水平進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)，并為學(xué)生講解是否產(chǎn)生了文化誤解等問題。通過這樣的模擬練習(xí)，學(xué)生可以逐漸提高自己的跨文化溝通能力，從而為未來在一帶一路領(lǐng)域上的國(guó)際交流與合作的翻譯實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.3 強(qiáng)化實(shí)踐性翻譯環(huán)節(jié)

為了確保學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)到的水稻行業(yè)翻譯知識(shí)能夠真實(shí)的運(yùn)用到實(shí)際翻譯場(chǎng)景中，強(qiáng)化英語(yǔ)翻譯教學(xué)中的實(shí)踐性環(huán)節(jié)十分關(guān)鍵。

一方面要為學(xué)生提供豐富的翻譯實(shí)踐機(jī)會(huì)。例如由校方發(fā)起，與水稻行業(yè)的相關(guān)企業(yè)建立合作關(guān)系，以此為學(xué)生提供實(shí)習(xí)和就業(yè)的機(jī)會(huì)。此外，還可以組織學(xué)生參加相關(guān)的國(guó)際會(huì)議或展覽，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸并設(shè)身處地地了解水稻行業(yè)的國(guó)際交流與合作情況。在參加完這些活動(dòng)后，教師可以組織一次一帶一路水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯實(shí)踐活動(dòng)。將學(xué)生劃分為若干個(gè)小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)不同的翻譯任務(wù)[23]。例如，有的小組需要翻譯水稻種植技術(shù)的英文報(bào)告，有的小組則需要為水稻出口企業(yè)進(jìn)行英文產(chǎn)品說明書的撰寫。在完成翻譯任務(wù)的過程中學(xué)生需要運(yùn)用到實(shí)踐活動(dòng)中所學(xué)習(xí)到的相關(guān)知識(shí)與技能，進(jìn)行結(jié)合水稻行業(yè)實(shí)際情況的翻譯練習(xí)。例如，在撰寫水稻相關(guān)的英文產(chǎn)品說明書時(shí)，學(xué)生需要考慮到目標(biāo)市場(chǎng)的文化背景與消費(fèi)者的實(shí)際需求，翻譯出一篇可讀性更高的說明書。

另一方面，實(shí)踐性翻譯環(huán)節(jié)的強(qiáng)化還需要注重學(xué)生翻譯實(shí)踐成果的指導(dǎo)與評(píng)估。在實(shí)踐過程中，教師應(yīng)當(dāng)給予學(xué)生充分的指導(dǎo)與幫助，及時(shí)糾正學(xué)生的翻譯錯(cuò)誤或不足[24。同時(shí)，通過建立完善的評(píng)估機(jī)制對(duì)學(xué)生的翻譯實(shí)踐成果進(jìn)行客觀公正的評(píng)估。通過評(píng)估，學(xué)生可以了解到自身當(dāng)前的英語(yǔ)翻譯能力水平以及不足之處，從而進(jìn)行針對(duì)性的提高訓(xùn)練。這也為教師在后續(xù)的翻譯教學(xué)中提供了有益的反饋和參考，從而制定出更加有效的教學(xué)內(nèi)容。

4教學(xué)案例

4.1 教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)水稻行業(yè)相關(guān)的專業(yè)性術(shù)語(yǔ)。

能力自標(biāo)：學(xué)生利用已有的專業(yè)性詞匯知識(shí)，熟練掌握長(zhǎng)文本的翻譯技巧。

4.2 教學(xué)環(huán)節(jié)

4.2.1引入新知結(jié)合圖片聯(lián)合記憶的方法帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)水稻行業(yè)專業(yè)性詞匯，如表3所示。

完成初步的教學(xué)后，組織學(xué)生進(jìn)行水稻行業(yè)專業(yè)知識(shí)的記憶小測(cè)驗(yàn)。通過給出不同的圖片，讓學(xué)生回答出相應(yīng)的詞匯以及譯文。

4.2.2翻譯實(shí)踐教師給出一段一帶一路背景下，涉及了上述專業(yè)性詞匯的原始文本：

水稻是全球重要的糧食作物之一，尤其在亞洲地區(qū)對(duì)確保糧食安全具有舉足輕重的地位。水稻的栽培方式主要通過秧苗移栽或直播進(jìn)行，根據(jù)米粒的長(zhǎng)度，可分為長(zhǎng)粒米、中粒米和短粒米。常見的病蟲害包括莖稈鉆心蟲、卷葉蟲和稻瘟病。在國(guó)際貿(mào)易中，水稻的價(jià)格、品質(zhì)和供應(yīng)量等因素

引導(dǎo)學(xué)生理解該文本的上下文關(guān)系，并指出文本中的關(guān)鍵性信息。在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生給出自己的譯文。

學(xué)生譯本一：

Rice（Oryza sativa） stands asa vital food cropworldwide，particularly inAsia，whereit holdsimmense significanceforensuringfood security.Cultivation ofriceprimarilyinvolves seedlingtransplantingor directseeding. Depending on the length of the grains，rice can be categorized into long-grain，medium-grain，and short-grain varieties. Common pests and diseases include stem borers，leaf rollers，and rice blast. Inthe realm of international trade，factorssuch as rice prices，quality，and availability are closely monitored.

學(xué)生譯本二：

Globally，rice（Oryza sativa） isone of the crucial foodcrops， playinga crucial rolein safeguardingfood security， especiallyin Asia. Rice is mainly cultivated through transplanting seedlings or direct sowing. Based on grain length， rice can bedivided intolong-grain， medium-grain， and short-grain types. The pests anddiseasesfrequentlyencounteredarestem borers，leafrollers，and rice blast.In international trade， rice prices，quality，and supply volumes aresubjects of great concern.

根據(jù)學(xué)生所給出的譯本進(jìn)行講解與分析：

兩個(gè)譯本學(xué)生均有效地運(yùn)用了所學(xué)習(xí)的水稻行業(yè)專業(yè)性知識(shí)，且均保持了原文的段落結(jié)構(gòu)，但在某些詞匯的選擇上略有不同。例如，“確保\"這一詞匯兩者分別翻譯為“ensuring”和“safeguarding”。雖然所選擇的詞匯不同，但兩者均準(zhǔn)確地傳達(dá)了原文的意思。

對(duì)比分析，譯本一在詞匯選擇上較為地道，如“vital\"和\"ensuring\"等詞，能夠自然地融入英文語(yǔ)境中。并且譯本一在句子結(jié)構(gòu)上保持了原文的邏輯關(guān)系，使得譯文條理清晰，易于理解。但譯本一存在部分詞匯重復(fù)的不足。在描述水稻分類時(shí)，“rice\"一詞在“Rice （Oryza sativa）\"和\"rice can becategorizedinto\"中重復(fù)出現(xiàn)，雖然不影響理解，但稍顯冗余。此外，該譯本的表述略顯生硬。在描述國(guó)際貿(mào)易關(guān)注因素時(shí)，“factorssuchasriceprices，quality， andavailabilityarecloselymonitored\"這一表達(dá)略顯生硬，可能可以進(jìn)一步優(yōu)化為更流暢的表達(dá)方式。而譯本二的詞匯則較為豐富，如\"crucial\"和\"safeguarding\"等詞，為譯文增添了表達(dá)的多樣性。并且譯本二的句子結(jié)構(gòu)更加流暢自然，如“Riceismainlycultivated throughtransplanting seedlings or direct sowing”這一表達(dá)，簡(jiǎn)潔明了，易于理解。但譯本二的部分表述略顯籠統(tǒng)，例如在描述水稻分類時(shí)，“types”一詞相較于\"varieties\"可能略顯籠統(tǒng)，因?yàn)椤皏arieties\"更強(qiáng)調(diào)不同品種之間的差異。

完成學(xué)生譯本的講解后，教師給出標(biāo)準(zhǔn)的譯 本：Rice（Oryza sativa） is one of the important food crops globally，and it plays a pivotal role in ensuring food security，especially in Asia. Rice cultivation is mainly carried out through seedling transplantingordirectseeding. Based onthe lengthof the grains，rice can be classified into long-grainrice，medium-grain rice， and short-grain rice. Commonpestsanddiseases includestem borers，leaf rollers，and rice blast. In international trade，factors such as rice prices， quality，and supply are widely concerned.

結(jié)合學(xué)生的譯本對(duì)比講解標(biāo)準(zhǔn)譯本的知識(shí)點(diǎn)：原文在語(yǔ)言組織上選擇由多個(gè)短句組成段落，標(biāo)準(zhǔn)譯本則保持了這種結(jié)構(gòu)，使譯文更加清晰易懂，并通過使用連接詞形成連貫的敘述結(jié)構(gòu)。在詞匯選擇上，避免了應(yīng)用晦澀難懂的詞匯，使得在實(shí)際的翻譯交流中更加通俗易懂。

4.2.3知識(shí)延伸完成翻譯練習(xí)的教學(xué)內(nèi)容后，根據(jù)一帶一路背景下的水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯需求，帶領(lǐng)學(xué)生了解水稻的分類及病蟲害防治等基本知識(shí)，并了解國(guó)際貿(mào)易中水稻的相關(guān)因素等，有助于學(xué)生更好地翻譯相關(guān)內(nèi)容。

4.3 教學(xué)總結(jié)

以及背景知識(shí)延伸等教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)到水稻行業(yè)的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和表達(dá)方式，還可以了解到水稻行業(yè)的背景知識(shí)，從而提高翻譯的專業(yè)性和準(zhǔn)確性。以更加適應(yīng)一帶一路背景下的水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯。

5 結(jié)束語(yǔ)

在“一帶一路\"背景下，水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯教學(xué)研究不僅是對(duì)語(yǔ)言技能培養(yǎng)的深化，更是對(duì)跨文化交流與合作能力提升的積極探索。本研究通過深入分析水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯的特點(diǎn)與需求，結(jié)合“一帶一路\"倡議下水稻產(chǎn)業(yè)的國(guó)際合作趨勢(shì)，為水稻行業(yè)英語(yǔ)翻譯的教學(xué)揭示了新的發(fā)展方向，助力教學(xué)質(zhì)效的提升。

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