中圖分類號(hào):S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1002-2910(2025)03-0068-03
蘋果套袋技術(shù)是生產(chǎn)綠色果品的一項(xiàng)重要措施,套袋可以減少病原菌和害蟲等對果實(shí)的侵害,提高果實(shí)著色度,促進(jìn)果實(shí)生長,減少外界損傷等,但同時(shí)也影響了套袋果實(shí)表面光照、透氣性、溫度、濕度等微生態(tài)環(huán)境,導(dǎo)致果實(shí)斑點(diǎn)類病害的發(fā)生,從而嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)[1]。斑點(diǎn)病是指套袋蘋果表面產(chǎn)生的形狀不同、大小不等的褐色至黑色壞死斑(圖1)。目前,該病害已經(jīng)成為套袋蘋果園的主要病害之一。依據(jù)其在果面上的癥狀,套袋蘋果斑點(diǎn)病大致可分為黑點(diǎn)型、褐斑型和紅點(diǎn)型3種類型,黑點(diǎn)型,病斑多集中于萼洼、萼肩部,主要致病菌是粉紅單端孢霉(TrictothecumroseumLink);褐斑型,病斑多分布于果面、果肩,主要致病菌是頂孢頭孢霉(CephalosporiumacremoniumCorda);紅點(diǎn)型,病斑多分布于果面,主要致病菌是格鏈孢霉(AlternariamaliRoberts)[2-6]。目前山東省各地均出現(xiàn)了不同程度的套袋蘋果果面斑點(diǎn)問題,一般受害率達(dá) 20%~30% ,嚴(yán)重的年份和地區(qū)甚至超過 50% 嚴(yán)重影響果實(shí)的外觀品質(zhì),給果農(nóng)造成相當(dāng)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為篩選對套袋蘋果斑點(diǎn)病的高效殺菌復(fù)配藥劑,筆者選用了幾種目前生產(chǎn)常用的化學(xué)殺菌劑藥劑進(jìn)行復(fù)配施藥,調(diào)查不同藥劑組合對套袋蘋果斑點(diǎn)病的田間防治效果和安全性,為生產(chǎn)上防治蘋果斑點(diǎn)病提供參考。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)在山東省蒙陰縣垛莊鎮(zhèn)孫家峪子村進(jìn)行,試驗(yàn)地土壤堿解氮含量 93.75mg/kg ,有效磷含量33.93mg/kg ,速效鉀含量 96.25mg/kg ,有機(jī)質(zhì)含量12.15mg/kg 。蘋果品種為煙富3號(hào),7年生,栽植株行距 3m×4m 。栽培管理及施肥水平中等,相對條件一致,符合試驗(yàn)要求。整個(gè)試驗(yàn)過程,除試驗(yàn)處理的具體要求外,不改變其他農(nóng)事操作。
1.2 供試藥劑
70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑(江蘇龍燈化學(xué)有限公司)、 80% 代森錳鋅可濕性粉劑(江蘇龍燈化學(xué)有限公司)、 30% 戊唑·多菌靈懸浮劑(江蘇龍燈化學(xué)有限公司)、 41% 甲基硫菌靈·戊唑醇懸浮劑(江蘇龍燈化學(xué)有限公司)、 40% 雙胍三辛烷基苯磺酸鹽可濕性粉劑(江蘇龍燈化學(xué)有限公司)、25% 吡唑醚菌酯乳油(巴斯夫公司)、 125g/L 氟環(huán)唑懸浮劑(巴斯夫公司)、 10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑(先正達(dá)公司)、 75% 肟菌·戊唑醇水分散粒劑(拜耳公司)。
1.3 試驗(yàn)方法
試驗(yàn)于2023年5月20日進(jìn)行,試驗(yàn)設(shè)7個(gè)處理,每處理以3株樹為1個(gè)小區(qū),作為1個(gè)重復(fù),每處理重復(fù)3次,共63株果樹,小區(qū)隨機(jī)排列,小區(qū)間設(shè)置保護(hù)行。
藥劑處理濃度及施藥方法。共施藥1次,在套袋前2d進(jìn)行全株噴霧。不同殺菌藥劑處理按照農(nóng)藥標(biāo)簽推薦用量使用(表1)。施藥時(shí)先用少量清水充分稀釋藥劑后,加足相應(yīng)稀釋倍數(shù)的水量,選擇無風(fēng)天氣時(shí)用電動(dòng)噴霧器對蘋果樹全株均勻噴霧;噴施藥液量以果面藥液欲滴為止。
1.4 調(diào)查方法
蘋果摘袋后,對各處理組的3株蘋果樹進(jìn)行全面調(diào)查,記錄總果數(shù)、病果數(shù)及病斑數(shù)。據(jù)此計(jì)算發(fā)病率及防治效果。
病果分級標(biāo)準(zhǔn)[3]:0級,果上無病斑;1級,每 個(gè)果上有病斑 1~3 個(gè);3級,每個(gè)果上有病斑 4~5 個(gè);5級,每個(gè)果上有病斑6\~8個(gè);7級,每個(gè)果 上有病斑 9~10 個(gè);9級,每個(gè)果上有病斑10個(gè)以 上。
按照以下公式計(jì)算病情指數(shù)和防治效果。
病情指數(shù) (病級 × 感病果數(shù))/( 9× 總果數(shù))] ×100
防治效果 (%)= (對照組病情指數(shù)-藥劑處理組病情指數(shù))/對照組病情指數(shù) ×100
1.5 數(shù)據(jù)處理
利用Excel2010進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,并采用DPS7.05統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析。
2 結(jié)果與分析
2.1不同藥劑組合對套袋蘋果斑點(diǎn)病的防治效果
表2顯示了不同復(fù)配殺菌藥劑對套袋蘋果斑點(diǎn)病的田間防治效果。處理2( 30% 戊唑·多菌靈懸浮劑800倍液)的防效最高,達(dá)到 91.03% ,病情指數(shù)最低,為 1.68±0.12 ,顯著優(yōu)于其他處理。處理4( 25% 吡唑醚菌酯乳油2500倍液 +125g/L 氟環(huán)唑懸浮劑1000倍液)和處理1( 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液 +80% 代森錳鋅可濕性粉劑800倍液)的防效分別為 86.39% 和 80.81% ,病情指數(shù)分別為 2.55±0.30 和 3.6±0.31 。處理5( 40% 雙胍三辛烷基苯磺酸鹽可濕性粉劑1000倍液 +10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液)的防效最低,僅為67.09% ,病情指數(shù)為 6.17±0.21 。
2.2 不同藥劑組合的作用機(jī)理
戊唑醇作為一種三唑類殺菌劑,能抑制病原菌麥角甾醇生物合成;多菌靈是一種苯并咪唑類殺菌劑,作用于病原菌細(xì)胞的有絲分裂過程;甲基硫菌靈在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為多菌靈,干擾病菌有絲分裂過程;肟菌酯通過破壞真菌的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),導(dǎo)致細(xì)胞死亡。不同藥劑復(fù)配后的增效效果不同,其中 30% 戊唑·多菌靈懸浮劑的增效程度最好。
2.3藥劑防效差異的原因分析
藥劑防效差異顯著性分析:處理2的防效顯著優(yōu)于其他所有處理。處理4的防效顯著優(yōu)于處理5和處理6。處理1的防效顯著優(yōu)于處理5和處理6。
蘋果斑點(diǎn)病致病菌種類較多,不同致病菌對藥劑的敏感性不同。此外,常年用藥導(dǎo)致病原菌對某些藥劑產(chǎn)生抗藥性,從而表現(xiàn)出藥效不佳。
3小結(jié)
通過本試驗(yàn)表明, 30% 戊唑·多菌靈懸浮劑800倍液、 25% 吡唑醚菌酯乳油2500倍液 +125g/L 氟環(huán)唑懸浮劑1000倍液、 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液 +80% 代森錳鋅可濕性粉劑800倍液對套袋蘋果斑點(diǎn)病均有較好的防效。蘋果一般在花后40~50d 套袋,謝花后至套袋前是防治蘋果斑點(diǎn)病的施藥關(guān)鍵期,為防止病原菌抗藥性的產(chǎn)生,可選用上述復(fù)配殺菌劑交替使用。高溫高濕的天氣,果實(shí)容易受病原菌侵染,雨水偏多時(shí),可以施藥預(yù)防。
在實(shí)際生產(chǎn)中,防治該病害應(yīng)以預(yù)防為主,主要防治措施: ① 秋冬季及時(shí)清除果園雜草、枯枝敗葉、剪除病枝,在枝干上噴施1遍殺菌劑,清除病原菌來源。 ② 花芽期至套袋前,施藥2\~3次,盡量減少幼果接觸病原菌。在果面無水時(shí)套袋,并扎緊袋口,防止害蟲和雨水進(jìn)入。 ③ 果實(shí)生長期,合理施肥。以有機(jī)肥為主,早施基肥,合理搭配氮磷鉀比例,適時(shí)追施鈣肥。
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《落葉果樹》編輯部