早熟大果杏新品種滿園

中圖分類號(hào)：S662.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2910（2025）03-0059-03

Anearly-ripeningand big fruit varietyManyuanof apricot

YUANKejun，NIUQinglin，QIN Zhihua，GAOHuajun （ShandongInstituteofPomology，Tai'an，Shandong27oo0，China）

Abstract：Manyuan is an early-ripeningapricot（Prunus armeniaca Lam.）variety derived fromthe cross of Jintaiyang × Honghebao.The fruitis round-shaped with freestone，its ground color is orange yellow and flesh color is also orange yellow，itsaverage fruit weight is 94.3g maximum fruit weightis 184.6g and soluble solids content is 12.8% .Itripensin middle or late Mayin Tai'anof ShandongProvinceand the fruit development period isabout 63d Compared with the current production approximation variety Jintaiyang，its fruit maturityis 6～11 days earlier.Its output is reasonable high and economic effect is high.

Keywords：apricot;early-ripening;Manyuan;quality

杏（PrunusarmeniacaLam.）在初夏鮮果供應(yīng)市場(chǎng)上具有不可替代的作用[1，2]。為解決中國(guó)部分杏主栽品種價(jià)格低影響產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益以及消費(fèi)者對(duì)水果品種多樣性的需求日益增長(zhǎng)的問題，筆者團(tuán)隊(duì)通過雜交育種選出早熟大果杏新品種一滿園。該品種于2020年5月通過山東省自然資源廳組織的專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收；2023年通過專家現(xiàn)場(chǎng)審查，獲得國(guó)家林業(yè)和草原局頒發(fā)的植物新品種權(quán)證書?？偨Y(jié)了滿園杏的選育過程及高效栽培管理技術(shù)，以供參考。

1滿園選育過程

滿園的母本是金太陽(yáng)，父本是紅荷包，試驗(yàn)編號(hào)158號(hào)。2011年花期雜交后，夏季成熟期采果取種子，冬季用濕沙（手握成團(tuán)但不滴水）拌種在 4^°C 冷藏處理，2012年2月于室內(nèi)提早播種育苗，3月移栽到田間育苗。2013年春季整地、起壟后定植種苗。種苗植株2015一2016年開花結(jié)果，根據(jù)調(diào)查結(jié)果確定158號(hào)為優(yōu)株。2017年進(jìn)行大樹高接試驗(yàn)，試驗(yàn)后確定158號(hào)為優(yōu)系，2017年到2021年同步在泰安市泰山區(qū)、肥城市等地進(jìn)行區(qū)域栽培試驗(yàn)，表現(xiàn)較好。

2 試驗(yàn)杏園情況

母株測(cè)試試驗(yàn)：位于山東省果樹研究所萬吉山試驗(yàn)基地杏園，面積 0.5hm² ，其中塑料薄膜簡(jiǎn)易大棚栽培杏樹 333.3m² ，山地陽(yáng)坡，株行距 1m×3m 樹形主要為開心形，樹體健壯，土肥水常規(guī)管理，覆蓋地氈保濕，有澆水條件，低毒高效藥劑防控病蟲害。

試驗(yàn)園大樹高接試驗(yàn)：2017年將萬吉山杏園6年生杏樹改接滿園，株行距 1m×3m ，2018年開花坐果，2019—2021年調(diào)查每 666.7m² 產(chǎn)量。2018年在萬吉山杏園將7年生樹改接滿園，株行距 1m× 3m ，2019年開花坐果，2022年調(diào)查每 666.7m² 產(chǎn)量。

生產(chǎn)園幼樹試驗(yàn)：2017年春季在肥城平原地定植成苗，株行距 2m×4m ，第二年開花坐果，2020年邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。同期也定植了部分僅有未萌發(fā)接芽的半成品苗。

測(cè)試指標(biāo)及方法：電子秤測(cè)定單果重，手持糖量計(jì)測(cè)定果實(shí)可溶性固形物含量。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T30362-2013（植物新品種測(cè)試指南特異性，一致性，穩(wěn)定性測(cè)試指南杏）調(diào)查杏性狀特征，其中數(shù)量性狀調(diào)查獲得的是測(cè)量值[3]。測(cè)定單株產(chǎn)量，計(jì)算每 666.7m² 產(chǎn)量。專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)時(shí)，調(diào)查單株結(jié)果數(shù)和單果重后計(jì)算每 666.7m² 產(chǎn)量。

3性狀表現(xiàn)及結(jié)果習(xí)性

3.1植物學(xué)特征

按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T30362-2013調(diào)查，滿園植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹姿開張，成枝能力 43.3% ；花芽主要在花束狀結(jié)果枝和一年生枝上，一年生枝陽(yáng)面紫紅色；葉片長(zhǎng)度 10.26cm ，寬度 9.04cm ，長(zhǎng)度/寬度1.14，葉色深，葉基鈍圓形，葉片尖端夾角中等鈍角，葉尖長(zhǎng)度中，葉緣尖鋸齒，葉柄長(zhǎng)度 4.71cm ，葉片長(zhǎng)度/葉柄長(zhǎng)度2.18，葉柄蜜腺數(shù)2＼～3個(gè)。初花期中，花瓣單瓣，花徑 3.51cm ，花瓣下部白色。平均單果重 94.3g ，圓形（圖1），縱徑 5.62cm 、側(cè)徑 5.55cm 、橫徑 5.44cm 、縱徑/橫徑1.04、側(cè)徑/橫徑1.02，果實(shí)對(duì)稱、縫合線淺、梗洼深，果頂凹，無果頂尖，果面光滑，果皮有茸毛，果皮光澤強(qiáng)，果實(shí)底色橙黃、著色面積很小、著色類型紅、著色淺，著色樣式斑點(diǎn)，果肉橙黃色、質(zhì)地細(xì)膩、纖維少，果實(shí)硬度 2.08kg/cm² 、香氣弱、汁液多、可溶性固形物含量 12.8% ，離核，果核卵圓形，鮮核重3.5g ，核仁苦，鮮核仁重 0.84g ，核仁 100% 飽滿，果實(shí)成熟期早。早熟和大果特點(diǎn)突出，果實(shí)最大達(dá)184.6g ，在山東省泰安萬吉山試驗(yàn)基地杏園，5月18～24日成熟，比金太陽(yáng)成熟期早 6～11d 。

3.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.2.1母株2015年母株結(jié)果，5月24日成熟，株產(chǎn)3.78kg ，折算每 666.7m² 產(chǎn)量 756kg 。2016年5月18日成熟，株產(chǎn) 4.14kg ，折算每 666.7m² 產(chǎn)量828kg;2017 年5月18日成熟。與金太陽(yáng)相比，2015—2017年其成熟期分別提早11d、6d和 9d 2018—2020年，單獨(dú)按照母株株產(chǎn)計(jì)算，7＼～9年生樹每666.7m² 產(chǎn)量分別為 1 242.4kg 、 1 782.6kg 和2070.0kg ，3年平均產(chǎn)量 1698.3kg 。

3.2.2大樹高接品種試驗(yàn)2019—2021年調(diào)查高接樹， 8～10 年生樹三年平均每 666.7m² 產(chǎn)量1962.2kg2022 年調(diào)查獲得的每 666.7m² 產(chǎn)量最低，僅為 669.9kg 。產(chǎn)量低時(shí)，果實(shí)可發(fā)育成大果，最大單果重達(dá) 184.6g 。

3.2.3生產(chǎn)園幼樹試驗(yàn)肥城市平地生產(chǎn)園，土地肥沃，幼樹生長(zhǎng)快，很快達(dá)到成齡樹大小。2020年專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果：滿園嫩梢葉片紅色（圖2），果實(shí)圓形，可溶性固形物含量 12.3% ，4年生樹每666.7m² 產(chǎn)量 1721.6kg 。

3.3滿園杏銷售價(jià)格

2018年進(jìn)行銷售試驗(yàn)，滿園杏的銷售價(jià)格為16元/kg。肥城市生產(chǎn)園產(chǎn)地銷售價(jià)格，2020年為 10～ 14元/kg，2021年為12＼～14元 /kg ，2023年為 14～ 24元/kg，2024年為16＼～20元/kg。肥城市生產(chǎn)園主要栽植開園、春華、滿園和玉華等新品種，其中滿園因其果實(shí)個(gè)大，成為消費(fèi)者喜愛的品種，其價(jià)格一般高于開園和春華[4]。

4栽培技術(shù)要點(diǎn)

通過多年的試驗(yàn)研究和區(qū)域試驗(yàn)，形成滿園杏配套栽培技術(shù)要點(diǎn)。

首先，要注意選配授粉樹。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，滿園附近株或行有美華、春華、玉華等品種時(shí)產(chǎn)量較高，因此可考慮與這些品種一起栽植。

露地栽培采用寬行密株，其中平地栽培時(shí)因?yàn)橥寥婪饰?，樹體生長(zhǎng)快，可適當(dāng)加大株行距，株行距 2～2.5m×4.5～5m ，并且一定要起壟栽植，壟高 20～30cm ，壟寬 0.8～1.2m ，最好結(jié)合使用滴灌；不采用滴灌時(shí)，采用高壟畦田栽植[5]，并且采用覆蓋地氈保濕。高壟畦田栽植的優(yōu)點(diǎn)是，可以澆水灌溉，也可以收集利用雨水，遇到大雨時(shí)有利于排走雨水，防止?jié)澈?。杏樹是不耐澇的樹種，杏園要注意設(shè)置排水溝。與平原地比較，山嶺地株行距可以小些（可以選擇 2m×4m ）。土肥水管理、整形修剪和病蟲害防治可參考文獻(xiàn)[。另外，坐果較多或者要培育大果時(shí)，注意疏果。

5小結(jié)

本研究提供了一個(gè)比中熟主栽品種金太陽(yáng)成熟期早6＼～11d的大果杏新品種滿園，從母株產(chǎn)量及試驗(yàn)園和生產(chǎn)園的產(chǎn)量表現(xiàn)看，其產(chǎn)量較高，品質(zhì)好，收益高。試驗(yàn)園在2022年滿園的產(chǎn)量較低，可能與花期低溫有關(guān)，也可能因?yàn)槠渲苓厸]有合適的授粉樹。

新品種一般都有一個(gè)推廣過程，價(jià)格逐步提高，例如，兩個(gè)極早熟新品種開園、春華[34]在2019—2021年推廣過程中價(jià)格逐年提高，2019年銷售價(jià)格為4元/kg，2020年價(jià)格4＼～10元/kg，2021—2023年價(jià)格穩(wěn)定在 12～14 元 /kg ，2024年價(jià)格約為16元/kg。與開園和春華不同，滿園杏因?yàn)楣麑?shí)個(gè)大質(zhì)量?jī)?yōu)，受到種植者和消費(fèi)者的喜愛，一開始價(jià)格就較高，2019—2020年價(jià)格10＼～14元/kg，2021年價(jià)格12＼～14元/kg，2023年價(jià)格達(dá)到14～24元/kg，2024年價(jià)格16＼～20元/kg。

試驗(yàn)結(jié)果表明，滿園果實(shí)大小受樹體負(fù)載量、疏果等因素影響較大。因此，在生產(chǎn)中要想獲得大果，就要適當(dāng)控制產(chǎn)量，注意疏果，增大果個(gè)，提高質(zhì)量，滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)大果杏的需要。

滿園杏為滿足新時(shí)代人們的水果需求提供了新的選擇。除了進(jìn)行一般的大田栽培外，滿園也可作為成熟期間隔約7～10d的系列品種之一，與本課題組篩選出的其他品種如春華、開園、立園、玉華、國(guó)華和美華結(jié)合建立杏采摘園。作為具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種，滿園已具有分子識(shí)別圖譜和分子身份證[3，7]。

參考文獻(xiàn)：

[1］王玉柱.中國(guó)杏和李產(chǎn)業(yè)調(diào)查報(bào)告［M].中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2016.

[2］苑克俊，李圣龍，牛慶霖，等．山東省杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與建議[J]．落葉果樹，2018，50（2）：8-11.

［3］苑克俊，牛慶霖．杏新品種選育［M］．北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2024.

［4］苑克俊，王培久，葛福榮，等．極早熟杏品種開園和春華的價(jià)格分析［J]．落葉果樹，2019，51（6）：56-58.

［5］苑克俊，牛慶霖，秦志華，等．中早熟杏新品種‘國(guó)華’及其塑膜大棚栽培試驗(yàn)［J]．山東林業(yè)科技，2022（4）：65-67.

［6］苑克俊，牛慶霖，王培久，等．特早熟杏‘開園’的培育和栽培管理技術(shù)［J]．煙臺(tái)果樹，2017（3）：18-19.

［7］苑克俊，牛慶霖．一種新穎的末位標(biāo)記可變的杏種質(zhì)分子身份證構(gòu)建方法［J]．中國(guó)果樹，2025（4）：42-50.