園藝植物保護(hù)學(xué)課程產(chǎn)教融合教學(xué)改革設(shè)計(jì)方案的探索

摘 要：為進(jìn)一步創(chuàng)新教學(xué)方法，提高教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的深度結(jié)合，服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展，聚焦教學(xué)實(shí)踐中的真實(shí)問題，信陽農(nóng)林學(xué)院以園藝植物保護(hù)學(xué)課程為例，通過重構(gòu)課程內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方法、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、改革評價(jià)體制，對產(chǎn)教融合背景下應(yīng)用型人才培養(yǎng)的模式進(jìn)行探索，明確了人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，形成了新的課程體現(xiàn)模式、人才培養(yǎng)模式與服務(wù)地方模式。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合；教學(xué)改革；校企合作；園藝植物保護(hù)學(xué)

產(chǎn)教融合作為國家教育改革的重要方向，已成為我國實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈與人才鏈深度融合的重要支撐?！秶鴦?wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》等文件明確提出了深化產(chǎn)教融合的具體要求和實(shí)施路徑，旨在促進(jìn)教育與產(chǎn)業(yè)的深度合作，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的人才培養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展雙贏。應(yīng)用型高校通過將產(chǎn)業(yè)與教育融合、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的專業(yè)人才。學(xué)生通過參與真實(shí)的科研項(xiàng)目，可以不斷提升創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，進(jìn)而提高就業(yè)競爭力。課程團(tuán)隊(duì)所在的信陽農(nóng)林學(xué)院，積極開展園藝植物保護(hù)學(xué)課程教學(xué)改革，為提升理論與實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才提供了有效參考。

園藝植物保護(hù)學(xué)是園藝本科專業(yè)的核心課程，共48個(gè)學(xué)時(shí)，3學(xué)分。其中，理論學(xué)時(shí)32個(gè)，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)16個(gè)。前期基礎(chǔ)課程有植物學(xué)和園藝生態(tài)學(xué)，適用專業(yè)主要有園藝、觀賞園藝、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程和植物保護(hù)等。為將學(xué)生培養(yǎng)成能夠正確識別病害、蟲害，科學(xué)合理指導(dǎo)防治工作，懂防治、助農(nóng)民、強(qiáng)農(nóng)業(yè)、興農(nóng)村的卓越植保人才，該課程采用理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的方式，融入創(chuàng)新成果，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)并重，體現(xiàn)了“在做中教，在做中學(xué)”的教學(xué)理念。通過課程學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握園藝植物病害和蟲害的種類及防治方法、園藝植物病蟲害綜合治理方法等，達(dá)到對園藝植物病蟲害“初步識別—系統(tǒng)診斷—綜合防治”的能力要求，提升科研探索和實(shí)踐動(dòng)手能力，提高專業(yè)認(rèn)同感，增強(qiáng)“三農(nóng)”服務(wù)意識。

一、順應(yīng)社會需求，重構(gòu)課程內(nèi)容

課程選用的是黃云主編、中國農(nóng)業(yè)出版社出版的“十二五”規(guī)劃教材。傳統(tǒng)的授課方法側(cè)重理論學(xué)習(xí)，課程設(shè)置過于理論化，缺乏適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求的前沿知識和實(shí)用技能培訓(xùn)，無法很好反映行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，忽視了對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生缺少必備的技能和經(jīng)驗(yàn)。這需要高校、企業(yè)、社會等各方共同參與，加強(qiáng)合作，優(yōu)化課程設(shè)置和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，合理配置教學(xué)資源，為學(xué)生提供更加豐富多樣的實(shí)踐機(jī)會和資源支持，全面提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力。

改革后的課程內(nèi)容結(jié)合社會需求和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，制訂教學(xué)計(jì)劃，注重聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，通過豐富的教學(xué)案例激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容的生動(dòng)演繹，提高課堂教學(xué)成效，教學(xué)過程中需要對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行再創(chuàng)造，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行梳理和提煉，實(shí)現(xiàn)從教材向課堂演繹需求的轉(zhuǎn)變。因此，課程團(tuán)隊(duì)通過“做減法”，對知識點(diǎn)進(jìn)行提煉，突出重難點(diǎn)，幫助學(xué)生更好掌握課程內(nèi)容；通過“做加法”，融入教師的科研經(jīng)歷、科研成果和學(xué)科前沿知識，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

二、利用平臺優(yōu)勢，創(chuàng)新教學(xué)方法

課程團(tuán)隊(duì)致力于加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)具備專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的教師，樹立需求導(dǎo)向的教育理念，確保教學(xué)內(nèi)容與社會需求相契合。比如，課程團(tuán)隊(duì)的兼職教師來自企業(yè)，通過自主創(chuàng)業(yè)建立示范農(nóng)場，進(jìn)行優(yōu)良品種引進(jìn)、試種和銷售，為學(xué)生了解種植過程提供平臺。該課程還依托省一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、省卓越農(nóng)林人才培育基地和省大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地及校企研發(fā)中心等平臺，立足當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶領(lǐng)學(xué)生開展病蟲害動(dòng)態(tài)檢測與綜合防控。比如，在不同茶園進(jìn)行長期跟蹤調(diào)研，幫助學(xué)生掌握生產(chǎn)中常見的病蟲害發(fā)生規(guī)律與種群發(fā)展趨勢，同時(shí)與企業(yè)合作，引入智慧植保先進(jìn)儀器設(shè)備與害蟲綠色防治技術(shù)，幫助企業(yè)減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。

在實(shí)際教學(xué)中，課程團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生存在認(rèn)知偏差，主要體現(xiàn)在部分學(xué)生缺乏常見植物有害生物識別和鑒定、監(jiān)測和控制的方法與技能?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)日新月異，教學(xué)信息化水平需要與時(shí)俱進(jìn)，緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際。因此，課程團(tuán)隊(duì)以學(xué)生為中心，通過產(chǎn)教融合、學(xué)科交叉，圍繞“如何提高課程內(nèi)容與社會需求的契合度”和“如何提高課程‘兩性一度’”進(jìn)行改革。

三、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，解決實(shí)際問題

通過參與實(shí)踐項(xiàng)目、科研課題等實(shí)際操作，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識應(yīng)用于實(shí)際問題，進(jìn)而培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新能力。比如，在主要害蟲危害教學(xué)部分，課程團(tuán)隊(duì)以食葉類害蟲為例，通過“起、承、轉(zhuǎn)、合”四個(gè)步驟開展教學(xué)。在“起”階段導(dǎo)入教學(xué)情境，通過舉例法講述茶園正遭受著灰茶尺蠖的嚴(yán)重危害，茶業(yè)的安全生產(chǎn)需要盡快提出防治措施。在“承”階段，突出重點(diǎn)，驗(yàn)證設(shè)想，帶著“如何防治”的問題對理論教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)，得出傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥防治是最有效的方法，但該方法不符合茶園蟲害的無公害防治要求，進(jìn)而鼓勵(lì)學(xué)生深入思考。之后，適時(shí)融入新的研發(fā)成果，如布置防蛾燈，通過干擾、阻止覓食等方法，控制害蟲危害范圍。而對于蟲災(zāi)嚴(yán)重的茶園，可通過噴施生物農(nóng)藥進(jìn)行緊急救治，并安裝蟲情監(jiān)測設(shè)備進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，以達(dá)到較好的防治效果。通過“轉(zhuǎn)”，幫助學(xué)生內(nèi)化知識，實(shí)現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣。在信陽市八縣兩區(qū)，茶葉種植主要分布在平原地區(qū)的高山上。不同地區(qū)因交通、種植環(huán)境的不同，防治害蟲的方法也存在差異。課程團(tuán)隊(duì)向?qū)W生講解生產(chǎn)中的防治新方法，即高山茶通過懸掛誘捕器和噴施農(nóng)藥進(jìn)行防治，平原地區(qū)通過安裝防蛾燈和噴施農(nóng)藥進(jìn)行防治，從而實(shí)現(xiàn)技術(shù)集成。通過“合”，將授課內(nèi)容進(jìn)行梳理串聯(lián)，實(shí)現(xiàn)情境呼應(yīng)。課程團(tuán)隊(duì)導(dǎo)入新的科研成果，讓學(xué)生明白不同海拔高度防治策略不同，有針對性地提出平原茶區(qū)與高山茶區(qū)的灰茶尺蠖防治方法，幫助學(xué)生掌握茶園蟲害無公害綜合防治技術(shù)。

在教學(xué)模式上，采用“課前摸、課中引、課后拓”的模式。以食葉類害蟲為例?！罢n前摸”，課程團(tuán)隊(duì)依托智慧樹在線平臺讓學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，并從討論區(qū)互動(dòng)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問題，了解學(xué)生對該部分內(nèi)容的掌握程度?！罢n中引”，課程團(tuán)隊(duì)通過案例啟發(fā)式或創(chuàng)設(shè)情境進(jìn)行教學(xué)?！罢n后拓”，課程團(tuán)隊(duì)通過微信公眾號推送課程內(nèi)容相關(guān)的知識小百科，起到鞏固知識點(diǎn)、觸類旁通的作用。此外，課程團(tuán)隊(duì)還通過指間耕耘APP進(jìn)行實(shí)時(shí)信息分享，幫助學(xué)生及時(shí)了解田間病蟲害的發(fā)生情況，并帶領(lǐng)學(xué)生到田間開展技術(shù)服務(wù)、科學(xué)研究，鼓勵(lì)學(xué)生加入科研項(xiàng)目，從而實(shí)現(xiàn)理論、實(shí)踐、實(shí)習(xí)多軌并行。

四、強(qiáng)化監(jiān)督考核，改革評價(jià)機(jī)制

課程團(tuán)隊(duì)建立了科學(xué)有效的評估監(jiān)督機(jī)制，對教育質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)控和評估，確保教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和教學(xué)質(zhì)量的提升。園藝植物保護(hù)學(xué)課程考評方式由三個(gè)方面構(gòu)成，即平時(shí)成績、實(shí)驗(yàn)成績和期末考試成績。其中，平時(shí)成績又由八個(gè)分項(xiàng)成績構(gòu)成，即考勤、技術(shù)考核、線上資源完成情況、小組討論、線下測試、翻轉(zhuǎn)課堂考核、實(shí)習(xí)匯報(bào)與答辯成績和實(shí)習(xí)報(bào)告成績。這種考核方式能夠全面地評價(jià)學(xué)生的實(shí)踐能力、解決實(shí)際問題的能力、開展科學(xué)研究的能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。該評價(jià)體系已推廣應(yīng)用到其他課程，如生物防治、植物保護(hù)專業(yè)英語、雜草學(xué)和資源昆蟲學(xué)等。

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責(zé)編：初 心