不同配比育苗基質(zhì)對櫻桃番茄砧木幼苗生長及生理特性的影響

摘 要：為篩選出適宜海南櫻桃番茄砧木育苗的基質(zhì)配方，本研究以海茄砧1 號為試材，將發(fā)酵好的牛糞、椰糠和商品育苗基質(zhì)按不同體積比配制成8 種基質(zhì)配方，以商品育苗基質(zhì)為對照（CK），研究不同育苗基質(zhì)的理化性狀及其對砧木幼苗生長及生理特性的影響。結(jié)果表明：添加椰糠、牛糞的育苗基質(zhì)容重和通氣孔隙度均低于CK，而總孔隙度、持水孔隙度、pH 和電導率（EC）均高于CK；各處理的養(yǎng)分含量基本上高于CK，且達到極顯著差異。各處理的出苗率均超過90%，除T8 外均極顯著高于CK。隨著幼苗生長期的延長，株高和莖粗也隨著增大，且不同處理間存在較大差異，其中，T2 和T4 處理優(yōu)于其他處理。同時，添加椰糠、牛糞的育苗基質(zhì)（除T5、T6 外），還可提高砧木幼苗全株干鮮質(zhì)量、地上部、地下部干質(zhì)量和壯苗指數(shù)，以T4 處理最好，壯苗指數(shù)達到0.106，顯著高于CK，較CK 提高36.05%。與CK 相比，不同育苗基質(zhì)對幼苗主根長影響不大，可促進根平均直徑、根表面積和根體積的提高，但根系活力卻極顯著降低。經(jīng)主成分綜合評價依次為T4gt;T3gt;T2gt;T6gt;T7gt;T5gt;T8gt;T1gt;CK。綜上所述，T4 處理對海茄砧1 號的育苗效果最好。

關(guān)鍵詞：育苗基質(zhì)；砧木；幼苗生長；生理特性；綜合評價

中圖分類號：S663.9 文獻標志碼：A

櫻桃番茄（ Lycopersicon esculentum var.cerasiforme A. Gray）又名圣女果、愛情果、小番茄和迷你番茄等[1-2]。因其口感好、風味佳，深受消費者的青睞。同時，櫻桃番茄也是海南省冬季北運瓜菜的優(yōu)勢作物之一，據(jù)海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2023—2024 冬春季櫻桃番茄種植面積約4300 hm2，產(chǎn)區(qū)主要集中于陵水、昌江、澄邁和定安等市（縣）。櫻桃番茄已成為當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源之一，對海南省冬季北運瓜菜的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及促進全國菜籃子工程建設(shè)等均作出了重要貢獻。

嫁接育苗是櫻桃番茄栽培中的重要環(huán)節(jié)，嫁接苗質(zhì)量的好壞對櫻桃番茄后期的種植管理和產(chǎn)量有很大影響[3]，而砧木幼苗的培育更是櫻桃番茄嫁接育苗的基礎(chǔ)和重中之重。育苗基質(zhì)是幼苗根系生長的基礎(chǔ)，其質(zhì)量的好壞對種苗的質(zhì)量影響巨大，是集約化育苗技術(shù)中的關(guān)鍵[4]。馮雪鋒等[5]研究結(jié)果表明牛糞∶花生殼∶蛭石∶通用基質(zhì)（成分為河沙、珍珠巖、竹削）為2∶2∶4∶2基質(zhì)配方，有利于番茄幼苗的生長，長勢最強，其株高、莖粗、地上地下部干鮮質(zhì)量最好，壯苗指數(shù)、出苗率最高，可用作番茄育苗基質(zhì)。張爽等[6]研究結(jié)果表明番茄育苗基質(zhì)壯苗指數(shù)的最佳配比（體積分數(shù)）為玉米秸稈55.61%、有機肥24.39%、馬鈴薯渣1.20%、田園土18.80%，該配比條件下壯苗指數(shù)為0.12281。牛先前等[7]以珍珠巖、河沙、草炭土、椰槺、翠筠靚土等為材料，以田園土為對照，測定了不同配比的育苗基質(zhì)對番茄出芽率及生長指標的影響，結(jié)果表明，珍珠巖∶椰糠∶草炭土為1∶1∶6 以及河沙∶草炭土為1∶6 作為基質(zhì)有利于番茄苗的培育。鄒宜靜等[8]比較了3 種杭州市育苗中心常用商品育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)指標，綜合評價其對番茄、茄子苗期長勢的影響，結(jié)果表明，金色3 號是茄果類育苗較理想的商品基質(zhì)。

然而，不同作物的育苗受基質(zhì)種類、育苗季節(jié)、區(qū)域溫度與濕度等多因素的影響，其中基質(zhì)配方是否合理是培育壯苗的關(guān)鍵所在[9]。本研究以發(fā)酵的牛糞、椰糠和商品育苗基質(zhì)為原料，通過不同的配比，開展育苗基質(zhì)的理化性狀及其對砧木幼苗生長和生理特性的影響研究，旨在篩選出適宜海南櫻桃番茄砧木培育的基質(zhì)配方，促進海南省櫻桃番茄育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 材料

供試的櫻桃番茄砧木品種為海茄砧1 號，由海南省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所自主選育。育苗基質(zhì)為商品育苗基質(zhì)，由山東綠珠農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司提供。椰糠來源于海南文昌騰達生物科技有限公司，牛糞購自當?shù)剞r(nóng)戶。經(jīng)充分發(fā)酵腐熟后的理化性質(zhì)和養(yǎng)分含量分別為椰糠容重0.03 g/cm3 ， 總孔隙度79.94% ， 持水孔隙度70.34%，通氣孔隙度9.60%，pH 6.20，電導率（EC）2.14 mS/cm，全氮8.22 g/kg，全磷1.76 g/kg，全鉀15.38 g/kg，堿解氮0.38 g/kg，有效磷42.87 mg/kg和速效鉀12.59 g/kg；牛糞容重0.57 g/cm3，總孔隙度95.17%，持水孔隙度78.09%，通氣孔隙度17.08%，pH 7.39，EC 值3.05 mS/cm，全氮19.75 g/kg，全磷12.10 g/kg，全鉀14.27 g/kg，堿解氮1.15 g/kg，有效磷612.19 mg/kg，速效鉀11.91 g/kg。

1.2 方法

1.2.1 試驗設(shè)計

試驗于2023 年10 月4 日—11月25 日在海南省農(nóng)業(yè)科學院永發(fā)科研基地的育苗大棚內(nèi)進行。采用單因素隨機區(qū)組設(shè)計，以商品育苗基質(zhì)、椰糠和牛糞為原料，按體積比進行復配，共設(shè)置8 個基質(zhì)配方：椰糠∶牛糞∶商品育苗基質(zhì)為1∶1∶8（T1）；椰糠∶牛糞∶商品育苗基質(zhì)為2∶1∶7（T2）；椰糠∶牛糞∶商品育苗基質(zhì)為1∶2∶7（T3）；椰糠∶牛糞∶商品育苗基質(zhì)為3∶1∶6（T4）；椰糠∶商品育苗基質(zhì)為5∶5（T5）；椰糠∶商品育苗基質(zhì)為2∶8（T6）；椰糠∶商品育苗基質(zhì)∶牛糞為6∶3∶1（T7）；椰糠∶商品育苗基質(zhì)∶牛糞為6∶2∶2（T8）；以商品育苗基質(zhì)為對照（CK）。選用60 孔的穴盤進行育苗，每個處理播種2 盤，重復3 次，苗期管理同常規(guī)管理。

1.2.2 項目測定

（1）基質(zhì)理化性狀的測定。根據(jù)試驗設(shè)計的基質(zhì)配方復配后，取適量基質(zhì)帶回實驗室，自然風干備用。然后參照郭世榮[10]的試驗方法測定復配基質(zhì)的容重、總孔隙度、持水孔隙度和通氣孔隙度。利用雷磁PHS-3E pH 計測定復配基質(zhì)的pH[11]；利用雷磁DDBJ-350 電導率儀測定其EC 值[12]；分別采用凱氏定氮法、NaOH 堿熔-鉬銻抗分光光度法、NaOH 熔融法、堿解擴散法、鉬銻抗比色法和乙酸銨浸提法測定復配基質(zhì)的全氮、全磷、全鉀、堿解氮、有效磷和速效鉀[13]。

（2）砧木幼苗出苗率的調(diào)查。砧木幼苗的發(fā)芽試驗參照《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程 發(fā)芽試驗》（GB/T 3543.4）。當種子發(fā)芽以后，每天調(diào)查其發(fā)芽數(shù)，直到14 d 為止，并計算出苗率，出苗率=全部發(fā)芽種子總數(shù)/總播種數(shù)×100%。

（3）砧木幼苗生長指標的測定。種子發(fā)芽整齊后，每隔7 d 隨機抽取10 株幼苗，分別用直尺和游標卡尺測量其株高和莖粗，直到幼苗長至5～6 葉1 心時停止調(diào)查。并計算其生長速率和莖粗的增幅。生長速率=2 次測量的株高差/2 次測量間隔的天數(shù)。增幅=最后一次測量的莖粗-第一次測量的莖粗[14]。育苗期結(jié)束時，再隨機抽取10株幼苗，用電子天平測量植株的干鮮質(zhì)量[15]，并計算根冠比和壯苗指數(shù)[16]。根冠比=地下部干質(zhì)量/地上部干質(zhì)量；壯苗指數(shù)=（莖粗/株高+地下部干質(zhì)量/地上部干質(zhì)量）×全株干質(zhì)量。利用LA-S植物圖像分析儀測量主根長、根平均直徑、根表面積和根體積[17]。

（4）砧木幼苗生理指標的測定。育苗結(jié)束時，采用TTC 染色法測定根系活力[18]。參照高俊鳳[19]的方法測定過氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）活力、丙二醛（MDA）和脯氨酸（PRO）含量。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2022 軟件對原始數(shù)據(jù)處理后，用DPS19.05 數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進行單因素方差分析、相關(guān)性分析和Duncan 新復極差法多重比較。采用SPSS 25.0 軟件進行主成分分析和綜合得分計算。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)及養(yǎng)分含量

2.1.1 不同育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)

從表1 中可見，不同配比育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)存在較大差異。添加椰糠、牛糞的育苗基質(zhì)容重和通氣孔隙度均低于商品育苗基質(zhì)（CK），而總孔隙度、持水孔隙度、pH 和EC 值則均高于CK。其中T4、T5 和T7 的容重極顯著低于CK 和T1、T3；T5 和T7 的容重極顯著低于T2、T4、T6 和T8；而T2 和T6 的容重則顯著低于CK，其他處理間則無顯著差異。各處理的總孔隙度為75.32%～94.79%，均極顯著高于CK；T3、T7 和T8 的總孔隙度極顯著高于其他各處理；T5 則極顯著高于T1、T2、T4 和T6；T2和T4 亦極顯著高于T1 和T6，其他處理間則差異不顯著。各處理的持水孔隙度介于72.20%～90.48%之間，均極顯著高于CK；T3、T7 和T8 則極顯著高于其他處理；T5 亦極顯著高于T1、T2、T4 和T6；T4 則極顯著高于T1、T2 和T6，而T2 則顯著高于T1 和T6。各處理的通氣孔隙度則極顯著低于CK；T2 則極顯著高于T5、T6 和T7，其他處理間無顯著差異。除T5 和T6 外，其他各處理的pH 亦極顯著高于CK；T6 則極顯著低于CK；T8的pH 最高，為6.38，極顯著高于其他各處理；T3 和T7 則極顯著高于剩余各處理；T1 和T2 也極顯著高于T4、T5 和T6；T4、T5 和T6 彼此間亦存在極顯著差異，其他處理間則差異不顯著。EC 值最大的是T8，為3.31 mS/cm，極顯著高于CK 和其他各處理；其次為T7，亦極顯著高于其他各處理；CK 的EC 值最低，為0.66 mS/cm，極顯著低于各處理；除T2 和T4 處理的EC 值無顯著性差異外，其他各處理間均存在極顯著差異。

2.1.2 不同育苗基質(zhì)的養(yǎng)分含量

試驗對各育苗基質(zhì)的養(yǎng)分進行測定，結(jié)果表明，各處理的養(yǎng)分含量存在較大差異（表2）。其中全氮含量為10.39～13.84 g/kg，除T5 外，其他各處理均極顯著高于CK；T3 和T8 又極顯著高于剩余各處理；T1和T2 也極顯著高于T4～T7；而T4～T7 各處理間同樣存在極顯著差異，其他處理間則無顯著差異。全磷含量介于2.15～6.79 g/kg 之間，除T5 極顯著低于CK 外，其他各處理均極顯著高于CK；T8的全磷含量最高，極顯著高于其他處理；其余各處理（除T3 和T7 無顯著差異外）彼此間亦存在極顯著差異。各處理的全鉀含量為11.13～13.95 g/kg，均極顯著高于CK，以T8 的含量最高，極顯著高于其他各處理；T3 和T7 也極顯著高于其余各處理；而T5 則顯著高于T6，其他處理間則差異不顯著。各處理的堿解氮含量為0.53～1.20 g/kg，除T5 和T6 極顯著低于CK 外，其他處理均極顯著高于CK；堿解氮含量最高的是T8，極顯著高于其他各處理；其次為T3，極顯著高于剩余各處理；T2 和T4 亦極顯著高于T1 和T5～T7；同樣T5～T7 彼此間也存在極顯著差異，其他處理間則差異不顯著。各處理的有效磷含量為22.53～105.79 mg/kg，除T6 與CK 差異不顯著外，其余各處理與CK 以及各處理間的差異均達到極顯著性水平。各處理的速效鉀含量為2.97～9.14 g/kg，均極顯著高于CK；以T8 的速效鉀含量最高，除T4 和T5 以及T1 和T2 處理間的差異未達到極顯著水平，其他各處理間的差異則均極顯著；T1 和T2 的差異顯著，其他處理間則無顯著差異。

2.2 不同育苗基質(zhì)對砧木出苗的影響

由圖1 可見，各育苗基質(zhì)的出苗率均超過了90%。與常規(guī)育苗基質(zhì)（CK）相比，各育苗基質(zhì)均存在較大差異，除T8 顯著高于CK 外，其他處理則均極顯著高于CK。其中，T5 的出苗最高為99.73%，較CK 提高9.12%，其次為T1，為99.47%，較CK 提高8.83%；T8 的出苗率為94.97%，較CK提高3.90%，但顯著低于T3 和T7 外的其余處理。

2.3 不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗生長的影響

2.3.1 不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗株高的影響

從表3 可以看出，海茄砧1 號幼苗在生長過程中，同一生長期不同處理的株高存在較大差異，且各處理幼苗的株高隨著生長期的延長而升高。在10月16 日，與CK 相比，T1 和T4 的株高顯著高于CK，分別較CK 提高21.77%和18.09%，其他處理則與CK 差異不顯著。在10 月24 日，T1、T2和T4 的株高均極顯著高于CK，分別較CK 提高33.20%、38.59%和39.75%，剩余處理則與CK 無顯著差異。在10 月31 日，T1 的株高顯著高于CK，較CK 提高13.66%；T4 的株高則極顯著高于CK，較CK 提高18.50%；T5、T7 和T8 的株高則極顯著低于CK，分別較CK 降低21.36%、18.58%和24.81%；剩余處理與CK 間則無顯著差異。在11月7 日，與CK 相比，T1～T4 處理的株高均極顯著高于CK，而T5 處理的株高則極顯著低于CK，T6～T8 處理的株高則與CK 差異不顯著。在11 月14 日育苗期結(jié)束時，不同育苗基質(zhì)對海茄砧1 號幼苗株高的影響大小依次為T2gt;T4gt;T3gt;T1gt;T6gt;T8gt;CKgt;T5gt;T7。

從表3 中還可知，不同育苗基質(zhì)對海茄砧1號幼苗的生長速率有極顯著的影響。其中T1～T4的生長速率極顯著高于CK，分別較CK 提高15.54%、23.65%、22.97%和20.27%。其余各處理的生長速率則與CK 差異不顯著。T6 處理的生長速率顯著高于T5 和T7，T8 處理的生長速率顯著高于T7，其他處理間無顯著差異。

2.3.2 不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗莖粗的影響

從表4 中可見，不同育苗基質(zhì)在同一測定時間內(nèi)，對海茄砧1 號幼苗的莖粗有一定的影響，且莖粗隨著生育期的延長而增大。在10 月16 日，除T6 和T8的莖粗與CK 差異不顯著外，其余處理的莖粗與CK 均存在顯著或極顯著差異。各處理對海茄砧1號幼苗莖粗的影響大小為T4gt;T1gt;T2gt;T7gt;T3gt;T5gt;T8gt;T6gt;CK。在10 月24 日，除T6 的莖粗與CK 不顯著外，其余各處理與CK 均達到顯著或極顯著差異，其中T2 和T4 的莖粗最大，較CK 高50.91%，極顯著高于T3、T5、T7 和T8；其次為T1 和T3 處理，分別較CK 高42.38%和35.98%，極顯著高于T5 和T8；T7 處理的莖粗也極顯著高于T5，其他處理間則差異不顯著。在10 月31 日，T1～T4 的莖粗均極顯著高于CK，分別較CK 高38.45%、42.78%、32.85%和53.07%；T7 處理的莖粗則顯著高于CK，較CK 高16.25%，T5、T6 和T8 的莖粗則與CK 的差異不顯著。各處理間的莖粗也存在一定的顯著性，其中T4 極顯著高于T3 和T7，顯著高于T1 和T3，T1、T2 和T3 極顯著高于T7 處理，其他處理間則無顯著性差異。在11 月7 日，T4 的莖粗極顯著高于CK 和T5，較CK 高18.65%；T1、T2 和T3 的莖粗極顯著高于T5，顯著高于CK，分別較CK 高11.04%、12.36%和13.13%；同時T2 和T3 亦顯著高于T7；T5 極顯著低于T6 和T8，顯著低于T7 和CK，其他處理間的差異不顯著。在11 月14 日，T2 處理的莖粗最大，極顯著高于T5，顯著高于CK和T6～T8 處理；其次為T3 和T4，極顯著高于T5，顯著高于T7 和CK；T1 和T8 顯著高于T5；不同育苗基質(zhì)對海茄砧1 號幼苗莖粗的影響大小為T2gt;T3gt;T4gt;T1gt;T8gt;T6gt;T7gt;CKgt;T5。

由表4 還可以看出，不同育苗基質(zhì)對海茄砧1 號幼苗莖粗的增幅也存在極顯著的影響。T2 和T3 的莖粗增幅極顯著高于T5，且T2 的莖粗增幅又顯著高于T7；T4 和T8 的莖粗增幅顯著高于T5，其他處理間則無顯著性差異。不同育苗基質(zhì)對海茄砧1 號幼苗莖粗的增幅影響大小為T2gt;T3gt;T4gt;T8gt;T1gt;T6gt;CKgt;T7gt;T5。

2.3.3 不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗干鮮質(zhì)量、根冠比和壯苗指數(shù)的影響

從表5 中可知，不同育苗基質(zhì)對海茄砧1 號幼苗的干鮮質(zhì)量、根冠比和壯苗指數(shù)有不同程度的影響。其中，T2、T3 和T4的全株鮮質(zhì)量均極顯著高于CK，分別較CK 增加42.22%、47.24%和41.59%；T3 處理又極顯著高于T1、T5～T7 處理，顯著高于T8 處理；T2 和T4 則極顯著高于T5～T7 處理，顯著高于T1 和T8 處理，其他處理間則差異不顯著。全株干質(zhì)量最大的是T4，極顯著高于CK 和T5～T7 處理，較CK 的全株干質(zhì)量高46.32%，顯著高于T8 處理；T2 和T3 處理則極顯著高于CK 和T5、T6，分別較CK 增加41.18%和40.44%，顯著高于T7 和T8；T1 極顯著高于T5，而T8 則顯著高于T5，其他處理間則無顯著差異。T2、T3 和T4 的地上部干質(zhì)量極顯著高于CK 和T5～T7，分別較CK 高43.70%、44.54%和47.06%，顯著高于T8；T1 的地上部干質(zhì)量極顯著高于T5，而T8 則顯著高于T5，其余處理間的差異則未達到顯著性水平。地下部干質(zhì)量以T4 最大，且極顯著高于T5，剩余處理間的差異不顯著。T5 處理的根冠比最大，極顯著高于T3，顯著高于T1 和T2；其次為T7 處理，顯著高于T1～T3 處理；T6 處理則顯著高于T2 和T3；CK 亦顯著高于T3，其他處理間無顯著差異。壯苗指數(shù)最大的是T4 為0.106，極顯著高于T5，其余處理間則差異不顯著。

2.3.4 不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗根系生長的影響

由表6 可見，不同育苗基質(zhì)對海茄砧1 號幼苗根系生長有顯著或極顯著的影響。主根長最長的是T1 為26.45 cm，顯著高于T3，其他處理的主根長則差異不大。根平均直徑為0.28～0.37 cm，其中T2～T5 極顯著高于T1，顯著高于CK，分別較CK高20.88%、20.88%、19.78%和19.78%，其余處理間則無顯著差異。根表面積最大的是T5 為27.25 cm2，極顯著高于T3、T6、T8 和CK，顯著高于T1；其次為T4，極顯著高于T8，顯著高于T6 和CK；T2 和T7 則顯著高于T8，其他處理間的差異不明顯。T4 處理的根體積極顯著高于T1、T8和CK，較CK 高79.27%，顯著高于T6；T5 則極顯著高于T1 和CK，較CK 高73.17%，顯著高于T6 和T8；T2、T3 和T7 亦極顯著高于T1 和CK，顯著高于T8，其余各處理間差異不顯著。

2.4 不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗生理特性的影響

從表6 中可知，各育苗基質(zhì)的根系活力均低于CK，且差異極顯著，較CK 低28.01%～74.92%。其中T3 則極顯著高于T1、T2 和T6～T8，顯著高于T5；T4 則極顯著高于T1、T2 和T7，顯著高于T6；T5 極顯著高于T1 和T7，顯著高于T2；T8 則極顯著高于T1，顯著高于T7；T6 顯著高于T1 和T7，其他處理間無顯著差異。

如圖2 所示，各處理中海茄砧1 號幼苗葉片POD 活力最高的是T3，為1881.7 U/（g·min），其次為T4，為1789.2 U/（g·min），均極顯著高于CK 和其他處理；T1 的POD 活力最低為928.5 U/（g·min），極顯著低于除T5 外的其他各處理。SOD 總活性最高的是T5，為62.47 U/g，極顯著高于除CK 外的其他各處理，顯著高于CK，最低的是T8，為46.38 U/g，極顯著低于其他各處理， 總活性大小依次為T5gt;CKgt;T6gt;T4gt;T3gt;T7gt;T1gt;T2gt;T8。各處理中PRO含量最高的是T6，為64.96 μg/g，極顯著高于其余處理，較CK 高14.36%，其次為CK 和T2，分別為56.80 μg/g 和56.62 μg/g，極顯著高于剩余處理，最低的是T8，為14.10 μg/g，極顯著低于其他各處理。各處理中MDA 含量的高低為T2gt;T1gt;T6gt;T3gt;T4gt;T5gt;T8gt;CKgt;T7，其中T2 的MDA含量為7.57 mg/g，極顯著高于其他各處理；其次為T1 為6.40 mg/g，極顯著高于剩余各處理；T7的MDA 含量最低，為3.63 mg/g，極顯著低于T6，而與其余各處理則差異不顯著。

2.5 各指標的相關(guān)性分析

各育苗基質(zhì)理化性狀與海茄砧1 號幼苗生長及生理指標的相關(guān)性見表7。其中基質(zhì)的容重與幼苗的根表面積呈極顯著負相關(guān)，與根冠比呈顯著負相關(guān)?？偪紫抖扰c持水孔隙度呈極顯著正相關(guān)，且二者均與EC 值呈顯著正相關(guān)，但與通氣孔隙度、PRO 含量呈顯著負相關(guān)，而通氣孔隙度與出苗率呈顯著負相關(guān)?；|(zhì)的pH 與EC 值呈極顯著正相關(guān)，與SOD 總活性呈極顯著負相關(guān)，而EC 值與SOD 總活性、PRO 含量均呈顯著負相關(guān)。幼苗的株高與莖粗、全株干鮮質(zhì)量以及地上部干質(zhì)量彼此間均呈極顯著正相關(guān)，且均與根冠比呈極顯著負相關(guān)。地下部干質(zhì)量與莖粗、全株干鮮質(zhì)量以及地上部干質(zhì)量均呈顯著正相關(guān)；而壯苗指數(shù)則與全株干質(zhì)量和地下部干質(zhì)量呈極顯著正相關(guān)，與莖粗、全株鮮質(zhì)量、地上部干質(zhì)量呈顯著正相關(guān)。根體積與根平均直徑均呈極顯著正相關(guān)，與根表面積呈顯著正相關(guān)。

2.6 不同育苗基質(zhì)應用效果的綜合性評價

為探究不同育苗基質(zhì)對海茄砧1 號應用效果的影響，育苗結(jié)束期，對各處理幼苗的17 個生長、生理指標進行主成分分析。特征值大于1 的因子共有5 個，累計貢獻率達到92.44%。從表8 中可知，第1 主成分的特征值為7.63，方差貢獻率為44.89%，主要因子包括株高、莖粗、全株干鮮質(zhì)量、地上部干質(zhì)量、地下部干質(zhì)量、根冠比、壯苗指數(shù)、主根長和SOD 總活性。第2 主成分的特征值為3.12，方差貢獻率為18.34%，包含的主要因子分別為出苗率、根平均直徑、根表面積和根體積。第3 主成分的特征值為2.51，方差貢獻率為14.76%，主要包括出苗率、根系活力和POD活力。第4 主成分的特征值為1.39，方差貢獻率為8.18%，地下部干質(zhì)量和壯苗指數(shù)為主要因子。第5 主成分的特征值為1.07，方差貢獻率為6.27%，主要因子為PRO 含量。從表9 中可見，排名前3 的育苗基質(zhì)處理是T4、T3 和T2，綜合得分分別為0.969、0.606 和0.570，說明T2～T4 3 個育苗基質(zhì)配比綜合表現(xiàn)優(yōu)良，適宜海茄砧1 號幼苗的培育，其中T4 的效果最佳。

3 討論

基質(zhì)的理化性質(zhì)對蔬菜作物幼苗的生長發(fā)育有著重要作用[20]。本研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)將腐熟的椰糠、牛糞和商品育苗基質(zhì)按一定比例混配后，各處理的容重、總孔隙度、pH、EC 值、全氮、全鉀和有效磷含量等指標基本均在育苗基質(zhì)的理想值范圍內(nèi)，理化性質(zhì)較適宜。且添加椰糠或牛糞的育苗基質(zhì)容重較CK 基本呈現(xiàn)變小的趨勢，而持水孔隙度呈現(xiàn)變大的趨勢，這與徐達等[21]和魏一苗[12]的研究結(jié)果不一致，可能與基質(zhì)的種類及配比不同有關(guān)。添加椰糠或牛糞的育苗基質(zhì)的pH和EC 值有不同程度的提高，這與王保平等[14]和張穎等[22]的研究結(jié)果一致，但大多數(shù)處理的pH仍低于作物生長適宜的范圍5.8～7.0[23]，這可能是因為商品育苗基質(zhì)過酸，配比不合理導致。添加椰糠或牛糞的育苗基質(zhì)的全氮、全磷和堿解氮含量有差異，主要是因為椰糠的全氮、全磷、堿解氮含量均低于CK，而牛糞的全氮、全磷和堿解氮含量則均高于CK，混配比例不同所致。各處理的全鉀、有效磷和速效鉀含量均高于CK，這是因為椰糠和牛糞的全鉀、有效磷和速效鉀含量均高于CK。

株高和莖粗是直觀反映幼苗生長健康狀況的形態(tài)學指標，也能體現(xiàn)育苗基質(zhì)是否適合幼苗生長需求[14， 24]。本研究表明，株高和莖粗均隨著育苗天數(shù)的延長而增大，但生長速率和莖粗增幅均呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，這與劉衍晨等[25]和賈湘璐等[17]的報道一致。育苗結(jié)束期，各處理的株高和莖粗均存在較大差異，其中T2～T4 極顯著高于CK，說明育苗基質(zhì)混配合理，養(yǎng)分含量適宜，能促進砧木幼苗的生長發(fā)育，達到壯苗培育的目的。

根冠比主要反映幼苗地上部、地下部干物質(zhì)積累的比例，而壯苗指數(shù)則是評判幼苗素質(zhì)的指標，數(shù)值越大，幼苗越健壯[26]。本研究結(jié)果表明，T5 和T7 的根冠比較其他處理大，說明其根系生長較好。壯苗指數(shù)以T4 處理最大，顯著高于CK，說明適當添加椰糠和牛糞，有利于促進砧木幼苗干物質(zhì)的積累，提高幼苗質(zhì)量[12， 27]。

根系是植株吸收水分和養(yǎng)分的重要器官，而根系活力則反映幼苗根系的生長狀態(tài)[28]。研究結(jié)果表明，不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗的主根長影響不大，但根平均直徑、根表面積、根體積和根系活力則存在顯著或極顯著差異，適當增加椰糠或牛糞可促進根平均直徑、根表面積和根體積，但根系活力則明顯降低。這與劉衍晨等[25]的結(jié)果不一致，可能由于復配育苗基質(zhì)的通氣孔隙度均較小，而持水孔隙度均較大，氣水比（基質(zhì)的大小孔隙比）均小于育苗基質(zhì)的理想值，影響了根系的正常呼吸[29]，導致根系活力明顯低于對照處理。

POD、SOD 和PRO 決定了植物生理狀況和對逆境環(huán)境的適應程度，是一種重要的植物逆境保護指標[17]。其中，POD 活性最高的是T3，其次為T4，二者均極顯著高于CK，而T1 的活性最低。說明T3 和T4 能很好地抵御外部環(huán)境脅迫，有利于砧木幼苗生長。SOD 總活性最低的是T8，其次是T2，均極顯著低于CK，而T5 的SOD 總活性最高，顯著高于CK，說明T8 處理配比不合理，不利于幼苗生長。PRO 是反映幼苗抗逆性的一個生理指標，抗逆性越強的處理，其含量越高。本研究中PRO 含量最高的是T6，極顯著高于CK；其次為CK，極顯著高于除T2 外的其他處理，最低的亦是T8，說明T8 的抗逆性水平較低。MDA是反映機體抗氧化潛在能力的重要參數(shù)，可以反映機體脂質(zhì)過氧化速率和強度，也能間接反映組織過氧化損傷程度[19]。其含量越高，說明其氧化損傷程度越大。該研究中T2 的MDA 含量最高，其次為T1，二者均極顯著高于CK，說明這2 個基質(zhì)配方不太適宜砧木幼苗的培育。

相關(guān)性分析表明，不同育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)、幼苗生長指標和生理指標間均呈不同程度的相關(guān)性，且部分性狀間的差異達到顯著或極顯著水平。添加椰糠或牛糞的育苗基質(zhì)，其總孔隙度、持水孔隙度、pH 和EC 值均有所升高，而容重和通氣孔隙度則有所降低，說明為適合砧木幼苗健康生長，椰糠或牛糞需添加適宜。

根據(jù)主成分法，綜合評判了不同育苗基質(zhì)對砧木幼苗生長、生理特性及生物量等指標的影響。根據(jù)主成分綜合得分排名，依次為T4gt;T3gt;T2gt;T6gt;T7gt;T5gt;T8gt;T1gt;CK。綜上所述，在復配的8 個育苗基質(zhì)中，T4 （椰糠∶牛糞∶商品育苗基質(zhì)為3∶1∶6）的育苗效果最佳，為海南省櫻桃番茄砧木幼苗的培育提供參考。

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