摘 要 加強(qiáng)林下經(jīng)濟(jì)的品牌建設(shè),能提升林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品價(jià)值,給企業(yè)和從業(yè)者帶來(lái)更大的收益,進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)廣西林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際情況,闡述了廣西林下經(jīng)濟(jì)品牌創(chuàng)建的現(xiàn)狀,同時(shí)對(duì)發(fā)展中存在的組織化程度不高、品牌建設(shè)和維護(hù)意識(shí)不強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)體系不健全等問(wèn)題進(jìn)行了分析,并提出了有針對(duì)性的對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞 林下經(jīng)濟(jì);品牌建設(shè);現(xiàn)狀;問(wèn)題;對(duì)策;廣西
中圖分類號(hào):F326.27 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.03.053
林下經(jīng)濟(jì)是依托森林、林地及生態(tài)環(huán)境,遵循可持續(xù)經(jīng)營(yíng)原則,以開展復(fù)合經(jīng)營(yíng)為主要特征的生態(tài)友好型經(jīng)濟(jì)[1]。林下經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)周期短、見(jiàn)效快,成為了山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)。
廣西是我國(guó)的重點(diǎn)a集體林區(qū)之一,林地面積1 600萬(wàn)hm2,占廣西國(guó)土面積的67%,林下空間十分充裕,氣候適宜,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越。2023年,廣西林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值達(dá)到1 348億元,林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)和利用林地面積達(dá)470萬(wàn)hm2,位居全國(guó)前列,惠及林農(nóng)1 178萬(wàn)人。
從當(dāng)前國(guó)際形勢(shì)來(lái)看,林業(yè)所面臨的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)、品牌的競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品品牌化升級(jí)越來(lái)越迫切。廣西要把品牌建設(shè)作為推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及鄉(xiāng)村振興的重要抓手,讓“綠水青山”真正轉(zhuǎn)化為“金山銀山”。本文全面梳理了近年廣西林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)發(fā)展的基本現(xiàn)狀,分析了目前林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn),結(jié)合廣西林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的實(shí)際,提出推動(dòng)這項(xiàng)工作的對(duì)策建議,以期為政府相關(guān)部門決策和企業(yè)創(chuàng)建品牌提供參考。
1" 建設(shè)現(xiàn)狀
1.1" 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷夯實(shí)
自2010年自治區(qū)人民政府出臺(tái)大力推進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策以來(lái),廣西林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。到“十二五”末,發(fā)展面積達(dá)352.9萬(wàn)hm2,比“十一五”末增加289.1%。2016年自治區(qū)出臺(tái)了《關(guān)于加快促進(jìn)廣西林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的若干意見(jiàn)》,特別是2020年國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部等10部委聯(lián)合出臺(tái)了《科學(xué)利用林地資源促進(jìn)木本糧油和林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》后,各地由過(guò)去片面的上規(guī)模轉(zhuǎn)向抓龍頭(企業(yè)),強(qiáng)質(zhì)量(示范基地和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)),提效益[2],到“十三五”末,林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展面積達(dá)到454.7萬(wàn)hm2,比“十二五”末面積增加28.84%。進(jìn)入“十四五”后,到2023年底,面積達(dá)471.9萬(wàn)hm2,其年發(fā)展增幅保持在5%左右。近五年廣西林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況見(jiàn)表1。
從經(jīng)營(yíng)主體看,廣西從事林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的仍以農(nóng)戶為主體的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)或小微型企業(yè)為主,呈現(xiàn)點(diǎn)散面寬、分散經(jīng)營(yíng)、不成規(guī)模的局面?,F(xiàn)有登記注冊(cè)從事林下經(jīng)濟(jì)有一定規(guī)模的企業(yè)(合作社、家庭農(nóng)場(chǎng))有735家,各類型林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表2。
廣西林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)企業(yè)以種養(yǎng)為主,其中又以林下種植的最多,采集加工和森林旅游類很少。
在上述從事林下經(jīng)濟(jì)的企業(yè)中有101家企業(yè)為自治區(qū)級(jí)以上的龍頭企業(yè),占林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)數(shù)量的13.7%(見(jiàn)表3)。
連片規(guī)模在33.3 hm2以上的各類林下經(jīng)濟(jì)示范基地共有145個(gè),其中,種植類基地有103個(gè),養(yǎng)殖類、林下采集加工類、林下旅游類基地有42個(gè)。全區(qū)各類林下種植的示范基地見(jiàn)表4。
在103個(gè)種植類基地中,有龍頭企業(yè)帶動(dòng)的示范基地35個(gè),占種植類基地總數(shù)的33%。這些龍頭企業(yè)帶動(dòng)的種植基地面積達(dá)7 110 hm2,占所有種植類林下經(jīng)濟(jì)示范基地面積的44%。龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和示范基地的建立,進(jìn)一步刺激了林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,也為林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。
1.2" 品牌創(chuàng)建條件日趨成熟
1.2.1" 國(guó)家出臺(tái)政策支持林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)
中央、自治區(qū)高度重視創(chuàng)品牌、提質(zhì)量、強(qiáng)企業(yè)、促發(fā)展工作。自2017年以來(lái),國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林業(yè)和草原局等相關(guān)部委先后出臺(tái)了關(guān)于加強(qiáng)品牌建設(shè)的文件;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還組織召開中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展大會(huì),從國(guó)家層面加快了品牌建設(shè)步伐;2021年國(guó)家林業(yè)和草原局、廣西自治區(qū)林業(yè)局相繼在出臺(tái)的《全國(guó)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展指南》(2021—2030)和《廣西壯族自治區(qū)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》中都將品牌建設(shè)列入其中,并在相關(guān)文件中提出了建設(shè)要求,出臺(tái)了《加快推進(jìn)廣西優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》《2024年自治區(qū)級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案》。近年來(lái),廣西提出要做好“老字號(hào)”“新字號(hào)”“桂字號(hào)”“外字號(hào)”的品牌創(chuàng)建[3]。各級(jí)各部門也在加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的工作過(guò)程中不斷創(chuàng)新建設(shè)機(jī)制和營(yíng)銷手段,使農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn),永福羅漢果、百色芒果、南寧火龍果等一批“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌在全國(guó)脫穎而出,從而也推動(dòng)了林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)。
1.2.2" 林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)不斷規(guī)范
廣西除了不斷擴(kuò)大各類林下經(jīng)濟(jì)示范基地規(guī)模以外,更注重品牌創(chuàng)建中的條件和要求,使創(chuàng)建工作更具有針對(duì)性。廣西有341家與林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)的企業(yè)注冊(cè)了商標(biāo),占林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)總數(shù)的46.4%,其中14家區(qū)直屬國(guó)有林場(chǎng)有10家注冊(cè)了林下產(chǎn)品商標(biāo),已發(fā)布42個(gè)與林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)的中藥材地方標(biāo)準(zhǔn)及6個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),各示范基地積極推行林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系。同時(shí),自治區(qū)有關(guān)部門先后出臺(tái)了《廣西壯族自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄制度(試行)的通知》《廣西食用林產(chǎn)品監(jiān)測(cè)品種指導(dǎo)性目錄(試行)》《廣西道地藥材目錄》《廣西壯瑤等少數(shù)民族藥材目錄》《全區(qū)推進(jìn)質(zhì)量品牌強(qiáng)企培育優(yōu)質(zhì)企業(yè)工作方案(2024—2026年)》,自治區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行登記管理。經(jīng)過(guò)多部門多年的共同努力,使林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)得到有序發(fā)展。
1.2.3" 一批受消費(fèi)者青睞的林下經(jīng)濟(jì)品牌涌現(xiàn),
隨著社會(huì)進(jìn)步和生活水平的提高,人們更關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品后續(xù)的服務(wù)水平,使得品牌漸漸成為消費(fèi)者衡量農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)志,消費(fèi)理念也發(fā)生了轉(zhuǎn)變,許多消費(fèi)者都以品牌來(lái)辨別農(nóng)產(chǎn)品。廣西在創(chuàng)建了百色芒果后,2023年南寧火龍果入選全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”案例。在示范引領(lǐng)下,許多龍頭企業(yè)通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良品種、與科研推廣機(jī)構(gòu)開展科技攻關(guān)、推廣大批科技成果、打造產(chǎn)業(yè)鏈條較全的產(chǎn)業(yè)示范區(qū),形成了特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群,創(chuàng)建了一批知名產(chǎn)品品牌。截至2023年6月,廣西已有農(nóng)產(chǎn)品品牌達(dá)588件,有1 224家單位的1 684種產(chǎn)品獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證,其中,獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社有468家。
廣西有195個(gè)林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)的產(chǎn)品先后獲得國(guó)家級(jí)和自治區(qū)級(jí)相關(guān)品牌的認(rèn)證,占林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)的25.6%(見(jiàn)表5)。
林下經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)企業(yè)如桂林大野領(lǐng)御生物科技有限公司(靈芝生產(chǎn)企業(yè))、廣西國(guó)茗金花茶科技有限公司等所生產(chǎn)的靈芝和金花茶產(chǎn)品還先后獲得了廣西“十大藥膳”和廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌。
1.2.4" 農(nóng)村電商普及促進(jìn)品牌產(chǎn)品搭上快車道
隨著“寬帶中國(guó)”戰(zhàn)略的實(shí)施,我國(guó)農(nóng)村的網(wǎng)民已達(dá)3億人,為林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的物流和銷售奠定了基礎(chǔ),也為林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品品牌建設(shè)注入了動(dòng)力。廣西出臺(tái)的《廣西鄉(xiāng)村建設(shè)行動(dòng)實(shí)施方案(2022—2025年)》中明確提出用互聯(lián)網(wǎng)為農(nóng)業(yè)賦能,讓農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。2022年,廣西已基本實(shí)現(xiàn)5戶以上自然村通4G網(wǎng)絡(luò),20戶以上自然村通光纖,距邊境0~3 km范圍的帶狀區(qū)域基本覆蓋4G網(wǎng)絡(luò)。目前已建成的6.2萬(wàn)個(gè)5G基站中,有1.5萬(wàn)個(gè)5G基站布局在農(nóng)村地區(qū),鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村5G覆蓋率分別為100%和50%,在14個(gè)設(shè)區(qū)市構(gòu)建了數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)[4]。農(nóng)村電商的普及為林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)搭建了平臺(tái)。
2" 存在的問(wèn)題
廣西林下經(jīng)濟(jì)品牌建設(shè)雖取得了一些成績(jī),但作為我國(guó)南方的一個(gè)林業(yè)大省,品牌建設(shè)的創(chuàng)建與林業(yè)及林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的地位還不相適應(yīng)。對(duì)標(biāo)現(xiàn)有與林下經(jīng)濟(jì)品牌相關(guān)的創(chuàng)建要求及與農(nóng)業(yè)行業(yè)相比較,林下經(jīng)濟(jì)品牌的創(chuàng)建工作仍有許多不足[5]。
2.1" 品牌意識(shí)不強(qiáng)
1)生產(chǎn)企業(yè)在品牌創(chuàng)建上普遍存在創(chuàng)建意識(shí)淡薄、重視不夠、目標(biāo)性不強(qiáng),因此在創(chuàng)建工作上缺乏品牌培育計(jì)劃,加上對(duì)品牌創(chuàng)建的要求和流程不了解,也很難找到工作的發(fā)力點(diǎn); 2)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T與企業(yè)溝通聯(lián)系不夠,信息渠道不暢通,指導(dǎo)與交流不到位,給品牌創(chuàng)建工作也帶來(lái)了被動(dòng)[6]。
2.2" 品牌創(chuàng)建手段單一
林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)橫跨農(nóng)業(yè)、林業(yè)、中藥材行業(yè)、旅游業(yè)等多個(gè)行業(yè),一些主管部門在創(chuàng)建管理手段上方法不多,雖在相關(guān)的專項(xiàng)規(guī)劃中提出有目標(biāo)要求,但推動(dòng)創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)落地的措施和手段不多,與有條件創(chuàng)建的生產(chǎn)企業(yè)溝通、對(duì)接、培訓(xùn)和指導(dǎo)不夠,也未建立起相關(guān)的激勵(lì)機(jī)制,使企業(yè)創(chuàng)建品牌的動(dòng)力不足[7]。
2.3" 品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)薄弱
2.3.1" 缺龍頭帶動(dòng)
盡管廣西林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展了10多年,林下經(jīng)濟(jì)的企業(yè)已有700多家,從生產(chǎn)企業(yè)來(lái)看:有條件創(chuàng)建品牌的企業(yè)不多,龍頭企業(yè)只占現(xiàn)有生產(chǎn)企業(yè)的13.7%,其中,林下種植的有96家,林下養(yǎng)殖只有5家。
2.3.2" 規(guī)模小,布局分散
成規(guī)模的示范基地(連片種植規(guī)模在33.3 hm2以上)很少,只有145個(gè),占林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)總數(shù)的19.7%,其中又以龍頭企業(yè)為主,基地分散布局在全區(qū)14個(gè)市,其他企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模較小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)。
2.3.3" 投產(chǎn)基地不多,區(qū)域公用品牌少
林下種植成規(guī)模的示范基地大部分未進(jìn)入投產(chǎn)期,產(chǎn)品少,且以中藥材品種為主,布局分散,多分布在桂林、河池和玉林3個(gè)市,未能形成“一域一品”,不利于打造區(qū)域特色品種,基地和產(chǎn)品規(guī)模在撐不起當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),難引起地方政府的重視和支持,不易在廣西甚至全國(guó)打造有影響力的區(qū)域公用品牌。對(duì)標(biāo)品牌創(chuàng)建條件,要求所生產(chǎn)的產(chǎn)品要通過(guò)“三品一標(biāo)”的認(rèn)證登記,以及產(chǎn)品要求有包裝、注冊(cè)商標(biāo)和質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)等,而企業(yè)獲得登記認(rèn)證和注冊(cè)商標(biāo)的較少,也不注重產(chǎn)品的包裝和宣傳,因此,獲農(nóng)產(chǎn)品品牌少,獲區(qū)域公用品牌更少。
2.3.4" 林下種植的可食用產(chǎn)品少
從經(jīng)營(yíng)品種看:廣西實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄制度以來(lái),先后5批次認(rèn)定了502個(gè)農(nóng)業(yè)品牌,而林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)企業(yè)及其產(chǎn)品入選的只有151個(gè),占30.1%,其中農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)定了253個(gè),林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)入選的只占33.2%。在所認(rèn)定的農(nóng)產(chǎn)品品牌中,食品類的就有243個(gè),占48.4%,而林下種植的產(chǎn)品則以中藥材為主,能入選的除茶油和茶葉外,也只有食藥兩用中藥材品種(如靈芝、石斛、黃精等)能入選,其他不易入選。然而,在林下中藥材種植企業(yè)中,食藥兩用中藥材品種卻不多,詳見(jiàn)表6、表7。
從表6、表7可知,種植食藥兩用中草藥的企業(yè)只占全區(qū)林下種植中藥材企業(yè)的36.6%,加上基地未投產(chǎn),所生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值達(dá)不到一定規(guī)模,其產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性也未作專門檢測(cè),加之大部分生產(chǎn)企業(yè)缺乏加工條件,其產(chǎn)品流通主要通過(guò)個(gè)體商販?zhǔn)召?gòu)進(jìn)行交易流通而進(jìn)入各大藥企。
2.3.5" 獲認(rèn)證的林下產(chǎn)品少
到2023年底,廣西林下產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品有23個(gè),占農(nóng)業(yè)種植業(yè)地理標(biāo)志認(rèn)證總數(shù)的13.9%,其中:林下種植有21個(gè),林下養(yǎng)殖有1個(gè)。2023年全區(qū)有54家企業(yè)的169個(gè)產(chǎn)品獲有機(jī)認(rèn)證,其中僅有8家林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)的11個(gè)產(chǎn)品獲得認(rèn)證,獲認(rèn)證的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品僅占全區(qū)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證總數(shù)的6.5%。
可見(jiàn),林下經(jīng)濟(jì)品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)薄弱,給企業(yè)申報(bào)和產(chǎn)品認(rèn)定帶來(lái)困難。
2.4" 產(chǎn)品加工滯后,科技含量不高
廣西現(xiàn)有的林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)中,除了龍頭企業(yè)具備一定的初加工能力外,其他企業(yè)則只有少數(shù)的林下養(yǎng)殖企業(yè)有一定的初加工能力。其他林下種植企業(yè)由于規(guī)模小,基地缺乏專業(yè)技術(shù)人才,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),除龍頭企業(yè)有引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化管理外,小微企業(yè)很少推行標(biāo)準(zhǔn)化管理和擁有配套產(chǎn)品加工設(shè)施,已有的加工設(shè)施及技術(shù)也并不先進(jìn),加工后的品質(zhì)達(dá)不到要求,影響了品牌的創(chuàng)建。
2.5" 林下經(jīng)濟(jì)品牌優(yōu)勢(shì)未得到發(fā)揮
近年來(lái),廣西品牌農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量在不斷增長(zhǎng),2023年廣西又有橫縣茉莉花茶、柳州螺螄粉、百色芒果等14個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌入圍中國(guó)品牌價(jià)值區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)百?gòu)?qiáng)名單,但林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品卻無(wú)一家入圍,這說(shuō)明廣西林下產(chǎn)品品牌在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力很弱。同時(shí),廣西林下經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)企業(yè)多是以種植中藥材為主,食藥同源中藥材因其“藥物”的特殊性,導(dǎo)致在產(chǎn)品認(rèn)證中比水果、蔬菜等一般農(nóng)產(chǎn)品更嚴(yán)格。而非食藥同源的中藥材大多是制藥企業(yè)的原料,因此大部分的“林藥”種植企業(yè)只能向藥廠提供初級(jí)產(chǎn)品,企業(yè)獲認(rèn)定的品牌效應(yīng)無(wú)法在原料生產(chǎn)企業(yè)身上體現(xiàn)。且藥材多為草本植物,種植周期短,企業(yè)的平均壽命也短,有的只有3~5年,品牌的平均壽命不長(zhǎng)。在國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上,所生產(chǎn)的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品大多是無(wú)品牌農(nóng)產(chǎn)品,林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品品牌建設(shè)相對(duì)滯后,品牌優(yōu)勢(shì)仍未得到發(fā)揮。
3" 對(duì)策建議
3.1" 提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)品牌建設(shè)
各級(jí)政府要出臺(tái)扶持政策,通過(guò)示范引領(lǐng),建立激勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)相關(guān)部門在品牌創(chuàng)建管理上共同發(fā)力,組織和引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)重視加強(qiáng)品牌建設(shè),共同推動(dòng)品牌建設(shè)相關(guān)措施的落地。
3.2" 加強(qiáng)管理,強(qiáng)化服務(wù)
圍繞實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)桂戰(zhàn)略,結(jié)合相關(guān)行業(yè)規(guī)劃和林下經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效具體任務(wù),制訂切合實(shí)際的品牌創(chuàng)建目標(biāo)和工作方案。1)加大品牌建設(shè)的資金扶持。整合林業(yè)產(chǎn)業(yè)集群、林業(yè)產(chǎn)業(yè)園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建等項(xiàng)目,重點(diǎn)向品牌經(jīng)營(yíng)主體傾斜。2)成立專家指導(dǎo)組,開展品牌消費(fèi)市場(chǎng)和品牌維護(hù)的專題研究,為品牌建設(shè)提供方向指引和統(tǒng)籌創(chuàng)建指導(dǎo)。3)加強(qiáng)管理服務(wù),重點(diǎn)是組織品牌創(chuàng)建的培訓(xùn)和對(duì)生產(chǎn)企業(yè)開展創(chuàng)建指導(dǎo)。4)加強(qiáng)信息交流溝通,幫助指導(dǎo)企業(yè)做好相關(guān)資格認(rèn)證和品牌申報(bào)。5)發(fā)揮部門和協(xié)會(huì)的作用,把握好國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng),健全林下產(chǎn)品市場(chǎng)體系,線上線下結(jié)合,搞活林下產(chǎn)品流通,確保生產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,以滿足各方客戶需求。
3.3" 科技賦能,做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)
3.3.1" 強(qiáng)化科技創(chuàng)新
1)加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)與相關(guān)科研機(jī)構(gòu)、科技推廣部門的合作,在良種選育及相關(guān)配套的生產(chǎn)管理技術(shù)方面開展科技攻關(guān)。2)全面推廣先進(jìn)的種植實(shí)用技術(shù)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),開展質(zhì)量監(jiān)督,以此促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效,為品牌創(chuàng)建奠定基礎(chǔ)[8]。
3.3.2" 完善品牌質(zhì)量保障體系
1)建立質(zhì)量安全追溯體系,完善質(zhì)量控制體系。加快建立一個(gè)涵蓋林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)產(chǎn)品種植、管理、采收、精深加工、質(zhì)檢、包裝等全過(guò)程的追溯體系,為林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品建立“數(shù)字二維碼”,加強(qiáng)對(duì)林下產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管。2)健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。引導(dǎo)支持各企業(yè)對(duì)林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的推廣應(yīng)用,并對(duì)現(xiàn)有品牌、質(zhì)量等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂完善。
3.3.3" 重視產(chǎn)業(yè)鏈條延伸
引導(dǎo)有條件的林下種植龍頭企業(yè)根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行初、深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷提高產(chǎn)品附加值及應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的靈活性,夯實(shí)品牌建設(shè)的基礎(chǔ)。
3.4" 突出特色,夯實(shí)基礎(chǔ),提升品質(zhì),增強(qiáng)品牌優(yōu)勢(shì)
選擇地域特色鮮明、產(chǎn)業(yè)(有龍頭加工企業(yè))發(fā)展?jié)摿Υ?、市?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、有條件獲地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定的產(chǎn)品來(lái)打造區(qū)域公用品牌和農(nóng)業(yè)品牌,如八角、玉桂、竹筍、銀杏及“桂十味”道地藥材、區(qū)域特色藥材、食藥兩用物質(zhì)等品種和林下特色養(yǎng)殖。以示范基地為引領(lǐng),逐步擴(kuò)大有一定規(guī)模的種植基地?cái)?shù)量和規(guī)模,選擇有條件的企業(yè)推行“GAP示范基地”和“定制藥園”等示范基地建設(shè),開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,夯實(shí)品牌培育基礎(chǔ),以提升品質(zhì)、開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)來(lái)打造品牌,增強(qiáng)林下經(jīng)濟(jì)品牌優(yōu)勢(shì)。
3.5" 創(chuàng)新品牌宣傳推介形式
結(jié)合地方的各種節(jié)慶活動(dòng),組織開展相關(guān)展會(huì)、商貿(mào)推介宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)和組織生產(chǎn)企業(yè)踴躍參加,接觸和集聚更多的客戶,大力推介、宣傳品牌企業(yè)及其產(chǎn)品。發(fā)揮各級(jí)各類媒體宣傳的力量,加大品牌推廣力度,宣傳林下經(jīng)濟(jì)品牌典型案例,擴(kuò)大企業(yè)的影響力,挖掘和講好林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品品牌故事,努力打造具有市場(chǎng)影響力的知名特色區(qū)域品牌和區(qū)內(nèi)外的馳名商標(biāo)[9]。重點(diǎn)做好林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的品牌體系創(chuàng)建、運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制創(chuàng)新、品牌價(jià)值維護(hù)與提升等工作,強(qiáng)化品牌保護(hù),提升林下經(jīng)濟(jì)企業(yè)和產(chǎn)品的品牌影響力。
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(責(zé)任編輯:敬廷桃)
基金項(xiàng)目:廣西科技計(jì)劃項(xiàng)目(桂科AB21238014)。
作者簡(jiǎn)介:廖克波(1973—),博士,高級(jí)工程師,主要從事森林培育研究。E-mail:gxlxjjcyxh@163.com.
*為通信作者,E-mail:nrgwj@126.com。