六盤水市植煙土壤主要養(yǎng)分狀況調(diào)查評價

摘 要 為了解六盤水市植煙土壤主要養(yǎng)分狀況，在3個種煙縣（區(qū)）采集500個土壤樣品，從pH值、有機質、大量中量元素、氯離子和CEC等方面進行綜合評價。結果表明：土壤pH值總體達適宜水平；有機質含量較高，平均為37.00±11.23 g·kg-1（CV為30.35%），總體處于豐富水平；堿解氮含量平均為177.73±47.71 mg·kg-1（CV為26.84%），全市有72.40%的煙地含量過高，嚴重超出適宜范圍（80～120 mg·kg-1）；磷含量平均為26.45±21.51 mg·kg-1（CV為81.32%），總體為適中至豐富水平，盤州部分煙地磷含量偏低；鉀含量平均為308.8±163.99 mg·kg-1（CV為53.11%），總體為較高水平，鐘山部分煙地鉀含量偏低；鈣含量平均為1 831.07±1 215.71 mg·kg-1（CV為66.39%），全市有74.60%的煙地鈣含量偏高；鎂含量平均為186.09±157.99 mg·kg-1（CV為84.90%），適宜煙地占44.60%，盤州、水城分別有28.64%、33.89%的煙地鎂含量偏低；硫含量平均為44.67±50.96 mg·kg-1（CV為114.08%），適宜煙地僅占23.00%，盤州、鐘山高硫煙地較多，分別占44.55%、59.00%，水城低硫煙地較多，占60.00%；土壤氯含量平均為24.9±36.86 mg·kg-1（CV為148.03%），全市有64.20%的煙地氯含量偏低。土壤CEC以10～20 cmol·kg-1為主，土壤肥力整體表現(xiàn)較好。

關鍵詞 土壤養(yǎng)分；調(diào)查；綜合評價；貴州省六盤水市

中圖分類號：S158.3 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.03.014

土壤是植物生長的載體，為作物的生長提供水分、養(yǎng)分，也是重要的非再生型自然資源[1]。植煙土壤環(huán)境是煙草生長的重要生態(tài)因子[2]。研究表明，土壤作為作物生長的重要載體，因此一個良好的土壤環(huán)境是實現(xiàn)烤煙優(yōu)質高產(chǎn)的必要條件[3]。六盤水市常年種植烤煙0.8萬hm2，年產(chǎn)煙葉1.5萬t，是貴州西部優(yōu)質山地煙地重要生產(chǎn)區(qū)域，種煙歷史悠久。但煙農(nóng)養(yǎng)地意識不強，烤煙長年連作，導致土壤板結，養(yǎng)分利用率低，這種情況下，煙農(nóng)往往采用加大化肥使用量的方式來確保有效產(chǎn)出，這就導致了土壤肥力狀況進一步惡化。本研究旨在明確當前植煙土壤養(yǎng)分狀況，以期為六盤水市煙區(qū)布局優(yōu)化、精準施肥提供一定依據(jù)。

1" 材料與方法

1.1" 研究區(qū)域概況

六盤水市位于貴州省西部，東經(jīng)104°18'20\"～104°42'50\"，北緯25°19'44\"～26°55'33\"，西與云南宣威、富源接壤，南鄰黔西南興義、普安，東與畢節(jié)、安順交界，北靠畢節(jié)威寧、赫章、納雍，地處川、黔、滇、桂四?。▍^(qū)）地域中心。境內(nèi)地形地貌復雜，地勢西北高、東南低，中部起伏劇烈、山系高大，海拔多為1 400～1 900 m。氣候冬暖夏涼，光照充足，氣候溫和，光雨熱同步，譽稱“中國涼都”。年平均氣溫13～14℃，年降雨量1 200～1 500 mm，無霜期230～300 d，年總輻射3 349～4 186 MJ·m-2·a-1，屬貴州省高值區(qū)。種植烤煙的土壤類型以黃壤、黃棕壤、紫色土、石灰土為主，另外還有部分潮土和水稻土。

1.2" 土壤樣品采集

結合六盤水市地形地貌、烤煙種植區(qū)域土壤類型和地塊分布等特點，16 hm2左右的連片植煙區(qū)設1個采樣點，共在3個種煙縣（區(qū)）采集500個土壤樣品，其中盤州220個，水城區(qū)180個，鐘山區(qū)100個。按5點取樣法采集0～20 cm耕作層土壤，以四分法充分混勻后留取1 kg左右送檢。

1.3" 土壤肥力評價指標

測定土壤pH值，有機質、大量中量元素、氯離子含量及陽離子交換量（CEC），由中國科學院南京土壤研究所完成測量。

1.4" 植煙土壤肥力評價標準

依據(jù)貴州省植煙土壤養(yǎng)分評價標準[4]，pH值分最適宜（5.5～6.5）、適宜（6.5～7，5～5.5）、次適宜（4.5～5，7～7.5）、不適宜（＜4.5，＞7.5）4檔，其他養(yǎng)分適宜性標準見表1。

1.5" 數(shù)據(jù)處理與分析

采用Excel 2023和SPSS Statistics 26.0對數(shù)據(jù)進行整理和統(tǒng)計分析。

2" 結果與分析

2.1" 土壤pH值

土壤pH值影響土壤理化性狀和營養(yǎng)元素的溶解度、有效性，從而影響植物對營養(yǎng)的吸收和利用。適宜的土壤pH值對烤煙生長發(fā)育和煙葉產(chǎn)量、品質有重要影響，煙地最適宜的pH值范圍為5.5～6.5。六盤水植煙土壤pH值在3.88～8.73范圍內(nèi)，平均值為5.91±0.99（CV為16.75%）。全市植煙土壤pH值達到適宜水平的占比為66.80%，21.80%的煙地pH值為次適宜水平；六盤水市各種煙縣均有部分煙地pH值不適宜種煙，不適宜比例從大到小依次為：鐘山、水城、盤州（見表2）。

2.2" 土壤有機質

土壤有機質是土壤固相部分的重要組成成分，與土壤的結構性、通氣性、滲透性和吸附性有密切關系，對改善土壤理化性狀、促進微生物和土壤生物的活動、促進營養(yǎng)元素分解、提高保肥性和緩沖性具有重要作用。同時，土壤有機質還是植物營養(yǎng)的主要來源之一，能促進植物的生長發(fā)育，其含量高低是土壤肥力的重要標志之一。六盤水植煙土壤有機質含量為13.67～93.39 g·kg-1，平均值為37.00±11.23 g·kg-1（CV為30.35%），75.00%的煙地大于30 g·kg-1，僅1%煙地小于15 g·kg-1，土壤有機質含量偏高，總體處于豐富水平。從各區(qū)域看（見表3），土壤有機質含量達到豐富水平的占比從大到小依次為：盤州（85.46%）、水城（68.33%）、鐘山（64.00%）。

2.3" 土壤大量元素

2.3.1" 堿解氮

土壤中氮素是影響烤煙大田生長發(fā)育、烘烤特性、烤后煙葉品質及經(jīng)濟效益最重要的因素。供氮不足時營養(yǎng)物質合成受阻，煙株生長遲緩，植株矮小，病害抗性低，易鐵桿早衰，烘烤時易烤枯、烤糟，烤后色淡片薄油分少，質量差、產(chǎn)量低；而供氮過多時煙株徒長粗筋暴脈，含氮化合物過高，難以正常成熟，烘烤時難以變黃，易烤青、烤褐，烤后葉片厚實粗糙，化學成分不協(xié)調(diào)，工業(yè)可用性低。堿解氮又稱速效氮，包括無機態(tài)氮和結構簡單能為作物直接吸收利用的有機態(tài)氮，它反映了近期土壤氮素供應能力，對了解土壤肥力水平，指導合理施氮具有重要依據(jù)。六盤水市植煙土壤堿解氮為55.13～385.88 mg·kg-1，均值為177.73±47.71 mg·kg-1（CV為26.84%），嚴重超出煙地堿解氮適宜范圍（80～120 mg·kg-1）。全市僅7%煙田堿解氮含量適中，20.00%煙田為豐富水平（120～150 mg·kg-1），72.40%煙田為很豐水平（＞150 mg·kg-1）。從區(qū)域看，土壤堿解氮偏高煙地的占比從大到小依次為：盤州（97.73%）、水城（88.89%）、鐘山（87%），這與土壤有機質含量表現(xiàn)一致（見表3）。

2.3.2" 速效磷

磷參與煙株光合、呼吸過程，與細胞分裂、生長和蛋白質合成密切相關。煙株缺磷時，生長發(fā)育受阻，植株矮小，葉片狹小，葉色暗綠，易感病。嚴重缺磷時，煙株葉片自下而上壞死。供磷過多時，葉片厚實、葉脈突出、組織粗糙，烤后煙葉油分少、彈性差、易破碎，嚴重影響煙葉品質。優(yōu)質烤煙生產(chǎn)要求土壤速效磷的適宜范圍為10～20 mg·kg-1。全市植煙土壤速效磷含量為1.74～150.81 mg·kg-1，平均值為26.45±21.51 mg·kg-1（CV為81.32%），磷含量適中的煙地占31.40%，49.20%的煙地達到豐富及以上范圍（＞20 mg·kg-1），總體處于適中至豐富范圍。從區(qū)域看，水城煙區(qū)磷含量偏高煙地占比較高達63.34%，盤州煙區(qū)缺磷煙地占比達28.19%。

2.3.3" 速效鉀

煙草是典型的喜鉀作物，在眾多營養(yǎng)元素中烤煙對鉀的需求和吸收是最大的。鉀能提高煙葉田間成熟度，改善煙葉顏色、身份、燃燒性和吸濕性，提高煙葉的香氣質、香氣量及燃燒性，減少煙氣中的有害物質和焦油釋放量，提高煙葉制品吸食的安全性[5]。鉀素還參與煙葉的碳氮代謝及煙株內(nèi)多種物質的運輸和合成，可增強煙株的抗病能力，改善烤后煙葉吸食品質[6]。速效鉀是烤煙吸收利用土壤鉀素的主要形式，由于速效鉀在土壤中移動性較大，極易發(fā)生淋失現(xiàn)象，因此土壤中速效鉀含量越高越好[7]。全市植煙土壤速效鉀含量為25.00～1 500.00 mg·kg-1，平均值為308.8±163.99 mg·kg-1（CV為53.11%），88.20%的煙地速效鉀含量大于150 mg·kg-1，總體處于豐富范圍。少數(shù)區(qū)域植煙土壤鉀含量較低，鐘山缺鉀煙地占比最高，達20%。

2.4" 土壤中量元素

2.4.1 交換性鈣

鈣是植物細胞壁胞間層中果膠酸的成分，也是磷脂中磷酸與蛋白質羧基間聯(lián)結的橋梁，具有穩(wěn)定細胞膜結構的作用。同時，鈣能結合到鈣調(diào)蛋白上形成復合物，活化植物細胞中的許多酶，對細胞代謝起重要的調(diào)節(jié)作用[8]。鈣能維持細胞形狀，調(diào)節(jié)烤煙對其他礦質元素的吸收[9]。同時，鈣是煙葉燃燒后灰分的主要成分之一，在烤煙吸收的必需營養(yǎng)元素中，鈣僅次于鉀和氮，被稱為第三大營養(yǎng)元素。煙地適宜的交換性鈣含量為400～1 000 mg·kg-1，鈣含量過高或過低都不利于煙葉品質形成。煙草缺鈣造成生理紊亂，影響根系正常生長；鈣過量會造成煙葉粗糙，推遲成熟。全市交換性鈣含量為55.50～8 620.00 mg·kg-1，平均值為1 831.07±1 215.71 mg·kg-1（CV為66.39%），20.20%的煙地鈣含量適中，74.60%的煙地鈣含量處于豐富水平（＞1 000 mg·kg-1），整體表現(xiàn)為鈣含量偏高。

2.4.2" 交換性鎂

鎂在煙草生長過程中起著至關重要的作用，對煙草生理和煙葉品質具有突出的貢獻，被稱為烤煙的第四大營養(yǎng)元素[10]。作為葉綠素的組成元素，鎂直接參與光合作用，對碳氮代謝有著重要影響。煙草對鎂的需求量高，缺鎂會導致煙株營養(yǎng)不良，發(fā)育緩慢[11]，烤后葉片呈暗灰色無光澤或變成淺棕色，油分差、葉片深、無彈性[12]。但土壤鎂素供應過剩，又易導致煙葉貪青晚熟，不利于糖分轉化，煙葉化學成分不協(xié)調(diào)，影響煙葉吸食品質。全市交換性鎂含量為7.50～1 045.00 mg·kg-1，平均值為186.09±157.99 mg·kg-1（CV為84.90%），44.60%的煙地為適中水平（100～200 mg·kg-1），28.20%的煙地鎂含量偏高（＞200 mg·kg-1），27.20%的煙地鎂含量偏低（＜100 mg·kg-1）。從各區(qū)域看，鐘山鎂含量偏高的煙地較多達39%，盤州、水城鎂含量偏低的煙地較多，分別為28.64%、33.89%。

2.4.3" 有效硫

硫是酶化反應活性中心的必需元素，是葉綠素、甾醇、谷胱甘肽（GSH）、輔酶等合成的重要介質，還是鐵氧還蛋白、半胱氨酸（Cys）、蛋氨酸（Met）以及所有含半胱氨酸和蛋氨酸蛋白質的必須組成成分[13]。硫可以調(diào)控烤煙生長發(fā)育，施用硫肥可以提高土壤中其他營養(yǎng)成分的有效性，改善植株營養(yǎng)條件，增加可溶性蛋白質和氨基酸含量[14]，提高烤煙株高、莖圍、葉面積及干物質積累量[15]，提高烤煙產(chǎn)量和品質。但煙葉硫含量與其燃燒性和香吃味呈顯著負相關，過量的硫素營養(yǎng)將會降低煙葉的可用性[16]。植煙土壤適宜的有效硫含量為15～40 mg·kg-1。全市煙地有效硫含量為0.61～299.52 mg·kg-1，平均值為44.67±50.96 mg·kg-1（CV為114.08%），23.00%為適宜占比，38.00%為富硫煙地（＞40 mg·kg-1），39.00%為缺硫煙地（＜15 mg·kg-1）。鐘山煙地有效硫含量最高，均值為79.59±70.80 mg·kg-1，59%的煙地為富硫水平；盤州硫含量次之，均值為46.03±43.22 mg·kg-1，富硫、缺硫煙地分別占比44.55%、30.45%；水城硫含量最低，均值為23.61±32.43 mg·kg-1，60%的煙地缺硫。

2.5" 水溶性氯

煙草被公認為“忌氯作物”，但氯也是烤煙正常生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素之一[8]，適當施氯對煙株株高、節(jié)距、莖圍和煙葉開片有促進作用[17]，有利于煙葉的品質和產(chǎn)量。過低的土壤氯含量，導致煙葉含氯低，煙葉破碎，切絲率低[18]。煙地適宜的氯含量為20～30 mg·kg-1。全市煙地水溶性氯含量為0～276.90 mg·kg-1，平均值為24.9±36.86 mg·kg-1（CV為148.03%），17.20%為適宜占比，18.60%煙地氯含量較高（＞30 mg·kg-1），64.20%煙地氯含量偏低（＜20 mg·kg-1），詳見表4。

2.6" 土壤CEC

土壤CEC反映了土壤保持養(yǎng)分的能力，一般把CEC大于20 cmol·kg-1的稱為保肥力強的土壤，把10～20 cmol·kg-1的稱為保肥力中等的土壤，把小于10 cmol·kg-1的稱為保肥力差的土壤[19]。對于煙草種植而言，土壤CEC以10～20 cmol·kg-1為宜，CEC過低，保肥供肥能力低，CEC過高，則難以降低煙葉后期氮的吸收，不利于生產(chǎn)優(yōu)質煙葉[20]。由表5可見，六盤水全市煙地土壤CEC為6.87～34.14 cmol·kg-1，平均為17.28±4.57 cmol·kg-1（CV為26.45%），＜10 cmol·kg-1占比5.00%，10～20 cmol·kg-1占比69.40%，＞20 cmol·kg-1占比25.60%，土壤肥力總體較好。

3" 結論與討論

綜上可得，六盤水植煙土壤pH值總體達到適宜水平；部分區(qū)域pH值為次適宜，這些地方應根據(jù)其偏酸或偏堿性具體情況適當進行土壤改良；少部分區(qū)域不適宜種植烤煙，應優(yōu)化種植布局，轉移至其他優(yōu)質煙區(qū)。

全市植煙土壤有機質含量較高，總體處于豐富水平；土壤氮素水平整體較高，72.40%的煙地堿解氮含量大于150 mg·kg-1。堿解氮含量的高低，取決于有機質含量的高低和質量的好壞，以及施加到土壤中的氮素化肥數(shù)量的多少。有機質豐富，熟化程度高，則堿解氮含量亦高，反之則含量低。本研究堿解氮和土壤有機質含量從大到小依次為：盤州、水城、鐘山。土壤有機質含量越高，植煙土壤越肥沃，但優(yōu)質、適產(chǎn)的煙葉生產(chǎn)目標并不是煙地越肥越好，因此在六盤水大多數(shù)區(qū)域，生產(chǎn)上應酌量減少化學肥料施用，以防止煙株長勢過旺、貪青晚熟，影響煙葉品質。

土壤磷含量總體為適中至豐富水平，水城煙區(qū)較多煙地磷含量偏高，盤州煙區(qū)部分煙地磷含量較低。鉀含量總體較高，鐘山部分煙地鉀含量偏低。鈣含量總體較高，應注意控制鈣肥施用，以防止煙葉組織粗糙，降低吸食品質。鎂含量適宜煙地僅占比44.60%，鐘山較多煙地鎂含量偏高，盤州、水城較多煙地鎂含量偏低。硫含量適宜煙地較少，僅占23.00%，盤州、鐘山硫偏高煙地較多，分別占44.55%、59.00%，水城60.00%的煙地硫偏低；全市64.20%的煙地氯含量偏低。土壤CEC以10～20 cmol·kg-1為主，土壤肥力整體表現(xiàn)較好。

在煙葉生產(chǎn)實際中，應結合土壤養(yǎng)分狀況平衡施肥，全市總體上宜適當減施氮、磷、鉀、鈣肥，適當增施氯肥。盤州部分區(qū)域宜適當增施磷、鎂肥，控制硫肥，可考慮施加NH4MgPO4，使用KCl替代K2SO4；水城部分煙區(qū)宜適當增施鎂肥、硫肥，可考慮施加MgSO4，鉀肥采用KCl和K2SO4配施方式；鐘山部分煙區(qū)宜適當增施鉀肥，控制硫肥用量，可適當使用KCl替代K2SO4。六盤水市土壤氮、磷、鉀含量整體較高，烤煙專用復合肥常年用量900 kg·hm-2，但田間煙株長勢不好，單產(chǎn)水平較低，究其原因在于土壤養(yǎng)分有效性差、利用率低。土壤養(yǎng)分有效性不光受養(yǎng)分濃度和形態(tài)影響，更取決于根系對養(yǎng)分的吸收。因此，烤煙生產(chǎn)上應充分創(chuàng)造適宜于根系生長、擴展的環(huán)境條件。一方面，培養(yǎng)“養(yǎng)地”意識，通過深翻煙地、炕冬曬垡、種植翻壓綠肥和合理輪作，改善植煙土壤理化性狀，改善微生物群體結構，提高土壤固肥、供肥能力。另一方面，強化煙葉生產(chǎn)技術執(zhí)行，加強移栽和大田前期灌溉肥料水，進行覆膜保墑提溫，采用深溝高壟技術，完善防澇排水措施，適時揭膜降低表土溫度，防止根系老化，適時培土，促進不定根伸展。

參考文獻：

[1] 牛桂言， 邵惠芳， 朱金峰， 等. 我國植煙土壤修復的研究進展 [J]. 中國農(nóng)業(yè)科技導報， 2017， 19（3）： 115-122.

[2] 潘義宏， 王濤， 張曉龍， 等. 植煙土壤化學性狀對煙草質量影響的研究進展 [J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學， 2012， 40（19）： 10105-10108.

[3] 許自成， 劉國順， 劉金海， 等. 銅山煙區(qū)生態(tài)因素和煙葉質量特點 [J]. 生態(tài)學報， 2005， 25（7）： 1748-1753.

[4] 羅勇， 李繼新. 貴州省烤煙標準體系 [M]. 北京： 中國標準出版社， 2011.

[5] 趙東， 張錚， 吳偉， 等. 盤州主要煙區(qū)土壤肥力特征分析 [J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學， 2024， 52（3）： 154-157， 206.

[6] 周冀衡， 朱顯靈， 汪鄧民. 不同氮肥形態(tài)、濃度對煙草生長和鉀素吸收影響的研究 [J]. 中國煙草學報， 1996， 2（1）： 70-73.

[7] 胡國松. 烤煙營養(yǎng)原理 [M]. 北京： 科學出版社， 2000： 25-40.

[8] 劉國順. 煙草栽培學 [M]. 北京： 中國農(nóng)業(yè)出版社， 2003： 150-151.

[9] 寧揚. 百色烤煙中量和微量元素營養(yǎng)狀況及其對煙葉品質的影響 [D]. 北京： 中國農(nóng)業(yè)科學院， 2014.

[10] 韓富根. 煙草化學 [M]. 2版. 北京： 中國農(nóng)業(yè)出版社， 2010.

[11] 彭昊陽. 缺鎂脅迫下雪柑根葉蛋白質組學研究 [D]. 福州： 福建農(nóng)林大學， 2013.

[12] 趙東， 張錚陳鵬， 周開油， 等. 盤州市植煙土壤養(yǎng)分狀況及適宜性綜合評價 [J]. 中文科技期刊數(shù)據(jù)庫（全文版）農(nóng)業(yè)科學， 2022（11）： 69-73.

[13] ZHAO F， HAWKESFORD M， MCGRATH S. Sulphur assimilation and effects on yield and quality of wheat [J]. Journal of Cereal Science， 1999， 30（1）： 1-17.

[14] 李玉梅， 徐茜， 熊德忠. 不同硫肥用量對烤煙產(chǎn)量和品質的影響 [J]. 中國農(nóng)學通報， 2005， 21（2）： 171-174.

[15] 付劭怡， 劉霞， 劉國順. 不同供硫水平對烤煙生長發(fā)育及全硫含量的影響 [J]. 中國農(nóng)學通報， 2008， 24（3）： 235-238.

[16] 朱列書.煙草營養(yǎng)學 [M].長春：吉林科學技術出版社，2004.

[17] 楊林波， 劉洪祥， 章新軍， 等. 氯素營養(yǎng)對黔北煙區(qū)烤煙產(chǎn)量和品質的效用研究 [J]. 中國煙草科學， 2002， 23（1）： 21-24.

[18] 馮勇剛， 張霓， 閆獻芳， 等. 貴州植煙土壤養(yǎng)分適宜性研究與煙地管理 [J]. 貴州農(nóng)業(yè)科學， 2003， 31（6）： 22-25.

[19] 黃昌勇. 土壤學 [M]. 北京： 中國農(nóng)業(yè)出版社， 2000： 64-165.

[20] 宋彥君， 蘇兆俊， 彭成林， 等. ?？悼h植煙土壤的主要肥力特征初探 [J]. 湖北農(nóng)業(yè)科學， 2003， 42（1）： 53-55.

（責任編輯：易" 婧）

基金項目：基于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)組織方式的烤煙產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展研究（LPSYC2022-03）。

作者簡介：趙東（1986—），本科，農(nóng)藝師，主要從事煙草栽培、煙葉分級、烘烤技術研究與推廣。E-mail：318727820@qq.com。

*為通信作者，E-mail：381353480@qq.com。