京東強(qiáng)勢(shì)入局 外賣市場(chǎng)要變天？

作為新入局者，京東的挑戰(zhàn)顯得不容小覷，其首次對(duì)外明確釋放進(jìn)軍外賣市場(chǎng)的信號(hào)就顯得來(lái)勢(shì)洶洶。但是，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的外賣市場(chǎng)，京東外賣能否撼動(dòng)已經(jīng)維持多年成功的餓了么與美團(tuán)雙寡頭格局，分得一杯羹？

招募“品質(zhì)堂食餐廳”

值得注意的是，盡管京東早已試水外賣業(yè)務(wù)，但并未對(duì)外官宣。如今，這是京東首次對(duì)外承認(rèn)已進(jìn)軍外賣市場(chǎng)。

記者在京東 App上看到，京東外賣作為“秒送”頻道的一個(gè)欄目上線，涵蓋美食、咖啡、奶茶、快餐、小吃鹵味等。從配送方式來(lái)看，主要由京東旗下子公司達(dá)達(dá)負(fù)責(zé)。

在商家招募方面，京東外賣推出兩大“撒手锏”——此次招募只限“品質(zhì)堂食餐廳”，且即刻入駐、“0傭金”。這兩大亮點(diǎn)也直擊行業(yè)當(dāng)前存在的一些痛點(diǎn)，包括線上光鮮亮麗、線下環(huán)境堪憂的“幽靈外賣”商家（是指沒有堂食場(chǎng)地的外賣商家，或者已經(jīng)關(guān)門倒閉，但依然活躍在各類外賣平臺(tái)上的商家）。京東外賣此次招募明確提出，只招募“品質(zhì)堂食餐廳”，從一開始就杜絕了這個(gè)問題。

另外，平臺(tái)收取高傭金也一直困擾外賣行業(yè)的發(fā)展，讓商家苦不堪言。針對(duì)這一問題，京東外賣拿出“0傭金”的“撒手锏”，吸引品質(zhì)餐飲商家，為自己的外賣平臺(tái)積累商家資源，同時(shí)積極推動(dòng)外賣行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

入局外賣業(yè)務(wù)底氣何在

據(jù)了解，京東外賣的配送方式是達(dá)達(dá)秒送，而達(dá)達(dá)秒送正是京東旗下達(dá)達(dá)集團(tuán)的本地即時(shí)配送平臺(tái)，這也是京東能夠直接切入外賣市場(chǎng)的關(guān)鍵一環(huán)。值得注意的是，今年1月27日，京東擬溢價(jià)42%私有化達(dá)達(dá)集團(tuán)，進(jìn)一步強(qiáng)化開拓外賣業(yè)務(wù)的運(yùn)力支持。

達(dá)達(dá)集團(tuán)是中國(guó)領(lǐng)先的本地即時(shí)零售和配送平臺(tái)，于2014年在上海成立，2020年6月在美國(guó)納斯達(dá)克交易所掛牌上市。2024年5月，達(dá)達(dá)集團(tuán)全面融入京東生態(tài)，整合原即時(shí)零售品牌京東小時(shí)達(dá)、京東到家，以全新品牌形象“京東秒送”為京東數(shù)億用戶和廣大消費(fèi)者提供“好物立享”、最快9分鐘送達(dá)的即時(shí)購(gòu)物體驗(yàn)。

而達(dá)達(dá)秒送則是達(dá)達(dá)集團(tuán)旗下的本地即時(shí)配送平臺(tái)，搭建起由即時(shí)配、落地配和揀貨構(gòu)成的全場(chǎng)景服務(wù)體系，超百萬(wàn)騎士服務(wù)于各行業(yè)知名連鎖企業(yè)、中小企業(yè)與個(gè)人用戶。

京東秒送和達(dá)達(dá)秒送的成績(jī)也很突出。達(dá)達(dá)集團(tuán)2024年第三季度財(cái)報(bào)顯示，達(dá)達(dá)集團(tuán)該季度總營(yíng)收為24.29億元，其中，京東秒送營(yíng)收為9.3億元；來(lái)自達(dá)達(dá)秒送的收入為15億元，較上年同期的10.8億元增長(zhǎng)38.6%。京東秒送在京東 App場(chǎng)域的月均下單用戶數(shù)和訂單量同比增速雙雙超100%。

京東在即時(shí)零售領(lǐng)域的多年布局，為開拓外賣業(yè)務(wù)提供了強(qiáng)大的業(yè)務(wù)支撐。

市場(chǎng)潛力巨大前景廣闊

外賣行業(yè)的“戰(zhàn)火”從未停止，背靠阿里的餓了么以及騰訊系的美團(tuán)是現(xiàn)有的兩大巨頭，但其他的互聯(lián)網(wǎng)公司也一直在嘗試涉足外賣市場(chǎng)。

2023年2月，抖音率先官宣“殺”入外賣市場(chǎng)。2024年6月，另一短視頻巨頭快手入局外賣行業(yè)。從模式來(lái)看，快手與抖音類似，僅為商家提供外賣服務(wù)的平臺(tái)支持，包括提供團(tuán)購(gòu)商品的外賣展示標(biāo)簽、配送下單按鈕等，但配送服務(wù)由商家獨(dú)立聯(lián)系相關(guān)團(tuán)隊(duì)完成。

如今看來(lái)，抖音與快手的入局并未對(duì)外賣行業(yè)產(chǎn)生太大影響。而京東的強(qiáng)勢(shì)入局，或?qū)?duì)外賣市場(chǎng)帶來(lái)一定的觸動(dòng)。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，京東外賣盡管起步較晚，但早先的即時(shí)配送業(yè)務(wù)為其打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，又背靠京東集團(tuán)，京東的其他業(yè)務(wù)也會(huì)給外賣業(yè)務(wù)引流，助力其快速發(fā)展。外賣業(yè)務(wù)也會(huì)帶動(dòng)達(dá)達(dá)配送的發(fā)展，并滿足京東會(huì)員的潛在消費(fèi)需求，從而助力整個(gè)集團(tuán)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。

另外，當(dāng)前我國(guó)外賣市場(chǎng)潛力巨大、機(jī)會(huì)很多。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模已達(dá)5.45億人，占網(wǎng)民整體的約五成。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模約1.2萬(wàn)億元，占餐飲收入的比重升至22.6%，外賣等線上營(yíng)銷模式已經(jīng)成為餐飲企業(yè)重要的盈利渠道。

此外，外賣行業(yè)迭代很快，不斷催生出新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。外賣不再是單一的餐飲配送服務(wù)，而是發(fā)展成為一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，包括餐飲品牌、包材企業(yè)、原材料供應(yīng)商、代運(yùn)營(yíng)商、共享出行等多個(gè)領(lǐng)域。

機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人，京東外賣究竟能否抓住這次機(jī)會(huì)，尚待市場(chǎng)驗(yàn)證。